易中海、劉海中、閆埠貴三人送王主任離開後,站在四合院門口,易中海意味深長的看著閆埠貴,“看見了吧?老閆我說推薦你做三大爺,王主任真的讓你做三大爺。”閆埠貴則是對易中海點了一下頭,“放心,老易,我不會忘記我答應你的事。”兩個人無形中已經完成了一次交流。而劉海中則是傻傻的站在一旁,什麽都不知道,自此四合院三巨頭正式登上了四合院的舞台。


    何雨柱領著何雨水迴到自己家中,何雨水看著何雨柱,“大哥,為啥易中大叔說爸娶了一個寡婦,讓然後跟她去保定了,你不是說爹是去外地辦事了嗎?他是不是不要我們了?”


    “爸怎麽會不要我們,就是不要我,也不會不要雨水啊,雨水這麽聽話懂事,爸確實是娶了一個寡婦,但是他去外地是真的有事,所以他才讓我迴來照顧你啊,怎麽了難道雨水不喜歡大哥,隻喜歡爸,還是大哥沒把雨水照顧好?”


    “雨水喜歡爸,也喜歡大哥,大哥對雨水比爸對雨水還好,雨水最喜歡跟大哥玩了。”何雨水看大哥一臉傷心難過的樣子,立馬走到何雨柱身邊拉著何雨柱手安慰他。


    “那我就相信雨水,爸去外地這段時間,雨水就跟大哥一起生活,等爸忙完了外麵的事,就迴來看雨水和大哥了。”何雨柱隻是略施小計,就成功轉移了何雨水的注意力。


    “大哥,你說爸娶的新媳婦人好不好,我聽班上的同學說後媽都可兇了,還動不動就打小孩,不讓小孩吃飽飯,餓肚子。到時候爸帶著後媽迴來,後媽會不會打我啊?”何雨水一臉擔心問何雨柱。


    “有大哥在,後媽不敢對雨水不好,你看大哥這麽高的個子,她到時候敢欺負你,不讓你吃飯,我把她掛在樹上,也讓她吃不了飯,餓她肚子。不過好像聽爹說那個女的很兇,她自己的孩子不聽話,她打起來很厲害,聽說都是吊起來打,我聽說後媽的那兩個男孩特別喜歡搶別人的糖吃。”何雨柱故意嚇唬何雨水。


    何雨水聽完何雨柱的話,腦海裏立刻就出現自己被後媽吊起來打的畫麵,和自己的糖被那兩個男孩搶走後自己哭的樣子。


    “後媽這麽兇的話,希望爹在外麵辦事別迴來那麽早,到時候後媽也不會跟著迴來了,我的糖就不會被搶走了,我也不會被吊起來打。大哥,你抽空給爸寫個信,讓爸不要著急迴來,雨水跟著大哥很乖的。”


    “那好吧,如果你要是想爸了,記得告訴大哥,大哥給爸寫信,讓爸帶著後媽迴來看你,好不好?”


    “我跟著大哥,不會想爸的,你不用給爸寫信讓爸迴來。”何雨水一聽立馬連忙表示拒絕。


    何雨柱看何雨水聽完自己描述的畫麵後,嚇的直接不希望何大清早點迴來,心裏不由的感歎道小孩子真好騙,自己隻是略微一出手,就輕鬆拿捏住何雨水的心思。讓何雨水不再想何大清了,自己真的個大聰明,何雨柱感覺自己此時身上一定充滿智慧的光芒,自己手裏要是再有一把羽扇,那就更加完美。


    晚上要睡覺的時候,何雨柱給何雨水洗漱完後,何雨柱問:“雨水,你想怎麽睡,你是自己睡還是跟大哥一起睡啊?”


    “我想跟大哥睡,之前爸在的時候,都是爸摟著我睡,我一個人睡害怕。”


    何雨柱給何雨水講了一個狼外婆和小紅帽的故事,然後給何雨水蓋好被子,讓她閉上眼睛睡覺。等何雨水睡著了,何雨柱輕輕推開房門,走到廚房準備發點麵,明天早上好蒸麵頭。畢竟自己這個大肚漢,一頓能頂幾個人飯量,何雨柱拿出提前泡好的酵母水,從麵缸裏麵舀麵粉和玉米麵倒入麵盆中,麵粉和玉米麵按3比1比例。活好麵後何雨柱把用蓋子把麵盆蓋好。


