7、脆皮烤肉
前方獸人出沒！請注意！ 作者：貓貓子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
雲朵朵還是賣起了關子。
見自己問不出什麽信息，艾琳也隻好就此作罷。
“發什麽呆呀，快從廚房裏找些木頭來。”雲朵朵伸手拍拍艾琳的腦袋，像在安慰一個鬧情緒的小孩。
可憐的艾琳，不但問不出自己想要的答案，還要被雲朵朵抓來作壯丁。
“再不去就沒有某人的份咯~”雲朵朵見艾琳還在發呆，笑著“威脅”道。
果然，還在發呆的艾琳聽到雲朵朵這番話風一樣的跑進了廚房，速度快到令雲朵朵咂舌。
還是不能低估一個吃貨對於吃的執著啊……
你看看這文弱的小姑娘，一聽到美食即將與自己失之交臂，那跑的真是比那天把自己捆起來的豹耳獸人還要快。
艾琳做事的效率那真不是一般高，隻是一瞬間的功夫就抱著一堆木柴出現在雲朵朵麵前。
“夠你用了吧？”艾琳一鬆手，手上的木頭便呈小山狀的堆在雲朵朵麵前。
雲朵朵見此不自覺地挑挑眉。
這姑娘是拿了多少啊？
不過她還是不要打擊人家小姑娘的熱情比較好。
大不了用不完的再放迴去對不對？
“辛苦你啦，一會兒可要多吃點哦。”雲朵朵點點頭，不僅沒打擊艾琳的熱情，還順手給了個甜棗。
畢竟人家小姑娘搬那麽多木頭也不容易嘛。
自己還是很憐香惜玉的。
聽到雲朵朵的保證，艾琳這才找了塊幹淨的空地坐下來，等待雲朵朵的投喂。
雲朵朵拿出一塊方形的鐵板，將自己從野味身上剝離下來的油脂放在燒好的柴火上。
她這次要做的是她在現代最愛吃的脆皮烤肉。
由於條件有限，她隻好先利用這些油脂來煉油了。
就這塊鐵板，還是她從廚房某個不起眼的角落裏找來的。
手邊的鐵板開始漸漸升溫，油脂以肉眼可見的速度開始慢慢縮小，化成油渣。
不停地重複著手上的動作，雲朵朵終於成功地煉出了很多獸油。
而一旁放著的是她早就準備好的陶製器皿。
待鐵板的溫度有些涼了，雲朵朵才把鐵板上的獸油倒進陶製的容器裏。
艾琳一臉茫然地看雲朵朵手上的動作
卓瑪到底想做什麽？怎麽把野味身上的油脂拿出來用了？那個不是要扔掉的嗎？
而且還放在一塊不知道是什麽材質的板子上？
艾琳縱使心中百般疑問，一雙眼睛還是盯著雲朵朵的方向，看著雲朵朵的一舉一動。
隻見雲朵朵又升起一簇篝火，將裝滿獸油的陶製容器放在柴火堆上燒熱。
手上的動作也絲毫沒有停下，熟練地用骨片將野味身上的肉從野味身上剝離下來，連帶著一部分脂肪。
將剝離下來的肉仔細地切成片裝，雲朵朵又簡單地撒了一些鹽在上麵。
為了方便入味，雲朵朵還用手去揉了揉肉塊，讓鹽能更好地融入肉裏。
這時陶鍋裏的獸油也開始慢慢滾沸起來。
將簡單醃過的肉塊丟進油鍋裏，接觸到肉塊的獸油開始發出滋滋的聲響。
不一會兒，一股濃鬱的肉香就從油鍋裏飄出來。饞得一旁坐著的艾琳險些就要撲上去。
“別著急，還沒好呢。”艾琳這般模樣惹得雲朵朵輕笑了幾聲。
作為一個吃貨，她倒是能理解艾琳的心情。
但是等待往往都是值得的，它會讓食物有著更美味的味道。
見鍋裏的肉塊已經被炸至漂亮的金黃色，雲朵朵又拿出一根鐵絲把肉塊一個個紮出來，放在之前的鐵板上。
條件有限，想用筷子把肉夾出來那是不敢想的。
這個大陸的文明還沒有那麽先進。
眼下隻能先用自己通訊器上的鐵絲的另一端湊合湊合了。
至於衛生問題……不幹不淨吃了沒病，條件不予許，她也沒有辦法對吧？
之前收集的蜂蜜此刻也準備就緒，用手上的骨片挑起一部分就塗向被炸得金黃的肉塊。
接下來隻要再用鐵板煎烤片刻就好了。
總算能滿足下自己的胃了。
雲朵朵這麽想著，手上的動作越發麻利起來。
……
做好最後的工序，一道脆皮烤肉也就完成了。
可以說這次的脆皮烤肉做的十分成功，光是那濃鬱的肉香就讓人食欲大開。
見雲朵朵停下的手上的工作，聞到肉香的艾琳忍不住朝烤肉的方向撲了過來。
“天哪！好好吃！”薄薄的烤肉幾乎到嘴即化，適當的鹹味與蜂蜜的甘甜相互唿應，酥脆的口感更是讓人欲罷不能。
可以說，這是她吃過的最美味的東西了。
“卓瑪！能做出那麽美味的東西，你真的好厲害！”被雲朵朵精湛的廚藝折所服的艾琳情不自禁地感歎道。
聽到艾琳發自內心的讚美，雲朵朵臉上也多了幾分笑意。
不過，這樣其樂融融的氣氛並沒有持續太久。
