不過她的計劃是先在鎮上打開市場後，再去縣城，進而進軍省城。
結束完一天的生意後，錢滿一家人拖著疲憊的身軀迴到了家中。錢滿像往常一樣，先去農場看看自己種的作物長勢如何。
上迴買來的葡萄和黃瓜已經開始長葉子了，胡蘿卜和蠶豆長的慢一點，但也長出了小小的嫩芽。
錢滿發現這些作物的長成時間是按照她的金手指熟練程度來的，葡萄和黃瓜她已經種過幾次了，甘荀和胡豆還是第一次。
然後她又發現胡蘿卜和苜蓿的長勢也很好，隻是這的人對胡蘿卜和苜蓿喜愛度不高，尤其是苜蓿。
大蒜是這幾種新鮮玩意兒裏賣的最好的，就像是現代的西北地區，人們對大蒜也是愛的不行，尤其是吃肉或吃麵時 一定要配生蒜，那才叫一個香。
因而一品居蒜蓉醬做的幾道菜都成了招牌了，伍叔月末還在催錢滿什麽時候能訂下一批醬。
錢滿不敢保證能有空閑做一批醬，這些日子單是生鮮店的生意就有些忙不過來，王氏她們更是騰不開手，看來店裏還得再招一些員工才行。
錢滿第一時間想到了嫂子秀花和她奶奶二嬸子。秀花做事細致，二嬸子能說會道，且也是個“能文能武”的人才，有了她們 她就更放心了。不過這事，她打算讓二哥狗蛋去說，畢竟是他的嶽家。
秀花和二嬸子一聽高興地不行，連忙應和著要去。秀花她娘是個老實性子，聽見婆婆和閨女都能去生鮮店工作，也不埋怨自己女婿一家怎麽不把自己也叫去。她也知道自己性子不適合，所以真心為婆婆和閨女能得到這樣好的機會而感到高興。
“娘，等女兒發月錢了，你想要啥我都給你買。”秀花高興地挽著她娘的手說道。
“是啊是啊，秀花她娘，你看現在咱們家可是多了兩份錢呢 以後想吃啥買啥的，隻管說就是。”
“嗯，我聽你們的，咱們家以後也會越過越好。”
新的一天，秀花和二嬸子早早來到店裏 由店裏的老員工王氏和周嬸子進行一對一的培訓。
待培訓完畢後，還要穿上錢滿設計的製服，是個大紅色的類似於圍裙式樣的，係在衣裳外麵。製服上還繡著店鋪名，主打一個醒目的作用。這也是區別於其他店鋪，能讓路過的百姓印象深刻。
如今錢來壽和狗蛋就專職在村裏各處收貨就行，不用在人多手忙的時候，扔下手裏的夥計趕來店鋪裏幫忙。
中午大家夥在一塊吃飯，飯菜如今也能輪著來做了。王氏和周嬸子做一天，秀花和二嬸子做一天。
菜都是新鮮的，從庫房裏取出的，也有賣不出去剩下的。一般剩下的也就是胡蘿卜和苜蓿了。
今日錢滿提議她娘將胡蘿卜切碎，和麵炸成素丸子試試。王氏按照炸肉丸子的方法調配出胡蘿卜麵糊，用手擠出一個個丸子，下入油鍋中炸至金黃撈出。
炸至過程中，滿院子的油香味飄散開來，錢滿聞著味道止不住地咽下口水，這玩意聞著怎麽比炸肉丸還香，她突然想到該怎麽把胡蘿卜賣出去了。
現代的超市裏也會設有專門的檔口售賣熟食，雖說她開的是生鮮店，但也不妨礙她開個專門的檔口來賣熟食不是。
將胡蘿卜加工成炸素丸子，可以根據客人的需求是要現吃還是迴家再次加工。此外，苜蓿也能做成苜蓿餅後再出售，甚至還能賣韭菜盒子，酸菜餃子這些。那鹵豬蹄，鹵牛肉也不是不行。
不過也要一步一步地走，先就準備兩樣，看銷售情況如何再決定下一步。
今日飯桌上，金黃酥脆的炸胡蘿卜丸子最受好評，外酥內軟，加之胡蘿卜自帶的一絲絲甜味，很是受飯桌上女人們的喜愛。
錢滿也吃了不少，吃飽後，她揉著鼓出來的肚腩，同她們商量自己的想法。不出意外地，大家一致認為這玩意一定會暢銷，且還會在鎮裏掀起一股吃胡蘿卜的浪潮。