    何雨柱看著廚房的東西,心裏盤算著該如何在不引起四合院鄰居注意的前提下讓自己的生活好一點。畢竟自己的飯量這麽大,時間久了肯定會被別人的發現,自己還得以後和其他人一樣去菜市場買東西,即使不買也得去轉轉,然後正大光明的拎著福地洞天裏麵的東西進四合院。何雨柱檢查了一下廚房裏麵各種食材,發現豬油不多了,等下的進福地洞天裏麵弄點菜籽油出來,這個時代的人普遍因為缺少油水,對碳水食物的需求很大,標誌性得就是那些下力氣幹活的人吃飯都是用海碗。


    何雨柱從福地洞天裏麵弄了一壇子菜籽油放到廚房,看袋子裏麵的玉米麵不多了,就把玉米麵袋子裝滿,接著又從福地洞天裏麵搬了幾壇鹹鴨蛋,這玩意吃的時候沒有味道,不怕院子裏的其他人聞到味。


    何雨柱收拾完廚房後,簡單的洗漱了一下就躺到床上,看著旁邊睡得正香的何雨水,何雨柱拉著被子蓋到身上就閉著眼睡覺了。


    第二天早上何雨柱被窗外傳來的的公雞打鳴聲叫醒,何雨柱拉一下床頭的燈繩,把屋裏的電燈打開,確認何雨水還在睡覺,何雨柱就輕輕起來下床,站在床下把衣服穿好。隨後何雨柱看了一下堂屋的座鍾4點15分,何雨柱感覺以後得買一個鬧鍾,這以後起床不能靠公雞啊。


    何雨柱洗臉刷牙後,先看了一眼昨天發的麵咋樣。掀起麵盆上的蓋子一看,昨晚和的麵已經發好了,何雨柱找到堿麵倒到碗裏一點,加水攪拌成堿水,每次少許一點點加入發好的麵裏,等何雨柱感覺發的麵不在那麽酸,就把盆子裏麵的麵倒到案板上開始揉搓,何雨柱把饅頭胚子弄好後放到蒸籠裏二次醒發。趁著二次醒發的功夫何雨柱起鍋水,趁著燒水的功夫,何雨柱走到廚房門口的小院子裏紮起來馬步。


    等水燒開何雨柱把蒸籠放在鍋上,何雨柱又跑到堂屋看了一眼時間4點48分,何雨柱迴到廚房,往灶台裏麵又扔了幾根柴火。然後就進了福地洞天裏麵,福地洞天已經天亮了,何雨柱先是把雞舍裏麵的雞蛋收集一下。然後走到無級殿前拿起師父尚芝容留下的大杆子,練習抖大杆。


    何雨柱練習了一會後,看一下無極殿裏的大鍾,饅頭差不多也蒸好了,何雨柱就離開福地洞天迴到廚房,何雨柱打開蒸籠上麵蓋子,蒸的二合麵饅頭個個漂亮,何雨柱把饅頭收到饃筐裏麵後,來到廚房前的小院子裏麵繼續練形意拳。練習到6點,何雨柱才開始做早餐,依然是大米粥配鹹菜。何雨柱在鍋裏放了2個洗幹淨的雞蛋,準備讓雨水早上吃一個,另一個帶到學校中午在學校吃。


    何雨柱做好早餐後,迴到屋裏叫雨水起床,等雨水洗漱完後,何雨柱已經把飯盛好放在桌子上,何雨柱一邊吃一邊想,等在軋鋼廠上班後,到時候找宋木匠打一套桌椅,以後放在廚房,吃飯就在廚房吃,好歹外麵有個院門,可以防止吃飯的時候有人打擾。


    兄妹二人吃完飯後,何雨柱讓何雨水收拾一下自己上學的書包,他則跑到易中海家屋門口,何雨柱站在門口敲敲門說:“一大爺,我是柱子,過來給您說點事?”


    易中海打開房門:“柱子啊,你吃飯了嗎,我正準備吃飯呢,昨天不是說好一會咱倆一起去軋鋼廠嗎,你這麽早來是有啥變故嗎?”


