看著所剩不多的麻辣串, 他頓時覺得自己剛剛拿的太少了。
他這才剛剛嚐到味道, 還沒吃夠呢。
當下立馬又去拿了一些。
當然, 這次他點了幾個烤餅。
羅蒹葭本來不打算做烤餅的, 想著隻賣麻辣串。
但, 她考慮到了這邊人的飯量, 以及吃飯的習慣, 還是做了。
說到底,很多人吃東西是為了飽。
如果隻是好吃,不能吃飽的話, 客人勢必還要去吃些別的實在的東西裹腹。
比如,褚威冷,他就是這樣的人。
與其讓客人去別處吃,不如他們鋪子裏準備好。
羅蒹葭做完兩份麻辣串從後廚出來,來到了店內。
她本想詢問客人味道的,見那人又去拿了新的食材,看來不用問了,客人的態度全都表明了。
等到烤餅和麻辣串上來了,那客人自動把麻辣串放到了烤餅裏。
烤餅吸收了麻辣串上的味道和油,很是好吃。
且烤餅外麵也是焦香酥脆的,也讓人上癮。
客人們一邊吃,一邊朝著褚老大豎起來大拇指,連聲稱讚。
褚老大已經很久沒做過生意了,也閑了太久了,此刻看到客人由衷的讚賞,頓時又迴到了幾個月前,心情也變得舒暢起來。
他想,人吶,還是不能閑著,得找些事情做。
因著味道非常好聞,漸漸地,又有人好奇進來問了。
麻辣串最好吃的是鍋底和料汁,這些她都已經做好了,其他的事情就簡單了。
羅蒹葭瞧著人不多,便讓趙氏去後廚做麻辣串,她則是去了門口。
「進來瞧一瞧,看一看,本店有新鮮的串串。素菜一文一串,肉菜兩文一串。開張前三日,買十串送一串。還有免費的骨頭湯喝。」
若是在現代,用擴音器亦或者張貼廣告就可以,但這邊不具備這種條件,且,大部分人都不識字,所以便不能用同樣的法子。
本來有些人還在觀望,不知裏麵賣什麽東西,但聽到羅蒹葭這些話之後,覺得價格不是很貴,便走了進來。
一進來,便沒再著急出去。
瞧著坐在店鋪裏吃得開心的食客,再看桌子上的吃食,立馬被吸引了,坐下來點餐了。
不一會兒,店鋪裏的十張桌子便坐滿了。
人一多,後麵就不怎麽用宣傳了。
人有從眾心理,如果裏麵隻有三兩個人,可能不少人還會猶豫,可裏麵若是坐的人多了,便會覺得裏麵的味道或許很好吃。
人多了之後,羅蒹葭也去後廚幫趙氏的忙了。
因為是新店,很多人都不知道,所以即便是人來了不少,但也不會很多。
他們五個人忙得過來。
等到中午的飯點過去,客人漸漸少了,他們也能休息一下了。
不過,很快,在城裏買東西的好處就體現出來了。
雖然已經過了飯點兒,但接下來,還是偶爾會有人過來吃東西。
一直到晚飯的高峰期,都有人來。
這一下午約摸來了十幾個人,賣了一百多串。
等到酉時,天色快黑時,人又漸漸多了起來。
他們一直忙到戌時初,街上才漸漸沒了人。
而此刻,他們還沒來得及吃晚飯。
雖然此刻又累又餓,但是,等到關了門之後,眾人臉上都露出來愉悅的神情。
趙氏又累又開心。
「哎,這一日跟打仗似的,一直就沒停下來。」
嘴裏雖然說著抱怨的話,臉上卻流露出來開心的笑容。
褚老大也笑著抱怨:「可不是麽,城裏的人可真多。」
袁叔和李嬸兒見他們真的能發揮作用,這個鋪子裏需要他們,也很是開心。
眾人在一起說了會兒話,羅蒹葭三人便迴去了。
他們剛到家門口,正好就跟從家裏走出來的褚威冷走了個對麵。
「咦?冷哥兒,你今兒迴來得倒是早。」趙氏笑著道。
「嗯,兒子也剛剛迴來,正想著去鋪子裏找你們。」褚威冷道。
說著,褚威冷把趙氏和褚老大手中的東西接了過來。
「不用找我們,你若是迴來得早,就在家裏歇著,那邊忙得過來。」
「嗯。」褚威冷應了一聲。沒說去,也沒說不去。
本來羅蒹葭三人一路上都在探討今日賣吃食的事情,想著迴家就數數錢。
這會兒見到褚威冷了,便沒再提,此時天色已晚,便趕緊去做飯了。
家裏除了土豆,什麽菜都沒了。
而今日菜買的少,鋪子裏也沒剩下。
羅蒹葭便簡單做了些土豆餅,又煮了一鍋湯,熱了幾個大饅頭。
院子裏的小青菜也長出來了,旁邊還長出來一些莧菜,焯過水之後放了些蒜末和麻油等調料涼拌了吃。
這頓飯相比之前簡單了許多,但無論是褚老大和趙氏,還是褚威冷,都沒覺得有什麽問題。
褚威冷想法很簡單,隻要是羅蒹葭做的,什麽吃的都行。
褚老大和趙氏則是節省慣了,也不講究。
吃飯時,褚威冷問起來鋪子裏的事情。
「今日第一日開張,鋪子裏的生意如何,有沒有人去找麻煩?」
羅蒹葭想,左鄰右舍都知道褚威冷是幹什麽的,怎麽可能敢來找麻煩呢。
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他這才剛剛嚐到味道, 還沒吃夠呢。
