第73章 鐵公雞轉性了?
被糙漢救迴家，小嬌嬌被寵壞了 作者：宛宛 投票推薦 加入書簽 留言反饋
桑桑並不知道，她已經靠自己的實力，為自己漲了一百兩的身價。
但她的目標卻遠不止於此。
她在廚房裏心無旁騖地忙碌著。
五花肉切成肉丁，熱油下鍋翻炒，再放入香菇，豆幹，筍丁，茭白等一應食材，翻炒，再添幾勺又香又濃的鹵汁，小火慢熬。
這些都是材質疏鬆，易吸油吸汁的食材，就著香噴噴的鹵汁一煮，便是素菜也能煮出葷菜的味兒來。
臊子在鍋裏咕咚咕咚地煮著，桑桑又在旁邊起了熱鍋燒起油來。
待油至七成熱，她便放入辣椒麵，爆成紅油。
臊子煮好了，桑桑便舀了幾勺臊子跟紅油一起煸炒片刻，再加入澱粉勾芡收汁，最後加一點她之前做的醃泡菜一起煮，如此，原本肉香濃鬱的肉沫臊子，一下就變得紅豔豔，油汪汪，熱辣辣的了。
沈焰喜歡吃辣，這個臊子他一定喜歡。
桑桑在準備臊子的時候，福嬸已經開始拉麵了。
福嬸拉的麵又細又長，根根分明，手上功夫很是老道。
清水煮開，熱水下麵，一根根細麵在水中翻滾沉浮，不多時便熟了。
煮好的麵，舀上一勺肉香濃鬱的臊子，加上點鍋底還剩的雞湯，再加上幾片綠油油的菜葉子和煎得黃燦燦的雞蛋，色香味就全乎了。
臊子本是鮮香濃鬱，肉味醇厚，經過桑桑的改良，一下變得酸酸辣辣，鹹香無比，不僅沈焰愛吃這個口味，唐清唐澄兄弟以及柳如娘都十分青睞於此。
胡大叔和福嬸吃不來太辣的，但那份原汁原味的臊子也叫他們吃得滿口生香，分外滿足。
旁邊還擺了一盤子鹵牛筋，牛筋的口感是勁道的，需要時間的熬煮。
而這盤子鹵牛筋已然熬得火候十分到位，軟糯中帶著一點粘彈，口感叫人讚不絕口。
吃一口酸酸辣辣，噴香撲鼻的臊子麵，再吃一塊彈牙勁道的牛筋，當真美滋滋。
吃飽喝足，唐澄摸著自己圓溜溜的肚子，真滿足！
再看看旁邊的弟弟，他的眼睛都眯了起來，整個人儼然像是一隻饜足的貓兒似的。
唐澄咬咬牙：要不，再加五十兩？
畢竟，難得有誰能讓那小子這般愜意。
最後加五十兩，真的真的不能再多了！
怕自己反悔，唐澄很快就直奔正題，“如娘應當已經與你說了，我想買下你的鹵肉方子。”
桑桑點頭。
“我便不繞彎子了，你這鹵肉方子，我願意出二百兩買下，你把方子賣給我，我幫你搞定鄭家，保證鄭家人不敢找你們的麻煩。如何？”
唐澄一番話說完，桑桑和柳如娘不禁互相交換了一記眼神。
桑桑：不是五十兩嗎？
柳如娘：我也不知道，鐵公雞竟然轉性了？
沈焰：真摳門！
唐清：真丟人！
桑桑很快迴過神來。
這個價錢已經不算低了。
但對桑桑來說卻還不夠，她還有另外一個目的。
她與唐澄對視，神情認真，語氣誠懇。
“唐大公子，我想再做幾樣小吃食給諸位嚐一嚐，我究竟要怎麽迴答，怎麽選擇，都請吃過這幾樣小吃食之後再決定，可以嗎？”
唐澄：又想騙我加錢？不可能！
唐清：“可以。”
唐澄：？？？
這是親弟弟嗎？他小子心裏眼裏就隻有吃吧！
唐澄瞪了唐清一眼，唐清巋然不動。
有這麽一個弟弟，他能怎麽辦呢？當然隻能由著他。
桑桑心頭一喜，立馬一頭紮進廚房裏忙活起來了。
唐澄剛吃飽喝足，自是不耐煩繼續幹坐在這裏等下一頓，柳如娘提議到外頭轉轉，唐澄欣然答應。
他喊唐清同去，被毫不猶豫地拒絕了。
他寧願在這裏幹坐著，也不願與他們二人同行，平白尷尬。
但最後，他也沒有繼續待在這小院裏，因為他們開始處理豬下水，那股腥臭味，便是鹵湯裏飄蕩出來的香味都蓋不住。
他決定不為難自己，索性直接迴到馬車上，閉目默背起了文章。
以往他都能平心靜氣，但現在，他卻是禁不住頻頻走神。
