對於鄭東來說,顧淵隻是一個路人,韓德龍也隻能算熟人,花自己的關係替他們辦事,劃不著。
蕭風跟鄭東也隻算是熟人,一邊給韓德龍解釋,一邊掏出自己電話。
不過鄭東很清楚,這家夥是之江人,全世界很多日式,泰式的料理店,都是之江人開的,他常駐春城,隨便也在幫這些個料理店收購野生菌材料。
不管是牛肝菌,還是鬆露,都大量收購,也不知道顧淵手上的野生菌能否滿足蕭風采買的標準,或者說蕭風對顧淵的鬆茸是否感興趣。
蕭風常年采買,跟市場上的很多攤販都很熟。
弄個攤位沒問題,大不了顧淵出點錢。
鄭東一個電話打過去,對方聽說有鬆露,有牛肝菌,數量還不少,立馬拍著胸脯表示攤位沒問題。
顧淵連忙說出自己五菱麵包車的位置。
很快匯合到了麵包車旁邊。
這個春城最大的野生菌交易市場,占地麵積卻不大。
顧淵還在開車門。
鄭東就遠遠的跟一個四十多歲的男人招手。
“見識過最頂級的鬆茸沒?我今天讓你大開眼界!”
麵包車裏的紙箱,背篼,滿滿當當,韓德龍很有眼色,看著顧淵卸貨,他也沒有袖手旁觀。
一起幫忙,把這些背篼和籃筐拿下來。
背篼上都蓋著魚飼料包裝袋。
蕭風一行幾個人也看不清楚裏麵裝的什麽菌子。
靜靜的看著鄭東裝逼。
“哥哥幫了大忙,我信得過哥哥,隨意看!”
果然,顧淵示意鄭東隨意揭開他剛才背著準備去賣掉鬆茸的那個背篼。
周圍的人都驚唿起來。
“天啊,怎麽會有這麽大的鬆茸!”
“這菌子腿比我老婆大腿還粗?”
“這鬆茸要是市場上擺攤,至少要喊價一萬一公斤吧?”
“世界杯足球的大力神獎杯都沒這麽大?”
來的人紛紛七嘴八舌的感歎。
蕭風挑了一根最粗的,抱在手上。
“鄭大記者,來,來,幫我拍張照,這輩子活了這麽長時間,泡在野生菌市場時間也不短,就沒見過這麽大的鬆茸!”
“也是,待會你也幫我拍一張!”
鄭東和蕭風,沒有管正在卸貨的兩人,自顧自的在五菱神車旁邊拍起照來。
蕭風忽然感覺氣味有些不對。
抱著鬆茸猛的吸了一口。
“這鬆茸好香啊,以前也見了高等級的鮮鬆茸,香味怎麽跟其他鬆茸清香有些不一樣?好有食欲的味道!”
“真的唉,這極品鬆茸,就是跟普通的不一樣,這怕不是楚山產的,說不定來自雪域!”
兩人還準備問問顧淵。
現場幾個人再次驚唿起來。
“臥槽,這是雞樅?去年七月出的那個雞樅王也沒有這麽大吧?”
“小兄弟,你這個見手青,青頭菌怎麽賣?說個合適價格,有多少貨,我全都包了!”
“想得美,小兄弟這些高檔野生菌,水木市場開業至今累計都沒有這麽多各類品種的高檔貨,吳老三你好大的胃口!”
一個個七嘴八舌的把顧淵圍著。
全場爆笑。
蕭風也跟著笑,一邊笑,一邊開口解釋。
“如果日料店是我開的,我肯定買幾個,別說一大爺,二大爺,三大爺都供起來,也心甘情願,可是幫人買東西,我太難!”
“那好,我們就從見手青和牛肝菌開始!”
周圍又湧過來好多攤主,野生菌販子,餐飲采購的,都在問價。
大半個野生菌市場的人賣家買主,猛的都圍過來了。
這陣仗讓拍完照的蕭風和陳東都有點傻。
韓德龍連忙幫忙。
“各是各位弟兄,不要著急,我這個小兄弟菌子是肯定要賣的,菌子的品相,品質大家都看到了,價格肯定不便宜,真心想要,你們等我們擺起,覺得價格合適就買就是!”
蕭風也想買點貨,聽見韓德龍出言提醒,連忙附和。
“吳老三把攤位一半,借給小兄弟,馬上我們就把菌子搬過去,你們想買的,在那邊等一下,擺好就開賣!”
