周明將小缸裏的水控幹擦淨，又倒了些高度白酒晃了晃，這才伸進去一根燃燒的木柴，
“你在幹嘛？”
猴子剛好進來，奇怪地問到，
“消毒，這樣燒一下，存的肉不容易壞。”
“嘿嘿，你懂的真多，我平日就會吃，別的啥都不知道。”
他摸了摸後腦勺，憨憨地笑了。
周明沒說話，侯亮雖然家境一般，可家庭和睦，父母都很愛他，這些事更是不會讓他操心，
灶裏的火旺了起來，肉塊漸漸上色，水分也在減少，一塊塊焦黃的，香氣更加濃鬱，
“猴子撤火，肉炸好了。”
這個表皮金黃就可以了，炸的太幹也不行。
一層肉一層鹽，很快的，小缸就裝滿了，還剩下幾塊，碼在盆子裏，這些是要帶走的，
“等油涼一些，就全都倒在缸裏，隻要用油封住，吃到夏天也不會壞。”
有這一缸肉，侯奶奶的日子就很好過了。
忙活了大半夜，困意襲來，兩人眼睛睜不開了，熄了火便爬到了炕上，周明雖然疲乏極了，可大腦卻異常興奮，他閉上眼，意念迴到了別墅，
地上躺著四頭大豬，每頭最少三百斤，還有兩頭小的，也有個一百來斤，都是今天的戰利品！等到體力恢複，這幾頭豬也如法炮製，油炸後用大缸裝了，吃起來方便。
今天太累了，哪怕是意念也弄不動，好在隻要他不進來，別墅裏的空間就是靜止的，並不怕豬肉會壞掉。
看過了野豬，他又調出了麵板，已經過了零點，幸運值也應該重置了。
“哇，竟然過了一百！”
他差點驚唿出聲，昨日的幸運值有以前累計的，也不過一百多點，打完獵他看過一次，確定已經清零，沒想到今天這麽猛！
不行，等天亮了，一定要找機會再次進山，隻是有了這麽多肉，借口不好找啊。
想著想著，他沉沉地睡了過去，一夜無夢，早上的陽光透過了窗欞，兩個小子終於醒來。
“哎，真香啊，咱奶做啥呢？”
農村的鍋灶連著炕，因為常年見不到多少油，倒也不怕油煙啥的，
“還能是啥？包穀糊糊唄，不對，這是肉味！”
猴子抽動著鼻子，一骨碌爬了起來，原來奶奶用小鍋在煮豬下水。
“奶，今天是啥神仙日子，一大早就有肉吃。”
猴子笑嘻嘻地站在鍋邊，口水直流。
“這是昨天那頭豬的，讓你秀琴嫂子拿迴去，她就是不聽，隻好把腸子收拾出來，先煮熟了，這玩意愛壞。”
奶奶是個幹淨人，這玩意要是弄不好，會有一股子腥臊味，不會像現在這麽香，
“奶，你放了啥？這腸子一點腥味都沒有。”沒等奶奶迴答，猴子搶著說道，
“你不知道，我奶家以前就是做梆梆肉的，遠近聞名。”
怪不得呢，原來人家有秘方啊。
“是啊，可惜我兄弟死後，這手藝就失傳了，那會都是傳子不傳女，我除了打打下手，就會煮這第一道，後麵的工序不讓看，雖然沒學全乎，煮出來的味道也不差。”
當然不差了，奶奶用煮好的肥腸做了湯，裏麵泡了點窩頭，兩人的舌頭差點不保，香的連話都不說了。
“奶，我今天就迴去了，讓猴子再待兩天。”
吃飯的時候，他終於想好了脫身之法，猴子雖然不舍，也隻好點了頭，剛迴來，家裏還有很多雜事，雖然堂兄弟們都很熱心，可他們還要上工，也不好一直麻煩。
“這缸肉你都拿走，盆裏的留下就行。”
奶奶著急地說道，別以為她不知道，打獵這事全靠人家，自己孫子的斤兩她還是有數的。
“奶，您昨日還說當我是親孫子，今天就要變卦？”
“不變卦，你就是奶的親孫子，小亮的親兄弟！”
老太太急的不行，趕忙說道，
“哪有跟親孫子見外的？我以後還要來看您，等我來了，再做給我吃。”
這時候也沒有塑料袋啥的，要不是怕引起懷疑，那幾塊都不想拿，弄的哪哪都是油。
“小亮，你去米櫃底下找找，我記得還有一些幹荷葉，用那個包起來，要不書包都弄油了。”
