第63章 大師傅上門
她真的太喜歡看這個畫麵了。
也很享受現在的田園生活。
迴想幾個月之前她還整天泡在實驗室裏辛辛苦苦搞研究，吃吃不好睡睡不好的日子。
現在她每天都能一覺睡到大天亮。
有霍君安在她也沒有任何擔憂。
兩個小家夥每天都會給她帶來不一樣的驚喜。
等他們歡歡喜喜過個年，明年把兩個小家夥送出去讀書，她就有更多的時間做自己感興趣的事情，賺更多的銀子。
嗯，就是銀子還賺得不夠多，明年她要接著賺。
這樣閑下來幾天。
沈晚娘覺得家裏還是冷，便叫霍君安把土爐子生了起來。
這一有了爐子幾間屋子裏都暖融融的。
沈晚娘也找到了更有趣的事情，就是在爐子上架個架子，隨便烤個什麽都好吃。
這天沈晚娘躺在屋裏閑得抖腿炒瓜子，外麵傳進來劉大柱的聲響。
“君安媳婦，你在家嗎？”
“大柱哥，我在呐。”沈晚娘悠哉悠哉迎出門去，就見了劉大柱進來了院子裏，身後還帶著一個沒見過的中年男人。
這陌生人穿著一身綢布的皮襖，腳上踩著皮靴子，雙手交叉在衣袖裏避寒，身材圓和穩重，看著倒是是個正派人。
“這位是？”
“哈哈，我也不知道這個大哥叫啥。”劉大柱道：“兄弟，這就是你說的沈娘子了。”
“君安媳婦，這是在我村口遇到的，說是從鎮上專門來咱們清泉村找你的，就是不知道你住在哪家。我心想我熟啊，就把人給你帶家裏來了。”
沈晚娘更詫異了，“這位大哥找我？”
男人點點頭，微笑道：“是啊，我這樣貿然前來找沈娘子，屬實唐突了。可我要是不來再見沈娘子怕是就得明年了。所以想想還是來打擾了。”
“你有話直說就好。”
“我叫萬英林，也是咱們鎮上的人，我呢，是個廚子，現在在城裏頭一家酒樓做掌勺師傅。是這樣的，前些日子我迴來鎮上探親，是我一個遠房親戚家請吃酒，我在席上吃到了兩道十分與眾不同的菜，一道叫香菇雞，一道叫鹵香鳳爪。”
聽到這，沈晚娘明白了幾分，“這位大哥的親戚應該是就是王大彪吧？”
“正是正是，他是我家遠方表弟。是他告訴我，這兩道菜是你的手筆。”
“這的確是。”
“這兩道菜屬實是味道特別鮮香，我吃了之後是十分喜歡，隻是思來想去也想不清楚你這兩道菜是怎麽做的。所以今日來這裏拜訪，就是想問問沈娘子到底是如何做的。”
“這……”沈晚娘客氣帶笑：“我這兩道菜得到師傅的欣賞我是打心眼裏高興。不過，我家現在靠著這個營生，你要是來問，我就告訴你了，我明年開了春這買賣要怎麽做得下去。”
沈晚娘的屋裏還炒著瓜子，她把客人迎進屋裏來，一邊炒瓜子一邊客套。
劉大柱也沒打擾，先迴自家去了。
“沈娘子的意思我懂，這畢竟是你家的配方，我要了去萬一搶了你家買賣。”萬英林道：“可我是誠心誠意來的，我願意出高價買下你的配方。”
這倒是出乎沈晚娘的預料，她從來都還沒有想過要把自己做菜配方往外賣。
沈晚娘自己還挺喜歡這份買賣，若是直接就賣掉了，這以後……
沈晚娘拿不定主意，叫小月兒把霍君安給喊了迴來。
見霍君安迴來了，萬英林繼續說道：“我知道你們心裏肯定不舍得，畢竟這是你們的配方。可是你們想一想看，難道你們不希望這麽好吃的美味發揚出去，讓更多的人去欣賞它嗎。”
“這倒也是。”沈晚娘點頭。
“嗬嗬，我呢，七歲開始跟著我爹下後廚，今年三十有六，幹這一行已經是三十年的光景，我對這一門行當是打心眼裏稀罕。沈娘子的香菇雞，我很喜歡，我反反複複的琢磨它的味道。現在，我已經大概吃出來了一些佐料。比如有茴香、八角、花椒、還有山楂，蘑菇，蘑菇我不知道你怎麽做的，大概是之前就經過了其他的處理，這蘑菇應該是這道菜最點睛之筆，也許還有許些清酒……”
