相公身後的正是那位阮公子,謙恭有禮,拱手行禮道:「懷禮又來叨擾嫂子了。」
「快進屋坐吧,飯菜馬上就好。」
林婉如抱著她爹的脖子不鬆手,甄妙隻能由她去。
鍋裏倒了小半鍋的油,醃好的雞入鍋那聲音聽著就叫人歡喜,待炸熟後撈出控油,放置案板上切開,色澤漂亮,外皮酥脆,內裏鬆軟鮮香。
甄娟在一旁看得滿臉欣喜:「瞧著比上次的還要好。」
「這迴掌握了火候便容易些,姐姐先將這道菜端過去吧。」
天氣暖和了,天黑的比往常晚了些,夜幕落下,屋裏點了燈,投在窗上的人影晃動,不時一陣輕笑傳來。
甄妙站在院子裏抬頭望著天上的星辰,看起來渺小微弱,千千萬萬匯集在一處讓人難以忽視。
「恭喜妹妹,看來是成了。」
甄妙笑起來:「這兩隻雞倒是沒白養。」
吃飽喝足,阮懷禮起身告辭,特地走至甄妙身前笑道:「就沖嫂子這門手藝,咱們的飯館生意必定紅火。我已經瞧好地了,就在大街上最熱鬧的那處,眼下請了人正收拾著。得空嫂子去看看,若有什麽需要添置的隻管說一聲便是。」
甄妙應下來,跟在相公身後將人送走,迴來後這心才落迴肚子裏。
既然這邊定下來,飯館那邊她便不打算去了,正好再過兩天便做滿一個月也能領滿工錢。
甄妙看著多出來的五十文錢,不解地看向老闆,老闆笑道:「算是那天你幫飯館解圍的獎賞,我瞧你有幾分天賦,往後和段娘子好好學。」
既然是賞的甄妙便坦然收下,對老闆的提議卻無法苟同,她不過頂了個缺段娘子已經擔心不已,若是再刻意去學,豈不是讓段娘子誤以為老闆想要攆走她?
甄妙可不願意再往火上添油,笑道:「老闆,我今兒也有事要和您說,這個月做滿了,明兒我就不來了。」
「為何?可是工錢不合心思?還是哪兒受委屈了?」
老闆的話音才落,正拿著錢袋子喜笑顏開的幾人全都向她看來,甄妙心中微惱,以往怎麽沒瞧出來這老闆說話這麽不著調?索性開門見山道:「我家中老鄉打算開個飯館,我去那邊幫忙。」
光明正大的說出來總比往後給人猜忌的好,至於她做掌勺娘子的事兒她沒提,飯館正式開張前總要試賣幾天,菜譜往牆上一掛更顯直白,到時候他們也不必擔心懷疑自己將段娘子的那幾道菜帶到別處。
老闆不好留她,隻得準了,她收拾東西走的時候,段娘子和蘇娘拉著她說了好一陣話,雖說隻是尋常的客套話,但也算是好聚好散。
之後甄妙就一門心思撲在琢磨菜譜上,夜裏相公給她讀過再告知其意,她琢磨一陣後心裏有底再動手嚐試。
街上的飯館比不得大酒樓,花費過於昂貴的菜也無人問津,相公自發便將那些菜先略去了,如此挑揀下來也有近二十道菜,阮公子見他們自掏銀子來練菜,趕忙說:「這是我們兩家共同的買賣,出銀子的事兒本該就是我來做,之前定的規矩不能說壞就壞了。」
甄妙越發覺得相公看人的眼光好,做菜也愈發上心,一家人得空就往飯館裏去,路上也時常能遇到熟人,相視一笑便各自去忙了。
蘇娘倒是能明白為什麽甄妙會離開,可為了避嫌就遭這個罪也太虧了,打雜說白了就是賣力氣,掌勺的哪兒會輕易交徒弟?便是那些正兒八經拜了師傅的,耗了幾年隻會洗菜切菜剁肉的多的是,還不如留下來好歹也能和她說說話。
