第241章 分店開不開
“那我是不是太打攪你們了。”老人家許些不好意思，但看著這兩口子都是挺麵善的人，又同意了，“這也好，真是打攪你們了。”
“沒關係，我們這裏地方夠。”沈晚娘道。
“是呀是呀，把我的屋子騰出來給老人家睡一晚，我和君安大哥湊在一起睡就可以了。”韓三齊這次表現也很和善。
老人家很溫和，晚上吃飯的時候也很安靜。第二天一早就和霍君安一塊到縣城去了。
沈晚娘昨夜睡得心神舒暢，一早吃過早食就溜達著出了門去。
秋天的集上鬧鬧嚷嚷，這入秋的時候正是豬肉賣的好的時候。
“貼秋膘了，貼秋膘，今天五花肉便宜了啊，二十文一斤！”
“誒，這不是霍夫人嗎。”賣肉的老板一看見沈晚娘嘿嘿直樂，割了一塊肉道：“來，霍夫人這一塊肉拿迴去燉著吃。”
“多少錢？”
“誒誒，霍夫人還給錢嘛，這是我送給你和霍兄弟的。”
自打霍君安和沈晚娘來了鎮上做買賣，和開始相識的商賈們還是處的很好，有生意了也是互相照應。
沈晚娘心裏明白這份心意，還是掂量了掂量這塊肉，約莫有個二斤，便數出銅板來給賣肉老板放案板子上了。
“誒呀，霍夫人你也太客氣了，都說不要了，還要給！”
“咱們是朋友，可也得明算賬不是，不能叫你吃了虧。”
“行行行，一會啊我賣完肉和媳婦孩子去你家吃麻辣串串去。”
“那我可太歡迎了！”
沈晚娘和賣肉老板寒暄過後，突然想起什麽來，又折迴來問道：“對了，馬大哥，你曉得咱們這最近開的那個霍家烤雞的鋪子不？”
“知道啊，你就一直往前走就能看見他們家的鋪子了，一開始我還奇怪呢，以為是你家又開的鋪子。”
“行，我知道了，謝謝馬大哥。”
沈晚娘拎著這塊肉，走了一會兒果然到了這處霍家的鋪子前。
鋪子不大，掛著各種烤雞腿烤雞翅，香味在空氣裏彌著也真香噴噴的。
她站在了這鋪子前，鋪子裏麵的霍老三也瞧見了她了。
霍老三頓時哼了一聲，一條毛巾甩了又甩，一張臉耷拉的老長。
看著沈晚娘還沒有要走的意思，他毛巾往肩上一甩哼道：“君安家的，你站那幹嘛，當著我家生意了不知道嗎。”
“沒有我哪兒來的你家生意。”沈晚娘看這霍老三也不怎麽待見，偷偷摸摸的學，然後還打著霍家的旗號張狂的理直氣壯。
霍老三大概也明白沈晚娘的心思，且了一聲，“你還別來這找茬來，你男人姓霍，可我們家也姓霍啊，就因為做個買賣，我還得把姓都改姓王姓李嗎！”
這動靜把後廚的霍大義驚出來了。
霍大義一瞧沈晚娘，臉上可不好意思的別過眼神，他忙拉著霍老三，“爹，你這是幹啥啊，人家也沒礙著你。”
“霍大義你腦殼有包啊。”霍老三跳腳，“胳膊肘往外拐是不是！”
“爹爹，行了你啊，趕緊去裏麵看著火去，別糊了。”
霍大義把霍老三推去了後麵，然後有些尷尬跟沈晚娘笑了笑，“霍家弟妹。”
是了。
他們都是一個霍家出來的分支，論起輩分來，沈晚娘得給管霍老三叫一聲三大爺，而霍大義比君安看上幾歲，叫弟妹也沒錯。
沈晚娘點點頭，“大義哥。”
沈晚娘這麽客氣，霍大義更不好意思了，抓抓後腦勺，“你怎麽來了，要不然屋裏坐著來，我得你沏茶水。”
“進去就不進去了，我就是路過這看看你們，看起來生意還可以嘛。”
“勉勉強強，肯定是比不了你們。對了，弟妹，昨天遇到那個老人家已經沒事了吧。”
“沒事了君安已經順利和她一起去了縣城。”
“也不知道老人家是做什麽的。”
“那我們也沒問。倒是你，你昨天怎麽沒打招唿就走了。”
“……”霍大義低了低頭，“老實說，我這不大好意思見你們兩口子呢，畢竟咱們這生意……”
霍大義聲音很低，“是我學了你們的。”