萬英林半眯著眼睛，迴味著他吃過的香菇雞的味道。
沈晚娘和霍君安聽罷，兩人對望，眼底都是驚訝的神色。
這萬英林可是真的大師傅。
去吃酒吃過一次，就記得這麽清楚，並且竟然已經把她用上的作料全部都給吃出來了。
上次田瑞學她的香菇雞，肯定也是嚐過滋味的，愣生生做得驢唇不對馬嘴。
對比之下，這位萬師傅真的是有東西的人。
也許沈晚娘今年就算不告訴人家配方，人家再吃幾次就會把做法給琢磨出來。
霍晚娘便道：“萬師傅，這樣，你讓我們兩個人商量商量再給你答複。”
萬英林頷首，等在外麵。
到了裏屋，沈晚娘和霍君安一通商量。想不到，兩個人的想法竟然是一模一樣。
再出來之後，霍君安來到萬英林的麵前。
“萬師傅，本來我娘子不願意賣出自己的配方。但我們看萬師傅是真心喜歡這行當的人。寶劍配英雄，我們這兩道菜的配方賣給你，也許是找到了更好的主人。”
萬英林為之欣喜，“好，那真是太好了，你們盡管開個價。”
沈晚娘猶豫了片刻，“兩道菜，配方三十兩。”
她是這樣想的，香菇雞是作料都被人家吃出來了，做出來其實也是早晚的事，她不想要太高的價錢。
但鹵香鳳爪，風味獨特，十分少見，萬師傅再吃些日子也未必完全做的出來。
所以這三十兩大半是要在了鹵香鳳爪上。
沈晚娘等著萬英林殺價。
但萬英林態度隨和，直接道：“好，三十兩便三十兩，就這麽定下了。”
“萬師傅真是痛快人。”
“值得。”萬英林點頭，“這樣，我今天帶的銀子不夠。還得麻煩兩位是一會兒跟我迴去取銀子去，還是明天你們上鎮上，我們一手給配方，一手給銀子。”
“明天吧。”沈晚娘道：“正好，我們也得去見見朋友。”
萬英林欣然同意，留下了他住的地方先告辭迴了鎮上。
她真的太喜歡看這個畫麵了。
也很享受現在的田園生活。
迴想幾個月之前她還整天泡在實驗室裏辛辛苦苦搞研究，吃吃不好睡睡不好的日子。
現在她每天都能一覺睡到大天亮。
有霍君安在她也沒有任何擔憂。
兩個小家夥每天都會給她帶來不一樣的驚喜。
等他們歡歡喜喜過個年，明年把兩個小家夥送出去讀書，她就有更多的時間做自己感興趣的事情，賺更多的銀子。
嗯，就是銀子還賺得不夠多，明年她要接著賺。
這樣閑下來幾天。
沈晚娘覺得家裏還是冷，便叫霍君安把土爐子生了起來。
這一有了爐子幾間屋子裏都暖融融的。
沈晚娘也找到了更有趣的事情，就是在爐子上架個架子，隨便烤個什麽都好吃。
這天沈晚娘躺在屋裏閑得抖腿炒瓜子，外麵傳進來劉大柱的聲響。
“君安媳婦，你在家嗎？”
“大柱哥，我在呐。”沈晚娘悠哉悠哉迎出門去，就見了劉大柱進來了院子裏，身後還帶著一個沒見過的中年男人。
這陌生人穿著一身綢布的皮襖，腳上踩著皮靴子，雙手交叉在衣袖裏避寒，身材圓和穩重，看著倒是是個正派人。
“這位是？”
“哈哈，我也不知道這個大哥叫啥。”劉大柱道：“兄弟，這就是你說的沈娘子了。”
“君安媳婦，這是在我村口遇到的，說是從鎮上專門來咱們清泉村找你的，就是不知道你住在哪家。我心想我熟啊，就把人給你帶家裏來了。”
沈晚娘更詫異了，“這位大哥找我？”
男人點點頭，微笑道：“是啊，我這樣貿然前來找沈娘子，屬實唐突了。可我要是不來再見沈娘子怕是就得明年了。所以想想還是來打擾了。”
“你有話直說就好。”
“我叫萬英林，也是咱們鎮上的人，我呢，是個廚子，現在在城裏頭一家酒樓做掌勺師傅。是這樣的，前些日子我迴來鎮上探親，是我一個遠房親戚家請吃酒，我在席上吃到了兩道十分與眾不同的菜，一道叫香菇雞，一道叫鹵香鳳爪。”
