「做棉花糖。」
「？」
程九不知道什麽是棉花糖，事實上整個王朝的人都不知道什麽是棉花糖，白黎也是看見雜貨鋪裏的白涼粉才臨時想起這一出來。迴到家白黎放下東西，發現白晴不在家，便去了隔壁裴老太家，果然見到了白晴。
白黎給裴老太帶了一小杯牛奶，放在鍋裏熱了下，老太太這一頓晚飯就算解決了。
老太太年紀太大了，胃口小的跟麻雀一般，前些日子去河邊摔了腿，這會兒就更沒精神了。
都說老人就怕摔，白黎私下裏覺得老太太可能熬不過這個冬天，嘴上卻要說著讓老太太高興的話。
「奶奶，我今日買了好東西，明日做糖給你吃。」白黎說到。
裴老太太虛弱地笑了：「你個小娃娃說笑呢，你看我哪還有牙！」
白黎笑：「我給您做棉花糖，吃起來軟軟的，入口即化。」
「那行咧，到老了老了還能吃口甜，挺好挺好。」
姐弟倆陪著老太太說了一會兒話，老太太就有些睏倦，睡下之後姐弟倆才離開。
白晴有些憂傷：「裴奶奶的身體一日不如一日，我擔心......」後麵的話化作一聲嘆息。
白黎扶她迴家，說：「姐姐莫要難過，咱們好生照顧她，讓老太太多開心開心就是了。」
白晴嘆氣：「小六兒今日又去鴻順酒樓了，小小年紀每日推四大車泔水，怎麽吃得消。」
白黎：「唉，這孩子平日裏話少又能吃苦，當真是讓人心疼，不說這個了，姐，我給你買了東西，看看喜不喜歡。」
白晴咦了一聲，接著便看見了布料，驚喜不已，小心翼翼捧起來摩挲著，說：「這布料可真細，定是很貴，咱家哪用的上這個，幹活可不能穿。」
白黎笑到：「姐你猜我今天賺了多少？」
白晴笑著用食指點他額頭：「掙多少也不該亂花！」
白黎不說話，把她拉到內屋，給她看床上幾大串錢。
白晴：「......」
片刻之後迴神，震驚到：「怎麽這麽多？」
白黎笑著在炕上打了個滾，往金錢堆裏滾了一圈，得意地說：「你弟弟厲害吧？被嚇到了吧？以後還會有更多！」
白晴取出罐子把錢細細收好了，說：「莫要得意！」眼中卻帶著歡喜的笑。
白黎又把白糕拿出來，白晴看得都愣了，眼眶紅紅的，怪白黎亂花錢，白黎隻笑著不說話。
吃晚飯時候白晴突然說：「小黎，明日能不能給姐姐二十文錢？」
白黎愣住：「錢不都在那嗎，你自己拿就是。」
白晴嘴唇動了動，悶頭扒飯，白黎有些莫名其妙，到了快睡著的時候才突然反應過來，這時代女人是沒有財權的，在家錢要交給父母，沒有父母就要交給兄弟，結了婚交給公婆，沒有公婆還要給丈夫。
白黎翻了個身，心說這也太沒人性了，自己的姐姐可不能受那般苦。
第六章
棉花糖的熬製其實並不麻煩，有白涼粉，澱粉，白糖和雞蛋等等材料就能做出來，唯一的難點在於打發蛋清，以及沒有不粘鍋，白黎做了一下午隻成功了一鍋，手臂卻無比酸疼，當即決定放棄這個買賣。
直到過了幾日，他在市場上見到了一些北狄人賣奶粉。
北狄是北方遊牧民族，他們多在北邊幾個州做貿易，很少有乘船南下的。
所以這幾個北狄人惹得很多人好奇過去瞧，他們賣的東西不少，但是多是些皮毛和硬的出奇的肉幹，澄州府人不好這些，多多少少有人買去嚐嚐鮮，一整個上午過去了，北狄人的攤子幾乎沒有多大變化，他們也很是心焦。
