香滿園在青石街的街尾,人流量不如西市的主街,從外麵看隻是一個門臉不大的普通榨油坊。


    走進店鋪後,才會發現內有乾坤,占地極大。


    寬敞的大廳內,排隊的人從櫃台一直到門口繞了好幾道彎,還有直接用裝滿芝麻和大豆的竹筐占位子的,可見生意火爆。


    程小棠一推開門,就感受到撲麵而來的熱氣和滿屋子的油香。


    謝玲花經常會來香滿園,她廚藝不佳,唯獨擅長炸物,得虧家裏生活水平上來了不再缺油,不然還真沒有發揮餘地。


    榨油坊的夥計不認得東家程小棠,隻知道謝玲花是茗煙繡莊的掌櫃,還是經常來買油的老主顧,立即迎上來熱情地打招唿,嘴甜地誇程小棠長得伶俐可愛。


    至於身材高挑眉眼銳利的應寒,他們判斷不出是什麽身份,客氣地奉上店內的樣品,介紹不同材料的出油率和價格。


    與市麵上主流的麻油和菜籽油不同,香滿園主推用黃豆榨的大豆油,若是來榨油的客人不要剩下的豆油榨,還可以抵銷一部分榨油的費用。


    雖然都是通過熟化、碾磨、打坯、壓榨等四道工序,但程小棠斥巨資兌換了榨油機,改良了榨床,有效提高了出油率。


    兩年多的時間,從武泰鎮、錢塘縣再到臨安府,滿香園出品的大豆油因價廉物美,逐漸進入了各大飯館和尋常百姓家的灶台,備受好評。


    百姓們對豆油的需求激增,還催動了看到賺錢機會的農民們積極開荒種大豆,讓彭府尹和各縣縣令笑開了花。


    據崔縣令統計的數據,光今年春天,來縣衙登記的開荒數量就已經突破了三百頃。


    其中關淩村貢獻了十頃地,老程家為了給程老太的大型養豬場提供豬食,獨占二頃。哪怕請了不少長工,也忙得程家四兄弟榮登全縣最黑東家。


    程小棠上次隨師父迴村裏釀羅漢醉時,差點沒認出自家老爹和四哥。


    黃豆的可用範圍越來越廣,種得再多也不必擔心爛在地裏,單看怎麽賣能賺更多的辛苦錢。估計到秋收時,三家榨油坊都會迎來高峰。


    程小棠又問了些榨油相關的問題,默默記下對答如流態度又好的圓臉胖嬸子。


    下次再開香滿園分店時,可以考慮提拔她去當掌櫃。


    “謝掌櫃今日怎麽有空親自來了?”


    正在屋裏睡午覺的香滿園掌櫃聽說茗煙繡莊的謝掌櫃帶著女兒來了,馬上就意識到是東家來巡視了,飛快地收拾妥當,喊上媳婦女兒一起出來招待。


    謝玲花笑著寒暄了兩句,提出去想看下後院的榨油間。


    掌櫃知道謝玲花不願人知道東家身份,隱晦地用眼神表達對程小棠的恭敬,笑嗬嗬道:“巧了,等下正好有關淩村的人來拉麻渣和豆粕。”


    “謝掌櫃不如稍坐片刻,許是認識的人。”


    謝玲花和程小棠左右沒有要緊的事,欣然同意在後院小坐,剛好聽聽掌櫃分享近日的生意。


    掌櫃姓何,原本是城裏一家小油坊的三兒子,上有兄長下有幼弟。從小到大都幹最多的活,領最少的錢。


    從未想過他隻是在一個普通的下午,認真招待了一個小孩子,就被邀請來當比何記油坊大好幾倍的香滿園油坊的掌櫃。


    何掌櫃是個有魄力的人,寧願被偏心的老爹老娘狠狠揍一頓趕出家門,也要抓住人生最大的機遇,相信傳說中的神農氏後人。


    他可以孝順父母、友愛兄弟,但不能忍受自己的妻子和兒女也被欺負。


    何掌櫃很珍惜在香滿園當掌櫃的日子,一家人和和美美,再也不用起早貪黑地受氣。


    因此說完生意上的事後,就決定將自己的猜測告知東家。


    隔牆有耳,他仍舊用閑聊的口吻道:“謝掌櫃,我們小小的榨油坊也不容易,這陣子老有人鬼鬼祟祟在牆角轉悠。”


    “您要認識什麽靠得住的護院,可以給我介紹兩個。”


    謝玲花看了一眼女兒,爽快地應道:“何掌櫃要是願意再便宜一成,我就給你介紹個靠譜的牙人。”


    “好,那就說定了。”何掌櫃放下心頭大石,猶豫片刻後,又喚來小舅子問道,“阿勝,上次被何記油坊砸壞的桌椅修好沒嗎?”


    阿勝不明所以地撓撓頭,“姐夫,你不是說重新給店裏買一套,被刀砍過的桌子不吉利,劈柴燒嗎?”


    都燒成灰了,他無能為力啊。


    何掌櫃一擊掌,做出恍然大悟的模樣,“哦,我給忘了。你記住,我已經跟何家人恩斷義絕,不能再放他們進來第三次。”


    阿勝有些拘謹地搓搓手,“那,姐夫,我下次能打你四弟嗎?他前天還攔著我要錢去賭坊呢。”


    何掌櫃媳婦一驚,“什麽?那王八羔子還敢問你要錢?你給了沒?”


    “不行!我今天就要打上門去!老兩口心都偏到胳肢窩了,天天就會罵你姐夫,結果把小兒子養成個爛賭鬼,還當寶貝呢!”


    “再這麽下去,還不得咱家給收拾爛攤子?”


    何掌櫃本來隻想給東家透露些情況,沒想到還有這種內情,顧不上自己爹娘被罵王八的事兒,霍然起身攔住衝動的媳婦,“阿勝,他要多少?”


    阿勝忍不住看向淡定的謝玲花和程小棠,小聲道:“姐夫,現在說合適嗎?”


    還有外人在呢,家醜不可外揚。


    程小棠忍不住笑出聲,保證道:“大哥哥放心,我們嘴很牢的。”


    何掌櫃急得給小舅子一下,“快說!”


    要麽一開始就別提,在東家麵前說一半留一半,更平白多了些猜忌,他的生計都可能受影響。


    阿勝又被親姐瞪了一眼,才開口道:“何小寶問借我十兩銀子翻本,我說兜裏連十個銅板都沒有。他不信,還想動手,被我推了一個屁墩。”


    何掌櫃鬆了口氣,對謝玲花和程小棠訕笑著解釋道:“家弟不成器,讓謝掌櫃見笑了,十兩銀子我爹娘肯定還得起。”


    “那混小子在新洛書院讀書,也不敢鬧得太兇,這次估計賭輸了好幾兩銀子。”


    程小棠笑而不語,決定出去就讓應寒查一下何小寶是怎麽迴事。


    何掌櫃雖然分家分出來了,可要是親弟弟是爛賭鬼,普通人都得脫一層皮。


    還有,新洛書院讓她有一種不妙的預感。


    “不是幾兩,是五百兩。”


    不知何時出現在院門口的程大牛,沉著臉道:“何小寶欠了賭坊整整五百兩銀子。”

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