第82章 先見之明
四合院：我是馴獸師！ 作者：胖橘不動如山 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第82章 先見之明
趙曉峰這小子有孝心，倒騰來的這鯉魚，個頭大，淨了膛都還有個二斤上下，在這年月，算是不多見了。
一頓下來。
那就是九毛四分錢，比起一斤豬肉價格還貴，誰家舍得這麽造？
魚肉的香味，雖然比不上紅肉香味大，但，那也是香飄整個後院。
“嘿！這是做的魚吧？真香嘿！甭問，肯定是我長安兄弟的廚藝，嘿！沒治！”許大茂正吃飯，提鼻子一聞，頓時讚歎。
“魚魚魚，你就知道個魚，這是蔥花魚，又叫白斬鯉魚。你懂個屁！整天不知道上進，你那工資我可沒上收，就這伱都弄不懂個吃。”
許富貴嗬斥了許大茂一句。
“爸，您至於嗎？我不就是說句魚嗎？再說了，懂得吃又能怎麽樣？還能上天咋地？”許大茂有些委屈的說道。
“是啊，他爸，孩子吃個飯，至於這樣嗎！？”
許母也打著圓場。
“光知道個吃，能做啥？傻柱夠懂吃的了吧？就算是咱們院李家小子，也不一定能超過傻柱。可傻柱怎麽樣？
也沒上進啊，幹了這麽多年，不還是個炊事班長？一個月三十七塊五，加上外快才幾個錢，哪裏比得上咱們家大茂，現在都開始下公社放電影了，以後有的是外撈兒……”
“要不說你是婦道人家呢？”
許富貴搖了搖頭。
“吃裏麵，學問可大了去了。有幾個當領導的，不懂吃？到時候大家坐一桌，你懂得多，人家就高看你一眼。
你狗屁不懂，就知道豬肉羊肉的，人家就瞧不起你。你想要融進人家的圈子，哪裏那麽容易？想要跟領導打成一片，吃還是很關鍵的。
就算你要請領導吃飯，那也要有個門道，光大吃二喝，整幾個肉菜，就能跟領導稱兄道弟了？拿特麽的炒肉片、蘿卜羊肉之類的一般菜式，誰沒吃過咋地？吃飯要講門道，請領導吃飯的差你一個許大茂嗎？
但。
如果你許大茂會文吃，或者能在這飯桌上請出花樣來，整個什麽全鴨宴之類的，或者有講究的宴。
領導是不是對你印象相對深一些？哪怕你請領導吃個炙子烤肉，裏麵的說道你懂嗎？能說出個一二三來，領導一看，行，這小子會吃。
以後你是不是就顯出來了？就拿這蔥花魚來說，一般的做法是拿魚湯勾汁往魚上澆，但真正講究的，拿的不是魚湯，是雞湯。
再拿炙子烤肉來說，一張桌上擱上幾條長條凳，你要一屁股坐下去，那就是外行到家了，遭人笑話。”
“為什麽啊，爸？這長條凳不就是給人坐的嗎？”
許小花好奇的問道。
“凳子當然是給人坐的，但是，炙子烤肉講究的是江湖路子，是江湖吃法，重在一個豪氣上，所以，那長條凳就不是坐的，是踩的。一隻腳立地，一隻腳踩在長條凳上吃，這才叫正宗。
當然了。
具體也得講究一個眼色，得先看領導怎麽來。請領導不就是為了讓領導高興套近乎？萬一領導自己都不懂，一屁股坐那，你還按江湖路子來，那就是純純的找死了。”許富貴說著裏麵的門道。
“爸，你真厲害，懂得真多。”許小花笑道。
“這哪是你爸懂得多啊？當年你爸和傻柱他爹何大清可是死不對付，兩個人見麵就掐，何大清這個人又好顯擺。時間長了，你爹也從何大清那裏，知道了點東西，其實你爸啊，肚子裏也就這麽點貨。
別說半瓶子了，一個瓶子底都不夠。”
許母一點也不給自己老頭子留麵子，毫不留情的揭了許富貴的老底。
“哼，你懂什麽？我講的可真是金玉良言，是為了咱兒子好，他要學會了這一套，以後肯定能有出息。
當個主任伍的，不是比當放映員又強一大截？”
許富貴有些不滿的訓斥了自己媳婦一句
“是是是，爸，您說的都對，來，吃飯吃飯。”
許大茂不以為意。
