第256章 老頭子，不對勁啊!
四合院：我是馴獸師！ 作者：胖橘不動如山 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第255章 老頭子，不對勁啊！
“李師傅對我們宣傳科還挺了解，甭問，指定是許大茂那個大嘴巴說的，的確，我在宣傳科主要的工作，還是播音，但是，寫播音稿也是我的工作之一。
算是在我工作範疇之內。
李長安師父你這才進廠不到兩個月，就成了廠子的先進，那我不得搶著來采訪您啊？”
於海棠笑笑。
“李師傅，再說了，我和雨水可是高中同學，關係也不錯，您不看僧麵看佛麵，也得配合著我把播音稿給弄好吧？”
“那……行吧。”
李長安點了點頭。
其實。
他心裏也明白，這指定是廠子裏要將他列入先進名單了，所以才有這麽個專訪。上支下派，自己還真得配合一下走個過場。
再說了。
於海棠把何雨水都搬出來了，自己還好意思不配合嗎？再說了，這也是一個絕佳的刷情緒值的機會啊。
所以。
李長安最後還是答應了下來。
“咦？鉗工入門基礎……李師傅，這是您看的書嗎？”
於海棠發現了桌子上的鉗工書，好奇的問道。
“啊，對，這是我從圖書館借來的，閑的時候解解悶。”
李長安笑道。
“李師傅，您一個食堂大師傅看鉗工書解悶？該不會是打算轉行做鉗工吧？”
於海棠打趣。
“嘿！這還真沒準。”
李長安也笑了，但隨即就話歸正傳。
“於播音員，咱們采訪歸采訪，這個采訪的流程啊，盡量的簡單一些。”
“行，沒問題。”
於海棠爽快的點了點頭。
“李師傅，咱們先說第一個問題吧，您是怎麽想到進軋鋼廠，進食堂上班的呢？以您的學曆，進行政崗是沒有問題的啊……”
“進軋鋼廠，算是我申請的吧，當時我想要提前參加工作了，就和街道辦說了一聲，希望優先進軋鋼廠。
畢竟，這裏是我母親工作過的地方。恰好，當時街道辦還有軋鋼廠的名額，我運氣比較好，就順利進了咱們紅星軋鋼廠。至於進食堂，就比較簡單了。
因為我個人比較喜歡做菜，也有這一手手藝，去行政崗的話，不是說不好，但是，相比於食堂，我能發光發熱的空間有限。在食堂的話，我做一些可口的飯菜，也算是能在自己的工作崗位上，為廠子建設盡一份綿薄之力吧。
所以。
我就申請到了二食堂。就這麽簡單。”
李長安說道。
“那您的手藝是怎麽學的呢，真和外麵傳的那樣，是跟一個不知名老大爺學的嗎？”
於海棠一邊快速筆記，一邊問出了第二個問題。
“是這樣，其實這個不是外麵傳的，最早這句話是從我這裏傳出去的。”
李長安點了點頭，又將當時自己學藝的經過大致的說了一遍，當然，純屬虛構。於海棠依舊是飛速做著筆記，接著，又問了幾個問題。
李長安也都一一作答。
但是。
於海棠卻有些不大滿意了。
的確。
李長安一一如實作答，但是，迴答也都大差不差，雖然體現出了很高的覺悟，但是，總感覺播出去幹巴巴的。
缺少點兒東西。
嗯，得潤色一下。
“李師傅，您不介意我采訪一下咱們二食堂的其他師傅們嗎？”
於海棠問道。
“沒問題，當然不介意。”
李長安采訪結束，隻覺得一身輕鬆。
“我師父啊，對我們的教導那是沒的說，大家也知道，我們食堂的師徒父子啊，和軋鋼廠車間幫帶關係的師徒關係，是不一樣的。
前者更偏傳統的師徒父子，講究的是三年學徒兩年效力之類的老規矩，學徒剛拜了師，是學不到東西了，但是，我師父不同於其他師父，我們這才拜師不到一個月，就已經學了不少菜了。
