這客人姓劉，是鎮上賣中藥材的小商人，性子耿直火氣盛，在吉祥的攤上吃過好幾迴麵，覺得好吃經常來，還沒嚐過何姐店裏的，中氣十足的問了一句，「好吃不？」
「當然好吃，哪能不好吃呢。」何姐想都沒想就自信的迴答道。
哪裏會有店家說自己的東西不好吃？黃婆賣瓜還自賣自誇呢。
何姐順著話茬一答，不料劉商人記在了心裏，等炒麵端上來他嚐一口，臉色一下不對了，這麵油放少了沒香味，麵條也坨得厲害，不如吉祥飯館炒出來的清爽，還有，醬汁味也不一樣，總之味道不對，不符他的胃口。
「炒的什麽破麵條？還有臉說好吃？難吃還差不多！」劉商人雙眼一瞪，氣唿唿的把筷子摔下。
何姐飯攤上的廚子做飯手藝一般，但是這麽多年，還沒人指著他當麵說難吃，當下火大氣得不行，揮舞著鏟子衝出來和食客吵嘴。
「你這人咋說話呢？怎麽就難吃了？你少找茬！」
劉商人提高了音量，「就是難吃，難吃還不叫人說了？你這炒麵誰教的啊？」
一句無心的話正好戳在廚子的肺管子上，炒麵誰教的？是他們家老闆娘偷偷從隔壁飯攤偷學的手藝，大廚一下沒話了，心虛沒底氣說話。
何姐趕緊上來打圓場，對劉商人溫言細語道，「我叫他再給你炒一盤。」
「哼，算了，難吃的東西我不愛吃！」脾氣古怪的客人甩下一句話，丟下吃了兩口的麵走了。
何姐喊了兩聲沒留住人，端起那碗麵往泔水桶一倒，沒好氣的說，「不愛吃拉到，反正付過錢了。」
等她在抬起頭來，大廚摔下圍裙，竟然離開了灶台，何姐急眼了，「你又咋了？」
大廚氣哼哼，還能咋的，被人指著鼻子罵難吃，他傷心了，以後還咋混。
一波未平一波又起，何姐一個頭兩個大，軟硬皆施的叫大廚趕緊接著炒菜，「你趕緊起來炒菜呀，坐著幹啥？那人胡說八道哩，別往心裏去，你這月的月錢還要不要了……」
聽著隔壁的動靜，葛秋忍不住偷笑了幾聲，趁著收碗筷路過灶台的時候，語氣愉快的輕聲道，「掌櫃娘子，他們吵起來了，嘿嘿，有人說她家炒麵難吃。」
吉祥麵不改色繼續忙碌著，隻輕微的勾了勾嘴角，想偷師偷得精髓，也不是那麽容易的，往後遇見愛較真的客人，隔壁還有得鬧騰。
不過，以後又做飯菜又做零嘴，三個人定然是忙不來，招人的事情迫在眉睫，一刻都等不得了。等到晚上打烊了，吉祥用剩下的菜做了個油燜茄子、白灼菜心，還有小半碗辣椒炒肉，三個人圍坐在小桌前美美吃了一頓。
剛來的時候葛秋被吉祥的好胃口驚到過，現在已見怪不怪，甚至怕吉祥不夠吃，自己忍著隻吃半碗飯，結果餓得半夜起來喝井水，被起夜的周老三發現了。
「葛秋，多吃啊，在飯館做事，吃管夠，瞎客氣餓的是自己的肚皮，知道不？」周老三打心眼裏喜歡這個老實孩子，一直勸他多吃。
吉祥給葛秋夾了塊肉，沖他笑笑，「聽掌櫃的話，敞開了吃。」
吃罷了晚飯，他們一起把東西收揀好，剩下一些碗筷留給葛秋洗，吉祥和周老三去染布坊找喬玉香，問問她願意來飯攤幫忙不。
這日喬玉香和夥伴出門買東西了，吉祥和周老三撲了個空，站在染布坊等人的空當，周老三伸了個懶腰，「吉祥，閑著也是閑著，咱們沿著街道溜達幾圈吧。」
即便是到了晚上，黃沙鎮上主要的商業街依舊很熱鬧，兩邊的酒樓商鋪照舊營業，黃燦燦的燈籠高掛兩邊，特別亮堂好看。
路上行人三三兩兩，夜風柔和，吹得人心身舒暢。
