第202章 預選開始
重生1979：開局訂婚絕美村花 作者：紫色薔薇 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第202章 預選開始
這個年頭能碰上個廚藝大比這樣的內部比賽，其實是不容易的。
李文波送完李文生，迴去的路上，一直都在想，如果那個新來的廚師，水平比所有人都高的話，占據的也隻是一個位置而已，這樣的名額差不多有十個，為什麽紅山市國營飯店的經理要下這麽大的手筆呢？
難道這個勝負這麽重要嗎？
仔細想想，其實這裏麵最重要的一點是什麽？
那就是一個最基本的問題了，飯店與飯店之間的一種競爭關係！
看來市裏麵的國營飯店這些年來的日子也不太好過啊，不然為啥要搞出來這麽一手請外援的操作呢？
來到了縣城國營飯店的門口，李文波長出了口氣，進去找到了李大廚和曹振祥經理，把這個消息告訴了他們。
……
曹振祥的辦公室裏，傳出了砰的一聲巨響，曹振華臉色十分難看，一隻手拍在了桌子上，陰沉著臉說道：
“你能確定嗎，這事兒是真的？”
李文波點了點頭，“千真萬確，因為昨天我就去的國營飯店，這是我聽到他們那邊的兩個廚師說的，絕對不會是假的！”
“這個鄭迎春還真是不擇手段啊，郝師傅的徒弟他都請過去了？”
曹振祥也是十分無奈，郝運是誰，他能不知道嗎？
那可是遠近聞名的參加過國宴的廚師，他的廚藝在整個北方都是獨樹一幟的那種，而且精通各種的地方菜係，鮮有他不會做的菜！
雖然不能保證每一道菜都做的讓人難以忘懷，但是每道菜都會做，光是這一項，就讓很多廚師難以望其項背了。
“這個郝師傅到底是個什麽來頭，能仔細說說嗎？”
倒也不怪李文波不知道，畢竟前一世他就沒咋和這個郝師傅打過交道，自然沒有啥印象了。
李大廚輕輕咳嗽了一聲，簡單說了一下這個郝運的事兒。
郝運，人如其名，就是運氣好啊，老家就在京畿，家裏麵條件不好，小時候頓頓吃飽都困難，長大了之後就上了一個小學，而且還是私立的那種，學費賊貴，好就好在包吃飯啊！
大小的時候，聽說去飯店做廚師的，頓頓都能吃飽，也不知道是誰說的，反正郝運是深信不疑了，小學畢業的水平，就去當地的國營飯店，說自己想學做廚師。
當時的主廚是個老人家，在十裏八街都是挺有名的，叫盧顯生，老盧家可不簡單，之前是做京畿烤鴨的，老字號傳人。
這不那會兒生意不太好的時候，家傳的老字號沒啥名氣，後來這才來到了國營飯店。
一開始沒有人願意搭理這個孩子，一來是真的是忙，國營飯店那是啥地方，哪天不是忙的腳後跟打屁股蛋的，後來就有人問這個孩子，說你學廚師為了啥，這麽小的歲數，咋不去學習啊？
當時問郝運的這個人，就是盧顯生盧老爺子了，不過郝運一本正經的說，我學廚師以後就不用挨餓了！
因為從小家裏麵條件不好，所以郝運挺早熟的，說話也是喜歡一本正經的，小大人一樣，也正是因為這樣，老爺子看中了郝運。
之後就算是收下了這個徒弟，另外還去拜訪了一下郝運的父母，郝運的父母都不知道郝運出去私自拜師這個事兒。
但是盧顯生自我介紹了一下之後，當時他們就沒有意見了，反正兒子本來就不願意去上學讀書，做個廚師也挺好的！
從這兒之後，郝運的人生才算是真正起步了，因為從小就不想犯錯，態度十分嚴謹，這個苛刻的要求，對任何人都是一個難以忍受的事兒，偏偏郝運對自己就是這個態度。
也正是因為這樣，使得他學東西的速度很快，盧顯生平生隻收過一個徒弟，那就是郝運。
郝運算是得到了師傅全部的真傳，之後應邀參加了國宴的烹飪，更是一舉成名了。