點心、大鍋菜、各種小灶菜樣，基本都會製作方法了，目前師父在教我們一步步實操……”
趙曉峰接受於海棠的采訪，這般說著。
接著。
是兔子、馬華、炊事班長趙大剛等。
二食堂誰不說李長安的好？
可沒少沾人家的光。
別的不說。
就前幾天的二月二節日犒勞這件事，要沒有李長安師父往上麵要來的獎勵，他們可未必能有那多出來的半人份獎勵。
像是土豆黃卷糕製作方法之類的，就更不用說了。
所以。
全都說李長安的好話，不少都還相當浮誇，李長安也就當個樂子聽，隻有在幾個徒弟之類的說話太過肉麻、誇張的時候，李長安才會笑罵兩句。
“行，李師傅，這次的專訪結束了，迴見了，李師傅。”
前前後後，花了一個多小時，於海棠終於結束了采訪，和李長安招唿一聲，迴去寫專訪稿了。
“喲，二大爺，您怎麽來了？我正說要給您送點兒香椿芽和西紅柿去呢。”
李長安剛吃過飯，就見二大爺閆埠貴登門，微微驚訝，隨即就笑道。桌上正放著一小把香椿芽和兩個西紅柿。
“喲！長安，你這是廠子裏又給獎勵了？”
二大爺閆埠貴見了，很是有些驚訝的道。
“算是吧，其實還是上次節日犒勞的獎勵。”
李長安笑笑。
“這不，這玩意兒就是吃個節氣，再過段時間，就到上市的時候了，可就未必新鮮了。我正打算給您送去呢，您登門了，那我省了這一趟路了。哈哈……”
“還得是長安你有本事啊。”
二大爺閆埠貴嘖嘖稱奇。
“這香椿芽啊，別說現在了，就是晚上半個月一個月的，也不是誰家想吃就能吃到的啊。伱現在就能吃上，可見廠領導對你的器重啊……”
他這還真是大實話。
四九城雖然有的院子能種上一兩棵樹，但也不是所有院子都有空地種香椿啊，再者說了，城市裏終究不比農村。很多東西，都不好淘弄，想要弄點兒香椿樹苗，可不少費勁。
“對了，二大爺，您來是有什麽事兒嗎？”
李長安問道。
“還真有事兒。”
二大爺閆埠貴一拍腦門。
“你剛才一打岔，我差點兒把正事兒給忘了。”
二大爺閆埠貴說著，就往門外看了一眼，隨即將門掩上，這才壓低了聲音和李長安說明了來意。
“長安，今兒個我去茅房，遇到了咱附近三十六號院的胡大彪了，他跟我說，傻柱今兒傍晚的時候啊，去找過他，想要買他家老人遺留下的輪椅。給的價錢還不低呢，十五塊，這價兒其實算是偏高了，但是，胡大彪家條件還可以。
加上又是個孝子。
覺得這是老家兒留下的東西，也是個念想兒，就沒同意，結果傻柱還加了五塊錢，胡大彪還是不賣，這才走了。
我估摸著。
這輪椅啊，應該是給聾老太太買的。長安，你可留神，這買輪椅的錢啊，指定是易中海那老家夥出的，當然了，羊毛出在羊身上。最後錢指定還是著落在聾老太太的身上，這是肯定的，易老狗這狗東西可是相當精於算計的。
不過啊。
無利不起早。
他給聾老太太買輪椅，你說是做什麽？平時聾老太太最多也就是在後院兒曬曬太陽，有時候兩三個月，也不見得出一次院兒。
你說。
這輪椅，有必要嗎？我想了半天，琢磨著是不是易老狗這混蛋玩意兒，想要利用聾老太太作什麽幺蛾子啊？
真要是這樣。
你可得加小心啊，聾老太太還是有兩把刷子的，畢竟身份擺在那裏，不簡單啊。”
“有這事兒？”
李長安愣了一下，隨即點了點頭。想了一下，就是笑了笑。
“沒事兒，二大爺，他有張良計，我有過牆梯。聾老太太是軍烈屬，我也是軍烈屬，她有她的門路，我有我的關係，身正不怕影子斜，我還怕她？”