聽到這，沈晚娘明白了幾分，“這位大哥的親戚應該是就是王大彪吧？”
“正是正是，他是我家遠方表弟。是他告訴我，這兩道菜是你的手筆。”
“這的確是。”
“這兩道菜屬實是味道特別鮮香，我吃了之後是十分喜歡，隻是思來想去也想不清楚你這兩道菜是怎麽做的。所以今日來這裏拜訪，就是想問問沈娘子到底是如何做的。”
“這……”沈晚娘客氣帶笑：“我這兩道菜得到師傅的欣賞我是打心眼裏高興。不過，我家現在靠著這個營生，你要是來問，我就告訴你了，我明年開了春這買賣要怎麽做得下去。”
沈晚娘的屋裏還炒著瓜子，她把客人迎進屋裏來，一邊炒瓜子一邊客套。
劉大柱也沒打擾，先迴自家去了。
“沈娘子的意思我懂，這畢竟是你家的配方，我要了去萬一搶了你家買賣。”萬英林道：“可我是誠心誠意來的，我願意出高價買下你的配方。”
這倒是出乎沈晚娘的預料，她從來都還沒有想過要把自己做菜配方往外賣。
沈晚娘自己還挺喜歡這份買賣，若是直接就賣掉了，這以後……
沈晚娘拿不定主意，叫小月兒把霍君安給喊了迴來。
見霍君安迴來了，萬英林繼續說道：“我知道你們心裏肯定不舍得，畢竟這是你們的配方。可是你們想一想看，難道你們不希望這麽好吃的美味發揚出去，讓更多的人去欣賞它嗎。”
“這倒也是。”沈晚娘點頭。
“嗬嗬，我呢，七歲開始跟著我爹下後廚，今年三十有六，幹這一行已經是三十年的光景，我對這一門行當是打心眼裏稀罕。沈娘子的香菇雞，我很喜歡，我反反複複的琢磨它的味道。現在，我已經大概吃出來了一些佐料。比如有茴香、八角、花椒、還有山楂，蘑菇，蘑菇我不知道你怎麽做的，大概是之前就經過了其他的處理，這蘑菇應該是這道菜最點睛之筆，也許還有許些清酒……”
萬英林半眯著眼睛，迴味著他吃過的香菇雞的味道。
沈晚娘和霍君安聽罷，兩人對望，眼底都是驚訝的神色。
這萬英林可是真的大師傅。
去吃酒吃過一次，就記得這麽清楚，並且竟然已經把她用上的作料全部都給吃出來了。
上次田瑞學她的香菇雞，肯定也是嚐過滋味的，愣生生做得驢唇不對馬嘴。
對比之下，這位萬師傅真的是有東西的人。
也許沈晚娘今年就算不告訴人家配方，人家再吃幾次就會把做法給琢磨出來。
霍晚娘便道：“萬師傅，這樣，你讓我們兩個人商量商量再給你答複。”
萬英林頷首，等在外麵。
到了裏屋，沈晚娘和霍君安一通商量。想不到，兩個人的想法竟然是一模一樣。
再出來之後，霍君安來到萬英林的麵前。
“萬師傅，本來我娘子不願意賣出自己的配方。但我們看萬師傅是真心喜歡這行當的人。寶劍配英雄，我們這兩道菜的配方賣給你，也許是找到了更好的主人。”
萬英林為之欣喜，“好，那真是太好了，你們盡管開個價。”
沈晚娘猶豫了片刻，“兩道菜，配方三十兩。”
她是這樣想的，香菇雞是作料都被人家吃出來了，做出來其實也是早晚的事，她不想要太高的價錢。
但鹵香鳳爪，風味獨特，十分少見，萬師傅再吃些日子也未必完全做的出來。
所以這三十兩大半是要在了鹵香鳳爪上。
沈晚娘等著萬英林殺價。
但萬英林態度隨和，直接道：“好，三十兩便三十兩，就這麽定下了。”
“萬師傅真是痛快人。”
“值得。”萬英林點頭，“這樣，我今天帶的銀子不夠。還得麻煩兩位是一會兒跟我迴去取銀子去，還是明天你們上鎮上，我們一手給配方，一手給銀子。”
“明天吧。”沈晚娘道：“正好，我們也得去見見朋友。”
萬英林欣然同意，留下了他住的地方先告辭迴了鎮上。