周老三見到路邊有賣糖畫的，趕緊拉了拉吉祥的衣袖，「你喜歡哪個？我給你買。」
「不買了吧，費錢。」吉祥皺了下鼻子，「不過，你要是想吃，就買。」
周老三搖頭，「我不饞，買了就是給你吃的，錢掙了該花也得花，不然白辛苦了不是？偶爾享受一下也沒啥。」
說著掏出錢給攤主，說要買一個七仙女造型的糖畫。吉祥在旁邊笑眯眯的，溫聲道，「也對，咱們累一天，吃點甜的甜甜嘴。」
就在倆人等攤主做糖畫的時候，吉祥冷不丁的被人拍了把肩，把她嚇了一跳，扭頭一瞧，是喬玉香著鬼丫頭，她和夥伴出來買東西，正好碰上了周老三他們。
「嚇死我了。」吉祥瞪了喬玉香一眼，「我們正好找你呢。」
喬玉香調皮的對吉祥吐了吐舌頭，辯解一句，「我輕輕拍你一下就嚇著了？你以前嚇唬我可沒留情，比我過分多了。」
然後眨了眨眼睛問，「找我啥事？」
吉祥欲言又止，喬玉香後頭還站著她的夥伴，當著人家麵挖牆腳，她不好開口，萬一喬玉香沒答應，更是尷尬，喬玉香和吉祥是好朋友，一瞧吉祥的眼神就知道她想啥，利落的迴頭對同伴道，「你先迴去吧，我晚點迴去，記得給我留門。」
待人走了，喬玉香道，「什麽事啊，神秘兮兮的。」
周老三咳嗽幾聲，見吉祥沒想好怎麽開口，索性替她說了。
「喬家妹子，我們開的飯攤如今缺人手，想來你也知道，我和吉祥今天來找你，就是想問一句，你願意來不？給的工錢不會比你現在的低，吃和住都包，你手下還能管一個小弟，壞處是咱們小本經營，還不太穩定，其次做飲食的比較辛苦，咋樣，你考慮不？」
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「當然好吃，哪能不好吃呢。」何姐想都沒想就自信的迴答道。
哪裏會有店家說自己的東西不好吃？黃婆賣瓜還自賣自誇呢。
何姐順著話茬一答，不料劉商人記在了心裏，等炒麵端上來他嚐一口，臉色一下不對了，這麵油放少了沒香味，麵條也坨得厲害，不如吉祥飯館炒出來的清爽，還有，醬汁味也不一樣，總之味道不對，不符他的胃口。
「炒的什麽破麵條？還有臉說好吃？難吃還差不多！」劉商人雙眼一瞪，氣唿唿的把筷子摔下。
何姐飯攤上的廚子做飯手藝一般，但是這麽多年，還沒人指著他當麵說難吃，當下火大氣得不行，揮舞著鏟子衝出來和食客吵嘴。
「你這人咋說話呢？怎麽就難吃了？你少找茬！」
劉商人提高了音量，「就是難吃，難吃還不叫人說了？你這炒麵誰教的啊？」
一句無心的話正好戳在廚子的肺管子上，炒麵誰教的？是他們家老闆娘偷偷從隔壁飯攤偷學的手藝，大廚一下沒話了，心虛沒底氣說話。
何姐趕緊上來打圓場，對劉商人溫言細語道，「我叫他再給你炒一盤。」
「哼，算了，難吃的東西我不愛吃！」脾氣古怪的客人甩下一句話，丟下吃了兩口的麵走了。
何姐喊了兩聲沒留住人，端起那碗麵往泔水桶一倒，沒好氣的說，「不愛吃拉到，反正付過錢了。」
等她在抬起頭來，大廚摔下圍裙，竟然離開了灶台，何姐急眼了，「你又咋了？」
大廚氣哼哼，還能咋的，被人指著鼻子罵難吃，他傷心了，以後還咋混。
一波未平一波又起，何姐一個頭兩個大，軟硬皆施的叫大廚趕緊接著炒菜，「你趕緊起來炒菜呀，坐著幹啥？那人胡說八道哩，別往心裏去，你這月的月錢還要不要了……」
