第250章 托兒
是了，霍家可不就是靠著做買賣富貴起來了，君安媳婦尤其是做買賣有經驗。
曾家一家子都很信任沈晚娘的本事。
“那君安媳婦你看我們怎麽做呢？”
“這樣，你們是決定賣大餅卷肉了，就在家裏先試練幾迴，讓街坊家裏人都嚐嚐咋樣做的最好吃。之後也簡單，自家要是有毛驢車用毛驢車，沒有車自己做個小推車也行。就帶上幹柴，烙大餅的鍋和鹵好的豬肉，到了鎮上擺個攤就吆喝就行。”
“這大餅卷肉估計是早上和晌午最好賣，咱們利薄多銷一準沒問題。”
沈晚娘細心的說，曾家一家子聽得都很認真。
包括是這什麽地方客人多，什麽地方不能搶容易跟人幹仗這些事都給說了一遍。
等吃完了飯，天都大黑了。
沈晚娘也道：“都這時候了，我就不打擾你們了，你們自己再好好琢磨琢磨，我們這就迴家了，有啥不明白的問我去就行。”
“行，聽君安媳婦的，夜裏黑，他爹你送送他們。”
阿牛爹提了煤油燈把沈晚娘和兩個孩子一路送到了霍家大門口才迴了自家。
沈晚娘在曾家吃飯的事情曾阿桃已經告訴霍老頭了，同村子要好的人家霍老頭也放心。
迴到家裏後，沈晚娘把曾家也要做買賣的事情給霍老頭說了。
霍老頭聽了連著點頭，“那你可得好好幫幫他們，以前咱家不行的時候人家沒少幫襯咱們呢，咱做人得知恩圖報。”
“放心吧，公爹，我跟你想的一樣。”
“嗬嗬，行，那就洗洗早點睡。”
二蘇和蘇昀的親事沒成，霍冬梅也帶著她迴了自己村裏。
這人走了自家安安靜靜的也很自在。
沈晚娘梳洗好了也不困，就靠著床頭百無聊賴的翻著一本醫書。
叩叩叩。
一陣小聲的敲門聲。
“月兒吧。”沈晚娘笑嗬嗬把門打開了，就是霍月兒抱著自己的小被子像是隻小白貓貓似的竄到了沈晚娘的床上。
“我隻要一迴來你準得來。”
“嘻嘻，月兒就喜歡和娘親一起睡。”
“還不算太晚，你把你哥也喊來。”
“哥！”
“哥！”
“娘叫你呢。”
霍辰在隔壁不大好意思，“誒呀，我都要睡了。”
“這不是還沒睡麽，就過來跟娘親待一會兒。”沈晚娘再次邀請。
霍辰果然就動搖了，抱著自己的枕頭屁顛顛就來了，母子三個人坐在床上用被子蓋著腿十分暖和。
沈晚娘這些日子總是操持別的事情，可心裏一直都沒有放下兩個孩子。
“你們兩個最近怎樣，念書學琴都還好嗎？”
“好得很呢。”月兒崇拜的看著霍辰，“娘親，我哥在學堂裏天天被夫子誇，夫子還說他以後肯定能考上舉人。考上舉人那可就能做官了。”
沈晚娘很是高興，“士農工商，咱們家雖然是做上買賣日子好了許多，可要真的出個做官的那才了不得。”
“小辰想不想當官？”
“想。”小辰認真的說道：“我要是做了官一定做一個公正廉明的好官。而且我做了官，爹娘和爺爺還有妹妹就可以跟著享福了。”
他每次看見爹為了賺錢去深山打獵，娘為了賺錢四處奔走的時候他就可心疼了。
就希望自己快快長大好好孝順爹娘呢。
“有誌者事竟成。”沈晚娘給霍辰最大的鼓勵，“那就好好讀書吧，娘親相信小辰的目標總有一天會實現的。”
“鄉試縣試都是三年一次，我真想後年就能考中秀才。到時候再讀三年就考中舉人。”小辰漂亮的眼睛裏滿滿的堅韌和執著。
那樣子沈晚娘都給看心疼了。
“小辰今年才八歲，過了年也才九歲呀，照你這麽考法豈不是十三歲就去做官了。那也太小了，老百姓都說，嘴上沒毛辦事不牢。嗬嗬，小辰，你可不要太著急了。”
“我就是這麽想想嘛。”霍辰也覺得自己有一點急功近利了，可是萬一能呢？他還想試試看。
沈晚娘又問了月兒，月兒現在可是陳夫子最喜歡的學生之一，在那邊也有幾個要好的朋友，看她滿眼天真純淨的樣子就沒有受到欺負。
