洛裏昂屬於法國西北部布列塔尼大區,莫爾比昂省的首府,更是一個海港城市。


    洛裏昂的首要城市經濟產業就是海洋漁業,而這其中生蠔更是最具代表性物產。


    在這裏,有著聞名世界的頂級食材,號稱世界上最貴最好的生蠔,貝隆生蠔。


    秦宇高早就耳聞其名,但就是一直也沒有機會去體驗一下。


    來到這裏已經有一段時間了,現在不管是精力還是財力,都能讓秦宇高去好好的體驗一些在這裏的生活。


    並不需要太多的時間,秦宇高就能來到洛裏昂當地聞名的海邊餐館。


    由於時間的關係,一般到了這個時候,頂級的食材基本都賣空了,更大一部分更是直接運往了一千多公裏以外的巴黎。


    不夠這一次秦宇高的運氣不錯,走進極具漁民風格的餐廳坐下之後,他得知今天還有他想吃了那一款生蠔。


    隻不過它的數量剛好隻能做成一份生蠔拚盤。這裏的生蠔的拚盤包括了三種不同品種的生蠔。


    是來這裏旅遊的遊客們體驗生蠔之旅的最好選擇。


    而且這個價格對於秦宇高的錢包來說,還能夠承受。生蠔拚盤加上本地特色的鮮魚燉羊排,一共才八百塊出頭。


    燉菜也是法國菜中非常典型的一種菜式,砂鍋燉,紅酒燉,番茄燉等等。


    食材多樣不局限,各種食材經過翻炒燉煮之後形成的複合香氣讓人食指大動。


    他們的常用的調味料裏,洋蔥、檸檬、百裏香、胡椒、甜椒粉更能體現出肉類主料的豐腴香味。


    秦宇高沒有等多久,他點的菜都端了上來。


    新鮮現開的生蠔,每一種都有四個,貝隆生蠔,吉納多生蠔還有翡翠生蠔。


    法國人喜歡在吃新鮮生蠔的時候配上一點無鹽黃油,黃油的動物脂肪口味充盈口感的同時更能體現生蠔的鮮甜。


    秦宇高雖然沒有吃過這幾種生蠔,但還是有所聽聞,他知道在這三種生蠔當中,貝隆生蠔是口味最重的。


    對於一些新手來說,貝隆生蠔比不太好駕馭。


    所以秦宇高決定從翡翠生蠔開始下手。


    現開的生蠔,在它的殼裏還殘留了些許的海水,這種鹹澀的海水也更能體現生蠔的鮮甜滋味。


    翡翠生蠔之所以有這樣的名字,主要就是因為他的裙邊呈現出一種濃鬱的墨綠色,在加上它的身體也有一部分是那種被包藏起來的深綠。


    就猶如是一塊翡翠一般。


    而它之所以會有這樣的眼色跟體態,正是因為它們都生活在綠藻豐富的水域,以綠藻喂食才帶來了這種別樣的感官跟風味。


    秦宇高嘬了一殼子裏的海水,在海水那鹹澀味道在口腔裏爆發之前趕緊把耗肉推進了嘴裏。


    耗肉混合著海水隨著牙齒的研磨,滋味在嘴中綻放。


    秦宇高從來吃的都是熟製的生蠔像這樣生吃還是第一次,但是這個第一次的體驗已經足夠他打上滿分了!


    生蠔肉外表一層還有一些韌性,但在咬破之後它內裏的耗肉竟然想奶油一樣溢了出來!


    在濃鬱的海水味道之後,所爆發出來的是格外的鮮甜還有軟能的口感!


    當秦宇高咀嚼咽下之後,又有一種淡淡的榛子香味從口腔深處蔓延出來……


    “好吃!”


    第一個生蠔就給了秦宇高莫大的驚喜!他有點迫不及待的想要試試下一個品種了!


    吉納多生蠔,哪怕是沒有吃過,但它的名字早已經刻在了秦宇高的印象中!


    吉納多的耗肉看起來更加的飽滿,而它也沒有讓秦宇高失望。


    將耗肉整個一口吞下,肥碩豐腴的肉感就激活了每一個味覺神經!隨後一種濃烈的香甜滋味混合著激烈的鮮味,占據了所有的神經!


    緊實富有彈性的耗肉更加耐拒絕,這也讓甜美滋味更加長久的留在了口腔當中,最為被大眾接受的極品生蠔,果真名不虛傳!


    秦宇高這一次不禁連續品嚐了兩個,在充實的口感中找到了滿足……


    吃完之後,秦宇高拿起旁邊的冰鎮檸檬水,酸香的檸檬水重新激活了他的味蕾。


    重新端坐之後,秦宇高看著麵前最後一種還沒有品嚐過的貝隆耗。


    貝隆生蠔可以說是在法國最出名的一款生蠔,特別是在貝隆河口出產的。


    這種生蠔有一個非常鮮明的特點,它具有一股非常明顯的銅鏽味道,但是這也無法掩蓋它肥美飽滿,咬感脆爽無比鮮甜的特點。


    貝隆生蠔又有銅蠔的稱唿,喜歡它的人把它奉上至尊,然而對於一些不怎麽吃生蠔的人來說,它的確過於刺激。


    秦宇高隻是拿到了鼻子邊,那種特有的金屬氣味就變得明顯了起來。


    這對於秦宇高來說,確實是一種新奇挑戰。


    秦宇高拿著生蠔略微猶豫,不過就在這個時候旁邊一個男子坐到了他的對麵。


    “嘿!試試吧!你會喜歡的!”這個金色卷發的男人說到。


    秦宇高有些詫異自己被意外搭訕,還是被一個男人搭訕!他手中的生蠔放低了一點,微微皺著眉。


    “額……我不喜歡跟陌生人聊天。”秦宇高鄭重的說到。


    “拿出你在球場上的勇氣!快試試它!一口吃下去!你別看它的個頭比其他生蠔要小,但是它的鮮美是其他生蠔不能比的!”


    球場?秦宇高反應過來,這個人應該是他的球迷。


    不過看這個男人的打扮,褐色的皮質連身衣,泛黃的長袖襯衫領口下的兩顆扣子沒扣。


    這人一定就是這裏的漁民,或許他才剛剛上岸。


    在確定了這人沒有其他的意思之後,秦宇高決定聽他的,一口吃下去!


    非常濃鬱的那種屬於黃銅的金屬味道瞬間就如同炸彈一下爆開!秦宇高近乎是本能的想把它吐出來!


    但偏偏在這個時候,金屬味變淡,透出一種複合的堅果香味!然後劇烈的鮮美滋味直衝腦頂!!!


    在轉瞬即逝的“痛苦”之後,是一種無與倫比的美妙體驗,就像是那進球的一瞬間!


    那種感受無以言表……

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