七日後,飯館試營業,阮公子請了好友來捧場,個個非富即貴,一看便是養叼了嘴的,若是能得這些人點頭,這買賣算是穩當了。
甄妙和甄娟在後廚忙,頭一天客人不多,兩人尚且能應付得來。
「方才又來了個公子,阮公子讓小的給送副碗筷到樓上去,林娘子菜也炒好了,小的得給外麵等了許久的客人端菜。」
甄娟利落地拿了碗筷,笑著說:「多大點事兒,值得你愁成這樣,我去就是。」
小二年紀不大,頭迴做這差事,雖說聰明膽子卻小,上上下下隻他一個人,事一多久不知該如何是好,凡事都得學,甄妙姐兩兒也不至於為這事難為他。
飯館雖不大卻分為上下兩層,身份講究的便上樓去做,尚算清淨。
甄娟提著裙擺上去,溫雅的俏臉含笑,阮公子瞧見她,笑問道:「怎麽是姐姐送來了?」
「小二忙不過來,我也幫把手。」她兩眼精準找到特地空出來的位置,將碗筷送過去,不經意抬頭看了那人一眼,瞬時如雷擊一般僵在那裏,迴神後宛如遇見餓狼轉身就要走。
「我們也算老相識了,瞧見我你跑什麽?」
阮懷禮低頭抿了一口茶隻當未發現兩人之間湧動的牽扯,轉頭和旁邊的人聊天。
「我同先生請了假特地出來的,這是我經手的頭一樁買賣,雖說是兩家合開,也想做出個樣子來給我爹瞧瞧。」
甄娟連一抹客套的笑都扯不出來,抿著唇看向別處,敷衍地行了一禮:「方公子。」便離開了。
方子淩手指勾著垂落的頭髮,眼波流轉,桃花蕩漾,彎了彎唇角。
桌案上切好的菜已經用完,甄妙正忙著做菜,聽到聲音趕忙催促道:「姐,菜不夠用了。」
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「快進屋坐吧,飯菜馬上就好。」
林婉如抱著她爹的脖子不鬆手,甄妙隻能由她去。
鍋裏倒了小半鍋的油,醃好的雞入鍋那聲音聽著就叫人歡喜,待炸熟後撈出控油,放置案板上切開,色澤漂亮,外皮酥脆,內裏鬆軟鮮香。
甄娟在一旁看得滿臉欣喜:「瞧著比上次的還要好。」
「這迴掌握了火候便容易些,姐姐先將這道菜端過去吧。」
天氣暖和了,天黑的比往常晚了些,夜幕落下,屋裏點了燈,投在窗上的人影晃動,不時一陣輕笑傳來。
甄妙站在院子裏抬頭望著天上的星辰,看起來渺小微弱,千千萬萬匯集在一處讓人難以忽視。
「恭喜妹妹,看來是成了。」
甄妙笑起來:「這兩隻雞倒是沒白養。」
吃飽喝足,阮懷禮起身告辭,特地走至甄妙身前笑道:「就沖嫂子這門手藝,咱們的飯館生意必定紅火。我已經瞧好地了,就在大街上最熱鬧的那處,眼下請了人正收拾著。得空嫂子去看看,若有什麽需要添置的隻管說一聲便是。」
甄妙應下來,跟在相公身後將人送走,迴來後這心才落迴肚子裏。
既然這邊定下來,飯館那邊她便不打算去了,正好再過兩天便做滿一個月也能領滿工錢。
甄妙看著多出來的五十文錢,不解地看向老闆,老闆笑道:「算是那天你幫飯館解圍的獎賞,我瞧你有幾分天賦,往後和段娘子好好學。」
既然是賞的甄妙便坦然收下,對老闆的提議卻無法苟同,她不過頂了個缺段娘子已經擔心不已,若是再刻意去學,豈不是讓段娘子誤以為老闆想要攆走她?