許富貴看了，恨鐵不成鋼的搖了搖頭，也懶得再說。
“對了，婁家那事怎麽樣了？那邊鬆口沒？”
許富貴終究還是關心兒子，不由問道。
“還沒，但我看有門。八成是上麵有什麽風頭不對，所以婁半城也想給自己閨女找個退路。雖然婁家接觸的人我聽說不少，但咱家大茂在這些考察人選裏麵，競爭力還真不錯。
學曆高中。
還是放映員，還三代貧農，不缺吃少喝，成分還好，工作也體麵，這幢婚事兒我看跑不了。”許母很是自信的笑著說道。
“嗯，這倒是個好消息。但是啊……你還得多活動活動，勤跑著點。這門親事要是能成了，對咱們家可是太有利了。”許富算計著。
“爸，既然現在風頭不對，幹嘛你還上趕著讓我弟娶婁家的閨女啊，萬一受到牽連呢？”
許大花有些擔憂的說道。
“你個姑娘家家的懂什麽？真要婁半城那邊啥事沒有，人家看得上你弟？那老小子號稱婁半城，可有不少產業，還是紅星軋鋼廠的大股東。
真要講究個門當戶對，就算一萬個人排隊，也輪不到你弟頭上啊！咱們家什麽成分？正經八百的三代貧農，根紅苗正，怕個啥？”
許富貴和兒女講著裏麵的門道經兒。
“有句老話說得好，瘦死的駱駝比馬大。婁半城的家業，那還用說？雖然說這老小子有兒子，但，他姑娘也是掌上明珠，能虧待了？
等咱們大茂娶了婁半城的女兒，那按照說書的詞兒，也是一個吃盡穿絕，啥都不愁了。就婁半城那家業，隨便一點他看不上的殘渣剩飯，都夠咱們一大家子吃一輩子！不過啊，像婁半城這種老家夥，絕對是老江湖，渾身轉軸，一百八十個心眼子，一開始的時候，肯定不會露家底。怎麽也得等大茂和他閨女有個一兒半女，感情穩定，才會給一些好處。”
劉家。
劉海中今兒雖然挨了聾老太太幾拐棍，但也氣的易中海大口吐血，那叫一個爽，所以，晚上就又是開了一頓幹部餐。
——炒雞蛋！
此刻。
劉海中正滋啦一口酒，吧嗒一口炒雞蛋，吃的那叫一個美，沒想到，正吃著呢，就聞到了一陣濃鬱的香味。
趙曉峰這小子有孝心，倒騰來的這鯉魚，個頭大，淨了膛都還有個二斤上下，在這年月，算是不多見了。
一頓下來。
那就是九毛四分錢，比起一斤豬肉價格還貴，誰家舍得這麽造？
魚肉的香味，雖然比不上紅肉香味大，但，那也是香飄整個後院。
“嘿！這是做的魚吧？真香嘿！甭問，肯定是我長安兄弟的廚藝，嘿！沒治！”許大茂正吃飯，提鼻子一聞，頓時讚歎。
“魚魚魚，你就知道個魚，這是蔥花魚，又叫白斬鯉魚。你懂個屁！整天不知道上進，你那工資我可沒上收，就這伱都弄不懂個吃。”
許富貴嗬斥了許大茂一句。
“爸，您至於嗎？我不就是說句魚嗎？再說了，懂得吃又能怎麽樣？還能上天咋地？”許大茂有些委屈的說道。
“是啊，他爸，孩子吃個飯，至於這樣嗎！？”
許母也打著圓場。
“光知道個吃，能做啥？傻柱夠懂吃的了吧？就算是咱們院李家小子，也不一定能超過傻柱。可傻柱怎麽樣？
也沒上進啊，幹了這麽多年，不還是個炊事班長？一個月三十七塊五，加上外快才幾個錢，哪裏比得上咱們家大茂，現在都開始下公社放電影了，以後有的是外撈兒……”
“要不說你是婦道人家呢？”
許富貴搖了搖頭。
“吃裏麵，學問可大了去了。有幾個當領導的，不懂吃？到時候大家坐一桌，你懂得多，人家就高看你一眼。
你狗屁不懂，就知道豬肉羊肉的，人家就瞧不起你。你想要融進人家的圈子，哪裏那麽容易？想要跟領導打成一片，吃還是很關鍵的。
就算你要請領導吃飯，那也要有個門道，光大吃二喝，整幾個肉菜，就能跟領導稱兄道弟了？拿特麽的炒肉片、蘿卜羊肉之類的一般菜式，誰沒吃過咋地？吃飯要講門道，請領導吃飯的差你一個許大茂嗎？
但。
