第38章 往水裏摻了多少酒
三國:我為陳留王劉協 作者:浪蕭平 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陳留王府裏要裝修!孩子們在府上很影響工程進度!侯馬就把曹昂等人要送迴去!
在小寨村發生這麽一檔子事後,侯馬就再也不想去小寨村了,現在他就安安心心做好王府的管家就好了,等再幹上幾年!幹不動了就迴老家種田養老去!
曹昂作為年紀大一點的孩子,在這群孩子當中已經很成熟了!他一直謹記丁夫人的話!去把王府吃窮!所以曹昂平時除了看兵書就是幹飯!
關鍵是他不嫌棄!你給他做一桌子菜!他能一個人吃掉!你不給他做飯!他就和幹活得工匠一起吃!拿上一個瓷碗,挑上一副還算整齊的筷子就開始排隊!
王府的大鍋飯都是王府的廚子做的!
大戶人家家家戶戶必備一個廚子!在這裏我們姑且把廚子稱為老王!
陳留王府的廚子有好幾個!管事得叫老王!
上次大公子說了沒有包子!老王聽到心裏了,還專門研究包子應該怎麽做!研究了半天做出來得還是饅頭!後來劉協專門教他們做包子!
做飯這都是手藝活!手藝人有一句話叫傳男不傳女,傳內不傳外!正所謂法不傳六耳!手藝那可是吃飯得家夥,都怕教會了徒弟餓死了師傅!
不過劉協是個例外,本來大家夥都還有顧忌!可劉協卻讓他們好好看,不僅讓他們現場觀摩!還告訴他們不懂的地方先記下來!等我做完了,然後你們一一提問!這可把一群人激動壞了!
不過大家想了想也都釋然了!大公子是陳留王身份啊!人家不靠做飯手藝吃飯!大公子手裏有錢!再不濟!就算大公子分文沒有,朝廷還會短了大公子吃穿!說白了人家根本就不在意!你不好好學大公子反倒還生氣!
大家都看明白了,所謂的包子和饅頭做法是一樣的,就是給饅頭加上餡!然後放在蒸籠裏麵蒸!這餡可以放肉的也可以放素得!包子可以捏成大的也可以捏成小的!怎麽做怎麽放餡那是你們的事!做法都教給你們了!
後來大家一致決定以後做包子先做豬肉餡的!大家都愛吃肉餡的!好像一吃素的就反胃!
老王心疼道:“都是一群敗家子!素餡的怎麽了?硌著你們的牙了還是髒了你們的胃了,都這麽糟蹋糧食!以前沒有包子的時候!我做野菜湯你們都得把鍋底舔幹淨,現在可倒好!灰白白的包子竟然還給吐了!你說你們賤不賤!”
有小廝道:“老王這不怪我們呀!大公子現在夥食標準提高了!我們天天都有肉吃!頓頓都有湯喝!胃都給養叼了!以前肚子裏沒有油水!大家夥吃野菜都是香的!現在頓頓有肉吃!肚子裏都有油水了!不是咱不願意吃,是這胃養叼了!”
“都是一群賤貨!”老王罵著!迴過頭看著地上的食物心裏不住的可惜!不住的搖了搖頭,所以最後大家決定以後做包子都用肉餡!
有了包子還不夠!這個時期做飯統一都是煮,或者水煎,還有就是直接在火上烤!還有些地方氣候幹燥,他們會把肉或者菜曬幹然後臘和脯。
哪像現在煎炒蒸炸燴,一問才知道溫度不夠食物炒不熟!還不如直接在火上烤來的方便!
所以同學們,別被影視劇欺騙了!以後看到漢朝有炒菜直接開彈幕開噴!炒菜是晉朝才出現的!
(作者曾親眼看過某先秦影視劇,居然炒了一大桌子滿漢全席!這不是扯呢嘛)
劉協又讓老王他們街上買了豬肉!讓他們架起大火,把鍋燒的火亮亮的,然後把洗好的豬肉放到鍋裏!用大鍋鏟來迴扒拉!很快煉出了一大罐鋥亮的豬油!