本土市場的硬通貨,就是不一樣。
自由市場跟林下鬆茸公司壟斷收購的遭遇相比。
顧淵覺得這幫販子也好,顧客也好,真是太熱情了。
“大家幫個忙,幫我一起把菌子搬過去,帶迴同等價格,有優先權!”
今年這個天氣,野生菌品質實在是太差了。
產量還少。
眼看著好不容易出了一批好的。
想拿下的人不少。
隻要價格不是特別離譜,多少人都在心裏盤算著拿多少。
菌子又不是很重,幫忙搬家等於排隊。
於是一個個紛紛提著背篼,搬著箱子。
鄭東和蕭風生怕菌子搬丟了,連忙出聲提醒。
“兄弟們,不要走快了,我們一趟把這車裏的筐和紙箱,全搬過去!”
“提著菌子的兄弟夥,不要走快了,我們走在一起,要不然被當成偷菌子的被打了,那就冤枉了!”
顧淵關了車門,發現搬下來的一個背篼和箱子都沒有了,連忙跟著人群一起走。
一邊走,一邊樂嗬。
運氣不錯,碰見幾個務實,妥帖的老哥。
省了大麻煩。
這個吳三的攤位很大,挨著停車場的入口,相當於別人三四個攤位。
今年好像缺貨,一半位置都空著。
盡管再讓出一點地方,還是被顧淵這幾十個大背篼塞的滿滿當當。
差不多大半個市場的人,都圍了過來。
搞的攤主和韓德龍他們幾個都有點緊張。
倒是顧淵無所謂。
反正都是小世界挖的,他做的就是個無本買賣。
眼下隻是掙錢多少的問題了。
“哥哥姓蕭,你幫我聯係的攤位,你有最優先購買的權利,這些鬆露,你開個價?”
蕭風自己都不知道,有個裝炮仗的箱子打開。
裏麵塑料布裏隔著的,全是鬆露。
“我叫蕭風,顧兄弟,你是讓我開價嗎?”
鬆露是一種蕈類的總稱,分類為子囊菌門西洋鬆露科西洋鬆露屬。
大約有10種不同的品種,通常是一年生的真菌,多數在闊葉樹的根部著絲生長,一般生長在鬆樹、櫟樹、橡樹下。
散布於樹底方圓120~150厘米,塊狀主體藏於地下3~40厘米。分布在意大利、法國、西班牙、中國、新西蘭等國。
鬆露食用氣味特殊,含有豐富的蛋白質、氨基酸等營養物質。
鬆露對生長環境的要求極其苛刻,且無法人工培育,產量稀少,導致了它的珍稀昂貴。因此歐洲人將鬆露與魚子醬、鵝肝並列“世界三大珍肴”。
蕭風都有些傻,這些鬆露的品質極好。
個大不說,看上去就很新鮮。
他抓起一個,用力的嗅了嗅。
很香,品相完美,比以往在春城買的鬆露,簡直不要太好。
“今年鬆露產量同樣不高,品質不好,市場價格也在九百一公斤左右,顧兄弟,這些鬆露,我給你一千五一公斤的價格,你看如何?不過你得把白蔥和美味兩種牛肝菌都賣給我,白蔥和美味算兩百一公斤。”
蕭風沒有說假話,在場的商家,攤販,紛紛點頭。
這個價格也算是很公道的。
顧淵左顧右盼看了一下,就明白蕭風這個人不錯。
“好,這箱子鬆露上稱,白蔥和美味兩種也上稱,蕭哥出價,錢貨兩清就歸蕭哥哥了!”
