第220章 挺有成就感的
直播圈粉百萬，影帝求我做飯 作者：開心花卷兒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“你們居然在偷吃好吃的！”
聽到廚房裏麵的動靜，梅紅敏帶著左光過來。
酥酥脆脆的零食最受小朋友的喜歡，這種紅薯薯片最好不過。
小光嚐了一口眼睛就亮起來，“姑姑好厲害，這個好好吃！”
說著就快速的往嘴裏麵塞，一小會兒兩個嘴巴就被塞的微微鼓起。
這東西再怎麽好吃，也是油炸的，不能吃太多，左瓊瓊給他劃出來一些，說：“今天就吃那麽多，姑姑給你做個更健康的。”
“更健康的？”陸清澤不明白，這種東西雖然自己不常吃，但也知道重油重鹽的才有味道。
“這你們就不知道了吧？看著吧！”
左瓊瓊將兩個紅薯蒸熟，然後去皮，搗碎之後加入牛奶、玉米澱粉和黃油，攪拌均勻。
這個麵團不用活的太硬，能捏成小團團就可以了。
全部都要分成大小均勻的麵團，陸清澤也來幫忙，別的事情他雖然不擅長，但這種揉小團子沒問題。
在烤盤裏麵鋪上一層油紙，剛才捏好的小團子放到上麵，在上麵的位置再鋪一層油脂，將剛才的麵團壓薄。
烤箱預熱，一百二十度四十分鍾。
說是紅薯片的做法，實際上更趨向於小餅幹，而且味道上還保留了紅薯的香味。
如果想吃脆一點的，那就按的薄一點。
想吃軟和一點的，麵團就軟一點，烘烤的時間不要太長。
最適合左光這種小孩子還有梅紅敏這樣的大人食用，至於重油重鹽的，就隻好留給他們幾個。
其實左瓊瓊也並沒有很喜歡這種小餅幹之類的零食，隻是看著他們吃的開心，心裏麵就會湧現出一種成就感。
晾涼之後再進行封口，這樣做出來的薯片才能更加酥脆，防止受潮，左瓊瓊還放了一小包幹燥劑。
紅薯粉這個時候也沉澱的差不多了，幾人過了一遍篩子，出來不少的紅薯渣。
王慧靈用幹淨的盆子裝起來，說：“這樣的紅薯渣可以蒸饅頭，瓊瓊姐你吃過沒有？”
這個左瓊瓊倒是真的不知道了，問：“怎麽蒸？”
“我也是看到我媽曾經做過，就加上一點麵粉，還有蔥花，做成鹹味的窩窩頭。”王慧靈撓撓頭，“但我覺得紅薯還是要甜味的才好吃。”
左瓊瓊看著盆裏麵的紅薯渣，已經是比較細膩的狀態了，蒸饅頭的話也未嚐不可，自己可以試著做做。
以前的人也是為了節約糧食，才會想著辦法把身邊能吃的東西都利用起來。
“行，那我迴頭試試。”
---
第二天一早，左瓊瓊就看到提著早餐過來的陸清澤。
對方拿著手裏的豆腐腦，說：“昨天看你挺喜歡這個，又買了一種甜鹵子的。”
左瓊瓊沒想到他居然這麽細心，昨天的豆腐腦確實很不錯，她連剩下的湯都喝得幹幹淨淨的。
陸清澤見她不說話，有點慌張：“是不喜歡甜味的嗎？還有一份鹹的......”
左瓊瓊笑了，“陸清澤，你見過哪個美食博主還挑食的？”
做了美食博主之後，左瓊瓊就開始嚐試自己之前不敢嚐試的，沒有嚐試過的。
畢竟知己知彼，互相借鑒。
“那就好。”
陸清澤走到她身邊，空著的手捏捏左瓊瓊的掌心，“聽劉彬說最近的電影都很好看，你有沒有時間......”
這算是變相的約會邀請了，左瓊瓊本想拒絕，可對上陸清澤充滿希冀的眸子就說不出來拒絕的話。
“可以，但左光......”
話還沒說完，嘴唇就被堵住，唿吸在輾轉之間被掠奪，左瓊瓊大腦發暈，隻能緊緊抓住他的衣服。
她被親的暈頭轉向，但不得不承認接吻的感覺很好，和帥哥接吻的感覺更好......