劉協揮動手中的鍋鏟,煎炒蒸炸燴,樣樣來了一道菜!
老王等幾個廚子站在鍋邊認認真真的學習!做菜很簡單!他們都是有基礎了!看了一遍基本上都會了!
劉協把菜裝到鼎裏,然後把鍋鏟一丟!大手一揮道:“上菜!”
後麵一行人端著食鼎跟在劉協身後,那香氣四溢,瞬間吸引了無數人!大家都忍不住感歎大公子不僅斂錢是一把好手,就連做飯也是一絕呀!
然後劉協做得那盤蘑菇炒豬肉被一群人吃的精光!
曹昂還猶不滿足把手裏的包子撕下來一片,蘸著盤子裏剩的油,這滋味絕了!
一天管三頓!曹昂這幾個公子哥都養肥了!比剛送過來胖了一大圈!
曹植和曹馥一天天還在王府學著名士的樣子!麵前放一個花盆,那就是置身於花海之中!兩個孩子都不敢喝酒!於是乎把空的酒壇子搬過來!這就算喝酒了!一天天的研究數字詩!
已經從一二三四五進化到個十百千萬!
這也算曹植作詩生涯的一大步飛躍了吧!
他時時刻刻記得劉協對他說的那句話,“這首七言絕句我已經征用了,你要再想一首,不然曹丕殺你就有借口了!”
曹植歪著腦袋看著在院子裏瘋跑的曹丕疑惑,“我哥哥真的會殺我嗎?”
曹馥像個傻書童跟在曹植身後拍馬屁!
叫來了一輛大馬車,侯馬把曹氏孩子們都帶上馬車,送迴曹府去了!曹操不在,你把孩子送到府上白吃白喝說得過去!現在曹操迴來了總這麽賴著不走,這不太好吧!
丁夫人也是知情達理的人,目前曹操在小寨村練兵,正得大公子重用,要是還是用自己的那點小心思!對曹操的仕途不好!所以丁夫人笑著拉著侯馬進屋坐坐!還說這幾天孩子們吵著要父親,實在沒辦法就放在大公子府上!這番多有打擾了!改日定要上門賠罪的!
侯馬心裏想,孩子都住了小十天了,你這當娘的也是心大,不過話都這麽說了,在追究下去倒顯得王府小氣了。
不管事情是不是說的這樣!但是至少丁夫人會說話呀!
侯馬說:“不了,府裏還有事,挺忙的,就不進去打擾夫人了!”
執拗不過,丁夫人就不在邀請,侯馬臨走的時候被丁夫人塞了一大把銅錢。盡管他客套了一番,表示不需要,但丁夫人殷勤的態度,他最終還是收下了。到了謝迴到馬車上,就走了!
後開一看,丁夫人給了五吊大錢!這也算還了幾位小公子吃住錢了!
侯馬還是誠實得記在賬上!這筆錢自己不能貪了!要不自己成啥人了!大公子對他挺不錯的!別說五吊大錢了!就算昧著良心虧了一枚錢!他良心也過不去!
一桌子精雕細琢的菜讓華佗眼睛都看花了!看了好半天都不知道從哪裏下手!
坐在主座的劉協把玩著手裏杜康牌酒!
“何以解憂,唯有杜康。”
華佗一愣!
這兩句有點水平!
還沒看出來大公子還是個風雅之人!
華佗心裏對劉協的好感又上升了好些!看著他微微點頭。
劉協很懂規矩的先替華佗斟滿一杯,然後才給自己倒滿!
看著酒杯裏的酒,華佗卻沒有絲毫的興趣,他的心思全在劉協說的醫學院上。
“大公子,這醫學院的事?”
劉協笑了笑,“先生不必著急!醫學院正在籌備!這醫學院院長職位非先生不可!在下懇請先生為天下苦於疾病無法就醫的勞苦大眾接任!”
