夏雪芽忙起身道謝,「多謝金嫂子,我姓夏家中排行第二。」為了增加可信度,夏雪芽還端起茶碗喝了幾口。
兩人壓低了聲音閑聊的幾句,沒多久外頭就走進了幾人,夏雪芽瞧見最後的幾人有些訝異。
讓她這般驚訝的有兩人,一個是前幾日剛剛見過的安公子,另一個竟然是之前在街上遇見的老農。
還沒等她驚訝多久,一開始的人就開始介紹了起來,「這次的比試評判人,有五位……」
夏雪芽前麵的倒是沒有記的清楚,隻後麵兩人都聽清了,那長者竟是有名的茶道真人杜青茗。他在茶界的地位,就好比詩壇的杜甫。
夏雪芽對這個名字的印象還是來於夏毛尖。聽說當初祖父在世時,杜青茗還不過是一個小有名氣的茶師,與同是茶師的祖父交情很好。曾經就請杜青茗到府呆過數月,教習家中幾個小輩茶藝,尤以和夏毛尖的關係最好,算是亦師亦友。
後來因為杜青茗被聖上賞識去了京城,一時名聲大噪,因為祖父去世交集也就淡去了。就在二十年前杜青茗突然留信說是要去發現新茶,之後近十年都未有見過其人出現,世人都傳他已經身亡。
這麽想來夏雪芽有些明白過來,大約是杜青茗雲遊至此,知道了夏毛尖逝世的消息。所以才有了與自己在街上偶遇之事。
剛理清這些關係,就聽到接下去的介紹。最後的那位安公子竟然是當今聖上最小的胞弟,六王爺安恪。夏雪芽直到剛剛才想起來,他原是前幾日就向她表明了身份,因為安乃是國姓。
這麽想著安恪的眼神就朝著這邊飄來,夏雪芽硬著頭皮裝若是正在認真的聽,實際上手心已皆是汗。
她是不是應該慶幸現在還活著,按照慣例,她是不是已經被砍過好幾迴頭了?
好不容易才熬到那人說完,聽到比試一刻鍾後開始,現在暫為休息和準備。感覺到安恪的眼神不在自己身上,夏雪芽這才癱坐在了椅子上。
衛寒聲在她右邊,那日她與安恪說話,都被他看進了眼裏。神色不改的瞧瞧從桌案下丟了一塊帕子到她的腿上。
「不要太緊張。」
夏雪芽這次啊注意到了衛寒聲,雖然對於每次忘了帶帕子出門一事有些不好意思,還是感激的朝著他道了謝。
不過,她要洗的帕子倒是愈來愈多了……
一刻鍾很快就到了,一開始的男子大聲的喊道:「比試現在開始,從西麵第一位的公子先道茶名。」
夏雪芽定下神細細的記著,第一人參賽的茶也是夏雪芽所熟悉的。廬山雲霧茶,產於江西廬山,是綠茶中的珍品。
接著便是第二人夏黃葉所請的許先生,他所帶的是安溪鐵觀音,鐵觀音可以說是烏龍茶的代表。
一直到夏雪芽的右側,衛寒聲淡然的聲音猶如在耳畔響起,「我今日所鬥之茶名為西湖龍井,且採為明前……」
夏雪芽忙側身去看他,若是說大佛龍井為龍井中的極品,那麽明前茶就是西湖龍井中的最佳。而且就但從色澤和形態看去,夏雪芽就知道衛寒聲手上的茶絕不輸他。
聲音戛然而止,眾人的視線都落在了夏雪芽身上。
她深吸了一口氣,嘴角帶笑,「我今日所鬥之茶為大佛龍井……」
第20章 鬥茶會(六)
夏雪芽的聲音因為年紀和常年飲茶的關係,很是清亮。就像剛剛融化的冬雪,滴落在鵝卵石上迸濺的清嚀聲,一聲聲的滑過每個人的心尖。
大佛龍井其實相對西湖龍井名氣反倒不如後者,它被發現的時間比較晚,並沒有其他珍品名茶那樣的輝煌歷史。