“也是這個道理。”
二大爺閆埠貴也笑了。
“長安你根紅苗正，的確是沒什麽可怕的，不過啊，二大爺來，也就是給你提個醒。沒什麽事兒啊，二大爺就先迴了。”
“二大爺，您別介，受累吧您，把這把香椿芽和西紅柿拿迴去嚐個鮮。我正打算給您送去，您就登門了，這可是無巧不成書，您要是不拿，我還得再專程跑一趟。”
李長安笑道。
“這……行吧，長安，你總是這麽客氣，那我就拿著了。正好啊，明天二大爺不是請客嗎？咱們晚上弄個西紅柿雞蛋湯。”
二大爺閆埠貴也沒推辭，樂嗬嗬的拿著東西走了。
“許叔兒，還沒歇著呢？我廠子裏又獎勵了點兒西紅柿和香椿芽，我給您送來嚐個鮮。”
李長安又拿著東西去了許家。
“喲，兄弟，您這客氣了不是？”
許大茂有些不好意思。
“長安，你這太客氣了啊。”
許富貴樂嗬嗬的說道。
“嗨！許叔兒，我跟茂哥我們哥倆兒關係不錯，您也是我的長輩不是？這麽點兒東西，也就是個心意，就是嚐個鮮。”
李長安樂嗬嗬的說道。
“行。那長安，許叔兒就不跟你客套了，大茂，去沏杯茶。”
許富貴樂嗬嗬的說道。
“不了，許叔兒，您不用客氣。等著有空的時候，咱們再聚聚，到時候有的是聊天的機會。”李長安笑著告辭。
許氏父子滿麵含笑，將李長安送到了門口，直到看著李長安進了家門，才迴了屋。
“哎喲，老頭子，長安這孩子真行啊，這反季節蔬菜，就算是一般的幹部，也不能弄到吧？他這裏倒好，感覺跟吃不完似的，真有本事。
這孩子，打小我看著就行。”
許母高興的拿著兩個西紅柿打量，稀罕的不行。
“哼！那是！”
許富貴笑了笑。
“你以為這反季節蔬菜，誰都能吃上啊，你問問大茂，他們科長能弄到嗎？費勁的很！要不說長安在軋鋼廠吃香呢。
就長安這孩子的手藝，真要從紅星軋鋼廠出來，說句不誇張的話，有的是廠礦單位接收，賺的指定比紅星軋鋼廠更多。不過，長安這孩子，去紅星軋鋼廠上班，我估摸著應該有王桂蘭王姐的一份因素在裏麵。”
“應該是，唉！王姐多好的人啊，才四十歲，年紀輕輕就走了，可惜了的，想起來都難過。”
許母歎了一口氣。
“誰說不是呢。”
許富貴也搖了搖頭。
“老頭子，不對啊！這……這……李長安怎麽還有反季節蔬菜吃啊？這不應該啊……”
劉家，一大媽聽到動靜，偷偷從窗戶打量，頓時覺得不對勁。
“這……或許……或許是上次剩下的吧？”
劉海中也有些拿捏不準，想了一下說道。
“不能夠吧？”
一大媽卻有些懷疑起來。
“上一次李長安獎勵的香椿芽什麽的，又是給閆埠貴，又是給許富貴的，再加上自己還炸香椿魚吃，早就吃完了吧？
再者說了。
香椿芽也不經放啊，真要還有，擱了這好幾天，也該蔫了吧？我瞅著那香椿芽還可挺新鮮的，備不住啊，是廠裏領導新給獎勵的。
可是不對勁啊！
老頭子，你不是說你們廠李主任那叫什麽的，哦，李懷德是吧？你不是說他特別特別的小心眼，小肚雞腸的嗎？李長安這小子拿假話當真話聽，拿了他十斤豬肉，他能不恨？
現在不應該把這小子給踢出食堂，讓他掃茅房，甚至是直接給開除廠籍了嗎？
怎麽還獎勵他香椿芽和西紅柿了啊？
這……不對勁啊，明顯的不對勁啊……”
就算一大媽再傻，也是知道這裏麵多半是不對勁。何況，她心眼可不比劉海中少。
“這……這……這個……”
劉海中“這個”了半天，也說不出個所以然來。
