肖梅從潘導那裏打聽到冷言還未定下廚師,於是一咬牙,又定了一盒糕點,恬著臉打著潘導的旗號給冷言送去。
喬歡的態度堅決,她反正是不會跑去找那什麽冷少推薦自己,肖梅就隻好替她跑腿,當然肖梅這麽熱心的原因一來兩人是朋友,二來,假如喬歡能一飛沖天,看在兩人的情分上提攜她一下,她也能當一下那升天的雞犬啊,龍套畢竟不是長久之計。
冷言在搭起來的片場裏猶如一條從水裏撈上來的魚,沒精打采的聽著其他人商談如何做節目。
肖梅打著潘導的旗號混了進來,把點心盒子推到冷言麵前,「冷少,您嚐嚐這點心滋味什麽樣。」
冷言看了她一眼,「你誰啊?」
肖梅道「哦哦,潘導讓我來的,您先嚐嚐這點心。」
冷言就打開了盒子,這裏是五個造型各異的小點心,三個鬆瓤鵝油卷,兩個棗泥山藥糕。
別小看這五個點心,喬歡要了肖梅一百塊,那還是友情價,肖梅想到自己為了喬歡奔波,還得自己付錢,差點氣歪了嘴。
冷言吃過的好東西無數,這點心看起來也還不錯,就拿了一個品嚐了一下,一入嘴,他的神色倒鄭重起來。
棗泥山藥糕入口清甜潤,一點不膩,一小塊兩口就沒了,鬆瓤鵝油卷有著蛋糕的鬆軟,卻無蛋糕的沒嚼勁,不油不膩,入口鮮甜還混著鬆子的清香,也是兩口就沒了。
吃了兩塊,冷言還想吃一塊,忍住沒動手,讓團隊策劃和導演他們過來也嚐一嚐,隻剩下三個了,三人嚐過後都說好吃,還問是哪裏買的。
冷言看著肖梅,「說吧,老潘這是給我推薦了誰?」
肖梅嘿嘿嘿的笑著,「還能是誰,還是上迴那個喬麗,我姐們唄,她這手藝是真好,可惜店開不下去,就在家裏弄個私房外賣,這些點心平時她也不做,說是繁瑣,隻認識的人訂貨了她才做。」
冷言想起來了,那個傲嬌的野雞廚子,自己不來麵試,反倒要他上門。
冷言對這種矯情的人一向不慣著,這迴嚐了下點心確實不錯,便是他家私人用的廚子手藝頂天也就這樣了,或許還略有不足,家中私廚擅長的不是點心。
看著這裏沒什麽進展,冷言就決定走一走,就當自己出門換個心情。
來到喬歡的小車庫,她和白雅正在忙碌,切肉打包這些都要她們兩個人幹。
冷言看了一下喬歡的模樣,捯飭一下也能上鏡,又嚐了一下滷肉,忍不住點了點頭,模樣能行,手藝也不錯,倒是可以商量。
喬歡是等手裏忙完了才有時間招待冷言。
她也不是故意拿驕,實在是這裏忙的不行,既然人家來了,她當然也好好招待。
第51章 、龍套怨九
冷言在一邊看喬歡手腳麻利的幹活,心裏又燃起了希望,廚師一般都是男性,女性當廚師多半是點心師,他一開始品嚐的也是點心,現在看來這位『野雞女廚師』手藝還真不錯,最起碼刀工肯定能上鏡。
等喬歡忙完,冷言簡單介紹了一下自己的節目,喬歡認真聽了,想了下道「冷先生,恕我直言,要是您的節目就是拍做菜,就是不找我也一樣能拍,但那幾乎沒什麽看點。我倒是有個主意,你可以考慮一下,不過我提了點子你要是用了,那麽這個節目我就不能單拿報酬,我得要分成。」
冷言有興趣了,他不怕喬歡獅子大開口,隻要有能耐,這都好談,沒能耐隻會誇誇其談,那很快就會露陷,到時候他也不用給她好臉。
他道「那你說來聽聽。」
