任何人或者家族想要得到別人的支持,必然離不開錢,而來錢最快的方式就是做生意。何家擁有雍城一半的產業,剩下的一半還要給它交稅,所以何家不差錢。
同樣的道理,何家大少爺也不差錢,何家耀是當代家主何顯傑的兒子,也是唯一的兒子,倒不是說何顯傑不行,隻是因為何家耀的娘是現今大德皇上的妹妹,沒有她點頭何顯傑不敢納妾,所以就隻生了這麽一個兒子。
自從上次那件事後,何顯傑禁了何家耀的足,過了三天才允許他出門,而且身邊必須帶著幾個護衛。
對於這點要求何家耀倒是無所謂,隻要能出門就行,他對別的沒什麽要求,唯獨不能少了吃,剛一出門就直奔聚朋樓。
樓下小二眼尖,很遠就看到何家耀過來,臉色一變就向樓上跑,到了二樓一個靠窗的桌前站定道。
“這位客官,實在對不住,我家少爺來了,他最喜歡這個位子,您能不能換張桌?”
正在吃飯的人抬起頭,皺了皺眉道。
“既然是自家少爺,他就不能為了生意換個座嗎?”
小二耐著性子道。
“看麵相客官應該是從邊州來的吧,要是你在邊城遇到董家少爺要座會怎麽辦?”
“我懂了,那就讓吧。”
客人露出醒悟的樣子,拿起桌上的帽子走到酒樓的另一邊,依然靠窗而坐,小二手腳麻利的將菜換了過來,比了個手勢道。
“多謝客官,等下結帳的時候給你打個折。”
說完又急匆匆的跑下樓,剛好趕到何家耀進門,連忙迎上去道。
“少爺來了,還是老地方嗎?”
何家耀話都懶的說,點了點頭後上了二樓,見到自己喜歡的桌子空著,臉上才有了笑容,坐下後對著立在身旁的小二道。
“叫廚房裏手腳快點,挑拿手的上,今天本少爺要好好吃一頓。”
小二聽懂了話,哈著腰下樓去交代話了,何家耀沒事做,開始打量起四周。二樓吃飯的人被他眼睛掃過都低下了頭,知道惹不起,隻有另外一邊靠窗的桌子有一個人像是沒有感覺般,依然吃的歡,桌上有個帽子,看款式應該是從邊城來的。
“你看那個人吃的到處都是,一點都不講究,果然是從那邊來的。”
何家耀低聲對著身邊的護衛說著話,眼睛卻已經看向了小二端上來的酒水和小食,剛剛一放下就夾了一筷子醃菜放到嘴裏,臉上露出滿足的表情。
“好久沒吃了,就是這個味。”
他帶來的護衛也坐在旁邊,其中一個聽到後道。
“這些菜家裏又不是很特別,少爺為什麽不讓家裏的廚房做,非要在這裏吃了?”
醃菜有些鹹,何家耀端起護衛倒好的酒喝了一口道。
“你不懂,每個廚師做菜都有自己的習慣,同樣的菜品隻是因為時間上的不同口感就差很多,家裏那些廚師是我爹請的,做的飯菜肯定適合他的口味,而我就喜歡這裏廚師做的菜。”
護衛們聽了都不以為然,因為何府請的廚師可都是名廚,做出來的飯菜也確實可口,不過少爺已經這樣說了,他們也不會反駁,紛紛表示少爺英明,一通馬屁拍的又響又亮,何家耀更加得意。
一杯酒還沒喝完,桌上已經擺滿了菜,等到何家耀都夾了一筷子,護衛們才拿起筷子跟著吃喝,氣氛也變的熱鬧起來,沒有注意到另外一邊靠窗的桌子上,人和帽子說上了話。
“真是冤家路窄,出來吃個飯都能碰到他。”
“沒關係,隻要他不找麻煩,我們就當沒看見。”
不用說,這一人一帽就是陳小樂和辛苗,他們變幻了外形在雍城裏找了處客棧住下,每天就是去何府外麵轉轉,希望能夠看見老鬼,隻可惜每次都是帶著希望去,乘著失望歸,而祛除失望的最好辦法吃頓好的,所以雍城最有名的聚朋樓就成了他們常來的地方。
“你說那個菜是什麽?。”
“哪個菜?”