他不禁想，那姑娘究竟會做些什麽美味的吃食呢？
他不禁砸吧砸吧嘴。
明明剛剛才吃飽，他卻又有點餓了。
不知過了多久，桑桑的一桌美食終於出鍋了。
豬下水已經處理完，院子裏不再飄蕩著那股腥臭味，而是重新被濃鬱的奇香所覆蓋。
桑桑端出了第一道小吃食。
她方才獨自一人在廚房裏忙碌，便是沈焰和福嬸等人，也都不知道她究竟要做些什麽，是以眼下大家都很是好奇。
她將東西端出來，大家定睛一看，卻是幾碗豆腐丸子，豆腐丸子半泡在少許湯汁中，間或飄蕩著幾許翠綠的蔥花芫荽。
就這？
香是香，看著也煞是好看，但也改變不了這就是個豆腐丸子的事實。
唐澄不免有些大失所望。
沈焰率先端起一碗。
沈焰無條件地相信，隻要經了桑桑之手，任何一個平平無奇的東西，都會變得不平凡。
這豆腐丸子被炸得表麵焦黃，一看就焦香無比，聞著更是香味撲鼻。
這樣大小的丸子，沈焰一口能吃好幾個，但為了細細品味其中味道，他第一口隻咬了一半。
這丸子外層酥脆，內裏的豆腐卻是軟嫩非常，細品之下，還能嚐到滿口濃稠的湯汁，幾種層次的味道碰撞融合出了一股叫人欲罷不能的美味。
他什麽都沒說，隻是加快了進食的動作。
福嬸和胡大叔，以及後頭才來的春杏早就想伸手了。
桑桑做的吃食豈會有不好吃的？他們瞧著沈焰吃，簡直饞死了！
但礙於有貴人在，他們隻能強忍著沒逾矩。
唐清第二個端起豆腐丸子，吃了一個，他也露出了驚豔的表情。
唐澄看到自家弟弟的反應，這才端起碗來嚐了一口。
嗯？的確很是不錯。
今日難得他那嘴刁的弟弟吃得開心，他就勉為其難地再加點吧。
一個小小的豆腐丸子而已，就加個十兩吧。
福嬸一家子是最後吃上的，這炸豆腐丸子味道如何，不必多說，隻看大家埋頭苦吃的樣子就知道了。
緊接著，第二道小食端了出來，又是豆腐。
這次的豆腐看上去更加潦草，就隻是白生生的豆腐，除此之外什麽都沒有。
唐澄：就這？？
但她的目標卻遠不止於此。
她在廚房裏心無旁騖地忙碌著。
五花肉切成肉丁，熱油下鍋翻炒，再放入香菇，豆幹，筍丁，茭白等一應食材，翻炒，再添幾勺又香又濃的鹵汁，小火慢熬。
這些都是材質疏鬆，易吸油吸汁的食材，就著香噴噴的鹵汁一煮，便是素菜也能煮出葷菜的味兒來。
臊子在鍋裏咕咚咕咚地煮著，桑桑又在旁邊起了熱鍋燒起油來。
待油至七成熱，她便放入辣椒麵，爆成紅油。
臊子煮好了，桑桑便舀了幾勺臊子跟紅油一起煸炒片刻，再加入澱粉勾芡收汁，最後加一點她之前做的醃泡菜一起煮，如此，原本肉香濃鬱的肉沫臊子，一下就變得紅豔豔，油汪汪，熱辣辣的了。
沈焰喜歡吃辣，這個臊子他一定喜歡。
桑桑在準備臊子的時候，福嬸已經開始拉麵了。
福嬸拉的麵又細又長，根根分明，手上功夫很是老道。
清水煮開，熱水下麵，一根根細麵在水中翻滾沉浮，不多時便熟了。
煮好的麵，舀上一勺肉香濃鬱的臊子，加上點鍋底還剩的雞湯，再加上幾片綠油油的菜葉子和煎得黃燦燦的雞蛋，色香味就全乎了。
臊子本是鮮香濃鬱，肉味醇厚，經過桑桑的改良，一下變得酸酸辣辣，鹹香無比，不僅沈焰愛吃這個口味，唐清唐澄兄弟以及柳如娘都十分青睞於此。
胡大叔和福嬸吃不來太辣的，但那份原汁原味的臊子也叫他們吃得滿口生香，分外滿足。
旁邊還擺了一盤子鹵牛筋，牛筋的口感是勁道的，需要時間的熬煮。
而這盤子鹵牛筋已然熬得火候十分到位，軟糯中帶著一點粘彈，口感叫人讚不絕口。
吃一口酸酸辣辣，噴香撲鼻的臊子麵，再吃一塊彈牙勁道的牛筋，當真美滋滋。
吃飽喝足，唐澄摸著自己圓溜溜的肚子，真滿足！
再看看旁邊的弟弟，他的眼睛都眯了起來，整個人儼然像是一隻饜足的貓兒似的。