如果你許大茂會文吃，或者能在這飯桌上請出花樣來，整個什麽全鴨宴之類的，或者有講究的宴。
領導是不是對你印象相對深一些？哪怕你請領導吃個炙子烤肉，裏麵的說道你懂嗎？能說出個一二三來，領導一看，行，這小子會吃。
以後你是不是就顯出來了？就拿這蔥花魚來說，一般的做法是拿魚湯勾汁往魚上澆，但真正講究的，拿的不是魚湯，是雞湯。
再拿炙子烤肉來說，一張桌上擱上幾條長條凳，你要一屁股坐下去，那就是外行到家了，遭人笑話。”
“為什麽啊，爸？這長條凳不就是給人坐的嗎？”
許小花好奇的問道。
“凳子當然是給人坐的，但是，炙子烤肉講究的是江湖路子，是江湖吃法，重在一個豪氣上，所以，那長條凳就不是坐的，是踩的。一隻腳立地，一隻腳踩在長條凳上吃，這才叫正宗。
當然了。
具體也得講究一個眼色，得先看領導怎麽來。請領導不就是為了讓領導高興套近乎？萬一領導自己都不懂，一屁股坐那，你還按江湖路子來，那就是純純的找死了。”許富貴說著裏麵的門道。
“爸，你真厲害，懂得真多。”許小花笑道。
“這哪是你爸懂得多啊？當年你爸和傻柱他爹何大清可是死不對付，兩個人見麵就掐，何大清這個人又好顯擺。時間長了，你爹也從何大清那裏，知道了點東西，其實你爸啊，肚子裏也就這麽點貨。
別說半瓶子了，一個瓶子底都不夠。”
許母一點也不給自己老頭子留麵子，毫不留情的揭了許富貴的老底。
“哼，你懂什麽？我講的可真是金玉良言，是為了咱兒子好，他要學會了這一套，以後肯定能有出息。
當個主任伍的，不是比當放映員又強一大截？”
許富貴有些不滿的訓斥了自己媳婦一句
“是是是，爸，您說的都對，來，吃飯吃飯。”
許大茂不以為意。
許富貴看了，恨鐵不成鋼的搖了搖頭，也懶得再說。
“對了，婁家那事怎麽樣了？那邊鬆口沒？”
許富貴終究還是關心兒子，不由問道。
“還沒，但我看有門。八成是上麵有什麽風頭不對，所以婁半城也想給自己閨女找個退路。雖然婁家接觸的人我聽說不少，但咱家大茂在這些考察人選裏麵，競爭力還真不錯。
學曆高中。
還是放映員，還三代貧農，不缺吃少喝，成分還好，工作也體麵，這幢婚事兒我看跑不了。”許母很是自信的笑著說道。
“嗯，這倒是個好消息。但是啊……你還得多活動活動，勤跑著點。這門親事要是能成了，對咱們家可是太有利了。”許富算計著。
“爸，既然現在風頭不對，幹嘛你還上趕著讓我弟娶婁家的閨女啊，萬一受到牽連呢？”
許大花有些擔憂的說道。
“你個姑娘家家的懂什麽？真要婁半城那邊啥事沒有，人家看得上你弟？那老小子號稱婁半城，可有不少產業，還是紅星軋鋼廠的大股東。
真要講究個門當戶對，就算一萬個人排隊，也輪不到你弟頭上啊！咱們家什麽成分？正經八百的三代貧農，根紅苗正，怕個啥？”
許富貴和兒女講著裏麵的門道經兒。
“有句老話說得好，瘦死的駱駝比馬大。婁半城的家業，那還用說？雖然說這老小子有兒子，但，他姑娘也是掌上明珠，能虧待了？
等咱們大茂娶了婁半城的女兒，那按照說書的詞兒，也是一個吃盡穿絕，啥都不愁了。就婁半城那家業，隨便一點他看不上的殘渣剩飯，都夠咱們一大家子吃一輩子！不過啊，像婁半城這種老家夥，絕對是老江湖，渾身轉軸，一百八十個心眼子，一開始的時候，肯定不會露家底。怎麽也得等大茂和他閨女有個一兒半女，感情穩定，才會給一些好處。”
劉家。
劉海中今兒雖然挨了聾老太太幾拐棍，但也氣的易中海大口吐血，那叫一個爽，所以，晚上就又是開了一頓幹部餐。
——炒雞蛋！
此刻。
劉海中正滋啦一口酒，吧嗒一口炒雞蛋，吃的那叫一個美，沒想到，正吃著呢，就聞到了一陣濃鬱的香味。