白黎也湊過去看熱鬧，他對那些硬的要命的肉幹也沒興趣，反倒注意到了一個年少北狄人弄了些粉末在水囊裏晃了晃就喝了下去。
白黎一下子就想到了奶粉，北狄為遊牧民族，隨著季節四處遷徙尋找水豐草茂的地方，所以他們會熬製一些奶粉隨身攜帶，是補充體力精力的好東西。
白黎過去問了，果真是奶粉。
他心中歡喜，說：「你們帶的奶粉多嗎？賣不賣？」
北狄人說：「我們帶了很大一袋子。」
白黎讓取了一看，說：「我要不這許多，半袋子就可以，你們賣多少錢？」
北狄人沒想到他們的皮毛和肉幹賣得不好，這準備自己喝的奶粉反而被人看中，連忙說：「二文錢一斤。」
白黎更歡喜了，這價格可比牛奶還便宜！連忙說：「行，給我稱十斤吧。」
北狄人也挺高興，這多少算是有些進項，手腳麻利地就給稱好了，白黎心情好，說：「其實你們可以把奶粉拿出來賣試試，我們這邊可沒有這東西，牛奶羊奶也少，一些生產之後沒有奶水餵養的孩子都隻能靠米湯養活，你們這奶粉是羊奶製作，應該會好賣。」
北狄人愣了一下，隨即大笑：「多謝你，小兄弟！」
程九好奇地問：「你家又沒有小孩，買這麽多奶粉做什麽？」
白黎美滋滋：「自然是做好吃的，對了，再給我來二十斤棗子！」
程九：「那沒問題，迴家就給你送去，家裏棗子剩的不多了，你這二十斤一出去，就剩下十來斤自己家吃，我再也不用起早貪黑賣棗子了！」
白黎眼一瞪：「那你豈不是很閑，那便把棗核都去了再給我送來！」
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「？」
程九不知道什麽是棉花糖，事實上整個王朝的人都不知道什麽是棉花糖，白黎也是看見雜貨鋪裏的白涼粉才臨時想起這一出來。迴到家白黎放下東西，發現白晴不在家，便去了隔壁裴老太家，果然見到了白晴。
白黎給裴老太帶了一小杯牛奶，放在鍋裏熱了下，老太太這一頓晚飯就算解決了。
老太太年紀太大了，胃口小的跟麻雀一般，前些日子去河邊摔了腿，這會兒就更沒精神了。
都說老人就怕摔，白黎私下裏覺得老太太可能熬不過這個冬天，嘴上卻要說著讓老太太高興的話。
「奶奶，我今日買了好東西，明日做糖給你吃。」白黎說到。
裴老太太虛弱地笑了：「你個小娃娃說笑呢，你看我哪還有牙！」
白黎笑：「我給您做棉花糖，吃起來軟軟的，入口即化。」
「那行咧，到老了老了還能吃口甜，挺好挺好。」
姐弟倆陪著老太太說了一會兒話，老太太就有些睏倦，睡下之後姐弟倆才離開。
白晴有些憂傷：「裴奶奶的身體一日不如一日，我擔心......」後麵的話化作一聲嘆息。
白黎扶她迴家，說：「姐姐莫要難過，咱們好生照顧她，讓老太太多開心開心就是了。」
白晴嘆氣：「小六兒今日又去鴻順酒樓了，小小年紀每日推四大車泔水，怎麽吃得消。」
白黎：「唉，這孩子平日裏話少又能吃苦，當真是讓人心疼，不說這個了，姐，我給你買了東西，看看喜不喜歡。」
白晴咦了一聲，接著便看見了布料，驚喜不已，小心翼翼捧起來摩挲著，說：「這布料可真細，定是很貴，咱家哪用的上這個，幹活可不能穿。」
白黎笑到：「姐你猜我今天賺了多少？」
