“這道菜是荔浦芋扣肉,先將芋頭剝皮,炸至金黃後撈出,再將五花豬肉用水煮至筷條能穿過其肉皮後撈起,用針尖在肉皮上均勻地刺上小孔,再塗上醬油、蜂蜜醬和白糖,用油炸至肉皮發泡呈黃色,然後將其切成塊,與桂林豆腐乳、三花酒、五香粉、胡椒、蔥汁撈勻。將荔浦芋片和肉拚成排,裝入肉碗,放入蒸鍋,用旺火蒸半個時辰即可。”


    “你怎麽懂這麽多?”


    “有的時候客人多,我就去後廚幫忙,一來二往的就學到了些,再加上我是本地人,大多傳統菜都知道,所以自然也就更熟悉些。”


    “哦。”


    “那兩位客官慢用。”


    “好。”


    說罷,店小二就去忙別的事了。


    這裏外地的遊客也多,他們在當店小二的同時,還要學會介紹一些菜品給遊客們。


    這次的菜很好吃,也很新穎,兩人都吃的有些撐了。


    “嗝~”


    “你怎麽還打嗝了?”白漪剛想要嘲笑陸淩川,“嗝~”,她就也打了個嗝。


    “哈哈哈,您也打嗝了。”


    “嗝~”


    “嗝~”


    兩人就這樣對著打起了嗝。


    陸淩川見狀,趕緊給白漪倒了杯水。


    白漪喝下後明顯緩解了不少,然後,陸淩川自己也喝了點兒水。


    吃得也差不多了,陸淩川結了賬,兩人就迴客棧休息了。


    第二日一早,兩人吃了早飯,洗漱完畢後,準備出發了。


    白漪依舊是一副男人裝扮。


    為了掩蓋身份。


    還真別說,若白漪生下來就是個男子的話,也會十分俊俏的。


    兩人坐上了馬車,準備去山匪出沒的地方暗訪。


    到了以後,白漪和陸淩川開始觀察地形。


    “這裏的地形閉塞,確實適合山匪聚集。”


    “啟稟公子,屬下探查得知,前方有一處小村莊,那些山匪也經常出沒在那兒。”


    “走,去看看。”


    “是。”


    幾個人來到了那個小村莊。


    他們先是在第一家處停下。


    白漪上前敲了敲門,敲了許久才有人應答。


    是一個老婦緩緩的打開了門,她隻露出了一個門縫,在門縫處偷偷的向外看,一副很驚恐的樣子。


    “老人家,您別怕,我們隻是來諮詢一些事情的。”


    “什……什麽事?”老婦還是很害怕,聲音都在顫抖著。


    “老人家,您別害怕,我們就是想問一下,您這裏是經常有山匪出沒嗎?”


    “是。”老婦仍然沒有放下戒心。


    “我想問一下,他們一般什麽時候會過來,或者他們是殺人放火,還是搶奪財物,又或者有其他的行為?”


    “你們是什麽人?”老婦除了懼怕以外,還有一絲警覺。


    因為這老婦沒有見過白漪等人,自然就認定白漪等人不是這個村子的人,而且他們來勢洶洶的,還都是男人,老婦怕這是那幫土匪的新手段。


    “啊,我們是官府的人。”


    接著,一個侍衛上前出示了一下令牌。


    老婦見狀,終於安心了些。


    “不一定是什麽時候,也許是三五天,也許是十天來一次,他們燒殺搶掠,無惡不作,我的兒子就是死在了他們的劍下。”老婦越說越激動,逐漸把門打開了。


    “老人家,您先別激動,那您就沒想過報官嗎?”


    “因為山匪報官的,比比皆是,最開始的時候,官府的人還會派人去剿匪,但是官府剿匪不力,小股土匪就會越聚集越多,形成大股土匪,他們占據山頭,長期和官府形成對峙的局麵,再後來,官府就睜一隻眼閉一隻眼,漸漸的不管了,再去報官,幹脆就把我們都攆了出來,最後苦的還是我們這幫手無縛雞之力的老百姓啊。”老婦說的聲淚俱下,十分能感染人心。


    這裏匪患猖獗與官府的貪汙無視有著直接的聯係。


    這幫官府的人,辦事不力,是時候該徹查了,然後再換一批能幹,能造福百姓的人了。


    “大娘,您放心吧,我們肯定會幫您的,我向您保證,這種擔驚受怕的生活很快就會過去的。”


    “但願吧。”


    經過一番暗訪後,白漪的心裏已經有了應對的措施。


    “先讓我們的人偽裝成普通農民,再讓幾名暗衛埋伏在四周,等這批山匪再來時,好好打擊一下他們,然後再悄悄的尾隨,看看他們的老巢到底在哪兒。”


    “這倒是個好辦法。”


    “來人,去做吧。”


    “是。”


    交代完後,白漪和陸淩川便迴了客棧靜等佳音。


    有兩個暗衛喬裝成農民進了一個農戶家,並放出消息稱,這戶人家的姑娘迴家探親,帶迴來了些布匹和珠寶,又說她家的姑娘美若天仙,目的就是想要把這批山匪給引出來。


    他們向來是貪財好色的。


    還有幾名暗衛則是埋伏在四周,伺機而動。


    土匪們果然上鉤了,在午夜時分,幾名土匪大搖大擺的進了村莊,並找到了那家村戶。


    他們生猛的撞開了門,擺出一副常客的樣子,屋裏的人聽到聲響,根本來不及穿上衣服,立刻就跑了出來。


    “你們要幹什麽?”


    “你不認識我們?識相的趕緊把值錢的東西拿出來,別逼我們動手。”這位帶頭的土匪很是囂張,他將大刀抗在肩上,十分傲慢地說道。


    “交出來,交出來!”其餘的土匪也都紛紛附和道。


    這一切都被遠處的暗衛盡收眼底,他悄悄的去向白漪迴報。


    “啟稟陛下,魚兒上鉤了。”


    “先去報官,就說有土匪出沒,請求支援。”


    “是。”


    “咱們的人完全可以對付這些土匪,為何還要報官呢?”陸淩川疑惑地問道。


    “我就想知道這些官府的人都是以什麽理由推脫的。”


    “哦。”


    土匪們那村戶的家裏還是僵持不下。


    “我聽不懂你們在說什麽,你們趕緊出去,不然我就報官了。”


    這時,屋裏又出來了一個人。


    “呦嗬,你是新來的吧?不懂規矩?”


    “老大,他還說他要報官?”他諷刺的說道。


    “哈哈哈哈哈。”


    土匪們都哄堂大笑起來,他們最不怕的就是報官了。


    “我們今天心情好,不想見紅,再給你最後一次機會,將那些財寶拿出來,還有那個女人,不然,別怪我刀劍無眼。”土匪威脅道。


    “我說了,我聽不懂你們在說什麽,這裏是我家,請你們立刻出去!”

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