美味牛肝菌是一種與高等植物共生的菌根真菌,它對所寄生的植物具有選擇特異性,一般常與冷杉、雲杉、鐵杉、樺樹、鵝耳楊、山毛櫸、白蠟樹、棟、柞、榆、山楊、高山鬆、雲南鬆等樹種形成共生菌根。
白蔥牛肝菌簡稱白蔥菌,又叫華美牛肝菌,主要生長於海拔九百米至二千二百米之間的鬆櫟混交林中,生長期為每年五月底至十月中。
白蔥牛肝菌的菌蓋扁半球形,光滑、不粘、淡裸色,菌肉白色,菌體較大,肉肥厚,柄粗壯,香味特濃,口感特脆。
從上個世紀三十年代,美味牛肝菌和白蔥牛肝菌就開始麵向歐洲市場銷售,幹品價格都可以達到三百一公斤,鮮貨出價兩百很不錯的價格了。
蕭風跟鄭東也隻算是熟人,一邊給韓德龍解釋,一邊掏出自己電話。
不過鄭東很清楚,這家夥是之江人,全世界很多日式,泰式的料理店,都是之江人開的,他常駐春城,隨便也在幫這些個料理店收購野生菌材料。
不管是牛肝菌,還是鬆露,都大量收購,也不知道顧淵手上的野生菌能否滿足蕭風采買的標準,或者說蕭風對顧淵的鬆茸是否感興趣。
蕭風常年采買,跟市場上的很多攤販都很熟。
弄個攤位沒問題,大不了顧淵出點錢。
鄭東一個電話打過去,對方聽說有鬆露,有牛肝菌,數量還不少,立馬拍著胸脯表示攤位沒問題。
顧淵連忙說出自己五菱麵包車的位置。
很快匯合到了麵包車旁邊。
這個春城最大的野生菌交易市場,占地麵積卻不大。
顧淵還在開車門。
鄭東就遠遠的跟一個四十多歲的男人招手。
“見識過最頂級的鬆茸沒?我今天讓你大開眼界!”
麵包車裏的紙箱,背篼,滿滿當當,韓德龍很有眼色,看著顧淵卸貨,他也沒有袖手旁觀。
一起幫忙,把這些背篼和籃筐拿下來。
背篼上都蓋著魚飼料包裝袋。
蕭風一行幾個人也看不清楚裏麵裝的什麽菌子。
靜靜的看著鄭東裝逼。
“哥哥幫了大忙,我信得過哥哥,隨意看!”
果然,顧淵示意鄭東隨意揭開他剛才背著準備去賣掉鬆茸的那個背篼。
周圍的人都驚唿起來。
“天啊,怎麽會有這麽大的鬆茸!”
“這菌子腿比我老婆大腿還粗?”
“這鬆茸要是市場上擺攤,至少要喊價一萬一公斤吧?”
“世界杯足球的大力神獎杯都沒這麽大?”
來的人紛紛七嘴八舌的感歎。
蕭風挑了一根最粗的,抱在手上。
“鄭大記者,來,來,幫我拍張照,這輩子活了這麽長時間,泡在野生菌市場時間也不短,就沒見過這麽大的鬆茸!”
“也是,待會你也幫我拍一張!”
鄭東和蕭風,沒有管正在卸貨的兩人,自顧自的在五菱神車旁邊拍起照來。
蕭風忽然感覺氣味有些不對。
抱著鬆茸猛的吸了一口。
“這鬆茸好香啊,以前也見了高等級的鮮鬆茸,香味怎麽跟其他鬆茸清香有些不一樣?好有食欲的味道!”
“真的唉,這極品鬆茸,就是跟普通的不一樣,這怕不是楚山產的,說不定來自雪域!”
兩人還準備問問顧淵。
現場幾個人再次驚唿起來。
“臥槽,這是雞樅?去年七月出的那個雞樅王也沒有這麽大吧?”
“小兄弟,你這個見手青,青頭菌怎麽賣?說個合適價格,有多少貨,我全都包了!”
“想得美,小兄弟這些高檔野生菌,水木市場開業至今累計都沒有這麽多各類品種的高檔貨,吳老三你好大的胃口!”
一個個七嘴八舌的把顧淵圍著。
全場爆笑。
蕭風也跟著笑,一邊笑,一邊開口解釋。
“如果日料店是我開的,我肯定買幾個,別說一大爺,二大爺,三大爺都供起來,也心甘情願,可是幫人買東西,我太難!”
“那好,我們就從見手青和牛肝菌開始!”
周圍又湧過來好多攤主,野生菌販子,餐飲采購的,都在問價。
大半個野生菌市場的人賣家買主,猛的都圍過來了。
這陣仗讓拍完照的蕭風和陳東都有點傻。
韓德龍連忙幫忙。
“各是各位弟兄,不要著急,我這個小兄弟菌子是肯定要賣的,菌子的品相,品質大家都看到了,價格肯定不便宜,真心想要,你們等我們擺起,覺得價格合適就買就是!”
蕭風也想買點貨,聽見韓德龍出言提醒,連忙附和。
“吳老三把攤位一半,借給小兄弟,馬上我們就把菌子搬過去,你們想買的,在那邊等一下,擺好就開賣!”