“啊，我知道了，應該是李懷德啊，小肚雞腸，但是又怕人說他小肚雞腸。所以得緩緩再收拾李長安，不然的話，他前腳剛給了李長安這小狼崽子十斤豬肉，後腳就把李長安給收拾了，誰不知道原因是出在這十斤豬肉上啊。
到時候。
消息傳開了，他李懷德還怎麽混啊？以後廠子裏哪個職工，還敢接受他李懷德的獎勵啊？是不是？
不得掩飾掩飾？”
起初的時候。
劉海中說這話，其實就是給自己找個台階下，但是，說著說著，自己也信了，覺得這很是合理。要是他，也不可能職工剛得罪了自己，立即就給穿小鞋啊。
那顯得多沒深沉，多沒肚量？
幹部嘛，指定有自己的風格啊。待人接物什麽的，能跟一般人一樣？指定是不能夠啊。
“嘶……好像有點兒道理啊。”
一大媽將信將疑，雖然覺得自己老頭子說的有幾分道理，但總覺得哪裏不太對勁。
“哼，混蛋！這李長安，小狼崽子，啥也不是！分不清個高矮胖瘦，四六不分。咱們家幹部門第，多高的門第啊，這麽高的門檻，他不登，登別人家的？哼，等著的，等他倒黴的時候，老婆子你就看我怎麽給他厲害就行了。”
劉海中冷哼一聲說道。
他是真的生氣。
門對門住著，有好吃的你不緊著我們家，卻給斜對門的許家送，給前院兒的閆老西兒送，咋地瞧不起我們老劉家啊？
呸！
瞧不起誰呢？！
再說了。
香椿炸成香椿魚，吃在嘴裏那是又酥脆又香啊，滿口留香，嘿！好吃極了！說實話，他真是有些眼氣。
還真就饞這一口了。
上一次吃香椿魚，還是他好幾年前，他一個鄉下的窮親戚進城給他送了幾斤香椿芽，想要跟他借點兒錢，被他給呲兒了一頓。
錢是一分沒借。
啥家庭啊，就拿幾斤破香椿芽，就想要跟他借一筆錢？做夢呢嘛那不是？當時，他可把那親戚給損的不輕。結果，兩家斷了來往，再也沒給他送過香椿芽。
每次劉海中想起這事兒，都會罵那個親戚一頓。
哼！
人品不行啊！一點也不懂的人情世故！該死的李長安，你給劉大爺等著的，看到時候我不給你點兒顏色瞧瞧！
……
周六上午。
十點多鍾。
二食堂就開始做點心了。
其實。
一般的情況下，過了晌午再做，都來得及。但是，今兒個情況特殊，李長安要考教徒弟，讓幾個徒弟試著全程做一下點心，所以，為了細致指導，也不耽擱今天下午的正常出貨，自然要早一些了。
幾個徒弟一個個的輪流著做。
李長安對每個徒弟，都是指點到位，一些不對的地方都是一一及時指出。
“嗯，差是差了點兒，但整體來說還行。”
李長安嚐過趙曉峰做出來的鹹火燒之後，微微點頭，隨即將這個火燒，分給了幾個徒弟品嚐，隨即仔仔細細告訴他們問題出在哪裏，應該怎麽注意，怎樣能夠規避。
接連幾個徒弟。
都是一樣的流程。
雖然說正常李長安也就是四個火燒的定額，但是別鬧了！怎麽可能每次定額都一樣，恰好能夠卡死是二百個？事實上，往往數量會多出一些。
“師父，我們這算不算過關了？”
趙曉峰高興的問道。
“還湊合，以後每周的周六，你們都跟著師父一塊做點心，每次師父讓你們都有一次上手的機會，記住了，我給你們指點出來的不足，迴去自己好好在腦子裏過一遍，慢慢的，你們就能學會了。
學手藝要練是不假，但也是要過腦子，這是最關鍵的。這兩者啊，缺一個，都當不了一個好廚子。”
李長安耐心的講說著。
“不過，你們這水平，也還湊合了，下周二上午開始，每人都有機會做一鍋大鍋菜。法子我給你們說過了，你們自己做，做完之後我嚐。”
李長安說道。
點心他之所以在一旁時不時指點，是因為沒辦法迴爐。做砸了就真砸了，但是，大鍋菜不一樣，隻要不是炒糊了，就總還有辦法補救。