唐澄咬咬牙：要不，再加五十兩？
畢竟，難得有誰能讓那小子這般愜意。
最後加五十兩，真的真的不能再多了！
怕自己反悔，唐澄很快就直奔正題，“如娘應當已經與你說了，我想買下你的鹵肉方子。”
桑桑點頭。
“我便不繞彎子了，你這鹵肉方子，我願意出二百兩買下，你把方子賣給我，我幫你搞定鄭家，保證鄭家人不敢找你們的麻煩。如何？”
唐澄一番話說完，桑桑和柳如娘不禁互相交換了一記眼神。
桑桑：不是五十兩嗎？
柳如娘：我也不知道，鐵公雞竟然轉性了？
沈焰：真摳門！
唐清：真丟人！
桑桑很快迴過神來。
這個價錢已經不算低了。
但對桑桑來說卻還不夠，她還有另外一個目的。
她與唐澄對視，神情認真，語氣誠懇。
“唐大公子，我想再做幾樣小吃食給諸位嚐一嚐，我究竟要怎麽迴答，怎麽選擇，都請吃過這幾樣小吃食之後再決定，可以嗎？”
唐澄：又想騙我加錢？不可能！
唐清：“可以。”
唐澄：？？？
這是親弟弟嗎？他小子心裏眼裏就隻有吃吧！
唐澄瞪了唐清一眼，唐清巋然不動。
有這麽一個弟弟，他能怎麽辦呢？當然隻能由著他。
桑桑心頭一喜，立馬一頭紮進廚房裏忙活起來了。
唐澄剛吃飽喝足，自是不耐煩繼續幹坐在這裏等下一頓，柳如娘提議到外頭轉轉，唐澄欣然答應。
他喊唐清同去，被毫不猶豫地拒絕了。
他寧願在這裏幹坐著，也不願與他們二人同行，平白尷尬。
但最後，他也沒有繼續待在這小院裏，因為他們開始處理豬下水，那股腥臭味，便是鹵湯裏飄蕩出來的香味都蓋不住。
他決定不為難自己，索性直接迴到馬車上，閉目默背起了文章。
以往他都能平心靜氣，但現在，他卻是禁不住頻頻走神。
他不禁想，那姑娘究竟會做些什麽美味的吃食呢？
他不禁砸吧砸吧嘴。
明明剛剛才吃飽，他卻又有點餓了。
不知過了多久，桑桑的一桌美食終於出鍋了。
豬下水已經處理完，院子裏不再飄蕩著那股腥臭味，而是重新被濃鬱的奇香所覆蓋。
桑桑端出了第一道小吃食。
她方才獨自一人在廚房裏忙碌，便是沈焰和福嬸等人，也都不知道她究竟要做些什麽，是以眼下大家都很是好奇。
她將東西端出來，大家定睛一看，卻是幾碗豆腐丸子，豆腐丸子半泡在少許湯汁中，間或飄蕩著幾許翠綠的蔥花芫荽。
就這？
香是香，看著也煞是好看，但也改變不了這就是個豆腐丸子的事實。
唐澄不免有些大失所望。
沈焰率先端起一碗。
沈焰無條件地相信，隻要經了桑桑之手，任何一個平平無奇的東西，都會變得不平凡。
這豆腐丸子被炸得表麵焦黃，一看就焦香無比，聞著更是香味撲鼻。
這樣大小的丸子，沈焰一口能吃好幾個，但為了細細品味其中味道，他第一口隻咬了一半。
這丸子外層酥脆，內裏的豆腐卻是軟嫩非常，細品之下，還能嚐到滿口濃稠的湯汁，幾種層次的味道碰撞融合出了一股叫人欲罷不能的美味。
他什麽都沒說，隻是加快了進食的動作。
福嬸和胡大叔，以及後頭才來的春杏早就想伸手了。
桑桑做的吃食豈會有不好吃的？他們瞧著沈焰吃，簡直饞死了！
但礙於有貴人在，他們隻能強忍著沒逾矩。
唐清第二個端起豆腐丸子，吃了一個，他也露出了驚豔的表情。
唐澄看到自家弟弟的反應，這才端起碗來嚐了一口。
嗯？的確很是不錯。
今日難得他那嘴刁的弟弟吃得開心，他就勉為其難地再加點吧。
一個小小的豆腐丸子而已，就加個十兩吧。
福嬸一家子是最後吃上的，這炸豆腐丸子味道如何，不必多說，隻看大家埋頭苦吃的樣子就知道了。
緊接著，第二道小食端了出來，又是豆腐。
這次的豆腐看上去更加潦草，就隻是白生生的豆腐，除此之外什麽都沒有。
唐澄：就這？？