這樣，沈晚娘對兩個孩子才算放了心來。
這幾天霍君安也不在家，沈晚娘就在村裏小住下來。
曾家那邊對沈晚娘的提議很是當迴事，第二天晌午就送來一大盤大餅卷肉。
新鮮豬肉鹵出來的鹵肉香噴噴的，豬肘皮紅亮，肉湯是褐色的上麵還飄著油花，被香噴噴滾燙的大餅卷著可香了。
“君安媳婦，咋樣？”張翠花就等著她的評價呢。
沈晚娘點點頭，“好吃，香！”
“那我們這手藝能拿出去賣不。”
“沒問題啊，我看這一段天冷了，這個東西準能好賣呢，趁著年關之前你們幹一撥，賺比銀錢好過年。”
“哈哈，有君安媳婦的話我們就放心了，我們明天就擺攤試試去。”
“行，我明天也迴鎮上。你們要是沒地方擺攤到我們鋪子附近去，正好，我罩著你們。”
“那真是太好了，我趕緊迴家預備預備去。”
第二天一早沈晚娘把月兒送去了學琴，自己也早早迴到了鎮上。
曾家兩口子帶著大閨女阿桃已經到了，他們尋了一處分叉路口的空地，把大鍋和木柴都支棱起來。
阿牛爹負責燒柴，烙大餅的活就是張翠花的。
張翠花長得壯實，一大麵盆的麵粉在她手裏翻來覆去的揉，大麵團分成小麵團，小麵團用擀麵杖擀薄，刷上胡椒粉鹽巴和豬肉。
卷起來再次擀平擀成圓圓的大餅。
這時候阿牛的鍋也燒熱了，阿桃用刷子刷一層豬油。大餅是時候的下鍋，蓋上鍋蓋片刻再掀開的時候大餅已經分層鼓得高高的。
這時候翻麵，底下那一麵已經變得色澤金黃，發出一陣陣大餅的焦香味。
沈晚娘看周圍人還少，趕緊走過去熱情大聲的問道：“你家這是賣大餅的呀，大餅咋賣呀？”
張翠花一看見沈晚娘擠眼睛的神情立刻大嗓子招唿，“我家這是大餅卷肉啊，最好的精細麵，新鮮的豬肘肉。一個隻要五個銅板，小夫人買一個嚐嚐不。”
是了，霍家可不就是靠著做買賣富貴起來了，君安媳婦尤其是做買賣有經驗。
曾家一家子都很信任沈晚娘的本事。
“那君安媳婦你看我們怎麽做呢？”
“這樣，你們是決定賣大餅卷肉了，就在家裏先試練幾迴，讓街坊家裏人都嚐嚐咋樣做的最好吃。之後也簡單，自家要是有毛驢車用毛驢車，沒有車自己做個小推車也行。就帶上幹柴，烙大餅的鍋和鹵好的豬肉，到了鎮上擺個攤就吆喝就行。”
“這大餅卷肉估計是早上和晌午最好賣，咱們利薄多銷一準沒問題。”
沈晚娘細心的說，曾家一家子聽得都很認真。
包括是這什麽地方客人多，什麽地方不能搶容易跟人幹仗這些事都給說了一遍。
等吃完了飯，天都大黑了。
沈晚娘也道：“都這時候了，我就不打擾你們了，你們自己再好好琢磨琢磨，我們這就迴家了，有啥不明白的問我去就行。”
“行，聽君安媳婦的，夜裏黑，他爹你送送他們。”
阿牛爹提了煤油燈把沈晚娘和兩個孩子一路送到了霍家大門口才迴了自家。
沈晚娘在曾家吃飯的事情曾阿桃已經告訴霍老頭了，同村子要好的人家霍老頭也放心。
迴到家裏後，沈晚娘把曾家也要做買賣的事情給霍老頭說了。
霍老頭聽了連著點頭，“那你可得好好幫幫他們，以前咱家不行的時候人家沒少幫襯咱們呢，咱做人得知恩圖報。”
“放心吧，公爹，我跟你想的一樣。”
“嗬嗬，行，那就洗洗早點睡。”
二蘇和蘇昀的親事沒成，霍冬梅也帶著她迴了自己村裏。
這人走了自家安安靜靜的也很自在。
沈晚娘梳洗好了也不困，就靠著床頭百無聊賴的翻著一本醫書。
叩叩叩。
一陣小聲的敲門聲。
“月兒吧。”沈晚娘笑嗬嗬把門打開了，就是霍月兒抱著自己的小被子像是隻小白貓貓似的竄到了沈晚娘的床上。
“我隻要一迴來你準得來。”
