第99章 你長得就像是壞人(6)
直播圈粉百萬,影帝求我做飯 作者:開心花卷兒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“剛才的兔肉難道有問題?”將一切盡收眼底的陸清澤沒有錯過左瓊瓊眼裏一閃而過的狡黠。
左瓊瓊害羞癟嘴:“哪有?明明是華姐想吃人家的飯,人家這才給她做的。”
兔肉,橘子和雞蛋一起吃會導致腹瀉,雖然效果可能不夠強,但也夠陳華喝一壺的了。
王慧靈之前就跟自己說過陳華平時隻愛吃雞蛋,如果今天再吃上一點雞蛋,那這不就巧了嗎?
左瓊瓊一共讓人送過來兩隻兔子,剩下的一個左瓊瓊打算做成紅燒的。
太辣的話兩位老人和孩子也吃不下。
洗幹淨的兔肉切成大塊,先用鹽,雞精,生抽,料酒和澱粉醃製一下,最好再加入一點食用油攪拌均勻。
和剛才的步驟差不多,油熱之後把兔肉放進去,不用炸的太過,定型之後就能撈出備用。
鍋裏麵放油,加入蒜末和泡椒,花椒,少許的幹辣椒。
兔肉不辣的話不好吃,左瓊瓊就少加了一點,放入一點豆瓣醬炒出紅油,剛才的兔肉放進去翻拌均勻,然後加入清水。
差不多二十分鍾的時間就可以了,這個時候可以準備別的菜色。
茄子中間劈開,加入蒜蓉和泡好的粉絲,上鍋蒸熟。
五花肉切片炒辣椒,蒜末炒空心菜......
簡簡單單的一餐很快就完成了,左瓊瓊在開飯之前還不忘給王慧靈發消息。
在得知橘子被陳華吃完了之後才放心吃飯。
下午和王慧靈約定的時間,對方晚來了一個小時。
小跑著進來的時候滿頭大汗,“姐,我是不是遲到了?我姨今天突然肚子不舒服,我送她去醫務室了。”
左瓊瓊的眸子亮了:“怎麽搞的?是不是吃壞什麽東西了?”
“不知道,醫生說可能是今天的兔肉太辣,她吃的太多了。”王慧靈也覺得有點奇怪,自己的也吃了不少的兔肉,但一點事都沒有。
左瓊瓊的按住她的肩膀:“好了好了,那我們快點拍攝視頻,一會兒你迴去照顧她。”
“嗯。”
左瓊瓊第一個做的就是話梅小番茄,這個可以做飯甜品,夏日炎炎時吃上一碗,那可叫一個透心涼。
幾種小番茄放在盆子裏麵,加入開水,一燙,就能輕鬆的把外皮剝開。
處理好的小番茄花花綠綠的,加入幾顆話梅和適量的冰糖,加滿清水,擠點檸檬汁,大火燒開之後放涼就可以了。
煮好的小番茄輕盈剔透的,就像水果罐頭一樣。
左瓊瓊喜歡喝冰的,放涼之後就能加點冰塊,別提有多爽了。
吃不完的可以放進冰箱裏麵,隨吃隨取。
下麵就來做個番茄醬,到時候做個糖醋裏脊,糖醋魚,都是必不可少的,也不用再出去買了。
大番茄切成塊,放進攪拌機裏麵,打成糊糊,這個時候可以選擇過濾一下,口感會更加的細膩。
但左瓊瓊做了是自己家裏吃,就沒有那麽多的要求,直接倒進不粘鍋裏麵,開小火慢煮。
這個過程要不停的攪拌,一方麵是為了不粘鍋,另一方麵就是更好的觀察番茄醬的狀態。
在番茄汁變得有些濃稠的時候,加入一勺白糖和少許的鹽以及白醋,熬製粘稠之後就能出鍋了。
比起買來的番茄醬,自己做的更有番茄味,一口下去就是半個番茄啊!
當然建議最好不好空口吃,做菜的話更香。
接下來就是無敵下飯菜番茄燉牛腩,每次吃這道菜,左瓊瓊都能幹上兩碗飯。
牛腩切成小塊,冷水下鍋,加入薑片和料酒去腥,煮開後撇去浮沫,牛腩撈出來備用。
油熱爆香蔥薑蒜,加入八角和香葉,炒香之後把剛才的牛肉倒進來,加入一點點的料酒,翻炒均勻。
然後就能把番茄加進來了,左瓊瓊切得比較小塊,,這樣更容易燉爛糊。
冰箱裏麵有胡蘿卜,左瓊瓊也切了一根進去一起炒,喜歡土豆的可以放點土豆。
然後加入溫水,燒開之後中小火燉一個小時。
湯汁黏糊的時候就能加入食鹽和味精調味了,臨出鍋十分鍾可以再放點番茄塊,這樣做出來的成品更加好看。
左瓊瓊放在一旁的電磁爐上慢慢燉著,一會兒晚飯的時候正好吃。
今天下午的時間還算是比較寬裕,左瓊瓊打算和王慧靈一起把粉絲群裏的問題整理一下。
可剛坐下,田旭又來了。
左瓊瓊感到窒息,上輩子自己如花似玉的也沒人來找,怎麽現在麵黃肌瘦的就被人盯上了呢?