    “一大爺,我已經吃過了,我找您主要是給您說一聲,我先送我妹妹上學去,送完她我直接在軋鋼廠門口等著您,您慢慢吃,我先走了。”


    何雨柱說完就迴到自己家中,何雨水已經收拾上學的書包,“走吧,雨水,大哥送你上學去。”


    何雨水背著自己的書包,蹦蹦跳跳的出門了,何雨柱把家裏的門都鎖好,隨後跟在何雨水的身後。


    何雨柱把何雨水送到紅星小學後,就往東直門外的軋鋼廠走去,其實院子裏還有幾個孩子也在紅星小學上學,分別是後院劉海中家的劉光天,前院閆埠貴家裏的閆解成、閆解放兄弟二人。因為平時何雨水和他們不在一起玩,所以以往上學都是何大清親自送何雨水。


    何雨柱走到軋鋼廠門口,發現門口有持槍的士兵在站崗,婁半城的軋鋼廠作為四九城裏麵規模數一數二的工廠,從四九城解放後,工農黨第一時間就派人保護起來。特別是隨著光頭黨退守灣灣後,留下來的敵特動不動就對大陸的工廠進行破壞,工廠的安保問題愈發重要。


    何雨柱遠遠的站在大門口,等了有大概五六分鍾的樣子,就遠遠的看見易中海和賈東旭一起往軋鋼廠走來。何雨柱等易中海走近後,立馬走到易中海身邊:“一大爺,您來了,東旭哥早。”


    “等急了吧,柱子。”易中海笑著說。


    “沒有,我也剛到一小會兒。”


    “等下你跟我先去門衛處登記一下,你就在門衛處等著婁老板吧,他什麽時間來,我也清楚。”


    易中海帶著何雨柱在門衛處登記完後,就和賈東旭一樣往車間走去,他隻是一個普通的車間工人,平時都見不到婁半城。門衛處的人都一臉稀奇的看著何雨柱,畢竟何雨柱的身高隻要站在那,就是鶴立雞群,很難不讓人注意。


    “你就是原來食堂主任何大清的兒子,你今年多大了?你長得這麽好看,和你爹一點都不像啊,我見過你爹。我記得你爸好像不幹了,你今天來軋鋼廠是幹啥?”一個看起來像是小領導的人打量著何雨柱問道。


    “我今年16了,我爸是不在軋鋼廠幹了,他去外地了,我今天來是找婁老板,看能不能在食堂上班?”


    “你長這麽高,才16歲啊,我還以為你都成年了。你爸做飯確實很厲害,隻要你水平差不多,估計婁老板留你在廚房應該問題不大,婁老板來了,那輛小汽車就是婁老板的座駕。”小頭目立馬站直腰杆,準備迎接老板的到來。


    婁半城坐在車上遠遠就看見門衛室外麵站一個身材高大的人,等走進一看何雨柱英俊的外表,立馬就知道這個人應該就是何大清的兒子。婁半城示意司機把車停在何雨柱身邊,車停好後,婁半城搖下車窗,“你就是何大清的兒子吧?你爸走的時候,給我說你的事了,你一會來我辦公室找我吧,我在辦公室等你。”


    “我就是何大清的兒子,好的婁老板,我一會去您辦公室找你。”


    婁半城搖起車窗,司機立馬駕駛汽車重新跑起來。門衛處的小頭目立刻安排一個人領著何雨柱去婁半城的辦公室,何雨柱跟著門衛往辦公樓走去。二人剛走到婁半城的辦公室門前,立馬就有一個人走了過來,何雨柱隻聽前麵的門衛說道:“沈秘書,老板找這個人有事,我帶他過來,接下來就交給您了,我就先迴門衛處了。”


    “你先迴去吧,你把他交給我就行了,你就是何大清的兒子吧,你跟我來吧,這會老板剛好不忙,”沈秘書走到婁半城辦公室門前,敲敲門聽到屋裏傳來進來的聲音後推門進去,“老板,何大清的兒子到了,您看是讓他現在進來,還是等會。”


    “你把他帶進來吧,一會我還有其他的事。”


    沈秘書出門把何雨柱領進婁半城的辦公室後就出去了。何雨柱站在婁半城的辦公室裏,看著婁半城。


    婁半城坐在沙發上仔細打量著何雨柱,過來了一會開口道:“你叫什麽名字?”


    “我叫何雨柱。”何雨柱不卑不亢的迴答道。


    “哦,你爹臨走的時候求我給你安排一個工作,看在他跟我幹好幾年的情分上我就答應他了。但是我先說好,如果你的廚藝不行,可是做不了大廚,隻能先在食堂做幫廚。我聽你爹說你今年好像才16歲,你雖然隻在豐澤園做了4年的學徒,但你的廚藝水平已經可以出師了,你都會什麽菜?”


