第5章 夜探鬼市
四合院從食堂大廚開始 作者:星際的旅客 投票推薦 加入書簽 留言反饋
王建國半夜醒來。
看向向牆壁上的掛鍾,現在是淩晨兩點半。
他昨晚八點上床睡覺,到現在,差不多也就是睡了六個多小時的時間,王建國就感覺自己現在精神的很。
得,起來吧。正好時間也差不多,可以出去轉轉,找找鬼市在什麽地方。
鬼市鬼市,自然是百鬼出沒的夜裏才會有。
等天快要亮了,鬼市可就沒人了,王建國穿好衣服出門,出發找鬼市。
菜市場,一斤豬肉七八毛錢,這還要肉票。
每人每個月就隻有半斤肉票,沒有肉票,就不能在菜市場買肉了,想吃肉,就隻能去鬼市想辦法,鬼市的肉不要票,但價格更貴,能比菜市場的肉貴上一倍。
淩晨兩三點,正經人都已經睡下了,後院的幾戶人家,全都漆黑一片,因為是要去幹見不得光的事情,王建國也不走正門。
直接從後院,翻牆出了四合院。翻牆出了四合院,四下看了看,見路上也沒個人,王建國就步小跑起來。
這年頭,除了大街上有路燈,小巷子裏都是一片漆黑。但不管有沒有燈,反正王建國現在的視力不錯,有點亮光就不影響。
逛了大半個小時,終於在城牆根地下,發現了一個鬼市。
城牆底下,影影綽綽站著、蹲著好些個人,也有人在腳邊擺著一盞馬燈,或者手上拿著個手電筒,還用布包著,也透不出來多少光,從遠處看,就跟一個個鬼火一樣。
怪不得叫鬼市呢,不僅是因為賣的東西見不得光,就這場景,看著也像是墳頭鬼影亂飄,百鬼夜行似得,不知情的人看到這場景,八成會以為自己撞鬼了。
膽子小一點的,迴去說不得還會大病一場,
借著手電筒的燈光,他隔著老遠就能看清攤位上的東西,所以也不停下來,就這麽隨便逛。
雖說這是鬼市,但多數都是賣一些舊衣服的攤位,大家夥物資也不多。
再一些就是賣些雞蛋、雞鴨鵝等禽類,還有兔子之類的東西。
賣豬肉真是一家都沒看到。
這玩意兒要票,太難弄了,哪怕是鬼市,想要買豬肉,那也得看運氣。
王建國也看到幾個賣瓷器等舊貨的攤位,隻是他看不準年份,也看不準真假,這時,王建國才感覺有些可惜。
古董文物,看來得先找個機會,學學文物知識才行。
“咦?”王建國居然看到有賣米的!
要知道北方多數都是吃麵粉、棒子麵和雜糧,南方主要是吃大米,要在北方買大米,那可不太容易,因為量不多,每次一開賣,很快就會被人買完。
“這米怎麽賣?”王建國蹲下,看了一眼袋子裏的大米。
大米顆粒飽滿,而且看上去晶瑩剔透,這大米質量很好啊!
放後世那不缺糧食的年代,一斤賣個五來塊錢都很正常!
“三毛一斤,有全國糧票的話一毛七。”對方低聲說道。
得,這價格賣的就是精米的價格,一般的大米,在糧站裏,差不多一毛錢出頭就夠了。
不過,這價格對於王建國來說,還是很便宜的。
“行,你稱一下還有多少,我全要了。”王建國低聲說道。
看樣子也就是十五斤左右,三毛錢一斤,也才4塊多錢。
小錢!
對方聽到王建國說剩下的都要,連忙起身拿稱稱重,他這米雖然好,但是價格貴呀。
“一共十五斤2兩,算你十五斤吧!”中年男人小聲開口。
這快天亮了,到時候也不能繼續賣,這人把剩下的大米全都買走,他也能早點迴去再睡個迴籠覺。
“給。”王建國數了4塊5毛,遞給對方。
然後一手提起大米就走,走到別人看不到的地方,王建國把米提走了。
便往四合院走,現在迴去,還能休息兩三個小時。
他還很精神,倒是不用睡迴籠覺,不過可以給自己弄個早餐吃,可以煮點粥,再包個包子。
迴到四合院,和之前一樣,翻牆進到後院,迴屋就開始折騰。
先淘米,把淘好的米,放在爐子上慢慢熬。
然後便揉麵、準備餡料,多肉少菜的餡準備一份,多菜少肉的餡準備一份,萬一有啥情況,這就是給人看的,是肉多了不好解釋。
雞鴨什麽的,有錢、趕早,就能買得到。
豬肉可不是有錢就能買的到的,每人每月就半斤豬肉票,多的肉哪裏來的?