而這個時代與她所熟知的古中國有些不同,又或者是這一名茶真是曾經在歷史上璀璨一時,不過卻因為種種原因最後枯萎凋零。不管是因為哪種,她現在要做的就是要讓它重新綻放光芒。
等十人都一一的介紹完自己的茶之後,就是今日的重頭戲煮茶。這可就與之前的不同了,能被挑選出來進入最後決賽,各個都是能手。
「下麵就請各位開始吧,我們會通過時間動作等來做出一部分的評判。」等到休息片刻後,就看到大堂內漏鬥被倒轉了過來。
話落十名身穿同樣墨綠寬袍的長者,一一對應坐在了每個人的身前,每個人手上都拿著筆紙準備隨時做記錄。
一聲令下,周圍的人都紛紛的動作了起來。為了能讓台上的評判者能看清楚他們的動作,他們是以半圓形排列著的。
這樣不管是遠近,都能更好的觀察他們的比試神態和動作。另外也能讓比試更加的公平,在沒有攝像頭的時代,也隻能這樣來避免讓他們不能做什麽手腳。
衛寒聲的手指很修長漂亮,骨節分明的跳躍在茶具和茶葉間,就像是一場優美的指尖舞蹈。夏雪芽有一瞬間微微的失神,又馬上的收迴了心神,專注的看著自己手裏的茶具。
鬥茶茶品以「新」為貴,鬥茶用水以「活」為上。前麵也說了勝負的標準,一鬥湯色,二鬥水痕。
夏雪芽感覺到自己的手指在發燙,動作不帶一絲的拖拉。提壺灌水煮水,一步步都像是掐著表鍾精準到位,每一個手勢動作都像是彩排過無數次,連每次抬高的位置都是那麽的一致。
不僅是旁邊記錄的長者,連台上的五名評判者都頻頻的側目。更甚是旁邊的金嫂子動作停了片刻,水早過了一沸都未察覺。
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兩人壓低了聲音閑聊的幾句,沒多久外頭就走進了幾人,夏雪芽瞧見最後的幾人有些訝異。
讓她這般驚訝的有兩人,一個是前幾日剛剛見過的安公子,另一個竟然是之前在街上遇見的老農。
還沒等她驚訝多久,一開始的人就開始介紹了起來,「這次的比試評判人,有五位……」
夏雪芽前麵的倒是沒有記的清楚,隻後麵兩人都聽清了,那長者竟是有名的茶道真人杜青茗。他在茶界的地位,就好比詩壇的杜甫。
夏雪芽對這個名字的印象還是來於夏毛尖。聽說當初祖父在世時,杜青茗還不過是一個小有名氣的茶師,與同是茶師的祖父交情很好。曾經就請杜青茗到府呆過數月,教習家中幾個小輩茶藝,尤以和夏毛尖的關係最好,算是亦師亦友。
後來因為杜青茗被聖上賞識去了京城,一時名聲大噪,因為祖父去世交集也就淡去了。就在二十年前杜青茗突然留信說是要去發現新茶,之後近十年都未有見過其人出現,世人都傳他已經身亡。
這麽想來夏雪芽有些明白過來,大約是杜青茗雲遊至此,知道了夏毛尖逝世的消息。所以才有了與自己在街上偶遇之事。
剛理清這些關係,就聽到接下去的介紹。最後的那位安公子竟然是當今聖上最小的胞弟,六王爺安恪。夏雪芽直到剛剛才想起來,他原是前幾日就向她表明了身份,因為安乃是國姓。
這麽想著安恪的眼神就朝著這邊飄來,夏雪芽硬著頭皮裝若是正在認真的聽,實際上手心已皆是汗。
她是不是應該慶幸現在還活著,按照慣例,她是不是已經被砍過好幾迴頭了?