白晴笑著用食指點他額頭：「掙多少也不該亂花！」
白黎不說話，把她拉到內屋，給她看床上幾大串錢。
白晴：「......」
片刻之後迴神，震驚到：「怎麽這麽多？」
白黎笑著在炕上打了個滾，往金錢堆裏滾了一圈，得意地說：「你弟弟厲害吧？被嚇到了吧？以後還會有更多！」
白晴取出罐子把錢細細收好了，說：「莫要得意！」眼中卻帶著歡喜的笑。
白黎又把白糕拿出來，白晴看得都愣了，眼眶紅紅的，怪白黎亂花錢，白黎隻笑著不說話。
吃晚飯時候白晴突然說：「小黎，明日能不能給姐姐二十文錢？」
白黎愣住：「錢不都在那嗎，你自己拿就是。」
白晴嘴唇動了動，悶頭扒飯，白黎有些莫名其妙，到了快睡著的時候才突然反應過來，這時代女人是沒有財權的，在家錢要交給父母，沒有父母就要交給兄弟，結了婚交給公婆，沒有公婆還要給丈夫。
白黎翻了個身，心說這也太沒人性了，自己的姐姐可不能受那般苦。
第六章
棉花糖的熬製其實並不麻煩，有白涼粉，澱粉，白糖和雞蛋等等材料就能做出來，唯一的難點在於打發蛋清，以及沒有不粘鍋，白黎做了一下午隻成功了一鍋，手臂卻無比酸疼，當即決定放棄這個買賣。
直到過了幾日，他在市場上見到了一些北狄人賣奶粉。
北狄是北方遊牧民族，他們多在北邊幾個州做貿易，很少有乘船南下的。
所以這幾個北狄人惹得很多人好奇過去瞧，他們賣的東西不少，但是多是些皮毛和硬的出奇的肉幹，澄州府人不好這些，多多少少有人買去嚐嚐鮮，一整個上午過去了，北狄人的攤子幾乎沒有多大變化，他們也很是心焦。
白黎也湊過去看熱鬧，他對那些硬的要命的肉幹也沒興趣，反倒注意到了一個年少北狄人弄了些粉末在水囊裏晃了晃就喝了下去。
白黎一下子就想到了奶粉，北狄為遊牧民族，隨著季節四處遷徙尋找水豐草茂的地方，所以他們會熬製一些奶粉隨身攜帶，是補充體力精力的好東西。
白黎過去問了，果真是奶粉。
他心中歡喜，說：「你們帶的奶粉多嗎？賣不賣？」
北狄人說：「我們帶了很大一袋子。」
白黎讓取了一看，說：「我要不這許多，半袋子就可以，你們賣多少錢？」
北狄人沒想到他們的皮毛和肉幹賣得不好，這準備自己喝的奶粉反而被人看中，連忙說：「二文錢一斤。」
白黎更歡喜了，這價格可比牛奶還便宜！連忙說：「行，給我稱十斤吧。」
北狄人也挺高興，這多少算是有些進項，手腳麻利地就給稱好了，白黎心情好，說：「其實你們可以把奶粉拿出來賣試試，我們這邊可沒有這東西，牛奶羊奶也少，一些生產之後沒有奶水餵養的孩子都隻能靠米湯養活，你們這奶粉是羊奶製作，應該會好賣。」
北狄人愣了一下，隨即大笑：「多謝你，小兄弟！」
程九好奇地問：「你家又沒有小孩，買這麽多奶粉做什麽？」
白黎美滋滋：「自然是做好吃的，對了，再給我來二十斤棗子！」
程九：「那沒問題，迴家就給你送去，家裏棗子剩的不多了，你這二十斤一出去，就剩下十來斤自己家吃，我再也不用起早貪黑賣棗子了！」
白黎眼一瞪：「那你豈不是很閑，那便把棗核都去了再給我送來！」
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