    “是的,我去年就開始上灶炒菜了,我跟我師父學的是魯菜,我還跟我爹學了一點川菜。”


    “一會你跟沈秘書去後廚,今天中午你做上10個菜,我嚐嚐你的手藝。”


    “那老板您有什麽忌口的地方嗎?”何雨柱問道。


    “沒什麽忌口的,你就按你的想法做,撿10個拿手菜,你去把沈秘書叫進來,我給他交代一下。”


    何雨柱出門對門口的沈秘書說:“婁老板叫您進去,沈秘書。”沈秘書立馬敲了敲門進了婁半城的辦公室,過來一會沈秘書從辦公室裏走出來,“你給我走吧,我帶你去食堂。”


    沈秘書帶著何雨柱來到食堂,對正在幹活的一個幫廚說:“去把,你們食堂主任劉大奎叫來。”那人一聽立馬往食堂後麵跑,過了一會何雨柱看見一個四五十歲左右的男子一路小跑的過來。


    “沈秘書,您來食堂是老板有什麽吩咐嗎?”


    “我身邊站的這個人,是你們食堂原來負責小灶何大清的兒子何雨柱。我老板讓我帶他過來,讓他中午做幾樣菜,到時候老板會過來看看他的廚藝咋樣,你先帶他去後廚看一下食材。”


    “小王你過來,你帶這個人去後麵小倉庫裏麵。看一下今天小灶上的食材都有哪些?何雨柱你先跟小王過去,我一會兒就到。”劉大奎等何雨柱走了後,把沈秘書拉倒一旁說:“沈秘書,他真是何大清的兒子嗎?我記得何大清的兒子沒多大啊,而且長得也不像啊,老板對他是怎麽想的,你能不能指點我一下。”


    “他確實就是何大清的兒子,長相好像是隨他娘,沒隨何大清,至於長這麽高,好像是他從小習武練的了。何大清走後,小灶這一塊不能沒有人負責,加上有些領導來視察又少不了留下吃飯,老板的意思是隻要他水平可以,就讓他接他爸何大清的班,平時主要負責小灶,小灶不忙的時候可以給工人們做飯,好了該說的我都說完了,我先迴去了。”


    “聽完沈秘書這麽一說,我心裏就有數了,多謝沈秘書指點,沈秘書慢走。”劉大奎把沈秘書送出食堂後,立馬來到後廚的小倉庫,看著正在挑選食材的何雨柱。


    “你是叫何雨柱吧,平時食堂這塊是我在負責,以前你爹和我一起管理食堂,我負責大食堂,他負責老板招待用的小食堂,你看倉庫的食材夠不夠你用,需不需要在安排買點?”


    “劉主任,我聽我爹說過您,我小的時候還見過您呢,你就叫我柱子都行,我看了一下,倉庫裏食材夠我用,您有事就先忙吧。我一會兒挑好了,還得收拾一下,對了,老板一般都幾點來食堂吃飯,我好安排時間準備。”


    “那我就叫你柱子了,老板一般都是12點過來,你做的時候注意把握時間,那你先挑著吧,我就先忙其他的去了。”


    何雨柱根據倉庫的食材,準備做一品豆腐、糖醋鯉魚、蔥燒海參、清湯銀耳、木樨肉(木須肉)、糖醋裏脊、香酥雞、蔥椒魚片、油爆魚芹、燴兩雞絲這十個菜,何雨柱挑選好對應食材後,就開始料理食材,準備好需要的調料。


    等到婁半城來到食堂的時候,何雨柱已經做好滿滿一大桌10道菜,婁半城請了工廠的工會代表和幾個資深的技術員一起吃。婁半城陪幾個人一起吃完飯後,就迴到自己的辦公室,讓沈秘書通知何雨柱過來。


    何雨柱跟著沈秘書來到婁半城的辦公室,這次沈秘書並沒有立刻出去,婁半城開口道:“今天中午,我請廠裏的工會代表和幾個老技術員一起品嚐了你做的菜,大家對你做的菜很滿意,以後你就接你爸的班,專門負責小灶吧,一會沈秘書你帶他去辦一下入職,工資的話就按他爸的之前的開吧。”


    婁半城說完就看起桌子上的文件了,沈秘書立刻帶著何雨柱走出辦公室,沈秘書把何雨柱帶到工廠的人事部門,對裏麵的交代了一下就走了,留何雨柱自己在人事部門辦理完手續,何雨柱辦完手續就自己迴到後廚。何雨柱能入職軋鋼廠並沒有太大的擔心,憑借著自己的廚藝肯定能入職,令何雨柱沒想到的是婁半城竟然給他開了和他爹一樣高的工錢,每個月65萬塊。

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