－－－－－－題外話－－－－－－
烤肉的製作過程僅劇情需要，要是有誤請寶寶們不要較真（*￣︶￣）
見自己問不出什麽信息，艾琳也隻好就此作罷。
“發什麽呆呀，快從廚房裏找些木頭來。”雲朵朵伸手拍拍艾琳的腦袋，像在安慰一個鬧情緒的小孩。
可憐的艾琳，不但問不出自己想要的答案，還要被雲朵朵抓來作壯丁。
“再不去就沒有某人的份咯~”雲朵朵見艾琳還在發呆，笑著“威脅”道。
果然，還在發呆的艾琳聽到雲朵朵這番話風一樣的跑進了廚房，速度快到令雲朵朵咂舌。
還是不能低估一個吃貨對於吃的執著啊……
你看看這文弱的小姑娘，一聽到美食即將與自己失之交臂，那跑的真是比那天把自己捆起來的豹耳獸人還要快。
艾琳做事的效率那真不是一般高，隻是一瞬間的功夫就抱著一堆木柴出現在雲朵朵麵前。
“夠你用了吧？”艾琳一鬆手，手上的木頭便呈小山狀的堆在雲朵朵麵前。
雲朵朵見此不自覺地挑挑眉。
這姑娘是拿了多少啊？
不過她還是不要打擊人家小姑娘的熱情比較好。
大不了用不完的再放迴去對不對？
“辛苦你啦，一會兒可要多吃點哦。”雲朵朵點點頭，不僅沒打擊艾琳的熱情，還順手給了個甜棗。
畢竟人家小姑娘搬那麽多木頭也不容易嘛。
自己還是很憐香惜玉的。
聽到雲朵朵的保證，艾琳這才找了塊幹淨的空地坐下來，等待雲朵朵的投喂。
雲朵朵拿出一塊方形的鐵板，將自己從野味身上剝離下來的油脂放在燒好的柴火上。
她這次要做的是她在現代最愛吃的脆皮烤肉。
由於條件有限，她隻好先利用這些油脂來煉油了。
就這塊鐵板，還是她從廚房某個不起眼的角落裏找來的。
手邊的鐵板開始漸漸升溫，油脂以肉眼可見的速度開始慢慢縮小，化成油渣。
不停地重複著手上的動作，雲朵朵終於成功地煉出了很多獸油。
而一旁放著的是她早就準備好的陶製器皿。
待鐵板的溫度有些涼了，雲朵朵才把鐵板上的獸油倒進陶製的容器裏。
艾琳一臉茫然地看雲朵朵手上的動作
卓瑪到底想做什麽？怎麽把野味身上的油脂拿出來用了？那個不是要扔掉的嗎？
而且還放在一塊不知道是什麽材質的板子上？
艾琳縱使心中百般疑問，一雙眼睛還是盯著雲朵朵的方向，看著雲朵朵的一舉一動。
隻見雲朵朵又升起一簇篝火，將裝滿獸油的陶製容器放在柴火堆上燒熱。
手上的動作也絲毫沒有停下，熟練地用骨片將野味身上的肉從野味身上剝離下來，連帶著一部分脂肪。
將剝離下來的肉仔細地切成片裝，雲朵朵又簡單地撒了一些鹽在上麵。
為了方便入味，雲朵朵還用手去揉了揉肉塊，讓鹽能更好地融入肉裏。
這時陶鍋裏的獸油也開始慢慢滾沸起來。
將簡單醃過的肉塊丟進油鍋裏，接觸到肉塊的獸油開始發出滋滋的聲響。
不一會兒，一股濃鬱的肉香就從油鍋裏飄出來。饞得一旁坐著的艾琳險些就要撲上去。
“別著急，還沒好呢。”艾琳這般模樣惹得雲朵朵輕笑了幾聲。
作為一個吃貨，她倒是能理解艾琳的心情。
但是等待往往都是值得的，它會讓食物有著更美味的味道。
見鍋裏的肉塊已經被炸至漂亮的金黃色，雲朵朵又拿出一根鐵絲把肉塊一個個紮出來，放在之前的鐵板上。
條件有限，想用筷子把肉夾出來那是不敢想的。
這個大陸的文明還沒有那麽先進。
眼下隻能先用自己通訊器上的鐵絲的另一端湊合湊合了。
至於衛生問題……不幹不淨吃了沒病，條件不予許，她也沒有辦法對吧？
之前收集的蜂蜜此刻也準備就緒，用手上的骨片挑起一部分就塗向被炸得金黃的肉塊。
接下來隻要再用鐵板煎烤片刻就好了。
總算能滿足下自己的胃了。
雲朵朵這麽想著，手上的動作越發麻利起來。
……
做好最後的工序，一道脆皮烤肉也就完成了。
可以說這次的脆皮烤肉做的十分成功，光是那濃鬱的肉香就讓人食欲大開。
見雲朵朵停下的手上的工作，聞到肉香的艾琳忍不住朝烤肉的方向撲了過來。
“天哪！好好吃！”薄薄的烤肉幾乎到嘴即化，適當的鹹味與蜂蜜的甘甜相互唿應，酥脆的口感更是讓人欲罷不能。
可以說，這是她吃過的最美味的東西了。
“卓瑪！能做出那麽美味的東西，你真的好厲害！”被雲朵朵精湛的廚藝折所服的艾琳情不自禁地感歎道。
聽到艾琳發自內心的讚美，雲朵朵臉上也多了幾分笑意。
不過，這樣其樂融融的氣氛並沒有持續太久。
－－－－－－題外話－－－－－－
烤肉的製作過程僅劇情需要，要是有誤請寶寶們不要較真（*￣︶￣）