盧老爺子駕鶴西去之後，京畿烤鴨總算是恢複了原來的名譽，郝運作為唯一的傳人，自然有義務發揚光大，所以就直接接手了整個京畿烤鴨的攤子。
這也就是為什麽鄭迎春找上郝運的原因了，京畿烤鴨啊，這個名頭可不能說是小了，而且郝運收徒弟的眼光在業內也是相當有水平的。
家世不是問題，要的就是性格，性格之中必須要帶有一絲不苟，這樣的人才能成為最好的廚師。
至於他的這個徒弟，李大廚倒是也聽過一些傳聞。
“聽說他收的這個徒弟，家裏麵也是京畿的顯赫名門啊，這孩子幾乎和郝運一個模子裏搞出來的性格，就是一個字兒，強！”
李文波聞言點了點頭，這一點倒是應該差不多，不過更應該用認真來形容，這樣看的話，其實更加的貼切不是？
謝有餘因為太年輕，所以並沒有很多的傳聞，但是有一點是明擺著的，郝運這樣的人收到的徒弟，那能是一般人嗎？
後麵郝運的這個徒弟應該就是他們這一次最大的阻力。
李文波歎了口氣，說道：
“說實在的，碰到這種真正有傳承的高手，我心裏麵還真是沒底，前十倒是簡單，第一就難了！”
曹振祥無奈的說道：
“誰說不是呢，你們進了前十的話，我就沒啥別的要求了，對上這種人誰都沒把握啊，你說天知道這個家夥到底身上有啥功底，咱們隻要別在淘汰階段遇到，啥都好說！”
李文波點了點頭，沉聲說道：
“這麽多的廚師，真的在淘汰階段遇到的可能性其實不大的，隻要我們保持穩定的水平，其餘的愛咋地咋地吧！”
李大廚點了點頭，說道：
“沒錯，要是遇到了也沒關係，咱們手上的壓箱底絕活兒，未必就比這個什麽謝有餘差！”
比不過一個郝運，還比不過一個毛頭小子嗎？
再次練了一段時間的基本功之後，李文波走在迴去的路上，心情有點兒複雜，說實在的，他心中對這個郝運是真的沒底，這家夥教出來的徒弟，應該也不是省油的燈。
看來他們的運氣不太好啊，沒想到居然會有人請外援！
不過這個消息不是秘密，現在大概率所有參賽的人都知道這件事兒了吧？
這個年頭能碰上個廚藝大比這樣的內部比賽，其實是不容易的。
李文波送完李文生，迴去的路上，一直都在想，如果那個新來的廚師，水平比所有人都高的話，占據的也隻是一個位置而已，這樣的名額差不多有十個，為什麽紅山市國營飯店的經理要下這麽大的手筆呢？
難道這個勝負這麽重要嗎？
仔細想想，其實這裏麵最重要的一點是什麽？
那就是一個最基本的問題了，飯店與飯店之間的一種競爭關係！
看來市裏麵的國營飯店這些年來的日子也不太好過啊，不然為啥要搞出來這麽一手請外援的操作呢？
來到了縣城國營飯店的門口，李文波長出了口氣，進去找到了李大廚和曹振祥經理，把這個消息告訴了他們。
……
曹振祥的辦公室裏，傳出了砰的一聲巨響，曹振華臉色十分難看，一隻手拍在了桌子上，陰沉著臉說道：
“你能確定嗎，這事兒是真的？”
李文波點了點頭，“千真萬確，因為昨天我就去的國營飯店，這是我聽到他們那邊的兩個廚師說的，絕對不會是假的！”
“這個鄭迎春還真是不擇手段啊，郝師傅的徒弟他都請過去了？”
曹振祥也是十分無奈，郝運是誰，他能不知道嗎？
那可是遠近聞名的參加過國宴的廚師，他的廚藝在整個北方都是獨樹一幟的那種，而且精通各種的地方菜係，鮮有他不會做的菜！
雖然不能保證每一道菜都做的讓人難以忘懷，但是每道菜都會做，光是這一項，就讓很多廚師難以望其項背了。
“這個郝師傅到底是個什麽來頭，能仔細說說嗎？”
倒也不怪李文波不知道，畢竟前一世他就沒咋和這個郝師傅打過交道，自然沒有啥印象了。
李大廚輕輕咳嗽了一聲，簡單說了一下這個郝運的事兒。
