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我在古代逃學開飯館的日子 作者：老樹青藤 投票推薦 加入書簽 留言反饋
油鋪裏的人是顧雲嵐的人，見到有客上門，還是這副著急模樣，想來是從那豆花攤來的。
「店家，你家豆油怎麽賣？」
這名食客問的有些小心，他怕那豆花攤攤主說的價格和賣的不一樣。
油料鋪的夥計指著三個大小不一的罐子說：「小罐十文，中罐二十文，大罐三十文。」
食客看著那三個罐子，小罐大小就是現在賣葷油罐子大小，這價格還真是便宜了一半。
對比一下三個罐子，發現那大罐有四個小罐的大小，竟隻要三十文，不是四十文，於是豎起兩根手指，激動道：「大罐的，我要兩罐！」
近日城中流行鐵鍋炒菜，煎炸。他的家境尚可，但也不能頓頓吃炒菜，煎炸，沒那麽多油耗。現在他可以敞開肚皮吃啦！
風記油料鋪前人越來越多，每個出來的人手裏都抱著油罐子，個頭還不小。周圍的人不太理解，怎麽一夜之間寧京城多了這麽多有錢人。
有人實在太好奇，便排在了隊伍後麵，排隊過程中他打聽出了原因。原來是皇帝陛下得了神仙指點，用豆子化成油，代替葷油供百姓食用。這家油料鋪就是專門賣的豆油。
而且這豆油價格還比葷油便宜一半，買最大罐的更劃算，足有四個小罐大卻隻要小罐三倍的價格。
「對不起諸位，店裏的豆油都賣完了。還想買的隻能等明日開鋪再來。」
油料鋪夥計說完後，快速關了鋪子。留下一隊的人怨聲載道，怎麽迴事！怎麽就賣沒了呢！早知道就早點排隊了，哎。
豆製品和豆油在寧京城颳起一陣颶風，風記油料鋪門口更是一大早就排起了長龍。夥計開門時都經受著眾人的矚目，若不是自身有素，能被嚇的當場跑走。
因為顧雲嵐設樞密院直接與他對接，兵權也盡數歸到樞密院中，六部之一的兵部便成了一個擺設。隻管皇城部分兵籍，整個兵部都沒幾個人，兵部尚書快成了個笑話。
於是兵部尚書夏一磊便投到了太後黨的懷抱，期望著扳倒顧雲嵐，重奪兵政大權。
可當他吃到家中廚娘陰差陽錯下買到的豆腐時，他就知道，這一次顧雲嵐真的又得到了上天的眷顧。
他甚至有點懷疑，顧雲嵐或許真的是真龍天子，天道的親兒子。不然怎麽就連他的一個手下，因愛好煉丹，都能從炸了的丹爐中得到啟發，替他研製出炸｜藥。這直接就讓顧雲嵐有了無比堅實的後盾，所以當初他要成立樞密院，都無人敢反駁。
內閣也隻能朝著樞密院裏安插自己人，卻也不能對顧雲嵐這一想法說一個不字。
——
陸允南拿到豆腐後的第一件事，就做了個鐵板豆腐。他之前在小吃攤吃過一次後，就再也忘不了這個味道。如果不是因為香料太貴，鐵板豆腐這會肯定已經在寧京城流行起來了。
豆腐被煎的兩麵金黃，外焦裏嫩。最後孜然粉，食茱萸粉一撒，簡直人間美味。
他還想吃臭豆腐，不過怕家裏人接受不了，便隻好用剩下的豆腐製作紅腐乳。腐乳製作工藝考究，加的酒也得優質。最優質的酒，隻有良醞署才能尋到。
因著上次宮宴原因，陸允南和範易明，劉郡山頗有交情。二人第一時間去良醞署替陸允南尋得好酒。
想到後麵美食街要用到各類鹹菜，便又請劉郡山幫忙找人做鹹菜罈子和醬缸。掌醢署用大醬缸就很好，陸允南雖有錢有勢但是他並不知道哪裏可以做出這樣好的醬缸。
