等把這幾十斤的小龍蝦給處理完了,花枝感覺自己的手指都僵硬了,像是不能動似的,並且腰酸腿也疼,她站起來慢慢的活動了一番,之後才將處理幹淨的小龍蝦端進廚房。
因為家裏有兩個老人,吃不了辣的,所以花枝就做了四分之一的蒜蓉小龍蝦,是給蕭爺爺蕭奶奶做的,而剩下的四分之三則做成麻辣小龍蝦。
因為他們年輕人人數多,吃的也多,所以這分量就得大一點。
傍晚,大家都過來了,看到桌子上那紅彤彤的小龍蝦,都有些詫異,花朵更是直接問道,“花枝,你今天做的啥啊?這壞東西,能吃嗎?”
小龍蝦會打洞,會讓田裏漏水,並且這東西分量多的很,根本就處理不掉,所以農民對它真的是深惡痛絕。
花枝拿起一個小龍蝦,當著大家的麵,把小龍蝦肉給剝了出來,喂進了周玉蘭的嘴裏,笑著說道,“能不能吃,試試不就知道了嗎?”
周玉蘭有些不好意思,“我自己吃就行了,哪需要你喂?”
“我隻是教一下大家這個小龍蝦的吃法啊,免得有些人不會吃,連大鉗子和殼都吃了,那不會吃的人自然會認為小龍蝦不好吃。”花枝瞥了花朵一眼,笑嘻嘻的說道,“好了,我剛剛已經示範了一次,想必大家都已經會吃了吧?那就動手開吃吧!”
之後大家就都伸手拿小龍蝦,學著花枝剛剛的步驟,一步步的將小龍蝦尾巴上的肉給剝了出來,然後放進了嘴裏,肉質鮮嫩,彈彈潤潤的,還帶著調料的香味,讓人有些欲罷不能。
吃到最後,花枝發現,小龍蝦根本就不夠吃,看來下次得做五十斤了。
小龍蝦的最佳的季節是六到九月,也就是說沒有多長時間了,所以得趁著剩下的時間,趕緊的多吃一點,不然就要等到明年的夏天了。
想到這裏,花枝便說道,“既然大家都喜歡吃小龍蝦,那等到今天晚上課上完了,大家拿著手電筒、火鉗、背簍,到田裏、小水渠裏去抓吧!咱們人多力量大,就抓半個小時,估計就夠我們吃的了。”
花風激動不已,“好啊,那我們晚上去抓。”
田裏水稻的秧苗剛插下去,現在還沒有長多少,若是有小龍蝦,一眼就能看到,比花枝去河邊抓要輕鬆多了。
因為田裏的水淺,現在隻有幾公分十公分的樣子,而且還沒有草,就是水田旁邊用來澆灌莊家的水渠,現在夏季炎熱水分蒸發大,裏麵也沒有多深的水,也是比較好抓的。
花朵問道,“花枝,我們多抓一些,到時候做好了,我可以帶一點迴去給我爸媽嚐嚐味道嗎?”
花枝點點頭,“當然可以,若不是大家都到蕭南家來不方便,我都想叫大伯大伯母和二伯二伯母過來一起吃,畢竟我們三家都是可憐人,理應報團取暖,互相幫助,到時候你們兩家一家帶一盆迴去,讓他們吃個過癮。”
花霜沒想到花枝還記著自己的父母,心裏有些感動,“花枝,我也會努力抓小龍蝦的。”
“你們抓小龍蝦的同時,要是有遇到田螺、泥鰍和鱔魚那些,也別放棄啊,都撿迴來,田螺你們自己帶迴去曬田螺幹,其他的東西可以送到這兒來,大家一起吃。”說著說著,花枝猛地想了起來,急忙說道,“泥鰍和鱔魚,都可以曬幹保存,你們也不用送來,都拿迴家曬成泥鰍幹和鱔魚幹吧!”
花朵依依不舍的剝著手裏最後一個小龍蝦,不解的問道,“花枝,你幹什麽讓我們曬這麽多田螺幹啊?”
“花朵姐,你家四個人,一天最少最少也需要六斤糧食,是不是?那一年下來是不是就需要兩千多斤了?關鍵是你家有那麽多糧食吃嗎?還有你外公外婆家要不要孝敬呢?你覺得年底分的糧食,夠你們一家四口人吃的嗎?”