本土市場的硬通貨,就是不一樣。
自由市場跟林下鬆茸公司壟斷收購的遭遇相比。
顧淵覺得這幫販子也好,顧客也好,真是太熱情了。
“大家幫個忙,幫我一起把菌子搬過去,帶迴同等價格,有優先權!”
今年這個天氣,野生菌品質實在是太差了。
產量還少。
眼看著好不容易出了一批好的。
想拿下的人不少。
隻要價格不是特別離譜,多少人都在心裏盤算著拿多少。
菌子又不是很重,幫忙搬家等於排隊。
於是一個個紛紛提著背篼,搬著箱子。
鄭東和蕭風生怕菌子搬丟了,連忙出聲提醒。
“兄弟們,不要走快了,我們一趟把這車裏的筐和紙箱,全搬過去!”
“提著菌子的兄弟夥,不要走快了,我們走在一起,要不然被當成偷菌子的被打了,那就冤枉了!”
顧淵關了車門,發現搬下來的一個背篼和箱子都沒有了,連忙跟著人群一起走。
一邊走,一邊樂嗬。
運氣不錯,碰見幾個務實,妥帖的老哥。
省了大麻煩。
這個吳三的攤位很大,挨著停車場的入口,相當於別人三四個攤位。
今年好像缺貨,一半位置都空著。
盡管再讓出一點地方,還是被顧淵這幾十個大背篼塞的滿滿當當。
差不多大半個市場的人,都圍了過來。
搞的攤主和韓德龍他們幾個都有點緊張。
倒是顧淵無所謂。
反正都是小世界挖的,他做的就是個無本買賣。
眼下隻是掙錢多少的問題了。
“哥哥姓蕭,你幫我聯係的攤位,你有最優先購買的權利,這些鬆露,你開個價?”
蕭風自己都不知道,有個裝炮仗的箱子打開。
裏麵塑料布裏隔著的,全是鬆露。
“我叫蕭風,顧兄弟,你是讓我開價嗎?”
鬆露是一種蕈類的總稱,分類為子囊菌門西洋鬆露科西洋鬆露屬。
大約有10種不同的品種,通常是一年生的真菌,多數在闊葉樹的根部著絲生長,一般生長在鬆樹、櫟樹、橡樹下。
散布於樹底方圓120~150厘米,塊狀主體藏於地下3~40厘米。分布在意大利、法國、西班牙、中國、新西蘭等國。
鬆露食用氣味特殊,含有豐富的蛋白質、氨基酸等營養物質。
鬆露對生長環境的要求極其苛刻,且無法人工培育,產量稀少,導致了它的珍稀昂貴。因此歐洲人將鬆露與魚子醬、鵝肝並列“世界三大珍肴”。
蕭風都有些傻,這些鬆露的品質極好。
個大不說,看上去就很新鮮。
他抓起一個,用力的嗅了嗅。
很香,品相完美,比以往在春城買的鬆露,簡直不要太好。
“今年鬆露產量同樣不高,品質不好,市場價格也在九百一公斤左右,顧兄弟,這些鬆露,我給你一千五一公斤的價格,你看如何?不過你得把白蔥和美味兩種牛肝菌都賣給我,白蔥和美味算兩百一公斤。”
蕭風沒有說假話,在場的商家,攤販,紛紛點頭。
這個價格也算是很公道的。
顧淵左顧右盼看了一下,就明白蕭風這個人不錯。
“好,這箱子鬆露上稱,白蔥和美味兩種也上稱,蕭哥出價,錢貨兩清就歸蕭哥哥了!”
美味牛肝菌是一種與高等植物共生的菌根真菌,它對所寄生的植物具有選擇特異性,一般常與冷杉、雲杉、鐵杉、樺樹、鵝耳楊、山毛櫸、白蠟樹、棟、柞、榆、山楊、高山鬆、雲南鬆等樹種形成共生菌根。
白蔥牛肝菌簡稱白蔥菌,又叫華美牛肝菌,主要生長於海拔九百米至二千二百米之間的鬆櫟混交林中,生長期為每年五月底至十月中。
白蔥牛肝菌的菌蓋扁半球形,光滑、不粘、淡裸色,菌肉白色,菌體較大,肉肥厚,柄粗壯,香味特濃,口感特脆。
從上個世紀三十年代,美味牛肝菌和白蔥牛肝菌就開始麵向歐洲市場銷售,幹品價格都可以達到三百一公斤,鮮貨出價兩百很不錯的價格了。