甄妙可不願意再往火上添油,笑道:「老闆,我今兒也有事要和您說,這個月做滿了,明兒我就不來了。」
「為何?可是工錢不合心思?還是哪兒受委屈了?」
老闆的話音才落,正拿著錢袋子喜笑顏開的幾人全都向她看來,甄妙心中微惱,以往怎麽沒瞧出來這老闆說話這麽不著調?索性開門見山道:「我家中老鄉打算開個飯館,我去那邊幫忙。」
光明正大的說出來總比往後給人猜忌的好,至於她做掌勺娘子的事兒她沒提,飯館正式開張前總要試賣幾天,菜譜往牆上一掛更顯直白,到時候他們也不必擔心懷疑自己將段娘子的那幾道菜帶到別處。
老闆不好留她,隻得準了,她收拾東西走的時候,段娘子和蘇娘拉著她說了好一陣話,雖說隻是尋常的客套話,但也算是好聚好散。
之後甄妙就一門心思撲在琢磨菜譜上,夜裏相公給她讀過再告知其意,她琢磨一陣後心裏有底再動手嚐試。
街上的飯館比不得大酒樓,花費過於昂貴的菜也無人問津,相公自發便將那些菜先略去了,如此挑揀下來也有近二十道菜,阮公子見他們自掏銀子來練菜,趕忙說:「這是我們兩家共同的買賣,出銀子的事兒本該就是我來做,之前定的規矩不能說壞就壞了。」
甄妙越發覺得相公看人的眼光好,做菜也愈發上心,一家人得空就往飯館裏去,路上也時常能遇到熟人,相視一笑便各自去忙了。
蘇娘倒是能明白為什麽甄妙會離開,可為了避嫌就遭這個罪也太虧了,打雜說白了就是賣力氣,掌勺的哪兒會輕易交徒弟?便是那些正兒八經拜了師傅的,耗了幾年隻會洗菜切菜剁肉的多的是,還不如留下來好歹也能和她說說話。
七日後,飯館試營業,阮公子請了好友來捧場,個個非富即貴,一看便是養叼了嘴的,若是能得這些人點頭,這買賣算是穩當了。
甄妙和甄娟在後廚忙,頭一天客人不多,兩人尚且能應付得來。
「方才又來了個公子,阮公子讓小的給送副碗筷到樓上去,林娘子菜也炒好了,小的得給外麵等了許久的客人端菜。」
甄娟利落地拿了碗筷,笑著說:「多大點事兒,值得你愁成這樣,我去就是。」
小二年紀不大,頭迴做這差事,雖說聰明膽子卻小,上上下下隻他一個人,事一多久不知該如何是好,凡事都得學,甄妙姐兩兒也不至於為這事難為他。
飯館雖不大卻分為上下兩層,身份講究的便上樓去做,尚算清淨。
甄娟提著裙擺上去,溫雅的俏臉含笑,阮公子瞧見她,笑問道:「怎麽是姐姐送來了?」
「小二忙不過來,我也幫把手。」她兩眼精準找到特地空出來的位置,將碗筷送過去,不經意抬頭看了那人一眼,瞬時如雷擊一般僵在那裏,迴神後宛如遇見餓狼轉身就要走。
「我們也算老相識了,瞧見我你跑什麽?」
阮懷禮低頭抿了一口茶隻當未發現兩人之間湧動的牽扯,轉頭和旁邊的人聊天。
「我同先生請了假特地出來的,這是我經手的頭一樁買賣,雖說是兩家合開,也想做出個樣子來給我爹瞧瞧。」
甄娟連一抹客套的笑都扯不出來,抿著唇看向別處,敷衍地行了一禮:「方公子。」便離開了。
方子淩手指勾著垂落的頭髮,眼波流轉,桃花蕩漾,彎了彎唇角。
桌案上切好的菜已經用完,甄妙正忙著做菜,聽到聲音趕忙催促道:「姐,菜不夠用了。」
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