房間裏麵的梅紅敏和陸清澤他們都在休息,左瓊瓊不想打擾到他們,就帶著兩個團子和王慧靈迴了自己家。
家裏麵隻有四個板凳,他們四個坐好,成功把田旭排擠在外麵。
“瓊瓊,今天我給你買了小蛋糕,你們女孩子不就是喜歡吃這些東西嗎?”
田旭左看右看,也沒能找到放蛋糕的地方。
他想過左瓊瓊的家裏麵很破,但沒想到居然會這麽破,自己的老家也收拾的比這裏好啊。
不過對方有錢,想要新房子還是比較容易的。
田旭在門口兜兜轉轉,最終把目標看向兩個小團子,“嘿,小孩,過來,叔叔給你糖吃。”
他從自己的口袋裏麵掏出一顆巧克力,在手裏丟來丟去。
小孩子都喜歡吃糖果,看看這房子那麽破,一眼就能看到頭,也沒見他們兩個吃別的零食。
自己在小孩子的身上花點小心思,不就能更快和左瓊瓊好上了嗎?
可不遠處的小男孩隻是淡淡了看了他一眼,然後默默從自己的口袋裏麵拿出一根棒棒糖。
“姑姑說隨便給小孩吃糖的人都是壞人,不能相信。”
田旭:“......”
“我不是還不壞人,我就是想給你糖吃。”
左光直接起來抓住兩邊的門:“你就是壞人,長得就和壞人一樣!”
說著就要關門。
左瓊瓊還沒反應過來發生了什麽事情,就聽到田旭叫了一聲。
“怎麽了?小光怎麽突然關門?”
左光被嚇哭了,抱著左瓊瓊的大腿哭個不停。
這下今天的工作是真的沒有辦法做了,左瓊瓊隻能把兩個人送走。
田旭看起來極其不情願,舉著自己的手說道:“我都被夾到了,你也不心疼心疼我?”
左瓊瓊害羞癟嘴:“哪有?明明是華姐想吃人家的飯,人家這才給她做的。”
兔肉,橘子和雞蛋一起吃會導致腹瀉,雖然效果可能不夠強,但也夠陳華喝一壺的了。
王慧靈之前就跟自己說過陳華平時隻愛吃雞蛋,如果今天再吃上一點雞蛋,那這不就巧了嗎?
左瓊瓊一共讓人送過來兩隻兔子,剩下的一個左瓊瓊打算做成紅燒的。
太辣的話兩位老人和孩子也吃不下。
洗幹淨的兔肉切成大塊,先用鹽,雞精,生抽,料酒和澱粉醃製一下,最好再加入一點食用油攪拌均勻。
和剛才的步驟差不多,油熱之後把兔肉放進去,不用炸的太過,定型之後就能撈出備用。
鍋裏麵放油,加入蒜末和泡椒,花椒,少許的幹辣椒。
兔肉不辣的話不好吃,左瓊瓊就少加了一點,放入一點豆瓣醬炒出紅油,剛才的兔肉放進去翻拌均勻,然後加入清水。
差不多二十分鍾的時間就可以了,這個時候可以準備別的菜色。
茄子中間劈開,加入蒜蓉和泡好的粉絲,上鍋蒸熟。
五花肉切片炒辣椒,蒜末炒空心菜......
簡簡單單的一餐很快就完成了,左瓊瓊在開飯之前還不忘給王慧靈發消息。
在得知橘子被陳華吃完了之後才放心吃飯。
下午和王慧靈約定的時間,對方晚來了一個小時。
小跑著進來的時候滿頭大汗,“姐,我是不是遲到了?我姨今天突然肚子不舒服,我送她去醫務室了。”
左瓊瓊的眸子亮了:“怎麽搞的?是不是吃壞什麽東西了?”