說幹就幹，第二日，錢滿就在店鋪的東邊角落裏支了個攤，擺上了一口油鍋，旁邊還放著王氏烙餅的鏊子。
來買菜的客人們紛紛好奇地圍在周圍，想看看這是在做什麽。錢滿在一旁示意王氏和秀花可以開始了。
王氏開始炸丸子，秀花則接過烙餅的任務，也是在昨日，錢滿發現她嫂子烙餅的技術不比她娘差，反而因為她幹活細致，烙出來的餅形狀都是一致的圓，對強迫症患者來說很友好。
炸丸子的香味瞬間在油鍋中爆發出來，待第一鍋炸好後，王氏將丸子撈出放在錢滿早就準備好的盤子中，錢滿又拿出昨日錢來壽和狗蛋削的竹簽子，一個個丸子上插好。
錢滿端起盤子，走向圍觀著的客人們，說道：“今日是我們生鮮店的熟食檔開攤的第一日，炸丸子可以免費品嚐。若是爺爺奶奶叔叔嬸嬸們吃著覺得味道好，可以來多多照顧我們生意哦。”
圍觀的客人們在聞到香味後都等不及了，一個個翹首以待，等著錢滿把盤子端到他們麵前。
待大家都嚐到炸丸子味道後，瞬間被這種帶著甜甜的，又酥又脆，內裏綿軟的口感所吸引，尤其是女客買的多，有些是孩子吵著要吃。
苜蓿餅那邊是狗蛋在幫忙，他端著烙好的一張張小圓餅走向圍觀的客人們。苜蓿餅的味道顯然沒有炸丸子那般受歡迎，不過也還算不錯，今日開設的熟食檔也算是賺了個盤滿缽滿。
最令錢滿高興地是有顧客問丸子是怎麽做的，當得知是胡蘿卜丁挑的餡兒後，胡蘿卜終於開始賣動了。
錢滿心想她真是為了推廣胡蘿卜操碎了心，這當地百姓的挑食她來治。
不過苜蓿的銷量還是平平，既然做吃的賣不動，那要不把它做草料好了。隻是如今有馬車的人家也不太多，要是能將苜蓿作為軍馬的草料，那還愁打不贏關外那群韃子騎兵嗎？
結束完一天的生意後，錢滿一家人拖著疲憊的身軀迴到了家中。錢滿像往常一樣，先去農場看看自己種的作物長勢如何。
上迴買來的葡萄和黃瓜已經開始長葉子了，胡蘿卜和蠶豆長的慢一點，但也長出了小小的嫩芽。
錢滿發現這些作物的長成時間是按照她的金手指熟練程度來的，葡萄和黃瓜她已經種過幾次了，甘荀和胡豆還是第一次。
然後她又發現胡蘿卜和苜蓿的長勢也很好，隻是這的人對胡蘿卜和苜蓿喜愛度不高，尤其是苜蓿。
大蒜是這幾種新鮮玩意兒裏賣的最好的，就像是現代的西北地區，人們對大蒜也是愛的不行，尤其是吃肉或吃麵時 一定要配生蒜，那才叫一個香。
因而一品居蒜蓉醬做的幾道菜都成了招牌了，伍叔月末還在催錢滿什麽時候能訂下一批醬。
錢滿不敢保證能有空閑做一批醬，這些日子單是生鮮店的生意就有些忙不過來，王氏她們更是騰不開手，看來店裏還得再招一些員工才行。
錢滿第一時間想到了嫂子秀花和她奶奶二嬸子。秀花做事細致，二嬸子能說會道，且也是個“能文能武”的人才，有了她們 她就更放心了。不過這事，她打算讓二哥狗蛋去說，畢竟是他的嶽家。
秀花和二嬸子一聽高興地不行，連忙應和著要去。秀花她娘是個老實性子，聽見婆婆和閨女都能去生鮮店工作，也不埋怨自己女婿一家怎麽不把自己也叫去。她也知道自己性子不適合，所以真心為婆婆和閨女能得到這樣好的機會而感到高興。
“娘，等女兒發月錢了，你想要啥我都給你買。”秀花高興地挽著她娘的手說道。
“是啊是啊，秀花她娘，你看現在咱們家可是多了兩份錢呢 以後想吃啥買啥的，隻管說就是。”
“嗯，我聽你們的，咱們家以後也會越過越好。”