他家中那兩個做的雖然精美，還描了花，可實用度就沒掌醢署用的好。
劉郡山仔細問了陸允南有什麽要求，然後一一記下。
期間範易明還專門問了他美食街的事情，聽著倒像是真的有意要跟著陸允南開飯館。
陸允南如實相告，鋪子有很多，街道的位置雖然不是特別好，但是也不是很偏。而且因為風記油料鋪的存在，人流量不會小。整個大周隻有在那裏才能買到豆油。
範易明心裏有了謀劃，謝過了陸允南。
這些日子陸允南很忙，有時候訓練都沒時間去。他拜託陸喻幫忙替他招募會做菜的廚子廚娘，還有跑堂打雜。招募的人，他還要一一麵試，然後選擇適合的人留下。
帳房先生和掌櫃都要從陸家府裏選簽了賣身契的，也免了以後可能會出現的諸多麻煩。
又因豆漿和豆花都是陸府製作然後去賣，不得不說，陸允南以一己之力讓整個陸府忙的像陀螺。
陸允南自己也是忙的不行，又要訓練又要麵試又要根據每個鋪子再畫許多的圖紙，都是需要用到的櫃子之類。畫的圖雖然有點醜，但好在標註清楚，木匠們多看幾遍倒是能對著圖紙做出來。
有的鋪子格局也需要改一改，這裏拆塊板，那裏加板的，每天都忙的不可開交。方學錄都要習慣陸允南的座位是空著的了。
又不能真的罰，想說教吧又見不著人。方學錄唉聲嘆氣，這是他帶過最差的一個學生。
——
五為惡月，端午當日需佩戴香囊，飲雄黃酒。家家戶戶門口放置蒲葉等物，與粽子，五色水團，茶酒作為供品祭祀祖先，神靈。門上還釘這艾草紮成的草人，以辟毒氣。各個世家百姓們也都會在此日設宴招待。
在大周，在送完惡月，六月的第一天，為慶祝惡月離去，金明池中會有諸多表演。
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「店家，你家豆油怎麽賣？」
這名食客問的有些小心，他怕那豆花攤攤主說的價格和賣的不一樣。
油料鋪的夥計指著三個大小不一的罐子說：「小罐十文，中罐二十文，大罐三十文。」
食客看著那三個罐子，小罐大小就是現在賣葷油罐子大小，這價格還真是便宜了一半。
對比一下三個罐子，發現那大罐有四個小罐的大小，竟隻要三十文，不是四十文，於是豎起兩根手指，激動道：「大罐的，我要兩罐！」
近日城中流行鐵鍋炒菜，煎炸。他的家境尚可，但也不能頓頓吃炒菜，煎炸，沒那麽多油耗。現在他可以敞開肚皮吃啦！
風記油料鋪前人越來越多，每個出來的人手裏都抱著油罐子，個頭還不小。周圍的人不太理解，怎麽一夜之間寧京城多了這麽多有錢人。
有人實在太好奇，便排在了隊伍後麵，排隊過程中他打聽出了原因。原來是皇帝陛下得了神仙指點，用豆子化成油，代替葷油供百姓食用。這家油料鋪就是專門賣的豆油。
而且這豆油價格還比葷油便宜一半，買最大罐的更劃算，足有四個小罐大卻隻要小罐三倍的價格。
「對不起諸位，店裏的豆油都賣完了。還想買的隻能等明日開鋪再來。」
油料鋪夥計說完後，快速關了鋪子。留下一隊的人怨聲載道，怎麽迴事！怎麽就賣沒了呢！早知道就早點排隊了，哎。
豆製品和豆油在寧京城颳起一陣颶風，風記油料鋪門口更是一大早就排起了長龍。夥計開門時都經受著眾人的矚目，若不是自身有素，能被嚇的當場跑走。
因為顧雲嵐設樞密院直接與他對接，兵權也盡數歸到樞密院中，六部之一的兵部便成了一個擺設。隻管皇城部分兵籍，整個兵部都沒幾個人，兵部尚書快成了個笑話。