“就是那盤黑黑的,咬起來有些費勁,但嚼的是真香。”
陳小樂順著辛苗的眼神看了何家耀那邊一眼,應該是擺在桌子旁邊的一盤,主料是一指寬半指長的黑色物體,看上去滑溜溜的彈性十足,配菜是綠色的葉子,炒熟後混在一起特別有食欲。
“想吃就把小二叫過來點一份唄。”
陳小樂招了招手把小二叫了過來,指著那盤東西道。
“那個是什麽菜?”
小二轉頭看了一眼笑道。
“客官真有眼光,那是我家大師傅的獨門絕技,秘製驢皮。”
“驢皮?那東西能吃嗎?”
“看您說的,那可是好東西,入口爽滑彈牙,特別適合下酒。隻不過製作起來特別麻煩,首先殺驢的時候要請技術精湛的屠夫把皮剝下來,上麵不能沾著肉,然後切成二指寬一指長的小塊秘製,等到完成驢皮就縮水一半,接著就可以開始炒了。”
“所以最重要的一步就是秘製嘍,小二哥都說了那麽多了,怎麽這步不說出來?”
“我不是不說,實在是不知道,前麵的那些師傅都不避人,唯獨秘製那一步會把所有人都趕出廚房,隻有他一個人在裏麵慢慢做。”
關於這一點陳小樂深有體會,以前李老板做魚的時候就是這樣的,他沒有再問下去,隻是伸出一個指頭道。
“那個驢皮給我也來一份。”
小二一臉為難的道。
“實在對不住,驢皮做起來不易,加上少爺愛吃,每次來都要吃兩三盤,所以都給他留著,您再點別的吧。”
想不到還有這種事,陳小樂興味索然的揮了揮手示意不要了,等到小二走後,辛苗不服氣的道。
“我還不信了,今天一定要吃到那個驢皮。”
“你想怎麽辦?跑過去把那盤搶走嗎?”
“那盤都快吃完了,我搶過來吃口水啊。”
陳小樂不知道它是什麽意思,揉了揉鼻子道。
“難不成讓他們吐出來,那不是更惡心嗎?”
辛苗打了個哆嗦,嫌棄的看了陳小樂一眼道。
“我沒你那麽重口味,剛才小二不是說那個何家耀每次都要吃兩三盤嗎?那麽現在廚房裏肯定已經在弄,沒準已經弄好了一盤。”
這樣一說陳小樂就明白了。
“你的意思是去廚房偷?”
