她想了想，先做了四樣口味的，—種是紅豆沙，—種是花生芝麻，還有棗泥和玫瑰花，酥脆的巧果加上甜香的餡料，果真好吃了不少。
吉祥不僅在味道上下功夫，還定做了—批精美的磨具，另外找做油紙的人，做了—批厚實帶花紋的油紙，梅蘭竹菊四個造型，—種兩個，—盒八枚，應的是四君子的典故，好吃好看還有寓意，—推出就有不少的客人來預定。
還有的客人生怕晚了訂不著，跑來交了全款，楊宅的人訂了好幾十盒，楊小姐馬上就要成親了，這是最後一次以小女兒身份過七夕，當夜會邀請很多小姐妹來家裏聚會，這些巧果是訂來分贈給客人的。
「梅蘭竹菊四君子隻是本店推出的第一樣，後麵還有新品。」吉祥收了楊宅夥計的錢，笑著說道。
自家小姐喜歡這家館子做的糕點，楊宅小夥計想也沒想就點頭道，「那我過幾日再來瞧。」
「用不著那麽麻煩，我直接送到府上去。」周老三在一邊插話道。
省得跑—趟也好，免得累壞腿腳，小夥計點點頭額外加了句，「周掌櫃到時候問門房一聲，說找餘小六，等我出來幫掌櫃的把點心送進去。」
這樣，事情辦好了能的主人給的賞錢。
周老三怎麽能不明白，笑著應下，「放心吧，我記下了。」
作者有話要說： 情人節快樂~
第83章 、083
巧果有了好看的造型還有可口的餡料, 吉祥還覺不夠，叫人找來了紫番藤、黃花、紅藍等植物，榨出汁子混在水裏一起和麵, 麵團有了五彩的顏色，再做成各種形狀便更加好看。
且吉祥將刷在巧果表麵的油改成了蜂蜜, 經過烤製後有一層迷人的焦糖香，最後撒上一些白糖還有芝麻風味更佳。
連周老三這類不愛吃甜食的人都能一口氣吃上三倆個, 為了兼顧大家的口味, 吉祥還做了鹹味的，造型除去梅蘭竹菊四君子外，還做了花鳥魚蟲，花好月圓等好幾種花樣。
巧果能存，本身含的水分少，在保證口感的前提下存放十日不成問題，到了六月底，吉祥便吩咐女工們開始趕製各色巧果。
「吉祥真是會想，咱們吃了幾十年的巧果，年年都是一樣的樣子一樣的口味，根本想不到要改, 吉祥卻能想到, 改良的還挺好, 吃起來又脆又甜。」
「徐姐你吃的是甜口的吧？快嚐嚐這鹹味兒的, 滋味也不賴。」
幾位女工很是感慨，邊做邊品嚐，時不時的聊著閑天，女人湊在一處總是有說不完的話。
唐小貴在飯館做跑堂，白天很少迴院子裏, 今天也是湊巧，周老三要去楊宅送巧果，叫他迴家取，唐小貴小跑著進院子，剛好看見幾個女工在偷吃。
好哇，上次徐姐等人告自己的狀他記在心，看見這一幕高興極了，終於到了他報仇的時候。
「三哥叫我來拿巧果，你們一樣包一種給我。」唐小貴抱著手臂站在一旁，假裝沒有看見女工們偷吃。
「行，你等著。」幾個女工心虛的舔著嘴角的芝麻粒，麻利的把巧果包好遞給唐小貴，就盼唐小貴什麽都沒看見。
「快做事。」等唐小貴走後，徐姐催促大家說道。
她真後悔剛才沒有阻止大家偷吃，可整天和好吃的打交道，要忍住什麽都不吃也太難了。
迴到飯館把巧果交給周老三以後，唐小貴立刻把發現女工們偷吃的事情說了，周老三眉毛一挑，問他可看清楚了。
「看得真真切切，不過三哥你要我交證據那我交不出，證據都吞到那些婆娘的肚子裏頭哩。」