要是他李長安的徒弟，連大鍋菜都能炒糊，那還是抓緊收拾東西下車間吧。
太特麽丟人了！
“李師傅對我們宣傳科還挺了解，甭問，指定是許大茂那個大嘴巴說的，的確，我在宣傳科主要的工作，還是播音，但是，寫播音稿也是我的工作之一。
算是在我工作範疇之內。
李長安師父你這才進廠不到兩個月，就成了廠子的先進，那我不得搶著來采訪您啊？”
於海棠笑笑。
“李師傅，再說了，我和雨水可是高中同學，關係也不錯，您不看僧麵看佛麵，也得配合著我把播音稿給弄好吧？”
“那……行吧。”
李長安點了點頭。
其實。
他心裏也明白，這指定是廠子裏要將他列入先進名單了，所以才有這麽個專訪。上支下派，自己還真得配合一下走個過場。
再說了。
於海棠把何雨水都搬出來了，自己還好意思不配合嗎？再說了，這也是一個絕佳的刷情緒值的機會啊。
所以。
李長安最後還是答應了下來。
“咦？鉗工入門基礎……李師傅，這是您看的書嗎？”
於海棠發現了桌子上的鉗工書，好奇的問道。
“啊，對，這是我從圖書館借來的，閑的時候解解悶。”
李長安笑道。
“李師傅，您一個食堂大師傅看鉗工書解悶？該不會是打算轉行做鉗工吧？”
於海棠打趣。
“嘿！這還真沒準。”
李長安也笑了，但隨即就話歸正傳。
“於播音員，咱們采訪歸采訪，這個采訪的流程啊，盡量的簡單一些。”
“行，沒問題。”
於海棠爽快的點了點頭。
“李師傅，咱們先說第一個問題吧，您是怎麽想到進軋鋼廠，進食堂上班的呢？以您的學曆，進行政崗是沒有問題的啊……”
“進軋鋼廠，算是我申請的吧，當時我想要提前參加工作了，就和街道辦說了一聲，希望優先進軋鋼廠。
畢竟，這裏是我母親工作過的地方。恰好，當時街道辦還有軋鋼廠的名額，我運氣比較好，就順利進了咱們紅星軋鋼廠。至於進食堂，就比較簡單了。
因為我個人比較喜歡做菜，也有這一手手藝，去行政崗的話，不是說不好，但是，相比於食堂，我能發光發熱的空間有限。在食堂的話，我做一些可口的飯菜，也算是能在自己的工作崗位上，為廠子建設盡一份綿薄之力吧。
所以。
我就申請到了二食堂。就這麽簡單。”
李長安說道。
“那您的手藝是怎麽學的呢，真和外麵傳的那樣，是跟一個不知名老大爺學的嗎？”
於海棠一邊快速筆記，一邊問出了第二個問題。
“是這樣，其實這個不是外麵傳的，最早這句話是從我這裏傳出去的。”
李長安點了點頭，又將當時自己學藝的經過大致的說了一遍，當然，純屬虛構。於海棠依舊是飛速做著筆記，接著，又問了幾個問題。
李長安也都一一作答。
但是。
於海棠卻有些不大滿意了。
的確。
李長安一一如實作答，但是，迴答也都大差不差，雖然體現出了很高的覺悟，但是，總感覺播出去幹巴巴的。
缺少點兒東西。
嗯，得潤色一下。
“李師傅，您不介意我采訪一下咱們二食堂的其他師傅們嗎？”
於海棠問道。
“沒問題，當然不介意。”
李長安采訪結束，隻覺得一身輕鬆。
“我師父啊，對我們的教導那是沒的說，大家也知道，我們食堂的師徒父子啊，和軋鋼廠車間幫帶關係的師徒關係，是不一樣的。
前者更偏傳統的師徒父子，講究的是三年學徒兩年效力之類的老規矩，學徒剛拜了師，是學不到東西了，但是，我師父不同於其他師父，我們這才拜師不到一個月，就已經學了不少菜了。
點心、大鍋菜、各種小灶菜樣，基本都會製作方法了，目前師父在教我們一步步實操……”