“別說偷那麽難聽嘛。”
辛苗露齒一笑,顯得特別無辜道。
“我隻是替少爺試試味,要是不好吃就不用麻煩端上來了。”
陳小樂苦笑著搖了搖頭,再看過去時早已不見了辛苗的蹤影,而附近吃飯的人又怎麽會在意桌子上少了頂帽子。
這邊陳小樂裝著吃飯沒什麽好說的,另一邊辛苗偷摸下了樓,藏在陰影裏確定廚房的方向後立刻動身。
一隻貓在飯店裏轉悠並不奇怪,所以人們都不在意,直到一個小二走過來驅趕,辛苗才像是受到驚嚇般向著廚房衝去,連續躲過幾個人的踩踏後總算是進了廚房。
聚朋樓的廚房很大,光是灶就有七八個,更別說那些打荷的,配菜的,空氣中也彌漫著菜香。
辛苗跳到一處放著調料的架子上,眼珠一轉就發現了自己的目標,那是一個上了年紀的廚師,頭發已經變白,不過身體還是強壯有力,一手提著鍋一手顛著勺,炒的真是驢皮。
看到快要出鍋了,辛苗舔了舔嘴唇,躬起身體正準備動手,剛才驅趕它的小二這時進了廚房,一抬頭看見後道。
“大師傅,那隻貓想偷菜吃。”
廚師迴頭看了一眼,皺眉道。
“還不把它趕走,要是把少爺的菜吃了,小心挨揍。”
見大師傅開了口,旁邊的人立刻放下手中的活計去趕貓,見到打過來的掃帚,辛苗翻了個白眼,學著別的貓一樣在廚房裏和他們玩起了抓秘藏。
它又怎麽會被抓住,一來二去反而弄得那些人手忙腳亂,還連帶著影響到別的人,氣的大師傅差點把鍋砸了。
他一生氣來追辛苗的人就更多了,看到這個情況辛苗知道再呆下去沒什麽意義,利用身體優勢扭過幾個人後向著已經盛在盤子裏的驢皮撲去。
大師傅見情況不對,順手抄起一個蓋子就蓋在盤子上,這一招以守代攻實在巧妙,辛苗隻得落在地上,憤怒的叫了兩聲後從廚房的窗戶裏跳了出去。
見它總算走了,大師傅長出了口氣,教訓了廚房裏的眾人後將秘製驢皮交給小二,確定蓋子沒有問題後才轉身做下一道菜,這件事對於是廚房裏的人來說算是插曲,很快又開始忙碌起來。
小二端著菜出廚房,上了樓,到了何家耀的桌旁,見到有些菜吃的隻剩湯水了,想先撤下來再上菜,他把驢皮放下剛轉了半個身,就聽到何家耀道。
“快,那隻貓要偷菜。”
小二立刻迴過身見到辛苗的爪子已經碰到蓋子了,連忙伸手去抓。
“又是你!我今天非抓住你不可。”
見他撲了過來,辛苗不慌不忙的把蓋子翻過來往前一送,剛好砸在小二的臉上,趁他暈頭轉身的時候張嘴就要吃菜。卻突然聽到旁邊傳來拔刀的聲音,原來是坐在何家耀身邊的護衛們動手了。
同樣的道理,何家大少爺也不差錢,何家耀是當代家主何顯傑的兒子,也是唯一的兒子,倒不是說何顯傑不行,隻是因為何家耀的娘是現今大德皇上的妹妹,沒有她點頭何顯傑不敢納妾,所以就隻生了這麽一個兒子。
自從上次那件事後,何顯傑禁了何家耀的足,過了三天才允許他出門,而且身邊必須帶著幾個護衛。
對於這點要求何家耀倒是無所謂,隻要能出門就行,他對別的沒什麽要求,唯獨不能少了吃,剛一出門就直奔聚朋樓。
樓下小二眼尖,很遠就看到何家耀過來,臉色一變就向樓上跑,到了二樓一個靠窗的桌前站定道。
“這位客官,實在對不住,我家少爺來了,他最喜歡這個位子,您能不能換張桌?”
正在吃飯的人抬起頭,皺了皺眉道。
“既然是自家少爺,他就不能為了生意換個座嗎?”
小二耐著性子道。
“看麵相客官應該是從邊州來的吧,要是你在邊城遇到董家少爺要座會怎麽辦?”
“我懂了,那就讓吧。”
客人露出醒悟的樣子,拿起桌上的帽子走到酒樓的另一邊,依然靠窗而坐,小二手腳麻利的將菜換了過來,比了個手勢道。
“多謝客官,等下結帳的時候給你打個折。”
說完又急匆匆的跑下樓,剛好趕到何家耀進門,連忙迎上去道。
“少爺來了,還是老地方嗎?”