於是兵部尚書夏一磊便投到了太後黨的懷抱，期望著扳倒顧雲嵐，重奪兵政大權。
可當他吃到家中廚娘陰差陽錯下買到的豆腐時，他就知道，這一次顧雲嵐真的又得到了上天的眷顧。
他甚至有點懷疑，顧雲嵐或許真的是真龍天子，天道的親兒子。不然怎麽就連他的一個手下，因愛好煉丹，都能從炸了的丹爐中得到啟發，替他研製出炸｜藥。這直接就讓顧雲嵐有了無比堅實的後盾，所以當初他要成立樞密院，都無人敢反駁。
內閣也隻能朝著樞密院裏安插自己人，卻也不能對顧雲嵐這一想法說一個不字。
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陸允南拿到豆腐後的第一件事，就做了個鐵板豆腐。他之前在小吃攤吃過一次後，就再也忘不了這個味道。如果不是因為香料太貴，鐵板豆腐這會肯定已經在寧京城流行起來了。
豆腐被煎的兩麵金黃，外焦裏嫩。最後孜然粉，食茱萸粉一撒，簡直人間美味。
他還想吃臭豆腐，不過怕家裏人接受不了，便隻好用剩下的豆腐製作紅腐乳。腐乳製作工藝考究，加的酒也得優質。最優質的酒，隻有良醞署才能尋到。
因著上次宮宴原因，陸允南和範易明，劉郡山頗有交情。二人第一時間去良醞署替陸允南尋得好酒。
想到後麵美食街要用到各類鹹菜，便又請劉郡山幫忙找人做鹹菜罈子和醬缸。掌醢署用大醬缸就很好，陸允南雖有錢有勢但是他並不知道哪裏可以做出這樣好的醬缸。
他家中那兩個做的雖然精美，還描了花，可實用度就沒掌醢署用的好。
劉郡山仔細問了陸允南有什麽要求，然後一一記下。
期間範易明還專門問了他美食街的事情，聽著倒像是真的有意要跟著陸允南開飯館。
陸允南如實相告，鋪子有很多，街道的位置雖然不是特別好，但是也不是很偏。而且因為風記油料鋪的存在，人流量不會小。整個大周隻有在那裏才能買到豆油。
範易明心裏有了謀劃，謝過了陸允南。
這些日子陸允南很忙，有時候訓練都沒時間去。他拜託陸喻幫忙替他招募會做菜的廚子廚娘，還有跑堂打雜。招募的人，他還要一一麵試，然後選擇適合的人留下。
帳房先生和掌櫃都要從陸家府裏選簽了賣身契的，也免了以後可能會出現的諸多麻煩。
又因豆漿和豆花都是陸府製作然後去賣，不得不說，陸允南以一己之力讓整個陸府忙的像陀螺。
陸允南自己也是忙的不行，又要訓練又要麵試又要根據每個鋪子再畫許多的圖紙，都是需要用到的櫃子之類。畫的圖雖然有點醜，但好在標註清楚，木匠們多看幾遍倒是能對著圖紙做出來。
有的鋪子格局也需要改一改，這裏拆塊板，那裏加板的，每天都忙的不可開交。方學錄都要習慣陸允南的座位是空著的了。
又不能真的罰，想說教吧又見不著人。方學錄唉聲嘆氣，這是他帶過最差的一個學生。
——
五為惡月，端午當日需佩戴香囊，飲雄黃酒。家家戶戶門口放置蒲葉等物，與粽子，五色水團，茶酒作為供品祭祀祖先，神靈。門上還釘這艾草紮成的草人，以辟毒氣。各個世家百姓們也都會在此日設宴招待。
在大周，在送完惡月，六月的第一天，為慶祝惡月離去，金明池中會有諸多表演。
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