喬歡邊思考邊道「肖梅給你品嚐的點心其實是我從名著紅樓裏還原出來的點心,節目就可以拿這個作為賣點,我還琢磨過不少武俠小說裏的菜品,比如金老先生射鵰英雄傳裏的菜色。」
「我們以這個為切入點,把這些點心菜品一一還原,最後可以請來幸運觀眾品嚐加點評,當然這隻是一個大體思路,細節可以再商量,您覺得呢?」
冷言也興奮了,不過他的顧慮是,「你能做出來,且做的好吃?」
要知道還原名著菜品不是沒人做過,而是翻車的多,書裏描寫的讓人垂涎三尺,真的按照那些步驟做出來,味道也就一般般,冷言也不是沒吃過所謂的紅樓菜,還不如自家鄭師傅做的家常菜呢。
喬歡笑道「點心你已經嚐過了,菜品的話,你負責食材,我現做了你嚐一下就行。」
這個可以有,冷言就湊上來和喬歡商量,先做那幾道。
喬歡點了火腿鮮筍湯,酒釀清蒸鴨子,還有一個豆腐皮包子。
冷言屁顛顛去準備食材。
這三道菜工序不算複雜,喬歡手腳快,一個多小時也就得了,喬歡請冷言品嚐,肖梅在一邊不住聳鼻子。
喬歡笑道「等冷少品嚐好,剩下的我們吃,就當晚飯了。」
肖梅不住點頭。
冷言一一品嚐過去,然後他不住點頭,喬歡做菜的時候他就在一邊看,那行雲流水的動作已經讓他感覺撿到了寶,再一品嚐菜的味道,他已經眉開眼笑了。
節目的靈魂來了,美女廚師還原武俠美味,隻要節目內容不是慘不忍睹,這個節目就有了爆點。
等冷言品嚐好了,剩下的就是大家的晚餐,配上一些滷肉,四個人吃的十分歡暢。
接著喬歡就和冷言定下了合約,她出策劃和手藝,分四成利潤。
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喬歡的態度堅決,她反正是不會跑去找那什麽冷少推薦自己,肖梅就隻好替她跑腿,當然肖梅這麽熱心的原因一來兩人是朋友,二來,假如喬歡能一飛沖天,看在兩人的情分上提攜她一下,她也能當一下那升天的雞犬啊,龍套畢竟不是長久之計。
冷言在搭起來的片場裏猶如一條從水裏撈上來的魚,沒精打采的聽著其他人商談如何做節目。
肖梅打著潘導的旗號混了進來,把點心盒子推到冷言麵前,「冷少,您嚐嚐這點心滋味什麽樣。」
冷言看了她一眼,「你誰啊?」
肖梅道「哦哦,潘導讓我來的,您先嚐嚐這點心。」
冷言就打開了盒子,這裏是五個造型各異的小點心,三個鬆瓤鵝油卷,兩個棗泥山藥糕。
別小看這五個點心,喬歡要了肖梅一百塊,那還是友情價,肖梅想到自己為了喬歡奔波,還得自己付錢,差點氣歪了嘴。
冷言吃過的好東西無數,這點心看起來也還不錯,就拿了一個品嚐了一下,一入嘴,他的神色倒鄭重起來。
棗泥山藥糕入口清甜潤,一點不膩,一小塊兩口就沒了,鬆瓤鵝油卷有著蛋糕的鬆軟,卻無蛋糕的沒嚼勁,不油不膩,入口鮮甜還混著鬆子的清香,也是兩口就沒了。
吃了兩塊,冷言還想吃一塊,忍住沒動手,讓團隊策劃和導演他們過來也嚐一嚐,隻剩下三個了,三人嚐過後都說好吃,還問是哪裏買的。
冷言看著肖梅,「說吧,老潘這是給我推薦了誰?」
肖梅嘿嘿嘿的笑著,「還能是誰,還是上迴那個喬麗,我姐們唄,她這手藝是真好,可惜店開不下去,就在家裏弄個私房外賣,這些點心平時她也不做,說是繁瑣,隻認識的人訂貨了她才做。」