趙曉峰接受於海棠的采訪，這般說著。
接著。
是兔子、馬華、炊事班長趙大剛等。
二食堂誰不說李長安的好？
可沒少沾人家的光。
別的不說。
就前幾天的二月二節日犒勞這件事，要沒有李長安師父往上麵要來的獎勵，他們可未必能有那多出來的半人份獎勵。
像是土豆黃卷糕製作方法之類的，就更不用說了。
所以。
全都說李長安的好話，不少都還相當浮誇，李長安也就當個樂子聽，隻有在幾個徒弟之類的說話太過肉麻、誇張的時候，李長安才會笑罵兩句。
“行，李師傅，這次的專訪結束了，迴見了，李師傅。”
前前後後，花了一個多小時，於海棠終於結束了采訪，和李長安招唿一聲，迴去寫專訪稿了。
“喲，二大爺，您怎麽來了？我正說要給您送點兒香椿芽和西紅柿去呢。”
李長安剛吃過飯，就見二大爺閆埠貴登門，微微驚訝，隨即就笑道。桌上正放著一小把香椿芽和兩個西紅柿。
“喲！長安，你這是廠子裏又給獎勵了？”
二大爺閆埠貴見了，很是有些驚訝的道。
“算是吧，其實還是上次節日犒勞的獎勵。”
李長安笑笑。
“這不，這玩意兒就是吃個節氣，再過段時間，就到上市的時候了，可就未必新鮮了。我正打算給您送去呢，您登門了，那我省了這一趟路了。哈哈……”
“還得是長安你有本事啊。”
二大爺閆埠貴嘖嘖稱奇。
“這香椿芽啊，別說現在了，就是晚上半個月一個月的，也不是誰家想吃就能吃到的啊。伱現在就能吃上，可見廠領導對你的器重啊……”
他這還真是大實話。
四九城雖然有的院子能種上一兩棵樹，但也不是所有院子都有空地種香椿啊，再者說了，城市裏終究不比農村。很多東西，都不好淘弄，想要弄點兒香椿樹苗，可不少費勁。
“對了，二大爺，您來是有什麽事兒嗎？”
李長安問道。
“還真有事兒。”
二大爺閆埠貴一拍腦門。
“你剛才一打岔，我差點兒把正事兒給忘了。”
二大爺閆埠貴說著，就往門外看了一眼，隨即將門掩上，這才壓低了聲音和李長安說明了來意。
“長安，今兒個我去茅房，遇到了咱附近三十六號院的胡大彪了，他跟我說，傻柱今兒傍晚的時候啊，去找過他，想要買他家老人遺留下的輪椅。給的價錢還不低呢，十五塊，這價兒其實算是偏高了，但是，胡大彪家條件還可以。
加上又是個孝子。
覺得這是老家兒留下的東西，也是個念想兒，就沒同意，結果傻柱還加了五塊錢，胡大彪還是不賣，這才走了。
我估摸著。
這輪椅啊，應該是給聾老太太買的。長安，你可留神，這買輪椅的錢啊，指定是易中海那老家夥出的，當然了，羊毛出在羊身上。最後錢指定還是著落在聾老太太的身上，這是肯定的，易老狗這狗東西可是相當精於算計的。
不過啊。
無利不起早。
他給聾老太太買輪椅，你說是做什麽？平時聾老太太最多也就是在後院兒曬曬太陽，有時候兩三個月，也不見得出一次院兒。
你說。
這輪椅，有必要嗎？我想了半天，琢磨著是不是易老狗這混蛋玩意兒，想要利用聾老太太作什麽幺蛾子啊？
真要是這樣。
你可得加小心啊，聾老太太還是有兩把刷子的，畢竟身份擺在那裏，不簡單啊。”
“有這事兒？”
李長安愣了一下，隨即點了點頭。想了一下，就是笑了笑。
“沒事兒，二大爺，他有張良計，我有過牆梯。聾老太太是軍烈屬，我也是軍烈屬，她有她的門路，我有我的關係，身正不怕影子斜，我還怕她？”
“也是這個道理。”
二大爺閆埠貴也笑了。
“長安你根紅苗正，的確是沒什麽可怕的，不過啊，二大爺來，也就是給你提個醒。沒什麽事兒啊，二大爺就先迴了。”