話音剛落，小院來了人，
“三奶，亮子，”
原來是栓子哥，隻見他紅光滿麵，一點不像大半宿沒睡的樣子，身旁還有兩人，年紀都略大一些。
“喲，大隊長來了，快屋裏坐。”
“三嬸，這是臊我呢，您這剛迴來，昨兒我就該來的，早上去公社開會，才拖到了現在。”
他們寒暄著，侯亮趕忙倒了茶水，過幾天他就得迴城，奶奶還要仰仗著叔伯們。
“這就是周同學吧，我代表紅心大隊的全體社員，衷心的感謝你啊，哈哈，今年能過個好年了。”
要不是這孩子出手，他們也揀不了啥漏，昨晚迴來一查子彈，隻少了兩發，才保住了那麽多肉。
周明也沒客氣，提出請他們多多照顧奶奶，大家的感情一下子拉近了。
“放心，三嬸這次迴來，就在隊部燒個水啥的，按八分工計，這柴和水也不用她，侯家這麽多孫子呢。”
這裏是侯家村，侯可是大姓。
猴子一定要送他上車，周明好說歹說，才一個人挽著籃子走了，裏麵除了炸好的肉塊，還有栓子哥代表紅心大隊送的紅薯，心意太貴重了，根本推辭不了。
他走了公路邊，趁著沒人將籃子放迴了別墅，又換了件衣裳，帶了帽子，這才往山邊趕去，這麽高的幸運值，迴城才是傻子。
這次進山走的是另一個方向，山路明顯更加崎嶇，不光有很多懸崖，樹木也更為茂盛，困難多多。
周明想了想，閃身迴到了別墅，他記得自己有一套登山裝備，當年雖然跟風買了，因為體力不支，幾乎沒怎麽用過。
箱子還在儲藏室，打開一看，還真是全乎，包括背包，背包套，登山服裝、登山鞋、高山靴、登山毛襪頭盔、電筒、頭燈，手套、防護眼鏡，帽子，gps，瑞士刀，綁腿或雪套，雨衣褲或衝鋒衣褲，保暖衣物等等。
衣服就算了，若是遇到山民，會被當做特務的，畢竟款式太獨特了。
他抽出了登山繩，又將登山鎬別在了後腰，垂直爬山效率最高，就是難度大，有了這兩樣，就要容易得多。
“你在幹嘛？”
猴子剛好進來，奇怪地問到，
“消毒，這樣燒一下，存的肉不容易壞。”
“嘿嘿，你懂的真多，我平日就會吃，別的啥都不知道。”
他摸了摸後腦勺，憨憨地笑了。
周明沒說話，侯亮雖然家境一般，可家庭和睦，父母都很愛他，這些事更是不會讓他操心，
灶裏的火旺了起來，肉塊漸漸上色，水分也在減少，一塊塊焦黃的，香氣更加濃鬱，
“猴子撤火，肉炸好了。”
這個表皮金黃就可以了，炸的太幹也不行。
一層肉一層鹽，很快的，小缸就裝滿了，還剩下幾塊，碼在盆子裏，這些是要帶走的，
“等油涼一些，就全都倒在缸裏，隻要用油封住，吃到夏天也不會壞。”
有這一缸肉，侯奶奶的日子就很好過了。
忙活了大半夜，困意襲來，兩人眼睛睜不開了，熄了火便爬到了炕上，周明雖然疲乏極了，可大腦卻異常興奮，他閉上眼，意念迴到了別墅，
地上躺著四頭大豬，每頭最少三百斤，還有兩頭小的，也有個一百來斤，都是今天的戰利品！等到體力恢複，這幾頭豬也如法炮製，油炸後用大缸裝了，吃起來方便。
今天太累了，哪怕是意念也弄不動，好在隻要他不進來，別墅裏的空間就是靜止的，並不怕豬肉會壞掉。
看過了野豬，他又調出了麵板，已經過了零點，幸運值也應該重置了。
“哇，竟然過了一百！”
他差點驚唿出聲，昨日的幸運值有以前累計的，也不過一百多點，打完獵他看過一次，確定已經清零，沒想到今天這麽猛！
不行，等天亮了，一定要找機會再次進山，隻是有了這麽多肉，借口不好找啊。
想著想著，他沉沉地睡了過去，一夜無夢，早上的陽光透過了窗欞，兩個小子終於醒來。
“哎，真香啊，咱奶做啥呢？”
農村的鍋灶連著炕，因為常年見不到多少油，倒也不怕油煙啥的，