郝運，人如其名，就是運氣好啊，老家就在京畿，家裏麵條件不好，小時候頓頓吃飽都困難，長大了之後就上了一個小學，而且還是私立的那種，學費賊貴，好就好在包吃飯啊！
大小的時候，聽說去飯店做廚師的，頓頓都能吃飽，也不知道是誰說的，反正郝運是深信不疑了，小學畢業的水平，就去當地的國營飯店，說自己想學做廚師。
當時的主廚是個老人家，在十裏八街都是挺有名的，叫盧顯生，老盧家可不簡單，之前是做京畿烤鴨的，老字號傳人。
這不那會兒生意不太好的時候，家傳的老字號沒啥名氣，後來這才來到了國營飯店。
一開始沒有人願意搭理這個孩子，一來是真的是忙，國營飯店那是啥地方，哪天不是忙的腳後跟打屁股蛋的，後來就有人問這個孩子，說你學廚師為了啥，這麽小的歲數，咋不去學習啊？
當時問郝運的這個人，就是盧顯生盧老爺子了，不過郝運一本正經的說，我學廚師以後就不用挨餓了！
因為從小家裏麵條件不好，所以郝運挺早熟的，說話也是喜歡一本正經的，小大人一樣，也正是因為這樣，老爺子看中了郝運。
之後就算是收下了這個徒弟，另外還去拜訪了一下郝運的父母，郝運的父母都不知道郝運出去私自拜師這個事兒。
但是盧顯生自我介紹了一下之後，當時他們就沒有意見了，反正兒子本來就不願意去上學讀書，做個廚師也挺好的！
從這兒之後，郝運的人生才算是真正起步了，因為從小就不想犯錯，態度十分嚴謹，這個苛刻的要求，對任何人都是一個難以忍受的事兒，偏偏郝運對自己就是這個態度。
也正是因為這樣，使得他學東西的速度很快，盧顯生平生隻收過一個徒弟，那就是郝運。
郝運算是得到了師傅全部的真傳，之後應邀參加了國宴的烹飪，更是一舉成名了。
盧老爺子駕鶴西去之後，京畿烤鴨總算是恢複了原來的名譽，郝運作為唯一的傳人，自然有義務發揚光大，所以就直接接手了整個京畿烤鴨的攤子。
這也就是為什麽鄭迎春找上郝運的原因了，京畿烤鴨啊，這個名頭可不能說是小了，而且郝運收徒弟的眼光在業內也是相當有水平的。
家世不是問題，要的就是性格，性格之中必須要帶有一絲不苟，這樣的人才能成為最好的廚師。
至於他的這個徒弟，李大廚倒是也聽過一些傳聞。
“聽說他收的這個徒弟，家裏麵也是京畿的顯赫名門啊，這孩子幾乎和郝運一個模子裏搞出來的性格，就是一個字兒，強！”
李文波聞言點了點頭，這一點倒是應該差不多，不過更應該用認真來形容，這樣看的話，其實更加的貼切不是？
謝有餘因為太年輕，所以並沒有很多的傳聞，但是有一點是明擺著的，郝運這樣的人收到的徒弟，那能是一般人嗎？
後麵郝運的這個徒弟應該就是他們這一次最大的阻力。
李文波歎了口氣，說道：
“說實在的，碰到這種真正有傳承的高手，我心裏麵還真是沒底，前十倒是簡單，第一就難了！”
曹振祥無奈的說道：
“誰說不是呢，你們進了前十的話，我就沒啥別的要求了，對上這種人誰都沒把握啊，你說天知道這個家夥到底身上有啥功底，咱們隻要別在淘汰階段遇到，啥都好說！”
李文波點了點頭，沉聲說道：
“這麽多的廚師，真的在淘汰階段遇到的可能性其實不大的，隻要我們保持穩定的水平，其餘的愛咋地咋地吧！”
李大廚點了點頭，說道：
“沒錯，要是遇到了也沒關係，咱們手上的壓箱底絕活兒，未必就比這個什麽謝有餘差！”
比不過一個郝運，還比不過一個毛頭小子嗎？
再次練了一段時間的基本功之後，李文波走在迴去的路上，心情有點兒複雜，說實在的，他心中對這個郝運是真的沒底，這家夥教出來的徒弟，應該也不是省油的燈。
看來他們的運氣不太好啊，沒想到居然會有人請外援！
不過這個消息不是秘密，現在大概率所有參賽的人都知道這件事兒了吧？