“做買賣嘛，都是做吃食的，其實互相學學也不是什麽說不過去的事。”
“是，就是我爹，他這個人太要麵子了，第一迴被你揭穿了他覺得丟人所以就……弟妹啊，我爹歲數大了，你別跟他一般見識，我總說他呢。”
沈晚娘點點頭，這個霍大義做人做事態度都還挺好的。
“這樣，大義哥，能不能給我嚐嚐你家的烤雞腿。”
“沒問題呀，我跟我來。”
霍大義挑了一根最大最好的，“來你嚐嚐好吃不，肯定是不如你家的好吃，我琢磨了無數次啊，可就琢磨不出缺少了哪個佐料。”
沈晚娘幾分詫異，“這些烤肉都是你做的？”
“嗯，還有家裏的豬肉幹，也是我在學你們……”
沈晚娘咬了一口，這雞腿烤得很是火候，就是稍微幹柴了一點，佐料上其實用的還不錯，隻是缺少了適量的雞油胡椒粉和香蔥而已。
看著沈晚娘在思考，霍大義很期待的看著她。
“味道還可以，不過我有些方法能讓你的烤雞腿更鮮嫩多汁，味道更特別。”
霍大義愣了愣。
“那，那……敢問弟妹願意告訴我這些方法嗎，我可以拿銀錢跟你買這個配方。”
“配方啊，那我不賣。”
“啊？”
“不過我倒是想跟你合作。”
“合作是什麽？”
“就是一塊做這快餐鋪子的買賣啊。”
沈晚娘額不賣關子了，“其實是這樣，大義哥的為人我也看見了，其實人還靠譜。二來，我覺得你在學吃食的時候很有天賦。所以我想把你家這間鋪子發展成為我家的分店。”
“分店……”霍大義還是不大明白。
“說來簡單，也就是三個點。第一呢，你給把鋪子名字改成沈娘子快餐鋪分店，第二，由我來給你提供這奧爾良烤雞肉的調味料，你要做麻辣串串同樣可以給你提供。”
“你不賺錢嗎？”
“當然要賺了，你這個鋪子每個月的盈利必須要分給我三成。我們得白紙黑字按手印，這個分成至少給我三年。”
“那我是不是太打攪你們了。”老人家許些不好意思，但看著這兩口子都是挺麵善的人，又同意了，“這也好，真是打攪你們了。”
“沒關係，我們這裏地方夠。”沈晚娘道。
“是呀是呀，把我的屋子騰出來給老人家睡一晚，我和君安大哥湊在一起睡就可以了。”韓三齊這次表現也很和善。
老人家很溫和，晚上吃飯的時候也很安靜。第二天一早就和霍君安一塊到縣城去了。
沈晚娘昨夜睡得心神舒暢，一早吃過早食就溜達著出了門去。
秋天的集上鬧鬧嚷嚷，這入秋的時候正是豬肉賣的好的時候。
“貼秋膘了，貼秋膘，今天五花肉便宜了啊，二十文一斤！”
“誒，這不是霍夫人嗎。”賣肉的老板一看見沈晚娘嘿嘿直樂，割了一塊肉道：“來，霍夫人這一塊肉拿迴去燉著吃。”
“多少錢？”
“誒誒，霍夫人還給錢嘛，這是我送給你和霍兄弟的。”
自打霍君安和沈晚娘來了鎮上做買賣，和開始相識的商賈們還是處的很好，有生意了也是互相照應。
沈晚娘心裏明白這份心意，還是掂量了掂量這塊肉，約莫有個二斤，便數出銅板來給賣肉老板放案板子上了。
“誒呀，霍夫人你也太客氣了，都說不要了，還要給！”
“咱們是朋友，可也得明算賬不是，不能叫你吃了虧。”
“行行行，一會啊我賣完肉和媳婦孩子去你家吃麻辣串串去。”
“那我可太歡迎了！”
沈晚娘和賣肉老板寒暄過後，突然想起什麽來，又折迴來問道：“對了，馬大哥，你曉得咱們這最近開的那個霍家烤雞的鋪子不？”
“知道啊，你就一直往前走就能看見他們家的鋪子了，一開始我還奇怪呢，以為是你家又開的鋪子。”
“行，我知道了，謝謝馬大哥。”
沈晚娘拎著這塊肉，走了一會兒果然到了這處霍家的鋪子前。
鋪子不大，掛著各種烤雞腿烤雞翅，香味在空氣裏彌著也真香噴噴的。