好不容易才熬到那人說完,聽到比試一刻鍾後開始,現在暫為休息和準備。感覺到安恪的眼神不在自己身上,夏雪芽這才癱坐在了椅子上。
衛寒聲在她右邊,那日她與安恪說話,都被他看進了眼裏。神色不改的瞧瞧從桌案下丟了一塊帕子到她的腿上。
「不要太緊張。」
夏雪芽這次啊注意到了衛寒聲,雖然對於每次忘了帶帕子出門一事有些不好意思,還是感激的朝著他道了謝。
不過,她要洗的帕子倒是愈來愈多了……
一刻鍾很快就到了,一開始的男子大聲的喊道:「比試現在開始,從西麵第一位的公子先道茶名。」
夏雪芽定下神細細的記著,第一人參賽的茶也是夏雪芽所熟悉的。廬山雲霧茶,產於江西廬山,是綠茶中的珍品。
接著便是第二人夏黃葉所請的許先生,他所帶的是安溪鐵觀音,鐵觀音可以說是烏龍茶的代表。
一直到夏雪芽的右側,衛寒聲淡然的聲音猶如在耳畔響起,「我今日所鬥之茶名為西湖龍井,且採為明前……」
夏雪芽忙側身去看他,若是說大佛龍井為龍井中的極品,那麽明前茶就是西湖龍井中的最佳。而且就但從色澤和形態看去,夏雪芽就知道衛寒聲手上的茶絕不輸他。
聲音戛然而止,眾人的視線都落在了夏雪芽身上。
她深吸了一口氣,嘴角帶笑,「我今日所鬥之茶為大佛龍井……」
第20章 鬥茶會(六)
夏雪芽的聲音因為年紀和常年飲茶的關係,很是清亮。就像剛剛融化的冬雪,滴落在鵝卵石上迸濺的清嚀聲,一聲聲的滑過每個人的心尖。
大佛龍井其實相對西湖龍井名氣反倒不如後者,它被發現的時間比較晚,並沒有其他珍品名茶那樣的輝煌歷史。
而這個時代與她所熟知的古中國有些不同,又或者是這一名茶真是曾經在歷史上璀璨一時,不過卻因為種種原因最後枯萎凋零。不管是因為哪種,她現在要做的就是要讓它重新綻放光芒。
等十人都一一的介紹完自己的茶之後,就是今日的重頭戲煮茶。這可就與之前的不同了,能被挑選出來進入最後決賽,各個都是能手。
「下麵就請各位開始吧,我們會通過時間動作等來做出一部分的評判。」等到休息片刻後,就看到大堂內漏鬥被倒轉了過來。
話落十名身穿同樣墨綠寬袍的長者,一一對應坐在了每個人的身前,每個人手上都拿著筆紙準備隨時做記錄。
一聲令下,周圍的人都紛紛的動作了起來。為了能讓台上的評判者能看清楚他們的動作,他們是以半圓形排列著的。
這樣不管是遠近,都能更好的觀察他們的比試神態和動作。另外也能讓比試更加的公平,在沒有攝像頭的時代,也隻能這樣來避免讓他們不能做什麽手腳。
衛寒聲的手指很修長漂亮,骨節分明的跳躍在茶具和茶葉間,就像是一場優美的指尖舞蹈。夏雪芽有一瞬間微微的失神,又馬上的收迴了心神,專注的看著自己手裏的茶具。
鬥茶茶品以「新」為貴,鬥茶用水以「活」為上。前麵也說了勝負的標準,一鬥湯色,二鬥水痕。
夏雪芽感覺到自己的手指在發燙,動作不帶一絲的拖拉。提壺灌水煮水,一步步都像是掐著表鍾精準到位,每一個手勢動作都像是彩排過無數次,連每次抬高的位置都是那麽的一致。
不僅是旁邊記錄的長者,連台上的五名評判者都頻頻的側目。更甚是旁邊的金嫂子動作停了片刻,水早過了一沸都未察覺。
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