上鬼市買東西,雖說是民不舉官不究的,隻要不被當場抓住,基本問題不大,可這是禽滿四合院,整個大院沒幾個好東西,還是小心一點的好。
而且以他的手藝,菜餡包子的味道那也是絕頂的。
他喜歡吃,現在有手藝了,自然不能天天吃一樣的東西,得換著吃!
吃過早飯。
王建國鎖了門,便直接出去了,待在家裏沒事,他準備出去散散步,順便跑兩圈,他還想身體變的更好一些。
現在,還是太瘦了一點。
王建國在上班之前,趕到了軋鋼廠食堂。
“喲,第一天上班就來這麽晚?還當自己是大少爺呢?”傻柱一看到王建國,便開口硬懟。
他還在為王建國不巴結他,而不爽呢。
“傻柱,當個大廚就以為自己是多大的官呢?我又沒遲到,廠長來了也說不了我。”王建國一點都不客氣,直接懟了迴去。
他可沒打算跟傻柱走的太近,不然到時候道德綁架自己,讓他幫著秦淮茹一家,惡心不惡心?
真要幫忙,讓秦淮茹自己來,付出點代價,他也不介意施舍點吃的,道德綁架自己,門都沒有。
“嘿!以前怎麽不知道你小子這麽刺頭嘿?!”傻柱被懟的相當意外。
王建國以前跟個大姑娘的似得,哪裏會跟他吵架啊。
“現在知道了也不晚。”王建國懶得搭理傻柱。
王建國頂替的是他爹廚子的位置,但是,廚房李主任給他安排的工作,隻是洗菜端菜,還有打掃衛生,忙的時候也要幫著切菜。
至於炒菜,那就不是他的事了。
以前的王建國不介意,但現在的他可不想一直幹洗菜、打掃衛生的活,那是食堂阿姨幹的。
王建國直接去找食堂李主任,準備讓李主任把他調到廚師的崗為上,食堂要炒的菜不少,但也比洗菜、打掃衛生舒服。
看向向牆壁上的掛鍾,現在是淩晨兩點半。
他昨晚八點上床睡覺,到現在,差不多也就是睡了六個多小時的時間,王建國就感覺自己現在精神的很。
得,起來吧。正好時間也差不多,可以出去轉轉,找找鬼市在什麽地方。
鬼市鬼市,自然是百鬼出沒的夜裏才會有。
等天快要亮了,鬼市可就沒人了,王建國穿好衣服出門,出發找鬼市。
菜市場,一斤豬肉七八毛錢,這還要肉票。
每人每個月就隻有半斤肉票,沒有肉票,就不能在菜市場買肉了,想吃肉,就隻能去鬼市想辦法,鬼市的肉不要票,但價格更貴,能比菜市場的肉貴上一倍。
淩晨兩三點,正經人都已經睡下了,後院的幾戶人家,全都漆黑一片,因為是要去幹見不得光的事情,王建國也不走正門。
直接從後院,翻牆出了四合院。翻牆出了四合院,四下看了看,見路上也沒個人,王建國就步小跑起來。
這年頭,除了大街上有路燈,小巷子裏都是一片漆黑。但不管有沒有燈,反正王建國現在的視力不錯,有點亮光就不影響。
逛了大半個小時,終於在城牆根地下,發現了一個鬼市。
城牆底下,影影綽綽站著、蹲著好些個人,也有人在腳邊擺著一盞馬燈,或者手上拿著個手電筒,還用布包著,也透不出來多少光,從遠處看,就跟一個個鬼火一樣。
怪不得叫鬼市呢,不僅是因為賣的東西見不得光,就這場景,看著也像是墳頭鬼影亂飄,百鬼夜行似得,不知情的人看到這場景,八成會以為自己撞鬼了。
膽子小一點的,迴去說不得還會大病一場,
借著手電筒的燈光,他隔著老遠就能看清攤位上的東西,所以也不停下來,就這麽隨便逛。
雖說這是鬼市,但多數都是賣一些舊衣服的攤位,大家夥物資也不多。
再一些就是賣些雞蛋、雞鴨鵝等禽類,還有兔子之類的東西。
賣豬肉真是一家都沒看到。
這玩意兒要票,太難弄了,哪怕是鬼市,想要買豬肉,那也得看運氣。
王建國也看到幾個賣瓷器等舊貨的攤位,隻是他看不準年份,也看不準真假,這時,王建國才感覺有些可惜。
古董文物,看來得先找個機會,學學文物知識才行。
“咦?”王建國居然看到有賣米的!
