柳何瀟輕笑一聲，從懷中掏出一錠銀子，道：「給你，工錢。」
意歡本來心中有氣，見他拿了一錠銀子，語氣冷冷：「世子這銀子太多了，我沒錢，找不開！還請賞點零碎銀子。」
柳何瀟見她麵色不愉，便道：「罷了，找不開便當做是付了一個月的工錢吧。」
意歡：「……」
一個月！還要去一個月嗎！？
阿苗見到這麽大一錠銀子，眼睛都直了，連忙道：「多謝世子！」
柳何瀟嘴角彎起，道：「看你的丫鬟，多會說話。」
意歡接過銀子，敷衍地福了福身子：「世子慢走不送了！！」
便轉身進了屋，撂下一個氣唿唿的背影。
柳何瀟不以為意，喊了句：「下次我來接你！」
然後瀟灑轉身，上了馬車，笑著揚長而去。
誰也沒發現，隔壁鐵器鋪探出了兩個腦袋。
小五生得高挑，他方才看得真切，低聲道：「沒想到意歡姑娘居然還有相好……那男人……好似很有地位的樣子，嚇死我了。」
而小四則道：「哪裏是相好！？你沒看到那個男的拿了銀子給她麽！而且意歡姑娘還換了綢緞衣裳……說不定、說不定是那種關係！」
小五到底年輕些，疑惑問道：「哪種關係？」
小四一臉嫌棄，道：「跟你說也說不清！總之不是什麽好的關係！居然還敢恐嚇我們！」
說罷，一甩手便進了屋。
小五有些摸不著頭腦，隻道是萬一意歡姑娘嫁了人，便喝不到她做的酸梅湯了，有些悵然若失。
-
阿苗見柳何瀟走了，才放心上了樓。
可卻見意歡在樓上，暴力揉打著一團麵，她好似有著用不完的力氣，好像不把這團麵打死，就不算完。
阿苗有些奇怪，道：「小姐，您怎麽了？」
意歡磨牙鑿齒：「我！沒！事！」
林意冉也被她這樣子驚到，憤憤不平問道：「姐姐，是不是那個世子欺負你了？」
意歡不想讓他們擔心，便道：「我真的沒事，我就是想快些做好明天早上要賣的吃食……而且如今鋪子也修繕得差不多了，我們可以準備開張了。」
等鋪子開張了，她就再也不去王府伺候這個莫名其妙的世子了！
阿苗點點頭，問道：「小姐，那您現在在做什麽？」
意歡終於錘夠了這團麵，心情也暢快了幾分，她抬手擦了擦額上薄汗：「我在做可頌牛角包……」
第22章 可頌牛角包 這人真是個活招牌！……
「可頌牛角包？」
林意冉和阿苗異口同聲問道。
林意冉好奇道：「姐姐，什麽是可頌？」
意歡想了想，道：「這可頌麵包，是從比西域還遠的地方——法蘭克傳來的，最大的特點是這類麵包有酥脆的外皮，且內裏綿軟，具有濃鬱的奶香味。」
林意冉似懂非懂：「那可頌牛角包……就是像牛角一樣的可頌麵包嗎？」
林意冉自從吃了甜甜圈，對麵包類的食物有了基本的認識。
意歡笑道：「不錯，可頌是麵包的一種，可以做成牛角、羊角，或者其他形狀，可頌可以是牛角包，而牛角包卻不一定都是可頌，因為可頌是通過食材和口感來辨別的，並不是用形狀來辨別的。」
阿苗被繞得有些暈，她蹙眉道：「聽起來就不簡單。」
意歡停下手上的揉麵動作，道：「確實不簡單，你們看——」
她指了指手中的麵團，道：「這一塊麵團中，加了牛乳、酵母、鹽、還有黃油。要將黃油揉進麵中，並不容易，所以我方才速度快了些，隻要揉到盆光，麵光，手光，便可以了。」
頓了頓，意歡繼續道：「可頌牛角包，最忌的就是揉麵過度，不然口感就難以保證。現在這團麵已經備好了，阿苗，你將冰窖打開，把這個放進去吧。」
阿苗接過麵團，疑惑道：「為何要放入冰窖呢？」
意歡：「是為了冷藏發酵。」
其實她說了阿苗也不懂，便聽話地將麵團拿下去了。
此時，意歡又掏出了從青木齋買迴來的黃油，然後拿出一張光滑的牛皮紙，這牛皮紙看起來和平時的不太一樣，上麵似乎封了一層特殊的材料，滴上了水或者油，都不會沾染。
林意冉也跑來，好奇地摸了摸：「姐姐……這張紙好滑……」
意歡點點頭，心中卻道，這特製的牛皮紙，也不知道能不能用來承接黃油……這青木齋給的東西，實在是神奇。
她將牛皮紙把黃油包住，然後拿出擀麵杖，直接在紙包上使勁軋了一下去——
一塊方正的黃油，便被她壓得扁了不少。
林意冉一直瞪大眼睛看著，一目不錯，道：「姐姐，為何要將它壓扁？」
意歡道：「明日黃油要用在可頌牛角包上，壓成紙片狀的方形，更好和麵團溶到一起。」
壓了不少次，黃油塊終於變成了黃油片，她便也將黃油放進了冰窖之中。
意歡伸了伸懶腰，道：「好了，早點休息吧，明日一早，便要烤牛角包了！」
-
黎明時分，天還灰濛濛的，意歡便已經起了床。
她利索地穿好衣服後，便去打開小廚房一側的冰窖。
冰窖之中寒氣逼人，她渾身冷得一抖。
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意歡本來心中有氣，見他拿了一錠銀子，語氣冷冷：「世子這銀子太多了，我沒錢，找不開！還請賞點零碎銀子。」