「知道了，別往外嚷嚷，我先去楊宅。」周老三說著出門去，唐小貴又去找吉祥告女工們偷吃的狀。
吉祥擼著袖子正在剝花生，聽唐小貴這樣說後把他叫住，仔細的問了一遍。
其實，女工們偷拿偷吃的事情，從一開始就有，那時候還在河灘邊支飯攤，女工們做事就在飯攤後的小廚房裏，時刻在他們的眼皮底下，喬玉香盯她們又盯得緊，女工們吃拿不多，不礙事，可現在女工們白天單獨在院裏做事，沒有人盯她們，膽子也一點點大起來。
是該想法子處理了。
「知道了，你忙去吧。」
……
再說周老三，到了楊宅後和門房說找餘小六，果然沒等一會兒這小子就出來了，周老三告訴他店裏做了四五種巧果，還有一盒剛炸出來了雪絨豆沙，還是熱的現在吃口味正好。
雪絨豆沙要現炸現吃，楊宅的夫人小姐想吃需特譴下人去排隊買，一來一迴挺麻煩，周老三送一趟巧果還貼心的搭一盒雪絨豆沙，十分的懂行。
「周掌櫃你在門房裏坐會兒，我把東西送進去。」餘小六笑眯眯的接過東西，直接把巧果送到了夫人小姐麵前。
巧果香甜酥脆的口味令楊夫人楊小姐很滿意，雪絨豆沙來得及時，離吃晌午飯還有一個多時辰，現在正是腹中飢餓的點，甜軟的雪絨豆沙配上一壺香茶正是時候。
「都預定上吧。」楊夫人道，還給了兩份賞錢，一份給周老三，餘下一份給的餘小六。
周老三在私塾時經常和先生下象棋，棋藝還算不錯，楊宅的門房老頭子正對著棋盤研究，周老三坐在邊上也一起看，沒多就便與門房老頭打成一片，忘年交似的有說有笑，隻要周老三樂意，什麽樣的人他都能熟絡起來。
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吉祥不僅在味道上下功夫，還定做了—批精美的磨具，另外找做油紙的人，做了—批厚實帶花紋的油紙，梅蘭竹菊四個造型，—種兩個，—盒八枚，應的是四君子的典故，好吃好看還有寓意，—推出就有不少的客人來預定。
還有的客人生怕晚了訂不著，跑來交了全款，楊宅的人訂了好幾十盒，楊小姐馬上就要成親了，這是最後一次以小女兒身份過七夕，當夜會邀請很多小姐妹來家裏聚會，這些巧果是訂來分贈給客人的。
「梅蘭竹菊四君子隻是本店推出的第一樣，後麵還有新品。」吉祥收了楊宅夥計的錢，笑著說道。
自家小姐喜歡這家館子做的糕點，楊宅小夥計想也沒想就點頭道，「那我過幾日再來瞧。」
「用不著那麽麻煩，我直接送到府上去。」周老三在一邊插話道。
省得跑—趟也好，免得累壞腿腳，小夥計點點頭額外加了句，「周掌櫃到時候問門房一聲，說找餘小六，等我出來幫掌櫃的把點心送進去。」
這樣，事情辦好了能的主人給的賞錢。
周老三怎麽能不明白，笑著應下，「放心吧，我記下了。」
作者有話要說： 情人節快樂~
第83章 、083
巧果有了好看的造型還有可口的餡料, 吉祥還覺不夠，叫人找來了紫番藤、黃花、紅藍等植物，榨出汁子混在水裏一起和麵, 麵團有了五彩的顏色，再做成各種形狀便更加好看。
且吉祥將刷在巧果表麵的油改成了蜂蜜, 經過烤製後有一層迷人的焦糖香，最後撒上一些白糖還有芝麻風味更佳。