華佗思慮片刻,再問:“醫學院建在何處?大公子可有考慮?”
“我打算建在小寨村!先生有所不知!村裏麵有很多老人婦女和孩子!這些人身體比壯年男子差!容易得病!醫學院建在哪裏能方便治病!”
“大公子說的是!”華佗深以為然!
“至於先生的月錢!我決定按照一級專家津貼給!先生要是有什麽要求盡管提,我一定滿足先生!”劉協拍著胸脯道。
華佗考慮片刻,終於把心一橫,從座椅上起身朝著劉協拜道:“華佗拜見大公子!”
能收了華佗這樣的人才,劉協心裏別提多高興了,當即舉起酒杯道:“都在酒裏了,華佗,幹了!”
劉協仰麵一口灌下,然後嫌棄的又吐了出來。
這尼瑪是酒?唬小孩呢吧!
我喝的米酒都比這度數高!
劉協拿起杜康酒,拔開酒塞,用鼻子聞了聞,平淡如水!當即就火了,“有人嗎?誰能告訴我怎麽迴事?”
然後就衝進來一個小廝!自稱是三樓的專屬服務,一臉恭敬問發生了什麽事?
劉協把杜康酒扔給小廝道:“給我解釋一下,你往水裏摻了多少酒?”
小廝解釋這酒就是這樣!
華佗喝了一口,沒覺得有什麽問題,勸道:“大公子,酒沒問題!”
“沒問題?”劉協疑惑得看了一眼華佗!
後來明白了,漢朝沒有蒸餾酒!大漢的酒都是用糧食發酵的!沒有現代的高度酒!按照現代的標準來說,大漢得酒充其量也就十幾度左右。
就這酒的度數!劉協不跟喝水一樣!以前和弟兄們出去六十五度的烈酒是拿瓶吹的,後來喝不過癮就把洋酒摻合進去,自製伏特茅酒,弟兄們都是拿瓶子吹的!誰還用酒杯!
喝完站不站的起來是兩迴事!喝得就是那份氣勢!
在小寨村發生這麽一檔子事後,侯馬就再也不想去小寨村了,現在他就安安心心做好王府的管家就好了,等再幹上幾年!幹不動了就迴老家種田養老去!
曹昂作為年紀大一點的孩子,在這群孩子當中已經很成熟了!他一直謹記丁夫人的話!去把王府吃窮!所以曹昂平時除了看兵書就是幹飯!
關鍵是他不嫌棄!你給他做一桌子菜!他能一個人吃掉!你不給他做飯!他就和幹活得工匠一起吃!拿上一個瓷碗,挑上一副還算整齊的筷子就開始排隊!
王府的大鍋飯都是王府的廚子做的!
大戶人家家家戶戶必備一個廚子!在這裏我們姑且把廚子稱為老王!
陳留王府的廚子有好幾個!管事得叫老王!
上次大公子說了沒有包子!老王聽到心裏了,還專門研究包子應該怎麽做!研究了半天做出來得還是饅頭!後來劉協專門教他們做包子!
做飯這都是手藝活!手藝人有一句話叫傳男不傳女,傳內不傳外!正所謂法不傳六耳!手藝那可是吃飯得家夥,都怕教會了徒弟餓死了師傅!
不過劉協是個例外,本來大家夥都還有顧忌!可劉協卻讓他們好好看,不僅讓他們現場觀摩!還告訴他們不懂的地方先記下來!等我做完了,然後你們一一提問!這可把一群人激動壞了!
不過大家想了想也都釋然了!大公子是陳留王身份啊!人家不靠做飯手藝吃飯!大公子手裏有錢!再不濟!就算大公子分文沒有,朝廷還會短了大公子吃穿!說白了人家根本就不在意!你不好好學大公子反倒還生氣!