她站在了這鋪子前，鋪子裏麵的霍老三也瞧見了她了。
霍老三頓時哼了一聲，一條毛巾甩了又甩，一張臉耷拉的老長。
看著沈晚娘還沒有要走的意思，他毛巾往肩上一甩哼道：“君安家的，你站那幹嘛，當著我家生意了不知道嗎。”
“沒有我哪兒來的你家生意。”沈晚娘看這霍老三也不怎麽待見，偷偷摸摸的學，然後還打著霍家的旗號張狂的理直氣壯。
霍老三大概也明白沈晚娘的心思，且了一聲，“你還別來這找茬來，你男人姓霍，可我們家也姓霍啊，就因為做個買賣，我還得把姓都改姓王姓李嗎！”
這動靜把後廚的霍大義驚出來了。
霍大義一瞧沈晚娘，臉上可不好意思的別過眼神，他忙拉著霍老三，“爹，你這是幹啥啊，人家也沒礙著你。”
“霍大義你腦殼有包啊。”霍老三跳腳，“胳膊肘往外拐是不是！”
“爹爹，行了你啊，趕緊去裏麵看著火去，別糊了。”
霍大義把霍老三推去了後麵，然後有些尷尬跟沈晚娘笑了笑，“霍家弟妹。”
是了。
他們都是一個霍家出來的分支，論起輩分來，沈晚娘得給管霍老三叫一聲三大爺，而霍大義比君安看上幾歲，叫弟妹也沒錯。
沈晚娘點點頭，“大義哥。”
沈晚娘這麽客氣，霍大義更不好意思了，抓抓後腦勺，“你怎麽來了，要不然屋裏坐著來，我得你沏茶水。”
“進去就不進去了，我就是路過這看看你們，看起來生意還可以嘛。”
“勉勉強強，肯定是比不了你們。對了，弟妹，昨天遇到那個老人家已經沒事了吧。”
“沒事了君安已經順利和她一起去了縣城。”
“也不知道老人家是做什麽的。”
“那我們也沒問。倒是你，你昨天怎麽沒打招唿就走了。”
“……”霍大義低了低頭，“老實說，我這不大好意思見你們兩口子呢，畢竟咱們這生意……”
霍大義聲音很低，“是我學了你們的。”
“做買賣嘛，都是做吃食的，其實互相學學也不是什麽說不過去的事。”
“是，就是我爹，他這個人太要麵子了，第一迴被你揭穿了他覺得丟人所以就……弟妹啊，我爹歲數大了，你別跟他一般見識，我總說他呢。”
沈晚娘點點頭，這個霍大義做人做事態度都還挺好的。
“這樣，大義哥，能不能給我嚐嚐你家的烤雞腿。”
“沒問題呀，我跟我來。”
霍大義挑了一根最大最好的，“來你嚐嚐好吃不，肯定是不如你家的好吃，我琢磨了無數次啊，可就琢磨不出缺少了哪個佐料。”
沈晚娘幾分詫異，“這些烤肉都是你做的？”
“嗯，還有家裏的豬肉幹，也是我在學你們……”
沈晚娘咬了一口，這雞腿烤得很是火候，就是稍微幹柴了一點，佐料上其實用的還不錯，隻是缺少了適量的雞油胡椒粉和香蔥而已。
看著沈晚娘在思考，霍大義很期待的看著她。
“味道還可以，不過我有些方法能讓你的烤雞腿更鮮嫩多汁，味道更特別。”
霍大義愣了愣。
“那，那……敢問弟妹願意告訴我這些方法嗎，我可以拿銀錢跟你買這個配方。”
“配方啊，那我不賣。”
“啊？”
“不過我倒是想跟你合作。”
“合作是什麽？”
“就是一塊做這快餐鋪子的買賣啊。”
沈晚娘額不賣關子了，“其實是這樣，大義哥的為人我也看見了，其實人還靠譜。二來，我覺得你在學吃食的時候很有天賦。所以我想把你家這間鋪子發展成為我家的分店。”
“分店……”霍大義還是不大明白。
“說來簡單，也就是三個點。第一呢，你給把鋪子名字改成沈娘子快餐鋪分店，第二，由我來給你提供這奧爾良烤雞肉的調味料，你要做麻辣串串同樣可以給你提供。”
“你不賺錢嗎？”
“當然要賺了，你這個鋪子每個月的盈利必須要分給我三成。我們得白紙黑字按手印，這個分成至少給我三年。”