“不知道,醫生說可能是今天的兔肉太辣,她吃的太多了。”王慧靈也覺得有點奇怪,自己的也吃了不少的兔肉,但一點事都沒有。
左瓊瓊的按住她的肩膀:“好了好了,那我們快點拍攝視頻,一會兒你迴去照顧她。”
“嗯。”
左瓊瓊第一個做的就是話梅小番茄,這個可以做飯甜品,夏日炎炎時吃上一碗,那可叫一個透心涼。
幾種小番茄放在盆子裏麵,加入開水,一燙,就能輕鬆的把外皮剝開。
處理好的小番茄花花綠綠的,加入幾顆話梅和適量的冰糖,加滿清水,擠點檸檬汁,大火燒開之後放涼就可以了。
煮好的小番茄輕盈剔透的,就像水果罐頭一樣。
左瓊瓊喜歡喝冰的,放涼之後就能加點冰塊,別提有多爽了。
吃不完的可以放進冰箱裏麵,隨吃隨取。
下麵就來做個番茄醬,到時候做個糖醋裏脊,糖醋魚,都是必不可少的,也不用再出去買了。
大番茄切成塊,放進攪拌機裏麵,打成糊糊,這個時候可以選擇過濾一下,口感會更加的細膩。
但左瓊瓊做了是自己家裏吃,就沒有那麽多的要求,直接倒進不粘鍋裏麵,開小火慢煮。
這個過程要不停的攪拌,一方麵是為了不粘鍋,另一方麵就是更好的觀察番茄醬的狀態。
在番茄汁變得有些濃稠的時候,加入一勺白糖和少許的鹽以及白醋,熬製粘稠之後就能出鍋了。
比起買來的番茄醬,自己做的更有番茄味,一口下去就是半個番茄啊!
當然建議最好不好空口吃,做菜的話更香。
接下來就是無敵下飯菜番茄燉牛腩,每次吃這道菜,左瓊瓊都能幹上兩碗飯。
牛腩切成小塊,冷水下鍋,加入薑片和料酒去腥,煮開後撇去浮沫,牛腩撈出來備用。
油熱爆香蔥薑蒜,加入八角和香葉,炒香之後把剛才的牛肉倒進來,加入一點點的料酒,翻炒均勻。
然後就能把番茄加進來了,左瓊瓊切得比較小塊,,這樣更容易燉爛糊。
冰箱裏麵有胡蘿卜,左瓊瓊也切了一根進去一起炒,喜歡土豆的可以放點土豆。
然後加入溫水,燒開之後中小火燉一個小時。
湯汁黏糊的時候就能加入食鹽和味精調味了,臨出鍋十分鍾可以再放點番茄塊,這樣做出來的成品更加好看。
左瓊瓊放在一旁的電磁爐上慢慢燉著,一會兒晚飯的時候正好吃。
今天下午的時間還算是比較寬裕,左瓊瓊打算和王慧靈一起把粉絲群裏的問題整理一下。
可剛坐下,田旭又來了。
左瓊瓊感到窒息,上輩子自己如花似玉的也沒人來找,怎麽現在麵黃肌瘦的就被人盯上了呢?
房間裏麵的梅紅敏和陸清澤他們都在休息,左瓊瓊不想打擾到他們,就帶著兩個團子和王慧靈迴了自己家。
家裏麵隻有四個板凳,他們四個坐好,成功把田旭排擠在外麵。
“瓊瓊,今天我給你買了小蛋糕,你們女孩子不就是喜歡吃這些東西嗎?”
田旭左看右看,也沒能找到放蛋糕的地方。
他想過左瓊瓊的家裏麵很破,但沒想到居然會這麽破,自己的老家也收拾的比這裏好啊。
不過對方有錢,想要新房子還是比較容易的。
田旭在門口兜兜轉轉,最終把目標看向兩個小團子,“嘿,小孩,過來,叔叔給你糖吃。”
他從自己的口袋裏麵掏出一顆巧克力,在手裏丟來丟去。
小孩子都喜歡吃糖果,看看這房子那麽破,一眼就能看到頭,也沒見他們兩個吃別的零食。
自己在小孩子的身上花點小心思,不就能更快和左瓊瓊好上了嗎?
可不遠處的小男孩隻是淡淡了看了他一眼,然後默默從自己的口袋裏麵拿出一根棒棒糖。
“姑姑說隨便給小孩吃糖的人都是壞人,不能相信。”
田旭:“......”
“我不是還不壞人,我就是想給你糖吃。”
左光直接起來抓住兩邊的門:“你就是壞人,長得就和壞人一樣!”
說著就要關門。
左瓊瓊還沒反應過來發生了什麽事情,就聽到田旭叫了一聲。
“怎麽了?小光怎麽突然關門?”
左光被嚇哭了,抱著左瓊瓊的大腿哭個不停。
這下今天的工作是真的沒有辦法做了,左瓊瓊隻能把兩個人送走。
田旭看起來極其不情願,舉著自己的手說道:“我都被夾到了,你也不心疼心疼我?”