當下立馬又去拿了一些。
當然, 這次他點了幾個烤餅。
羅蒹葭本來不打算做烤餅的, 想著隻賣麻辣串。
但, 她考慮到了這邊人的飯量, 以及吃飯的習慣, 還是做了。
說到底,很多人吃東西是為了飽。
如果隻是好吃,不能吃飽的話, 客人勢必還要去吃些別的實在的東西裹腹。
比如,褚威冷,他就是這樣的人。
與其讓客人去別處吃,不如他們鋪子裏準備好。
羅蒹葭做完兩份麻辣串從後廚出來,來到了店內。
她本想詢問客人味道的,見那人又去拿了新的食材,看來不用問了,客人的態度全都表明了。
等到烤餅和麻辣串上來了,那客人自動把麻辣串放到了烤餅裏。
烤餅吸收了麻辣串上的味道和油,很是好吃。
且烤餅外麵也是焦香酥脆的,也讓人上癮。
客人們一邊吃,一邊朝著褚老大豎起來大拇指,連聲稱讚。
褚老大已經很久沒做過生意了,也閑了太久了,此刻看到客人由衷的讚賞,頓時又迴到了幾個月前,心情也變得舒暢起來。
他想,人吶,還是不能閑著,得找些事情做。
因著味道非常好聞,漸漸地,又有人好奇進來問了。
麻辣串最好吃的是鍋底和料汁,這些她都已經做好了,其他的事情就簡單了。
羅蒹葭瞧著人不多,便讓趙氏去後廚做麻辣串,她則是去了門口。
「進來瞧一瞧,看一看,本店有新鮮的串串。素菜一文一串,肉菜兩文一串。開張前三日,買十串送一串。還有免費的骨頭湯喝。」
若是在現代,用擴音器亦或者張貼廣告就可以,但這邊不具備這種條件,且,大部分人都不識字,所以便不能用同樣的法子。
本來有些人還在觀望,不知裏麵賣什麽東西,但聽到羅蒹葭這些話之後,覺得價格不是很貴,便走了進來。
一進來,便沒再著急出去。
瞧著坐在店鋪裏吃得開心的食客,再看桌子上的吃食,立馬被吸引了,坐下來點餐了。
不一會兒,店鋪裏的十張桌子便坐滿了。
人一多,後麵就不怎麽用宣傳了。
人有從眾心理,如果裏麵隻有三兩個人,可能不少人還會猶豫,可裏麵若是坐的人多了,便會覺得裏麵的味道或許很好吃。
人多了之後,羅蒹葭也去後廚幫趙氏的忙了。
因為是新店,很多人都不知道,所以即便是人來了不少,但也不會很多。
他們五個人忙得過來。
等到中午的飯點過去,客人漸漸少了,他們也能休息一下了。
不過,很快,在城裏買東西的好處就體現出來了。
雖然已經過了飯點兒,但接下來,還是偶爾會有人過來吃東西。
一直到晚飯的高峰期,都有人來。
這一下午約摸來了十幾個人,賣了一百多串。
等到酉時,天色快黑時,人又漸漸多了起來。
他們一直忙到戌時初,街上才漸漸沒了人。
而此刻,他們還沒來得及吃晚飯。
雖然此刻又累又餓,但是,等到關了門之後,眾人臉上都露出來愉悅的神情。
趙氏又累又開心。
「哎,這一日跟打仗似的,一直就沒停下來。」
嘴裏雖然說著抱怨的話,臉上卻流露出來開心的笑容。
褚老大也笑著抱怨:「可不是麽,城裏的人可真多。」
袁叔和李嬸兒見他們真的能發揮作用,這個鋪子裏需要他們,也很是開心。
眾人在一起說了會兒話,羅蒹葭三人便迴去了。
他們剛到家門口,正好就跟從家裏走出來的褚威冷走了個對麵。
「咦?冷哥兒,你今兒迴來得倒是早。」趙氏笑著道。
「嗯,兒子也剛剛迴來,正想著去鋪子裏找你們。」褚威冷道。
說著,褚威冷把趙氏和褚老大手中的東西接了過來。
「不用找我們,你若是迴來得早,就在家裏歇著,那邊忙得過來。」
「嗯。」褚威冷應了一聲。沒說去,也沒說不去。
本來羅蒹葭三人一路上都在探討今日賣吃食的事情,想著迴家就數數錢。
這會兒見到褚威冷了,便沒再提,此時天色已晚,便趕緊去做飯了。
家裏除了土豆,什麽菜都沒了。
而今日菜買的少,鋪子裏也沒剩下。
羅蒹葭便簡單做了些土豆餅,又煮了一鍋湯,熱了幾個大饅頭。
院子裏的小青菜也長出來了,旁邊還長出來一些莧菜,焯過水之後放了些蒜末和麻油等調料涼拌了吃。
這頓飯相比之前簡單了許多,但無論是褚老大和趙氏,還是褚威冷,都沒覺得有什麽問題。
褚威冷想法很簡單,隻要是羅蒹葭做的,什麽吃的都行。
褚老大和趙氏則是節省慣了,也不講究。
吃飯時,褚威冷問起來鋪子裏的事情。
「今日第一日開張,鋪子裏的生意如何,有沒有人去找麻煩?」
羅蒹葭想,左鄰右舍都知道褚威冷是幹什麽的,怎麽可能敢來找麻煩呢。
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