“二大爺，您別介，受累吧您，把這把香椿芽和西紅柿拿迴去嚐個鮮。我正打算給您送去，您就登門了，這可是無巧不成書，您要是不拿，我還得再專程跑一趟。”
李長安笑道。
“這……行吧，長安，你總是這麽客氣，那我就拿著了。正好啊，明天二大爺不是請客嗎？咱們晚上弄個西紅柿雞蛋湯。”
二大爺閆埠貴也沒推辭，樂嗬嗬的拿著東西走了。
“許叔兒，還沒歇著呢？我廠子裏又獎勵了點兒西紅柿和香椿芽，我給您送來嚐個鮮。”
李長安又拿著東西去了許家。
“喲，兄弟，您這客氣了不是？”
許大茂有些不好意思。
“長安，你這太客氣了啊。”
許富貴樂嗬嗬的說道。
“嗨！許叔兒，我跟茂哥我們哥倆兒關係不錯，您也是我的長輩不是？這麽點兒東西，也就是個心意，就是嚐個鮮。”
李長安樂嗬嗬的說道。
“行。那長安，許叔兒就不跟你客套了，大茂，去沏杯茶。”
許富貴樂嗬嗬的說道。
“不了，許叔兒，您不用客氣。等著有空的時候，咱們再聚聚，到時候有的是聊天的機會。”李長安笑著告辭。
許氏父子滿麵含笑，將李長安送到了門口，直到看著李長安進了家門，才迴了屋。
“哎喲，老頭子，長安這孩子真行啊，這反季節蔬菜，就算是一般的幹部，也不能弄到吧？他這裏倒好，感覺跟吃不完似的，真有本事。
這孩子，打小我看著就行。”
許母高興的拿著兩個西紅柿打量，稀罕的不行。
“哼！那是！”
許富貴笑了笑。
“你以為這反季節蔬菜，誰都能吃上啊，你問問大茂，他們科長能弄到嗎？費勁的很！要不說長安在軋鋼廠吃香呢。
就長安這孩子的手藝，真要從紅星軋鋼廠出來，說句不誇張的話，有的是廠礦單位接收，賺的指定比紅星軋鋼廠更多。不過，長安這孩子，去紅星軋鋼廠上班，我估摸著應該有王桂蘭王姐的一份因素在裏麵。”
“應該是，唉！王姐多好的人啊，才四十歲，年紀輕輕就走了，可惜了的，想起來都難過。”
許母歎了一口氣。
“誰說不是呢。”
許富貴也搖了搖頭。
“老頭子，不對啊！這……這……李長安怎麽還有反季節蔬菜吃啊？這不應該啊……”
劉家，一大媽聽到動靜，偷偷從窗戶打量，頓時覺得不對勁。
“這……或許……或許是上次剩下的吧？”
劉海中也有些拿捏不準，想了一下說道。
“不能夠吧？”
一大媽卻有些懷疑起來。
“上一次李長安獎勵的香椿芽什麽的，又是給閆埠貴，又是給許富貴的，再加上自己還炸香椿魚吃，早就吃完了吧？
再者說了。
香椿芽也不經放啊，真要還有，擱了這好幾天，也該蔫了吧？我瞅著那香椿芽還可挺新鮮的，備不住啊，是廠裏領導新給獎勵的。
可是不對勁啊！
老頭子，你不是說你們廠李主任那叫什麽的，哦，李懷德是吧？你不是說他特別特別的小心眼，小肚雞腸的嗎？李長安這小子拿假話當真話聽，拿了他十斤豬肉，他能不恨？
現在不應該把這小子給踢出食堂，讓他掃茅房，甚至是直接給開除廠籍了嗎？
怎麽還獎勵他香椿芽和西紅柿了啊？
這……不對勁啊，明顯的不對勁啊……”
就算一大媽再傻，也是知道這裏麵多半是不對勁。何況，她心眼可不比劉海中少。
“這……這……這個……”
劉海中“這個”了半天，也說不出個所以然來。
“啊，我知道了，應該是李懷德啊，小肚雞腸，但是又怕人說他小肚雞腸。所以得緩緩再收拾李長安，不然的話，他前腳剛給了李長安這小狼崽子十斤豬肉，後腳就把李長安給收拾了，誰不知道原因是出在這十斤豬肉上啊。