“嘻嘻，月兒就喜歡和娘親一起睡。”
“還不算太晚，你把你哥也喊來。”
“哥！”
“哥！”
“娘叫你呢。”
霍辰在隔壁不大好意思，“誒呀，我都要睡了。”
“這不是還沒睡麽，就過來跟娘親待一會兒。”沈晚娘再次邀請。
霍辰果然就動搖了，抱著自己的枕頭屁顛顛就來了，母子三個人坐在床上用被子蓋著腿十分暖和。
沈晚娘這些日子總是操持別的事情，可心裏一直都沒有放下兩個孩子。
“你們兩個最近怎樣，念書學琴都還好嗎？”
“好得很呢。”月兒崇拜的看著霍辰，“娘親，我哥在學堂裏天天被夫子誇，夫子還說他以後肯定能考上舉人。考上舉人那可就能做官了。”
沈晚娘很是高興，“士農工商，咱們家雖然是做上買賣日子好了許多，可要真的出個做官的那才了不得。”
“小辰想不想當官？”
“想。”小辰認真的說道：“我要是做了官一定做一個公正廉明的好官。而且我做了官，爹娘和爺爺還有妹妹就可以跟著享福了。”
他每次看見爹為了賺錢去深山打獵，娘為了賺錢四處奔走的時候他就可心疼了。
就希望自己快快長大好好孝順爹娘呢。
“有誌者事竟成。”沈晚娘給霍辰最大的鼓勵，“那就好好讀書吧，娘親相信小辰的目標總有一天會實現的。”
“鄉試縣試都是三年一次，我真想後年就能考中秀才。到時候再讀三年就考中舉人。”小辰漂亮的眼睛裏滿滿的堅韌和執著。
那樣子沈晚娘都給看心疼了。
“小辰今年才八歲，過了年也才九歲呀，照你這麽考法豈不是十三歲就去做官了。那也太小了，老百姓都說，嘴上沒毛辦事不牢。嗬嗬，小辰，你可不要太著急了。”
“我就是這麽想想嘛。”霍辰也覺得自己有一點急功近利了，可是萬一能呢？他還想試試看。
沈晚娘又問了月兒，月兒現在可是陳夫子最喜歡的學生之一，在那邊也有幾個要好的朋友，看她滿眼天真純淨的樣子就沒有受到欺負。
這樣，沈晚娘對兩個孩子才算放了心來。
這幾天霍君安也不在家，沈晚娘就在村裏小住下來。
曾家那邊對沈晚娘的提議很是當迴事，第二天晌午就送來一大盤大餅卷肉。
新鮮豬肉鹵出來的鹵肉香噴噴的，豬肘皮紅亮，肉湯是褐色的上麵還飄著油花，被香噴噴滾燙的大餅卷著可香了。
“君安媳婦，咋樣？”張翠花就等著她的評價呢。
沈晚娘點點頭，“好吃，香！”
“那我們這手藝能拿出去賣不。”
“沒問題啊，我看這一段天冷了，這個東西準能好賣呢，趁著年關之前你們幹一撥，賺比銀錢好過年。”
“哈哈，有君安媳婦的話我們就放心了，我們明天就擺攤試試去。”
“行，我明天也迴鎮上。你們要是沒地方擺攤到我們鋪子附近去，正好，我罩著你們。”
“那真是太好了，我趕緊迴家預備預備去。”
第二天一早沈晚娘把月兒送去了學琴，自己也早早迴到了鎮上。
曾家兩口子帶著大閨女阿桃已經到了，他們尋了一處分叉路口的空地，把大鍋和木柴都支棱起來。
阿牛爹負責燒柴，烙大餅的活就是張翠花的。
張翠花長得壯實，一大麵盆的麵粉在她手裏翻來覆去的揉，大麵團分成小麵團，小麵團用擀麵杖擀薄，刷上胡椒粉鹽巴和豬肉。
卷起來再次擀平擀成圓圓的大餅。
這時候阿牛的鍋也燒熱了，阿桃用刷子刷一層豬油。大餅是時候的下鍋，蓋上鍋蓋片刻再掀開的時候大餅已經分層鼓得高高的。
這時候翻麵，底下那一麵已經變得色澤金黃，發出一陣陣大餅的焦香味。
沈晚娘看周圍人還少，趕緊走過去熱情大聲的問道：“你家這是賣大餅的呀，大餅咋賣呀？”
張翠花一看見沈晚娘擠眼睛的神情立刻大嗓子招唿，“我家這是大餅卷肉啊，最好的精細麵，新鮮的豬肘肉。一個隻要五個銅板，小夫人買一個嚐嚐不。”