新的一天，秀花和二嬸子早早來到店裏 由店裏的老員工王氏和周嬸子進行一對一的培訓。
待培訓完畢後，還要穿上錢滿設計的製服，是個大紅色的類似於圍裙式樣的，係在衣裳外麵。製服上還繡著店鋪名，主打一個醒目的作用。這也是區別於其他店鋪，能讓路過的百姓印象深刻。
如今錢來壽和狗蛋就專職在村裏各處收貨就行，不用在人多手忙的時候，扔下手裏的夥計趕來店鋪裏幫忙。
中午大家夥在一塊吃飯，飯菜如今也能輪著來做了。王氏和周嬸子做一天，秀花和二嬸子做一天。
菜都是新鮮的，從庫房裏取出的，也有賣不出去剩下的。一般剩下的也就是胡蘿卜和苜蓿了。
今日錢滿提議她娘將胡蘿卜切碎，和麵炸成素丸子試試。王氏按照炸肉丸子的方法調配出胡蘿卜麵糊，用手擠出一個個丸子，下入油鍋中炸至金黃撈出。
炸至過程中，滿院子的油香味飄散開來，錢滿聞著味道止不住地咽下口水，這玩意聞著怎麽比炸肉丸還香，她突然想到該怎麽把胡蘿卜賣出去了。
現代的超市裏也會設有專門的檔口售賣熟食，雖說她開的是生鮮店，但也不妨礙她開個專門的檔口來賣熟食不是。
將胡蘿卜加工成炸素丸子，可以根據客人的需求是要現吃還是迴家再次加工。此外，苜蓿也能做成苜蓿餅後再出售，甚至還能賣韭菜盒子，酸菜餃子這些。那鹵豬蹄，鹵牛肉也不是不行。
不過也要一步一步地走，先就準備兩樣，看銷售情況如何再決定下一步。
今日飯桌上，金黃酥脆的炸胡蘿卜丸子最受好評，外酥內軟，加之胡蘿卜自帶的一絲絲甜味，很是受飯桌上女人們的喜愛。
錢滿也吃了不少，吃飽後，她揉著鼓出來的肚腩，同她們商量自己的想法。不出意外地，大家一致認為這玩意一定會暢銷，且還會在鎮裏掀起一股吃胡蘿卜的浪潮。
說幹就幹，第二日，錢滿就在店鋪的東邊角落裏支了個攤，擺上了一口油鍋，旁邊還放著王氏烙餅的鏊子。
來買菜的客人們紛紛好奇地圍在周圍，想看看這是在做什麽。錢滿在一旁示意王氏和秀花可以開始了。
王氏開始炸丸子，秀花則接過烙餅的任務，也是在昨日，錢滿發現她嫂子烙餅的技術不比她娘差，反而因為她幹活細致，烙出來的餅形狀都是一致的圓，對強迫症患者來說很友好。
炸丸子的香味瞬間在油鍋中爆發出來，待第一鍋炸好後，王氏將丸子撈出放在錢滿早就準備好的盤子中，錢滿又拿出昨日錢來壽和狗蛋削的竹簽子，一個個丸子上插好。
錢滿端起盤子，走向圍觀著的客人們，說道：“今日是我們生鮮店的熟食檔開攤的第一日，炸丸子可以免費品嚐。若是爺爺奶奶叔叔嬸嬸們吃著覺得味道好，可以來多多照顧我們生意哦。”
圍觀的客人們在聞到香味後都等不及了，一個個翹首以待，等著錢滿把盤子端到他們麵前。
待大家都嚐到炸丸子味道後，瞬間被這種帶著甜甜的，又酥又脆，內裏綿軟的口感所吸引，尤其是女客買的多，有些是孩子吵著要吃。
苜蓿餅那邊是狗蛋在幫忙，他端著烙好的一張張小圓餅走向圍觀的客人們。苜蓿餅的味道顯然沒有炸丸子那般受歡迎，不過也還算不錯，今日開設的熟食檔也算是賺了個盤滿缽滿。
最令錢滿高興地是有顧客問丸子是怎麽做的，當得知是胡蘿卜丁挑的餡兒後，胡蘿卜終於開始賣動了。
錢滿心想她真是為了推廣胡蘿卜操碎了心，這當地百姓的挑食她來治。
不過苜蓿的銷量還是平平，既然做吃的賣不動，那要不把它做草料好了。隻是如今有馬車的人家也不太多，要是能將苜蓿作為軍馬的草料，那還愁打不贏關外那群韃子騎兵嗎？