暈暈乎乎的時候被對方摟住，陸清澤小聲說道：“我拜托王慧靈幫忙，他們兩個去看動畫片，我們去看其他的。”
原來是早有安排，左瓊瓊鬆開手裏的衣服，“好。”
今天的早餐種類比昨天少了一些，一眼看上去都是左瓊瓊喜歡吃的。
“不行，我們要先把活幹完再吃飯。”
不是自己做飯的話，左瓊瓊忍不住多吃一點，可吃飽了就不想動了。
先把自己心心念念的紅薯澱粉挖出來再說。
陸清澤自然是依她，在鐵盆子裏麵鋪上一層紗布，用鍋鏟將桶底部的澱挖出來。
經過兩天的沉澱，紅薯澱粉看起來白嫩細膩，用手摸上去都怕弄髒了。
可千萬不要被它的外表欺騙了，這可是非牛頓流體，想要鏟出來可要費不少的功夫。
左瓊瓊順著桶的邊邊往下挖，用力一鏟子，就是一大塊。
那麽多的紅薯做出來的澱粉還真不少，一鐵盆都沒能裝完。
左瓊瓊紗布係緊，兩個合力抬到已經準備好的位置上懸掛起來。
在這個過程中，左瓊瓊能感覺到自己沒有用多大的力氣，鐵盆都是往陸清澤的方向傾斜。
這一大盆的澱粉還是挺重的，陸清澤小臂的肌肉都在暗暗用力。
掛上之後，在澱粉疙瘩下麵放上一個小盆子接著，會有水和少許的澱粉流出來，保證不浪費。
控幹水分的澱粉更容易晾幹，也方便儲存。
剩下的澱粉團子就比較小了，兩個人沒費太大力氣。
經過這麽一出，上身的衣服都有濕了。
左瓊瓊還好，陸清澤則是濕了一大片。
被早上的小風一吹，還帶著一點涼意。
“你要不要換個衣服，別一會兒凍感冒了。”左瓊瓊問。
秋天的感冒總是避免不了，左瓊瓊恨不得給兩個小團子穿上厚厚的一層衣服，提前入冬。
陸清澤搖頭：“先吃飯，一會兒我去換。”
左光還沒睡醒，陸清澤自然坐在左瓊瓊的身邊，恨不得黏在左瓊瓊身上。
左瓊瓊：“.....你離我遠一點，我沒有辦法拿勺子了。”
“我可以喂你。”陸清澤一本正經的說。
左瓊瓊：“這就不用了......”
她默默和對方拉開一點點距離，不得不說就是親兄弟，左瓊瓊這個時候才覺得陸清澤和陸清曄兩個人有相似之處。
甜味的豆腐腦更像是甜品，一碗下去，渾身都是暖唿唿的。
左瓊瓊又吃了兩個小包子，咽下最後一口的時候左光和昨天一樣，光著腳跑出來。
聽到廚房裏麵的動靜，梅紅敏帶著左光過來。
酥酥脆脆的零食最受小朋友的喜歡，這種紅薯薯片最好不過。
小光嚐了一口眼睛就亮起來，“姑姑好厲害，這個好好吃！”
說著就快速的往嘴裏麵塞，一小會兒兩個嘴巴就被塞的微微鼓起。
這東西再怎麽好吃，也是油炸的，不能吃太多，左瓊瓊給他劃出來一些，說：“今天就吃那麽多，姑姑給你做個更健康的。”
“更健康的？”陸清澤不明白，這種東西雖然自己不常吃，但也知道重油重鹽的才有味道。
“這你們就不知道了吧？看著吧！”
左瓊瓊將兩個紅薯蒸熟，然後去皮，搗碎之後加入牛奶、玉米澱粉和黃油，攪拌均勻。
這個麵團不用活的太硬，能捏成小團團就可以了。
全部都要分成大小均勻的麵團，陸清澤也來幫忙，別的事情他雖然不擅長，但這種揉小團子沒問題。
在烤盤裏麵鋪上一層油紙，剛才捏好的小團子放到上麵，在上麵的位置再鋪一層油脂，將剛才的麵團壓薄。
烤箱預熱，一百二十度四十分鍾。
說是紅薯片的做法，實際上更趨向於小餅幹，而且味道上還保留了紅薯的香味。
如果想吃脆一點的，那就按的薄一點。
想吃軟和一點的，麵團就軟一點，烘烤的時間不要太長。
最適合左光這種小孩子還有梅紅敏這樣的大人食用，至於重油重鹽的，就隻好留給他們幾個。
其實左瓊瓊也並沒有很喜歡這種小餅幹之類的零食，隻是看著他們吃的開心，心裏麵就會湧現出一種成就感。
晾涼之後再進行封口，這樣做出來的薯片才能更加酥脆，防止受潮，左瓊瓊還放了一小包幹燥劑。
紅薯粉這個時候也沉澱的差不多了，幾人過了一遍篩子，出來不少的紅薯渣。
王慧靈用幹淨的盆子裝起來，說：“這樣的紅薯渣可以蒸饅頭，瓊瓊姐你吃過沒有？”
這個左瓊瓊倒是真的不知道了，問：“怎麽蒸？”
“我也是看到我媽曾經做過，就加上一點麵粉，還有蔥花，做成鹹味的窩窩頭。”王慧靈撓撓頭，“但我覺得紅薯還是要甜味的才好吃。”
左瓊瓊看著盆裏麵的紅薯渣，已經是比較細膩的狀態了，蒸饅頭的話也未嚐不可，自己可以試著做做。
以前的人也是為了節約糧食，才會想著辦法把身邊能吃的東西都利用起來。
“行，那我迴頭試試。”
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第二天一早，左瓊瓊就看到提著早餐過來的陸清澤。
對方拿著手裏的豆腐腦，說：“昨天看你挺喜歡這個，又買了一種甜鹵子的。”
左瓊瓊沒想到他居然這麽細心，昨天的豆腐腦確實很不錯，她連剩下的湯都喝得幹幹淨淨的。
陸清澤見她不說話，有點慌張：“是不喜歡甜味的嗎？還有一份鹹的......”