柳何瀟見她麵色不愉，便道：「罷了，找不開便當做是付了一個月的工錢吧。」
意歡：「……」
一個月！還要去一個月嗎！？
阿苗見到這麽大一錠銀子，眼睛都直了，連忙道：「多謝世子！」
柳何瀟嘴角彎起，道：「看你的丫鬟，多會說話。」
意歡接過銀子，敷衍地福了福身子：「世子慢走不送了！！」
便轉身進了屋，撂下一個氣唿唿的背影。
柳何瀟不以為意，喊了句：「下次我來接你！」
然後瀟灑轉身，上了馬車，笑著揚長而去。
誰也沒發現，隔壁鐵器鋪探出了兩個腦袋。
小五生得高挑，他方才看得真切，低聲道：「沒想到意歡姑娘居然還有相好……那男人……好似很有地位的樣子，嚇死我了。」
而小四則道：「哪裏是相好！？你沒看到那個男的拿了銀子給她麽！而且意歡姑娘還換了綢緞衣裳……說不定、說不定是那種關係！」
小五到底年輕些，疑惑問道：「哪種關係？」
小四一臉嫌棄，道：「跟你說也說不清！總之不是什麽好的關係！居然還敢恐嚇我們！」
說罷，一甩手便進了屋。
小五有些摸不著頭腦，隻道是萬一意歡姑娘嫁了人，便喝不到她做的酸梅湯了，有些悵然若失。
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阿苗見柳何瀟走了，才放心上了樓。
可卻見意歡在樓上，暴力揉打著一團麵，她好似有著用不完的力氣，好像不把這團麵打死，就不算完。
阿苗有些奇怪，道：「小姐，您怎麽了？」
意歡磨牙鑿齒：「我！沒！事！」
林意冉也被她這樣子驚到，憤憤不平問道：「姐姐，是不是那個世子欺負你了？」
意歡不想讓他們擔心，便道：「我真的沒事，我就是想快些做好明天早上要賣的吃食……而且如今鋪子也修繕得差不多了，我們可以準備開張了。」
等鋪子開張了，她就再也不去王府伺候這個莫名其妙的世子了！
阿苗點點頭，問道：「小姐，那您現在在做什麽？」
意歡終於錘夠了這團麵，心情也暢快了幾分，她抬手擦了擦額上薄汗：「我在做可頌牛角包……」
第22章 可頌牛角包 這人真是個活招牌！……
「可頌牛角包？」
林意冉和阿苗異口同聲問道。
林意冉好奇道：「姐姐，什麽是可頌？」
意歡想了想，道：「這可頌麵包，是從比西域還遠的地方——法蘭克傳來的，最大的特點是這類麵包有酥脆的外皮，且內裏綿軟，具有濃鬱的奶香味。」
林意冉似懂非懂：「那可頌牛角包……就是像牛角一樣的可頌麵包嗎？」
林意冉自從吃了甜甜圈，對麵包類的食物有了基本的認識。
意歡笑道：「不錯，可頌是麵包的一種，可以做成牛角、羊角，或者其他形狀，可頌可以是牛角包，而牛角包卻不一定都是可頌，因為可頌是通過食材和口感來辨別的，並不是用形狀來辨別的。」
阿苗被繞得有些暈，她蹙眉道：「聽起來就不簡單。」
意歡停下手上的揉麵動作，道：「確實不簡單，你們看——」
她指了指手中的麵團，道：「這一塊麵團中，加了牛乳、酵母、鹽、還有黃油。要將黃油揉進麵中，並不容易，所以我方才速度快了些，隻要揉到盆光，麵光，手光，便可以了。」
頓了頓，意歡繼續道：「可頌牛角包，最忌的就是揉麵過度，不然口感就難以保證。現在這團麵已經備好了，阿苗，你將冰窖打開，把這個放進去吧。」
阿苗接過麵團，疑惑道：「為何要放入冰窖呢？」
意歡：「是為了冷藏發酵。」
其實她說了阿苗也不懂，便聽話地將麵團拿下去了。
此時，意歡又掏出了從青木齋買迴來的黃油，然後拿出一張光滑的牛皮紙，這牛皮紙看起來和平時的不太一樣，上麵似乎封了一層特殊的材料，滴上了水或者油，都不會沾染。
林意冉也跑來，好奇地摸了摸：「姐姐……這張紙好滑……」
意歡點點頭，心中卻道，這特製的牛皮紙，也不知道能不能用來承接黃油……這青木齋給的東西，實在是神奇。
她將牛皮紙把黃油包住，然後拿出擀麵杖，直接在紙包上使勁軋了一下去——
一塊方正的黃油，便被她壓得扁了不少。
林意冉一直瞪大眼睛看著，一目不錯，道：「姐姐，為何要將它壓扁？」
意歡道：「明日黃油要用在可頌牛角包上，壓成紙片狀的方形，更好和麵團溶到一起。」
壓了不少次，黃油塊終於變成了黃油片，她便也將黃油放進了冰窖之中。
意歡伸了伸懶腰，道：「好了，早點休息吧，明日一早，便要烤牛角包了！」
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黎明時分，天還灰濛濛的，意歡便已經起了床。
她利索地穿好衣服後，便去打開小廚房一側的冰窖。
冰窖之中寒氣逼人，她渾身冷得一抖。
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