第405章 必殺技
這討債的人被打發走了,在場的人都鬆了一口氣。
然而萬英林還是愁眉不展的。
“沈大夫,你確定你這樣做是對的嗎?你可別是一時義氣。”
“你看我是那種衝動型的人嗎?”沈晚娘笑笑,幹爽從容,“我既然這麽做就是有我自己個的打算。”
“那咱們酒樓還能賺到錢嗎?”劉掌櫃問。
“當然能。”
“得多久啊。”
“嗯,最多七天,我個人感覺三五天就足夠了。”
“什麽!”
所有人都露出了驚愕的神色,這可能嘛?這酒樓都多長時間不盈利了?三五天就能賺錢,這跟做夢有啥區別。
萬英林道:“沈大夫,我知道你的本事,但你這話是不是說的太滿了。”
“就讓我們試試看吧。”
大家夥都不太相信。
尤其是萬英林,畢竟是跟沈晚娘朋友一場,也不願意看見她做著賠錢的買。
“敢問沈大夫,你是有什麽好的辦法嗎?”
“算是有吧。”
沈晚娘給萬英林一個堅定的眼神,“當然也需要你們大家和我配合。”
高老板這會兒都沒什麽理智了,隻要能拯救他的酒樓,他什麽都願意嚐試。
高老板連忙點頭,“好,你說讓我們做什麽我就做什麽。”
“你們要做的事情也不多,就是要按照我的規劃圖把這酒樓裏的擺設重新布置一遍。”
他們還不懂沈晚娘的意思,沈丹寧已經拿來筆墨紙硯,一邊參考整個酒樓的現在,詢問這裏有多少桌椅。
一邊迅速地繪圖,不一會兒一張完整的圖紙就出現在大家麵前。
劉長貴的趕緊過來看,至今沈文寧的圖紙上,改變了原來所有的布置,看起來甚至奇奇怪怪。
“你們現在不明白沒關係,等過幾天的時候自然就會明白了。好了,有請劉掌櫃的按照我的圖紙改造一下。”
劉掌櫃的很遲疑,詢問著高老板。
高老板點點頭,既然做了這個確定,就按照身沈晚娘的意思去辦吧。
死馬當活馬醫總比沒有辦法強。
另外一邊,沈晚娘看向了萬英林,“大師傅現在用你的時候也到了。”
“你需要我做些什麽。”
“我需要你亮出你的拿手好菜,我來確定一下到時候我們準備什麽菜式,整個酒樓是什麽風格。”
萬英林同意,“我這就讓後廚的人去買,一個時辰最多兩個時辰,應該夠了。”
酒樓裏的人忙碌了起來,沈晚娘則在外麵逛街。
等她逛街迴來,她布置的任務都已經完成了。
酒樓裏的擺設卻是按照圖紙上拍的,二十道大菜,香味俱全也已經準備好。
這時候沈晚娘笑笑,“北二公子,咱們剛才怎麽說來著,我要請你吃飯,招待你,快來嚐嚐你最喜歡的是什麽。”
北子鑒是不知道沈晚娘在搞些什麽,但是這麽長時間過去了,自己也確實餓了,就坐下來品嚐起來這裏的菜肴。
萬英林當大師傅已經多年,廚藝精神。
北子鑒吃了幾道菜都非常滿意。
“不得不說這做的菜還是不錯的。”
沈晚娘叫大虎和小宿也一起吃了,讓他們分別選出自己最喜歡的。
最後沈晚娘得出了一個結論,這大多數人的口味還是偏酸甜口,或者是香辣口,確實這兩種口味更加下飯,也更加適合老百姓的味蕾。
於是沈晚娘選出了其中最適合的十來道菜,又把魚香茄子和宮保雞丁的做法,跟萬師傅進行了交流。
基本上就確定了這十幾道熱菜。
確定了熱菜,又確定了一些涼菜。
最後就是要求要有米飯,有花卷,還有自家家的酸梅湯西瓜汁等。
這些都準備好了,沈晚娘叫他們去準備大量食材。
天色也不早了,她就準備告辭迴去。
高老板在心裏還是打鼓,“沈大夫,你說的這些飯菜確實好吃,可是咱們真的能把客人全部招攬迴來嗎。”
沈晚娘依舊從容不迫,當然也有點賣關子,“高老板你就別擔心了,咱們約定好,三天之後你準備好這些食材,到時候就知道我要做什麽了。”
“好吧。”高老板也隻能同意。
走出酒樓的大門,北子鑒又確認了一次,“你確定是三天之後開業是吧。”
“是啊,北二公子要不要過來捧場。”
“哈哈哈,咱們朋友一場我肯定是要來的。”
因為他實在是太好奇了,這個是沈晚娘到底賣什麽關子呢。
一家酒樓生意慘淡,客人都已經被搶走了。她竟然說三五天的時間能夠招攬迴客人,這真的不是在吹牛嗎?