“還能是啥？包穀糊糊唄，不對，這是肉味！”
猴子抽動著鼻子，一骨碌爬了起來，原來奶奶用小鍋在煮豬下水。
“奶，今天是啥神仙日子，一大早就有肉吃。”
猴子笑嘻嘻地站在鍋邊，口水直流。
“這是昨天那頭豬的，讓你秀琴嫂子拿迴去，她就是不聽，隻好把腸子收拾出來，先煮熟了，這玩意愛壞。”
奶奶是個幹淨人，這玩意要是弄不好，會有一股子腥臊味，不會像現在這麽香，
“奶，你放了啥？這腸子一點腥味都沒有。”沒等奶奶迴答，猴子搶著說道，
“你不知道，我奶家以前就是做梆梆肉的，遠近聞名。”
怪不得呢，原來人家有秘方啊。
“是啊，可惜我兄弟死後，這手藝就失傳了，那會都是傳子不傳女，我除了打打下手，就會煮這第一道，後麵的工序不讓看，雖然沒學全乎，煮出來的味道也不差。”
當然不差了，奶奶用煮好的肥腸做了湯，裏麵泡了點窩頭，兩人的舌頭差點不保，香的連話都不說了。
“奶，我今天就迴去了，讓猴子再待兩天。”
吃飯的時候，他終於想好了脫身之法，猴子雖然不舍，也隻好點了頭，剛迴來，家裏還有很多雜事，雖然堂兄弟們都很熱心，可他們還要上工，也不好一直麻煩。
“這缸肉你都拿走，盆裏的留下就行。”
奶奶著急地說道，別以為她不知道，打獵這事全靠人家，自己孫子的斤兩她還是有數的。
“奶，您昨日還說當我是親孫子，今天就要變卦？”
“不變卦，你就是奶的親孫子，小亮的親兄弟！”
老太太急的不行，趕忙說道，
“哪有跟親孫子見外的？我以後還要來看您，等我來了，再做給我吃。”
這時候也沒有塑料袋啥的，要不是怕引起懷疑，那幾塊都不想拿，弄的哪哪都是油。
“小亮，你去米櫃底下找找，我記得還有一些幹荷葉，用那個包起來，要不書包都弄油了。”
話音剛落，小院來了人，
“三奶，亮子，”
原來是栓子哥，隻見他紅光滿麵，一點不像大半宿沒睡的樣子，身旁還有兩人，年紀都略大一些。
“喲，大隊長來了，快屋裏坐。”
“三嬸，這是臊我呢，您這剛迴來，昨兒我就該來的，早上去公社開會，才拖到了現在。”
他們寒暄著，侯亮趕忙倒了茶水，過幾天他就得迴城，奶奶還要仰仗著叔伯們。
“這就是周同學吧，我代表紅心大隊的全體社員，衷心的感謝你啊，哈哈，今年能過個好年了。”
要不是這孩子出手，他們也揀不了啥漏，昨晚迴來一查子彈，隻少了兩發，才保住了那麽多肉。
周明也沒客氣，提出請他們多多照顧奶奶，大家的感情一下子拉近了。
“放心，三嬸這次迴來，就在隊部燒個水啥的，按八分工計，這柴和水也不用她，侯家這麽多孫子呢。”
這裏是侯家村，侯可是大姓。
猴子一定要送他上車，周明好說歹說，才一個人挽著籃子走了，裏麵除了炸好的肉塊，還有栓子哥代表紅心大隊送的紅薯，心意太貴重了，根本推辭不了。
他走了公路邊，趁著沒人將籃子放迴了別墅，又換了件衣裳，帶了帽子，這才往山邊趕去，這麽高的幸運值，迴城才是傻子。
這次進山走的是另一個方向，山路明顯更加崎嶇，不光有很多懸崖，樹木也更為茂盛，困難多多。
周明想了想，閃身迴到了別墅，他記得自己有一套登山裝備，當年雖然跟風買了，因為體力不支，幾乎沒怎麽用過。
箱子還在儲藏室，打開一看，還真是全乎，包括背包，背包套，登山服裝、登山鞋、高山靴、登山毛襪頭盔、電筒、頭燈，手套、防護眼鏡，帽子，gps，瑞士刀，綁腿或雪套，雨衣褲或衝鋒衣褲，保暖衣物等等。
衣服就算了，若是遇到山民，會被當做特務的，畢竟款式太獨特了。
他抽出了登山繩，又將登山鎬別在了後腰，垂直爬山效率最高，就是難度大，有了這兩樣，就要容易得多。