何家耀話都懶的說,點了點頭後上了二樓,見到自己喜歡的桌子空著,臉上才有了笑容,坐下後對著立在身旁的小二道。
“叫廚房裏手腳快點,挑拿手的上,今天本少爺要好好吃一頓。”
小二聽懂了話,哈著腰下樓去交代話了,何家耀沒事做,開始打量起四周。二樓吃飯的人被他眼睛掃過都低下了頭,知道惹不起,隻有另外一邊靠窗的桌子有一個人像是沒有感覺般,依然吃的歡,桌上有個帽子,看款式應該是從邊城來的。
“你看那個人吃的到處都是,一點都不講究,果然是從那邊來的。”
何家耀低聲對著身邊的護衛說著話,眼睛卻已經看向了小二端上來的酒水和小食,剛剛一放下就夾了一筷子醃菜放到嘴裏,臉上露出滿足的表情。
“好久沒吃了,就是這個味。”
他帶來的護衛也坐在旁邊,其中一個聽到後道。
“這些菜家裏又不是很特別,少爺為什麽不讓家裏的廚房做,非要在這裏吃了?”
醃菜有些鹹,何家耀端起護衛倒好的酒喝了一口道。
“你不懂,每個廚師做菜都有自己的習慣,同樣的菜品隻是因為時間上的不同口感就差很多,家裏那些廚師是我爹請的,做的飯菜肯定適合他的口味,而我就喜歡這裏廚師做的菜。”
護衛們聽了都不以為然,因為何府請的廚師可都是名廚,做出來的飯菜也確實可口,不過少爺已經這樣說了,他們也不會反駁,紛紛表示少爺英明,一通馬屁拍的又響又亮,何家耀更加得意。
一杯酒還沒喝完,桌上已經擺滿了菜,等到何家耀都夾了一筷子,護衛們才拿起筷子跟著吃喝,氣氛也變的熱鬧起來,沒有注意到另外一邊靠窗的桌子上,人和帽子說上了話。
“真是冤家路窄,出來吃個飯都能碰到他。”
“沒關係,隻要他不找麻煩,我們就當沒看見。”
不用說,這一人一帽就是陳小樂和辛苗,他們變幻了外形在雍城裏找了處客棧住下,每天就是去何府外麵轉轉,希望能夠看見老鬼,隻可惜每次都是帶著希望去,乘著失望歸,而祛除失望的最好辦法吃頓好的,所以雍城最有名的聚朋樓就成了他們常來的地方。
“你說那個菜是什麽?。”
“哪個菜?”
“就是那盤黑黑的,咬起來有些費勁,但嚼的是真香。”
陳小樂順著辛苗的眼神看了何家耀那邊一眼,應該是擺在桌子旁邊的一盤,主料是一指寬半指長的黑色物體,看上去滑溜溜的彈性十足,配菜是綠色的葉子,炒熟後混在一起特別有食欲。
“想吃就把小二叫過來點一份唄。”
陳小樂招了招手把小二叫了過來,指著那盤東西道。
“那個是什麽菜?”
小二轉頭看了一眼笑道。
“客官真有眼光,那是我家大師傅的獨門絕技,秘製驢皮。”
“驢皮?那東西能吃嗎?”
“看您說的,那可是好東西,入口爽滑彈牙,特別適合下酒。隻不過製作起來特別麻煩,首先殺驢的時候要請技術精湛的屠夫把皮剝下來,上麵不能沾著肉,然後切成二指寬一指長的小塊秘製,等到完成驢皮就縮水一半,接著就可以開始炒了。”
“所以最重要的一步就是秘製嘍,小二哥都說了那麽多了,怎麽這步不說出來?”
“我不是不說,實在是不知道,前麵的那些師傅都不避人,唯獨秘製那一步會把所有人都趕出廚房,隻有他一個人在裏麵慢慢做。”
關於這一點陳小樂深有體會,以前李老板做魚的時候就是這樣的,他沒有再問下去,隻是伸出一個指頭道。
“那個驢皮給我也來一份。”
小二一臉為難的道。
“實在對不住,驢皮做起來不易,加上少爺愛吃,每次來都要吃兩三盤,所以都給他留著,您再點別的吧。”
想不到還有這種事,陳小樂興味索然的揮了揮手示意不要了,等到小二走後,辛苗不服氣的道。
“我還不信了,今天一定要吃到那個驢皮。”
“你想怎麽辦?跑過去把那盤搶走嗎?”