要知道北方多數都是吃麵粉、棒子麵和雜糧,南方主要是吃大米,要在北方買大米,那可不太容易,因為量不多,每次一開賣,很快就會被人買完。
“這米怎麽賣?”王建國蹲下,看了一眼袋子裏的大米。
大米顆粒飽滿,而且看上去晶瑩剔透,這大米質量很好啊!
放後世那不缺糧食的年代,一斤賣個五來塊錢都很正常!
“三毛一斤,有全國糧票的話一毛七。”對方低聲說道。
得,這價格賣的就是精米的價格,一般的大米,在糧站裏,差不多一毛錢出頭就夠了。
不過,這價格對於王建國來說,還是很便宜的。
“行,你稱一下還有多少,我全要了。”王建國低聲說道。
看樣子也就是十五斤左右,三毛錢一斤,也才4塊多錢。
小錢!
對方聽到王建國說剩下的都要,連忙起身拿稱稱重,他這米雖然好,但是價格貴呀。
“一共十五斤2兩,算你十五斤吧!”中年男人小聲開口。
這快天亮了,到時候也不能繼續賣,這人把剩下的大米全都買走,他也能早點迴去再睡個迴籠覺。
“給。”王建國數了4塊5毛,遞給對方。
然後一手提起大米就走,走到別人看不到的地方,王建國把米提走了。
便往四合院走,現在迴去,還能休息兩三個小時。
他還很精神,倒是不用睡迴籠覺,不過可以給自己弄個早餐吃,可以煮點粥,再包個包子。
迴到四合院,和之前一樣,翻牆進到後院,迴屋就開始折騰。
先淘米,把淘好的米,放在爐子上慢慢熬。
然後便揉麵、準備餡料,多肉少菜的餡準備一份,多菜少肉的餡準備一份,萬一有啥情況,這就是給人看的,是肉多了不好解釋。
雞鴨什麽的,有錢、趕早,就能買得到。
豬肉可不是有錢就能買的到的,每人每月就半斤豬肉票,多的肉哪裏來的?
上鬼市買東西,雖說是民不舉官不究的,隻要不被當場抓住,基本問題不大,可這是禽滿四合院,整個大院沒幾個好東西,還是小心一點的好。
而且以他的手藝,菜餡包子的味道那也是絕頂的。
他喜歡吃,現在有手藝了,自然不能天天吃一樣的東西,得換著吃!
吃過早飯。
王建國鎖了門,便直接出去了,待在家裏沒事,他準備出去散散步,順便跑兩圈,他還想身體變的更好一些。
現在,還是太瘦了一點。
王建國在上班之前,趕到了軋鋼廠食堂。
“喲,第一天上班就來這麽晚?還當自己是大少爺呢?”傻柱一看到王建國,便開口硬懟。
他還在為王建國不巴結他,而不爽呢。
“傻柱,當個大廚就以為自己是多大的官呢?我又沒遲到,廠長來了也說不了我。”王建國一點都不客氣,直接懟了迴去。
他可沒打算跟傻柱走的太近,不然到時候道德綁架自己,讓他幫著秦淮茹一家,惡心不惡心?
真要幫忙,讓秦淮茹自己來,付出點代價,他也不介意施舍點吃的,道德綁架自己,門都沒有。
“嘿!以前怎麽不知道你小子這麽刺頭嘿?!”傻柱被懟的相當意外。
王建國以前跟個大姑娘的似得,哪裏會跟他吵架啊。
“現在知道了也不晚。”王建國懶得搭理傻柱。
王建國頂替的是他爹廚子的位置,但是,廚房李主任給他安排的工作,隻是洗菜端菜,還有打掃衛生,忙的時候也要幫著切菜。
至於炒菜,那就不是他的事了。
以前的王建國不介意,但現在的他可不想一直幹洗菜、打掃衛生的活,那是食堂阿姨幹的。
王建國直接去找食堂李主任,準備讓李主任把他調到廚師的崗為上,食堂要炒的菜不少,但也比洗菜、打掃衛生舒服。