聽著隔壁的動靜，葛秋忍不住偷笑了幾聲，趁著收碗筷路過灶台的時候，語氣愉快的輕聲道，「掌櫃娘子，他們吵起來了，嘿嘿，有人說她家炒麵難吃。」
吉祥麵不改色繼續忙碌著，隻輕微的勾了勾嘴角，想偷師偷得精髓，也不是那麽容易的，往後遇見愛較真的客人，隔壁還有得鬧騰。
不過，以後又做飯菜又做零嘴，三個人定然是忙不來，招人的事情迫在眉睫，一刻都等不得了。等到晚上打烊了，吉祥用剩下的菜做了個油燜茄子、白灼菜心，還有小半碗辣椒炒肉，三個人圍坐在小桌前美美吃了一頓。
剛來的時候葛秋被吉祥的好胃口驚到過，現在已見怪不怪，甚至怕吉祥不夠吃，自己忍著隻吃半碗飯，結果餓得半夜起來喝井水，被起夜的周老三發現了。
「葛秋，多吃啊，在飯館做事，吃管夠，瞎客氣餓的是自己的肚皮，知道不？」周老三打心眼裏喜歡這個老實孩子，一直勸他多吃。
吉祥給葛秋夾了塊肉，沖他笑笑，「聽掌櫃的話，敞開了吃。」
吃罷了晚飯，他們一起把東西收揀好，剩下一些碗筷留給葛秋洗，吉祥和周老三去染布坊找喬玉香，問問她願意來飯攤幫忙不。
這日喬玉香和夥伴出門買東西了，吉祥和周老三撲了個空，站在染布坊等人的空當，周老三伸了個懶腰，「吉祥，閑著也是閑著，咱們沿著街道溜達幾圈吧。」
即便是到了晚上，黃沙鎮上主要的商業街依舊很熱鬧，兩邊的酒樓商鋪照舊營業，黃燦燦的燈籠高掛兩邊，特別亮堂好看。
路上行人三三兩兩，夜風柔和，吹得人心身舒暢。
周老三見到路邊有賣糖畫的，趕緊拉了拉吉祥的衣袖，「你喜歡哪個？我給你買。」
「不買了吧，費錢。」吉祥皺了下鼻子，「不過，你要是想吃，就買。」
周老三搖頭，「我不饞，買了就是給你吃的，錢掙了該花也得花，不然白辛苦了不是？偶爾享受一下也沒啥。」
說著掏出錢給攤主，說要買一個七仙女造型的糖畫。吉祥在旁邊笑眯眯的，溫聲道，「也對，咱們累一天，吃點甜的甜甜嘴。」
就在倆人等攤主做糖畫的時候，吉祥冷不丁的被人拍了把肩，把她嚇了一跳，扭頭一瞧，是喬玉香著鬼丫頭，她和夥伴出來買東西，正好碰上了周老三他們。
「嚇死我了。」吉祥瞪了喬玉香一眼，「我們正好找你呢。」
喬玉香調皮的對吉祥吐了吐舌頭，辯解一句，「我輕輕拍你一下就嚇著了？你以前嚇唬我可沒留情，比我過分多了。」
然後眨了眨眼睛問，「找我啥事？」
吉祥欲言又止，喬玉香後頭還站著她的夥伴，當著人家麵挖牆腳，她不好開口，萬一喬玉香沒答應，更是尷尬，喬玉香和吉祥是好朋友，一瞧吉祥的眼神就知道她想啥，利落的迴頭對同伴道，「你先迴去吧，我晚點迴去，記得給我留門。」
待人走了，喬玉香道，「什麽事啊，神秘兮兮的。」
周老三咳嗽幾聲，見吉祥沒想好怎麽開口，索性替她說了。
「喬家妹子，我們開的飯攤如今缺人手，想來你也知道，我和吉祥今天來找你，就是想問一句，你願意來不？給的工錢不會比你現在的低，吃和住都包，你手下還能管一個小弟，壞處是咱們小本經營，還不太穩定，其次做飲食的比較辛苦，咋樣，你考慮不？」
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