他的好奇心這麽強,肯定是要過來看看。
沈晚娘也明白他心裏在想什麽,但是就不拆穿了,反正多來幾個人會顯得更熱鬧,又不是什麽壞事。
於是,她昂起下巴邀請,“你可要說話算話呀。”
“本公子一言既出,駟馬難追。”
沈晚娘迴到家裏,天已經黑了,霍君安也迴來了。
“今天是去哪兒了。”我隻能感到好奇,因為他在沈晚娘的臉上看見了鬥誌滿滿的自信。
“我今天可是辦了一件大事。”誰能把今天所做的事情給霍君安說了一遍。
霍君安對於沈晚娘做的這些讓人想不通的事情他已經不驚訝了,習慣了。
“君安你會支持我吧。”
“很難不支持你啊。”
“嘻嘻,你對我最好了。”
“不過我也要跟你說一件事。”
“是什麽事!”
“咱們鏢局的生意越來越好,我想在北州城也把鏢局開起來。”
“開了嗎?”
“已經在準備了, 開一家鏢局比較簡單,估計到月底的時候就可以正式開張了。”
“幹得漂亮。”沈晚娘對此非常滿意。
看來他們兩個人的事業發展的都很好。
“那我要先開張嘍。”沈晚娘道。
“嗯嗯到時候我也去。”
開酒樓的準備還沒有做完,沈晚娘迴來之後又寫了一份詳細的計劃。
到了第三天,夫妻兩個人準時到了酒樓。
沈晚娘一來大師傅就立刻給她匯報,“沈大夫, 噢,不對,現在咱們得管你叫老板了。你叫我準備的菜式,我都已經準備好了。”
沈晚娘示意手下的人,“把咱們的西瓜汁和酸梅湯也都擺上。”
這樣,酒樓裏的擺設完全變了。
沈晚娘對各處都很滿意,把大家夥集中在一起,“好了,明天咱們就開業了,我來跟大家說一下明天的注意事項和一招攬客必殺技。”
這討債的人被打發走了,在場的人都鬆了一口氣。
然而萬英林還是愁眉不展的。
“沈大夫,你確定你這樣做是對的嗎?你可別是一時義氣。”
“你看我是那種衝動型的人嗎?”沈晚娘笑笑,幹爽從容,“我既然這麽做就是有我自己個的打算。”
“那咱們酒樓還能賺到錢嗎?”劉掌櫃問。
“當然能。”
“得多久啊。”
“嗯,最多七天,我個人感覺三五天就足夠了。”
“什麽!”
所有人都露出了驚愕的神色,這可能嘛?這酒樓都多長時間不盈利了?三五天就能賺錢,這跟做夢有啥區別。
萬英林道:“沈大夫,我知道你的本事,但你這話是不是說的太滿了。”
“就讓我們試試看吧。”
大家夥都不太相信。
尤其是萬英林,畢竟是跟沈晚娘朋友一場,也不願意看見她做著賠錢的買。
“敢問沈大夫,你是有什麽好的辦法嗎?”