連周老三這類不愛吃甜食的人都能一口氣吃上三倆個, 為了兼顧大家的口味, 吉祥還做了鹹味的，造型除去梅蘭竹菊四君子外，還做了花鳥魚蟲，花好月圓等好幾種花樣。
巧果能存，本身含的水分少，在保證口感的前提下存放十日不成問題，到了六月底，吉祥便吩咐女工們開始趕製各色巧果。
「吉祥真是會想，咱們吃了幾十年的巧果，年年都是一樣的樣子一樣的口味，根本想不到要改, 吉祥卻能想到, 改良的還挺好, 吃起來又脆又甜。」
「徐姐你吃的是甜口的吧？快嚐嚐這鹹味兒的, 滋味也不賴。」
幾位女工很是感慨，邊做邊品嚐，時不時的聊著閑天，女人湊在一處總是有說不完的話。
唐小貴在飯館做跑堂，白天很少迴院子裏, 今天也是湊巧，周老三要去楊宅送巧果，叫他迴家取，唐小貴小跑著進院子，剛好看見幾個女工在偷吃。
好哇，上次徐姐等人告自己的狀他記在心，看見這一幕高興極了，終於到了他報仇的時候。
「三哥叫我來拿巧果，你們一樣包一種給我。」唐小貴抱著手臂站在一旁，假裝沒有看見女工們偷吃。
「行，你等著。」幾個女工心虛的舔著嘴角的芝麻粒，麻利的把巧果包好遞給唐小貴，就盼唐小貴什麽都沒看見。
「快做事。」等唐小貴走後，徐姐催促大家說道。
她真後悔剛才沒有阻止大家偷吃，可整天和好吃的打交道，要忍住什麽都不吃也太難了。
迴到飯館把巧果交給周老三以後，唐小貴立刻把發現女工們偷吃的事情說了，周老三眉毛一挑，問他可看清楚了。
「看得真真切切，不過三哥你要我交證據那我交不出，證據都吞到那些婆娘的肚子裏頭哩。」
「知道了，別往外嚷嚷，我先去楊宅。」周老三說著出門去，唐小貴又去找吉祥告女工們偷吃的狀。
吉祥擼著袖子正在剝花生，聽唐小貴這樣說後把他叫住，仔細的問了一遍。
其實，女工們偷拿偷吃的事情，從一開始就有，那時候還在河灘邊支飯攤，女工們做事就在飯攤後的小廚房裏，時刻在他們的眼皮底下，喬玉香盯她們又盯得緊，女工們吃拿不多，不礙事，可現在女工們白天單獨在院裏做事，沒有人盯她們，膽子也一點點大起來。
是該想法子處理了。
「知道了，你忙去吧。」
……
再說周老三，到了楊宅後和門房說找餘小六，果然沒等一會兒這小子就出來了，周老三告訴他店裏做了四五種巧果，還有一盒剛炸出來了雪絨豆沙，還是熱的現在吃口味正好。
雪絨豆沙要現炸現吃，楊宅的夫人小姐想吃需特譴下人去排隊買，一來一迴挺麻煩，周老三送一趟巧果還貼心的搭一盒雪絨豆沙，十分的懂行。
「周掌櫃你在門房裏坐會兒，我把東西送進去。」餘小六笑眯眯的接過東西，直接把巧果送到了夫人小姐麵前。
巧果香甜酥脆的口味令楊夫人楊小姐很滿意，雪絨豆沙來得及時，離吃晌午飯還有一個多時辰，現在正是腹中飢餓的點，甜軟的雪絨豆沙配上一壺香茶正是時候。
「都預定上吧。」楊夫人道，還給了兩份賞錢，一份給周老三，餘下一份給的餘小六。
周老三在私塾時經常和先生下象棋，棋藝還算不錯，楊宅的門房老頭子正對著棋盤研究，周老三坐在邊上也一起看，沒多就便與門房老頭打成一片，忘年交似的有說有笑，隻要周老三樂意，什麽樣的人他都能熟絡起來。
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