左瓊瓊笑了，“陸清澤，你見過哪個美食博主還挑食的？”
做了美食博主之後，左瓊瓊就開始嚐試自己之前不敢嚐試的，沒有嚐試過的。
畢竟知己知彼，互相借鑒。
“那就好。”
陸清澤走到她身邊，空著的手捏捏左瓊瓊的掌心，“聽劉彬說最近的電影都很好看，你有沒有時間......”
這算是變相的約會邀請了，左瓊瓊本想拒絕，可對上陸清澤充滿希冀的眸子就說不出來拒絕的話。
“可以，但左光......”
話還沒說完，嘴唇就被堵住，唿吸在輾轉之間被掠奪，左瓊瓊大腦發暈，隻能緊緊抓住他的衣服。
她被親的暈頭轉向，但不得不承認接吻的感覺很好，和帥哥接吻的感覺更好......
暈暈乎乎的時候被對方摟住，陸清澤小聲說道：“我拜托王慧靈幫忙，他們兩個去看動畫片，我們去看其他的。”
原來是早有安排，左瓊瓊鬆開手裏的衣服，“好。”
今天的早餐種類比昨天少了一些，一眼看上去都是左瓊瓊喜歡吃的。
“不行，我們要先把活幹完再吃飯。”
不是自己做飯的話，左瓊瓊忍不住多吃一點，可吃飽了就不想動了。
先把自己心心念念的紅薯澱粉挖出來再說。
陸清澤自然是依她，在鐵盆子裏麵鋪上一層紗布，用鍋鏟將桶底部的澱挖出來。
經過兩天的沉澱，紅薯澱粉看起來白嫩細膩，用手摸上去都怕弄髒了。
可千萬不要被它的外表欺騙了，這可是非牛頓流體，想要鏟出來可要費不少的功夫。
左瓊瓊順著桶的邊邊往下挖，用力一鏟子，就是一大塊。
那麽多的紅薯做出來的澱粉還真不少，一鐵盆都沒能裝完。
左瓊瓊紗布係緊，兩個合力抬到已經準備好的位置上懸掛起來。
在這個過程中，左瓊瓊能感覺到自己沒有用多大的力氣，鐵盆都是往陸清澤的方向傾斜。
這一大盆的澱粉還是挺重的，陸清澤小臂的肌肉都在暗暗用力。
掛上之後，在澱粉疙瘩下麵放上一個小盆子接著，會有水和少許的澱粉流出來，保證不浪費。
控幹水分的澱粉更容易晾幹，也方便儲存。
剩下的澱粉團子就比較小了，兩個人沒費太大力氣。
經過這麽一出，上身的衣服都有濕了。
左瓊瓊還好，陸清澤則是濕了一大片。
被早上的小風一吹，還帶著一點涼意。
“你要不要換個衣服，別一會兒凍感冒了。”左瓊瓊問。
秋天的感冒總是避免不了，左瓊瓊恨不得給兩個小團子穿上厚厚的一層衣服，提前入冬。
陸清澤搖頭：“先吃飯，一會兒我去換。”
左光還沒睡醒，陸清澤自然坐在左瓊瓊的身邊，恨不得黏在左瓊瓊身上。
左瓊瓊：“.....你離我遠一點，我沒有辦法拿勺子了。”
“我可以喂你。”陸清澤一本正經的說。
左瓊瓊：“這就不用了......”
她默默和對方拉開一點點距離，不得不說就是親兄弟，左瓊瓊這個時候才覺得陸清澤和陸清曄兩個人有相似之處。
甜味的豆腐腦更像是甜品，一碗下去，渾身都是暖唿唿的。
左瓊瓊又吃了兩個小包子，咽下最後一口的時候左光和昨天一樣，光著腳跑出來。