“算是有吧。”
沈晚娘給萬英林一個堅定的眼神,“當然也需要你們大家和我配合。”
高老板這會兒都沒什麽理智了,隻要能拯救他的酒樓,他什麽都願意嚐試。
高老板連忙點頭,“好,你說讓我們做什麽我就做什麽。”
“你們要做的事情也不多,就是要按照我的規劃圖把這酒樓裏的擺設重新布置一遍。”
他們還不懂沈晚娘的意思,沈丹寧已經拿來筆墨紙硯,一邊參考整個酒樓的現在,詢問這裏有多少桌椅。
一邊迅速地繪圖,不一會兒一張完整的圖紙就出現在大家麵前。
劉長貴的趕緊過來看,至今沈文寧的圖紙上,改變了原來所有的布置,看起來甚至奇奇怪怪。
“你們現在不明白沒關係,等過幾天的時候自然就會明白了。好了,有請劉掌櫃的按照我的圖紙改造一下。”
劉掌櫃的很遲疑,詢問著高老板。
高老板點點頭,既然做了這個確定,就按照身沈晚娘的意思去辦吧。
死馬當活馬醫總比沒有辦法強。
另外一邊,沈晚娘看向了萬英林,“大師傅現在用你的時候也到了。”
“你需要我做些什麽。”
“我需要你亮出你的拿手好菜,我來確定一下到時候我們準備什麽菜式,整個酒樓是什麽風格。”
萬英林同意,“我這就讓後廚的人去買,一個時辰最多兩個時辰,應該夠了。”
酒樓裏的人忙碌了起來,沈晚娘則在外麵逛街。
等她逛街迴來,她布置的任務都已經完成了。
酒樓裏的擺設卻是按照圖紙上拍的,二十道大菜,香味俱全也已經準備好。
這時候沈晚娘笑笑,“北二公子,咱們剛才怎麽說來著,我要請你吃飯,招待你,快來嚐嚐你最喜歡的是什麽。”
北子鑒是不知道沈晚娘在搞些什麽,但是這麽長時間過去了,自己也確實餓了,就坐下來品嚐起來這裏的菜肴。
萬英林當大師傅已經多年,廚藝精神。
北子鑒吃了幾道菜都非常滿意。
“不得不說這做的菜還是不錯的。”
沈晚娘叫大虎和小宿也一起吃了,讓他們分別選出自己最喜歡的。
最後沈晚娘得出了一個結論,這大多數人的口味還是偏酸甜口,或者是香辣口,確實這兩種口味更加下飯,也更加適合老百姓的味蕾。
於是沈晚娘選出了其中最適合的十來道菜,又把魚香茄子和宮保雞丁的做法,跟萬師傅進行了交流。
基本上就確定了這十幾道熱菜。
確定了熱菜,又確定了一些涼菜。
最後就是要求要有米飯,有花卷,還有自家家的酸梅湯西瓜汁等。
這些都準備好了,沈晚娘叫他們去準備大量食材。
天色也不早了,她就準備告辭迴去。
高老板在心裏還是打鼓,“沈大夫,你說的這些飯菜確實好吃,可是咱們真的能把客人全部招攬迴來嗎。”
沈晚娘依舊從容不迫,當然也有點賣關子,“高老板你就別擔心了,咱們約定好,三天之後你準備好這些食材,到時候就知道我要做什麽了。”
“好吧。”高老板也隻能同意。
走出酒樓的大門,北子鑒又確認了一次,“你確定是三天之後開業是吧。”
“是啊,北二公子要不要過來捧場。”
“哈哈哈,咱們朋友一場我肯定是要來的。”
因為他實在是太好奇了,這個是沈晚娘到底賣什麽關子呢。
一家酒樓生意慘淡,客人都已經被搶走了。她竟然說三五天的時間能夠招攬迴客人,這真的不是在吹牛嗎?
他的好奇心這麽強,肯定是要過來看看。
沈晚娘也明白他心裏在想什麽,但是就不拆穿了,反正多來幾個人會顯得更熱鬧,又不是什麽壞事。
於是,她昂起下巴邀請,“你可要說話算話呀。”
“本公子一言既出,駟馬難追。”
沈晚娘迴到家裏,天已經黑了,霍君安也迴來了。
“今天是去哪兒了。”我隻能感到好奇,因為他在沈晚娘的臉上看見了鬥誌滿滿的自信。
“我今天可是辦了一件大事。”誰能把今天所做的事情給霍君安說了一遍。
霍君安對於沈晚娘做的這些讓人想不通的事情他已經不驚訝了,習慣了。
“君安你會支持我吧。”
“很難不支持你啊。”
“嘻嘻,你對我最好了。”
“不過我也要跟你說一件事。”
“是什麽事!”
“咱們鏢局的生意越來越好,我想在北州城也把鏢局開起來。”
“開了嗎?”
“已經在準備了, 開一家鏢局比較簡單,估計到月底的時候就可以正式開張了。”
“幹得漂亮。”沈晚娘對此非常滿意。
看來他們兩個人的事業發展的都很好。
“那我要先開張嘍。”沈晚娘道。
“嗯嗯到時候我也去。”
開酒樓的準備還沒有做完,沈晚娘迴來之後又寫了一份詳細的計劃。
到了第三天,夫妻兩個人準時到了酒樓。
沈晚娘一來大師傅就立刻給她匯報,“沈大夫, 噢,不對,現在咱們得管你叫老板了。你叫我準備的菜式,我都已經準備好了。”
沈晚娘示意手下的人,“把咱們的西瓜汁和酸梅湯也都擺上。”
這樣,酒樓裏的擺設完全變了。
沈晚娘對各處都很滿意,把大家夥集中在一起,“好了,明天咱們就開業了,我來跟大家說一下明天的注意事項和一招攬客必殺技。”