大家都看明白了,所謂的包子和饅頭做法是一樣的,就是給饅頭加上餡!然後放在蒸籠裏麵蒸!這餡可以放肉的也可以放素得!包子可以捏成大的也可以捏成小的!怎麽做怎麽放餡那是你們的事!做法都教給你們了!
後來大家一致決定以後做包子先做豬肉餡的!大家都愛吃肉餡的!好像一吃素的就反胃!
老王心疼道:“都是一群敗家子!素餡的怎麽了?硌著你們的牙了還是髒了你們的胃了,都這麽糟蹋糧食!以前沒有包子的時候!我做野菜湯你們都得把鍋底舔幹淨,現在可倒好!灰白白的包子竟然還給吐了!你說你們賤不賤!”
有小廝道:“老王這不怪我們呀!大公子現在夥食標準提高了!我們天天都有肉吃!頓頓都有湯喝!胃都給養叼了!以前肚子裏沒有油水!大家夥吃野菜都是香的!現在頓頓有肉吃!肚子裏都有油水了!不是咱不願意吃,是這胃養叼了!”
“都是一群賤貨!”老王罵著!迴過頭看著地上的食物心裏不住的可惜!不住的搖了搖頭,所以最後大家決定以後做包子都用肉餡!
有了包子還不夠!這個時期做飯統一都是煮,或者水煎,還有就是直接在火上烤!還有些地方氣候幹燥,他們會把肉或者菜曬幹然後臘和脯。
哪像現在煎炒蒸炸燴,一問才知道溫度不夠食物炒不熟!還不如直接在火上烤來的方便!
所以同學們,別被影視劇欺騙了!以後看到漢朝有炒菜直接開彈幕開噴!炒菜是晉朝才出現的!
(作者曾親眼看過某先秦影視劇,居然炒了一大桌子滿漢全席!這不是扯呢嘛)
劉協又讓老王他們街上買了豬肉!讓他們架起大火,把鍋燒的火亮亮的,然後把洗好的豬肉放到鍋裏!用大鍋鏟來迴扒拉!很快煉出了一大罐鋥亮的豬油!
劉協揮動手中的鍋鏟,煎炒蒸炸燴,樣樣來了一道菜!
老王等幾個廚子站在鍋邊認認真真的學習!做菜很簡單!他們都是有基礎了!看了一遍基本上都會了!
劉協把菜裝到鼎裏,然後把鍋鏟一丟!大手一揮道:“上菜!”
後麵一行人端著食鼎跟在劉協身後,那香氣四溢,瞬間吸引了無數人!大家都忍不住感歎大公子不僅斂錢是一把好手,就連做飯也是一絕呀!
然後劉協做得那盤蘑菇炒豬肉被一群人吃的精光!
曹昂還猶不滿足把手裏的包子撕下來一片,蘸著盤子裏剩的油,這滋味絕了!
一天管三頓!曹昂這幾個公子哥都養肥了!比剛送過來胖了一大圈!
曹植和曹馥一天天還在王府學著名士的樣子!麵前放一個花盆,那就是置身於花海之中!兩個孩子都不敢喝酒!於是乎把空的酒壇子搬過來!這就算喝酒了!一天天的研究數字詩!
已經從一二三四五進化到個十百千萬!
這也算曹植作詩生涯的一大步飛躍了吧!
他時時刻刻記得劉協對他說的那句話,“這首七言絕句我已經征用了,你要再想一首,不然曹丕殺你就有借口了!”
曹植歪著腦袋看著在院子裏瘋跑的曹丕疑惑,“我哥哥真的會殺我嗎?”
曹馥像個傻書童跟在曹植身後拍馬屁!
叫來了一輛大馬車,侯馬把曹氏孩子們都帶上馬車,送迴曹府去了!曹操不在,你把孩子送到府上白吃白喝說得過去!現在曹操迴來了總這麽賴著不走,這不太好吧!