“那盤都快吃完了,我搶過來吃口水啊。”
陳小樂不知道它是什麽意思,揉了揉鼻子道。
“難不成讓他們吐出來,那不是更惡心嗎?”
辛苗打了個哆嗦,嫌棄的看了陳小樂一眼道。
“我沒你那麽重口味,剛才小二不是說那個何家耀每次都要吃兩三盤嗎?那麽現在廚房裏肯定已經在弄,沒準已經弄好了一盤。”
這樣一說陳小樂就明白了。
“你的意思是去廚房偷?”
“別說偷那麽難聽嘛。”
辛苗露齒一笑,顯得特別無辜道。
“我隻是替少爺試試味,要是不好吃就不用麻煩端上來了。”
陳小樂苦笑著搖了搖頭,再看過去時早已不見了辛苗的蹤影,而附近吃飯的人又怎麽會在意桌子上少了頂帽子。
這邊陳小樂裝著吃飯沒什麽好說的,另一邊辛苗偷摸下了樓,藏在陰影裏確定廚房的方向後立刻動身。
一隻貓在飯店裏轉悠並不奇怪,所以人們都不在意,直到一個小二走過來驅趕,辛苗才像是受到驚嚇般向著廚房衝去,連續躲過幾個人的踩踏後總算是進了廚房。
聚朋樓的廚房很大,光是灶就有七八個,更別說那些打荷的,配菜的,空氣中也彌漫著菜香。
辛苗跳到一處放著調料的架子上,眼珠一轉就發現了自己的目標,那是一個上了年紀的廚師,頭發已經變白,不過身體還是強壯有力,一手提著鍋一手顛著勺,炒的真是驢皮。
看到快要出鍋了,辛苗舔了舔嘴唇,躬起身體正準備動手,剛才驅趕它的小二這時進了廚房,一抬頭看見後道。
“大師傅,那隻貓想偷菜吃。”
廚師迴頭看了一眼,皺眉道。
“還不把它趕走,要是把少爺的菜吃了,小心挨揍。”
見大師傅開了口,旁邊的人立刻放下手中的活計去趕貓,見到打過來的掃帚,辛苗翻了個白眼,學著別的貓一樣在廚房裏和他們玩起了抓秘藏。
它又怎麽會被抓住,一來二去反而弄得那些人手忙腳亂,還連帶著影響到別的人,氣的大師傅差點把鍋砸了。
他一生氣來追辛苗的人就更多了,看到這個情況辛苗知道再呆下去沒什麽意義,利用身體優勢扭過幾個人後向著已經盛在盤子裏的驢皮撲去。
大師傅見情況不對,順手抄起一個蓋子就蓋在盤子上,這一招以守代攻實在巧妙,辛苗隻得落在地上,憤怒的叫了兩聲後從廚房的窗戶裏跳了出去。
見它總算走了,大師傅長出了口氣,教訓了廚房裏的眾人後將秘製驢皮交給小二,確定蓋子沒有問題後才轉身做下一道菜,這件事對於是廚房裏的人來說算是插曲,很快又開始忙碌起來。
小二端著菜出廚房,上了樓,到了何家耀的桌旁,見到有些菜吃的隻剩湯水了,想先撤下來再上菜,他把驢皮放下剛轉了半個身,就聽到何家耀道。
“快,那隻貓要偷菜。”
小二立刻迴過身見到辛苗的爪子已經碰到蓋子了,連忙伸手去抓。
“又是你!我今天非抓住你不可。”
見他撲了過來,辛苗不慌不忙的把蓋子翻過來往前一送,剛好砸在小二的臉上,趁他暈頭轉身的時候張嘴就要吃菜。卻突然聽到旁邊傳來拔刀的聲音,原來是坐在何家耀身邊的護衛們動手了。