冷言想起來了,那個傲嬌的野雞廚子,自己不來麵試,反倒要他上門。
冷言對這種矯情的人一向不慣著,這迴嚐了下點心確實不錯,便是他家私人用的廚子手藝頂天也就這樣了,或許還略有不足,家中私廚擅長的不是點心。
看著這裏沒什麽進展,冷言就決定走一走,就當自己出門換個心情。
來到喬歡的小車庫,她和白雅正在忙碌,切肉打包這些都要她們兩個人幹。
冷言看了一下喬歡的模樣,捯飭一下也能上鏡,又嚐了一下滷肉,忍不住點了點頭,模樣能行,手藝也不錯,倒是可以商量。
喬歡是等手裏忙完了才有時間招待冷言。
她也不是故意拿驕,實在是這裏忙的不行,既然人家來了,她當然也好好招待。
第51章 、龍套怨九
冷言在一邊看喬歡手腳麻利的幹活,心裏又燃起了希望,廚師一般都是男性,女性當廚師多半是點心師,他一開始品嚐的也是點心,現在看來這位『野雞女廚師』手藝還真不錯,最起碼刀工肯定能上鏡。
等喬歡忙完,冷言簡單介紹了一下自己的節目,喬歡認真聽了,想了下道「冷先生,恕我直言,要是您的節目就是拍做菜,就是不找我也一樣能拍,但那幾乎沒什麽看點。我倒是有個主意,你可以考慮一下,不過我提了點子你要是用了,那麽這個節目我就不能單拿報酬,我得要分成。」
冷言有興趣了,他不怕喬歡獅子大開口,隻要有能耐,這都好談,沒能耐隻會誇誇其談,那很快就會露陷,到時候他也不用給她好臉。
他道「那你說來聽聽。」
喬歡邊思考邊道「肖梅給你品嚐的點心其實是我從名著紅樓裏還原出來的點心,節目就可以拿這個作為賣點,我還琢磨過不少武俠小說裏的菜品,比如金老先生射鵰英雄傳裏的菜色。」
「我們以這個為切入點,把這些點心菜品一一還原,最後可以請來幸運觀眾品嚐加點評,當然這隻是一個大體思路,細節可以再商量,您覺得呢?」
冷言也興奮了,不過他的顧慮是,「你能做出來,且做的好吃?」
要知道還原名著菜品不是沒人做過,而是翻車的多,書裏描寫的讓人垂涎三尺,真的按照那些步驟做出來,味道也就一般般,冷言也不是沒吃過所謂的紅樓菜,還不如自家鄭師傅做的家常菜呢。
喬歡笑道「點心你已經嚐過了,菜品的話,你負責食材,我現做了你嚐一下就行。」
這個可以有,冷言就湊上來和喬歡商量,先做那幾道。
喬歡點了火腿鮮筍湯,酒釀清蒸鴨子,還有一個豆腐皮包子。
冷言屁顛顛去準備食材。
這三道菜工序不算複雜,喬歡手腳快,一個多小時也就得了,喬歡請冷言品嚐,肖梅在一邊不住聳鼻子。
喬歡笑道「等冷少品嚐好,剩下的我們吃,就當晚飯了。」
肖梅不住點頭。
冷言一一品嚐過去,然後他不住點頭,喬歡做菜的時候他就在一邊看,那行雲流水的動作已經讓他感覺撿到了寶,再一品嚐菜的味道,他已經眉開眼笑了。
節目的靈魂來了,美女廚師還原武俠美味,隻要節目內容不是慘不忍睹,這個節目就有了爆點。
等冷言品嚐好了,剩下的就是大家的晚餐,配上一些滷肉,四個人吃的十分歡暢。
接著喬歡就和冷言定下了合約,她出策劃和手藝,分四成利潤。
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