丁夫人也是知情達理的人,目前曹操在小寨村練兵,正得大公子重用,要是還是用自己的那點小心思!對曹操的仕途不好!所以丁夫人笑著拉著侯馬進屋坐坐!還說這幾天孩子們吵著要父親,實在沒辦法就放在大公子府上!這番多有打擾了!改日定要上門賠罪的!
侯馬心裏想,孩子都住了小十天了,你這當娘的也是心大,不過話都這麽說了,在追究下去倒顯得王府小氣了。
不管事情是不是說的這樣!但是至少丁夫人會說話呀!
侯馬說:“不了,府裏還有事,挺忙的,就不進去打擾夫人了!”
執拗不過,丁夫人就不在邀請,侯馬臨走的時候被丁夫人塞了一大把銅錢。盡管他客套了一番,表示不需要,但丁夫人殷勤的態度,他最終還是收下了。到了謝迴到馬車上,就走了!
後開一看,丁夫人給了五吊大錢!這也算還了幾位小公子吃住錢了!
侯馬還是誠實得記在賬上!這筆錢自己不能貪了!要不自己成啥人了!大公子對他挺不錯的!別說五吊大錢了!就算昧著良心虧了一枚錢!他良心也過不去!
一桌子精雕細琢的菜讓華佗眼睛都看花了!看了好半天都不知道從哪裏下手!
坐在主座的劉協把玩著手裏杜康牌酒!
“何以解憂,唯有杜康。”
華佗一愣!
這兩句有點水平!
還沒看出來大公子還是個風雅之人!
華佗心裏對劉協的好感又上升了好些!看著他微微點頭。
劉協很懂規矩的先替華佗斟滿一杯,然後才給自己倒滿!
看著酒杯裏的酒,華佗卻沒有絲毫的興趣,他的心思全在劉協說的醫學院上。
“大公子,這醫學院的事?”
劉協笑了笑,“先生不必著急!醫學院正在籌備!這醫學院院長職位非先生不可!在下懇請先生為天下苦於疾病無法就醫的勞苦大眾接任!”
華佗思慮片刻,再問:“醫學院建在何處?大公子可有考慮?”
“我打算建在小寨村!先生有所不知!村裏麵有很多老人婦女和孩子!這些人身體比壯年男子差!容易得病!醫學院建在哪裏能方便治病!”
“大公子說的是!”華佗深以為然!
“至於先生的月錢!我決定按照一級專家津貼給!先生要是有什麽要求盡管提,我一定滿足先生!”劉協拍著胸脯道。
華佗考慮片刻,終於把心一橫,從座椅上起身朝著劉協拜道:“華佗拜見大公子!”
能收了華佗這樣的人才,劉協心裏別提多高興了,當即舉起酒杯道:“都在酒裏了,華佗,幹了!”
劉協仰麵一口灌下,然後嫌棄的又吐了出來。
這尼瑪是酒?唬小孩呢吧!
我喝的米酒都比這度數高!
劉協拿起杜康酒,拔開酒塞,用鼻子聞了聞,平淡如水!當即就火了,“有人嗎?誰能告訴我怎麽迴事?”
然後就衝進來一個小廝!自稱是三樓的專屬服務,一臉恭敬問發生了什麽事?
劉協把杜康酒扔給小廝道:“給我解釋一下,你往水裏摻了多少酒?”
小廝解釋這酒就是這樣!
華佗喝了一口,沒覺得有什麽問題,勸道:“大公子,酒沒問題!”
“沒問題?”劉協疑惑得看了一眼華佗!
後來明白了,漢朝沒有蒸餾酒!大漢的酒都是用糧食發酵的!沒有現代的高度酒!按照現代的標準來說,大漢得酒充其量也就十幾度左右。
就這酒的度數!劉協不跟喝水一樣!以前和弟兄們出去六十五度的烈酒是拿瓶吹的,後來喝不過癮就把洋酒摻合進去,自製伏特茅酒,弟兄們都是拿瓶子吹的!誰還用酒杯!
喝完站不站的起來是兩迴事!喝得就是那份氣勢!