到時候。
消息傳開了，他李懷德還怎麽混啊？以後廠子裏哪個職工，還敢接受他李懷德的獎勵啊？是不是？
不得掩飾掩飾？”
起初的時候。
劉海中說這話，其實就是給自己找個台階下，但是，說著說著，自己也信了，覺得這很是合理。要是他，也不可能職工剛得罪了自己，立即就給穿小鞋啊。
那顯得多沒深沉，多沒肚量？
幹部嘛，指定有自己的風格啊。待人接物什麽的，能跟一般人一樣？指定是不能夠啊。
“嘶……好像有點兒道理啊。”
一大媽將信將疑，雖然覺得自己老頭子說的有幾分道理，但總覺得哪裏不太對勁。
“哼，混蛋！這李長安，小狼崽子，啥也不是！分不清個高矮胖瘦，四六不分。咱們家幹部門第，多高的門第啊，這麽高的門檻，他不登，登別人家的？哼，等著的，等他倒黴的時候，老婆子你就看我怎麽給他厲害就行了。”
劉海中冷哼一聲說道。
他是真的生氣。
門對門住著，有好吃的你不緊著我們家，卻給斜對門的許家送，給前院兒的閆老西兒送，咋地瞧不起我們老劉家啊？
呸！
瞧不起誰呢？！
再說了。
香椿炸成香椿魚，吃在嘴裏那是又酥脆又香啊，滿口留香，嘿！好吃極了！說實話，他真是有些眼氣。
還真就饞這一口了。
上一次吃香椿魚，還是他好幾年前，他一個鄉下的窮親戚進城給他送了幾斤香椿芽，想要跟他借點兒錢，被他給呲兒了一頓。
錢是一分沒借。
啥家庭啊，就拿幾斤破香椿芽，就想要跟他借一筆錢？做夢呢嘛那不是？當時，他可把那親戚給損的不輕。結果，兩家斷了來往，再也沒給他送過香椿芽。
每次劉海中想起這事兒，都會罵那個親戚一頓。
哼！
人品不行啊！一點也不懂的人情世故！該死的李長安，你給劉大爺等著的，看到時候我不給你點兒顏色瞧瞧！
……
周六上午。
十點多鍾。
二食堂就開始做點心了。
其實。
一般的情況下，過了晌午再做，都來得及。但是，今兒個情況特殊，李長安要考教徒弟，讓幾個徒弟試著全程做一下點心，所以，為了細致指導，也不耽擱今天下午的正常出貨，自然要早一些了。
幾個徒弟一個個的輪流著做。
李長安對每個徒弟，都是指點到位，一些不對的地方都是一一及時指出。
“嗯，差是差了點兒，但整體來說還行。”
李長安嚐過趙曉峰做出來的鹹火燒之後，微微點頭，隨即將這個火燒，分給了幾個徒弟品嚐，隨即仔仔細細告訴他們問題出在哪裏，應該怎麽注意，怎樣能夠規避。
接連幾個徒弟。
都是一樣的流程。
雖然說正常李長安也就是四個火燒的定額，但是別鬧了！怎麽可能每次定額都一樣，恰好能夠卡死是二百個？事實上，往往數量會多出一些。
“師父，我們這算不算過關了？”
趙曉峰高興的問道。
“還湊合，以後每周的周六，你們都跟著師父一塊做點心，每次師父讓你們都有一次上手的機會，記住了，我給你們指點出來的不足，迴去自己好好在腦子裏過一遍，慢慢的，你們就能學會了。
學手藝要練是不假，但也是要過腦子，這是最關鍵的。這兩者啊，缺一個，都當不了一個好廚子。”
李長安耐心的講說著。
“不過，你們這水平，也還湊合了，下周二上午開始，每人都有機會做一鍋大鍋菜。法子我給你們說過了，你們自己做，做完之後我嚐。”
李長安說道。
點心他之所以在一旁時不時指點，是因為沒辦法迴爐。做砸了就真砸了，但是，大鍋菜不一樣，隻要不是炒糊了，就總還有辦法補救。
要是他李長安的徒弟，連大鍋菜都能炒糊，那還是抓緊收拾東西下車間吧。
太特麽丟人了！