明年可是會幹一整年啊,並且後年上半年也會幹幾個月,那麽長時間糧食沒有產量,山上的樹葉也不夠大家薅的吧?
但是她不能明確的說這件事情啊,因為就算說了,也不會有人相信這件事情的,畢竟現在還沒有開始呢!
等幾個月都不下雨的時候,在想辦法提醒一下大家,讓大家都能安安穩穩的度過那段日子,就行了。
雖然他們樂業生產隊靠山,山裏也有河,情況不會太糟糕,但是自己多準備點東西,這樣到時候就不用跟大家搶樹葉了,就可以把樹葉留給需要的人了。
花朵想了想,覺得也是,他們家上半年的糧食都在老花家,一點都沒有得到,現在吃的都是在村裏借的,根本就不敢多吃,畢竟都是要還的。
現在每天晚上到花枝這兒來吃一頓,就能給家裏省點口糧,讓父母多吃一點了。
“花枝你放心吧,我們會努力撿田螺的。”花朵認真的說道。
花枝說道,“現在太陽大,曬幾天就幹了,到時候裝進幹淨的鹹菜壇子裏密封好,後麵偶爾翻出來曬一曬,別迴潮了,也別長蟲了,就行了。”
雖然曬幹的沒有新鮮的好吃,但有東西吃總比餓肚子強。
晚飯過後,大家學習兩個小時,之後就各自迴家,拿上手電筒、火鉗、背簍就出發去田裏找小龍蝦去了,黑夜裏,青蛙在稻田裏呱呱呱的叫著,晚風吹在臉上,帶來一絲涼意。
花晉說道,“隻要是能吃的,就都抓啊,不拘種類。”
“蛇也抓嗎?”花朵苦著一張臉,“我不敢抓蛇。”
“不敢抓?我看你吃的時候膽子大的很。”花晉笑著說道。
花朵瞪了他一眼,“那還不是因為花枝和蕭南廚藝好嗎?把蛇肉都做的那麽香,再說了,那都已經做熟了,又不能咬人了,我怕什麽?”
花晉無奈的點頭,“行,你要是看到蛇了,你就叫我,我來抓。”
花霜在後麵說道,“你們還別說啊,花枝和蕭南的廚藝真的進步了不少啊,現在做的東西比前段時間好吃多了啊!”
因為家裏有兩個老人,吃不了辣的,所以花枝就做了四分之一的蒜蓉小龍蝦,是給蕭爺爺蕭奶奶做的,而剩下的四分之三則做成麻辣小龍蝦。
因為他們年輕人人數多,吃的也多,所以這分量就得大一點。
傍晚,大家都過來了,看到桌子上那紅彤彤的小龍蝦,都有些詫異,花朵更是直接問道,“花枝,你今天做的啥啊?這壞東西,能吃嗎?”
小龍蝦會打洞,會讓田裏漏水,並且這東西分量多的很,根本就處理不掉,所以農民對它真的是深惡痛絕。
花枝拿起一個小龍蝦,當著大家的麵,把小龍蝦肉給剝了出來,喂進了周玉蘭的嘴裏,笑著說道,“能不能吃,試試不就知道了嗎?”
周玉蘭有些不好意思,“我自己吃就行了,哪需要你喂?”
“我隻是教一下大家這個小龍蝦的吃法啊,免得有些人不會吃,連大鉗子和殼都吃了,那不會吃的人自然會認為小龍蝦不好吃。”花枝瞥了花朵一眼,笑嘻嘻的說道,“好了,我剛剛已經示範了一次,想必大家都已經會吃了吧?那就動手開吃吧!”
之後大家就都伸手拿小龍蝦,學著花枝剛剛的步驟,一步步的將小龍蝦尾巴上的肉給剝了出來,然後放進了嘴裏,肉質鮮嫩,彈彈潤潤的,還帶著調料的香味,讓人有些欲罷不能。
吃到最後,花枝發現,小龍蝦根本就不夠吃,看來下次得做五十斤了。
小龍蝦的最佳的季節是六到九月,也就是說沒有多長時間了,所以得趁著剩下的時間,趕緊的多吃一點,不然就要等到明年的夏天了。
想到這裏,花枝便說道,“既然大家都喜歡吃小龍蝦,那等到今天晚上課上完了,大家拿著手電筒、火鉗、背簍,到田裏、小水渠裏去抓吧!咱們人多力量大,就抓半個小時,估計就夠我們吃的了。”
花風激動不已,“好啊,那我們晚上去抓。”
田裏水稻的秧苗剛插下去,現在還沒有長多少,若是有小龍蝦,一眼就能看到,比花枝去河邊抓要輕鬆多了。
因為田裏的水淺,現在隻有幾公分十公分的樣子,而且還沒有草,就是水田旁邊用來澆灌莊家的水渠,現在夏季炎熱水分蒸發大,裏麵也沒有多深的水,也是比較好抓的。
花朵問道,“花枝,我們多抓一些,到時候做好了,我可以帶一點迴去給我爸媽嚐嚐味道嗎?”
花枝點點頭,“當然可以,若不是大家都到蕭南家來不方便,我都想叫大伯大伯母和二伯二伯母過來一起吃,畢竟我們三家都是可憐人,理應報團取暖,互相幫助,到時候你們兩家一家帶一盆迴去,讓他們吃個過癮。”
花霜沒想到花枝還記著自己的父母,心裏有些感動,“花枝,我也會努力抓小龍蝦的。”
“你們抓小龍蝦的同時,要是有遇到田螺、泥鰍和鱔魚那些,也別放棄啊,都撿迴來,田螺你們自己帶迴去曬田螺幹,其他的東西可以送到這兒來,大家一起吃。”說著說著,花枝猛地想了起來,急忙說道,“泥鰍和鱔魚,都可以曬幹保存,你們也不用送來,都拿迴家曬成泥鰍幹和鱔魚幹吧!”
花朵依依不舍的剝著手裏最後一個小龍蝦,不解的問道,“花枝,你幹什麽讓我們曬這麽多田螺幹啊?”
“花朵姐,你家四個人,一天最少最少也需要六斤糧食,是不是?那一年下來是不是就需要兩千多斤了?關鍵是你家有那麽多糧食吃嗎?還有你外公外婆家要不要孝敬呢?你覺得年底分的糧食,夠你們一家四口人吃的嗎?”
明年可是會幹一整年啊,並且後年上半年也會幹幾個月,那麽長時間糧食沒有產量,山上的樹葉也不夠大家薅的吧?
但是她不能明確的說這件事情啊,因為就算說了,也不會有人相信這件事情的,畢竟現在還沒有開始呢!
等幾個月都不下雨的時候,在想辦法提醒一下大家,讓大家都能安安穩穩的度過那段日子,就行了。
雖然他們樂業生產隊靠山,山裏也有河,情況不會太糟糕,但是自己多準備點東西,這樣到時候就不用跟大家搶樹葉了,就可以把樹葉留給需要的人了。
花朵想了想,覺得也是,他們家上半年的糧食都在老花家,一點都沒有得到,現在吃的都是在村裏借的,根本就不敢多吃,畢竟都是要還的。
現在每天晚上到花枝這兒來吃一頓,就能給家裏省點口糧,讓父母多吃一點了。
“花枝你放心吧,我們會努力撿田螺的。”花朵認真的說道。
花枝說道,“現在太陽大,曬幾天就幹了,到時候裝進幹淨的鹹菜壇子裏密封好,後麵偶爾翻出來曬一曬,別迴潮了,也別長蟲了,就行了。”
雖然曬幹的沒有新鮮的好吃,但有東西吃總比餓肚子強。
晚飯過後,大家學習兩個小時,之後就各自迴家,拿上手電筒、火鉗、背簍就出發去田裏找小龍蝦去了,黑夜裏,青蛙在稻田裏呱呱呱的叫著,晚風吹在臉上,帶來一絲涼意。
花晉說道,“隻要是能吃的,就都抓啊,不拘種類。”
“蛇也抓嗎?”花朵苦著一張臉,“我不敢抓蛇。”
“不敢抓?我看你吃的時候膽子大的很。”花晉笑著說道。
花朵瞪了他一眼,“那還不是因為花枝和蕭南廚藝好嗎?把蛇肉都做的那麽香,再說了,那都已經做熟了,又不能咬人了,我怕什麽?”
花晉無奈的點頭,“行,你要是看到蛇了,你就叫我,我來抓。”
花霜在後麵說道,“你們還別說啊,花枝和蕭南的廚藝真的進步了不少啊,現在做的東西比前段時間好吃多了啊!”