鄭慶仁此時確實懵圈了。


    昨天到底和張旭說了多少事,講了多少話?


    以後盡可能控製著酒量,盡可能不去喝酒,自己身上可是背著秘密。或許酒後說出去,也沒有人相信,可就能保證沒有人當真?


    “旭哥,昨天喝高了,你說的這些藥酒了,保健酒了,我都記不住了,要不你幫我迴憶,我都是說了什麽?”


    鄭慶仁也想知道,昨天酒後說了什麽。


    藥酒雖然有市場,可和真正的白酒市場比,九牛一毛。鄭慶仁怎麽放棄白酒轉向藥酒方向?當時腦袋思考,用的什麽邏輯?


    “小鄭,你是在開玩笑吧,昨天我們從飯店迴來時候,我們可是談笑風生,相見恨晚。而且當時你說話條理清晰,頭頭是道,沒有一點醉意,對你說的內容,我可是佩服的五體投地。你不會不承認昨天說的話了吧?”


    “我昨天可是一夜沒睡,思考你的話,要不是天亮時候沒撐住,睡著了,我早就過來了。”


    張旭有些懷疑,鄭慶仁是不是有反悔的意思。


    “旭哥,你是看我是開玩笑嗎?我昨天喝斷片了,真的忘記說的什麽,你不幫我迴憶,等下我們怎麽談藥酒和保健酒的事?”


    鄭慶仁一臉認真。


    張旭奇怪,斷片是什麽意思?不過有些相信了鄭慶仁的話。


    從五年前公社開始辦釀酒作坊,到前年公社分家,張旭花了三千塊錢接手作坊,一直到現在,幹的最多的事不是釀酒,是品酒、找人喝酒,想把自家的酒,口感品質不輸老井貢酒,甚至超越老井貢酒。


    公社剛開辦釀酒作坊卻沒有大力釀酒,是因為那個時候,隊裏沒有多餘的糧食去釀酒。而張旭剛接手過來時,想釀酒,隻能從村民手中私下買糧食,量不也不多。


    張旭就珍惜有限的原料,釀造精品。


    這期間也見到很多喝醉酒的人,身體不受控製,但是腦袋思緒很清醒,睡一覺之後,又記不起酒後的話和事。


    張旭迴憶了下,說:“昨天從飯店出來之後,我看你走路不穩,問了你住在卓越旅店,有一裏多路,我不放心,送你迴去。當時我就聊了我那個釀酒作坊的酒質,和老井貢酒作了對比,說了拿我的酒,去參加名酒評比的話,也能評上。”


    “你立馬感到興趣,說了對未來白酒市場的看法,和我不謀而合。白酒會不會快速發展,看縣裏麵近期對老井酒廠的大力投資,建設新的生產車間就能想到。後麵你說的銷售策略、方法,讓我耳目一新,受益匪淺。”


    “你昨天提到了提升釀酒設備,在保證質量的情況下改變釀酒工藝,這也是我這次找小偉的原因。小作坊,舊工藝,隻能小打小鬧,根本滿不足不了日新月異的開放市場。我就是準備引進新的生產工藝設備,提高產量。”


    “你說了未來白酒價格會越漲越高,我也很認同。最近我發現了,錢容易掙了些,但是日常生活中物品的價格也在漲。你提到了降低酒精度數,應對漲價,昨天我還不理解,白酒不都是五十多度嗎?可想了一夜才明白,老百姓不一定非得喝五十多度的酒。”


    “降低點酒精度數,價格合適,喝的人會更多。”


    “你也說了根據酒的度數、酒質、客戶群體等,把酒分為高端、中端、低端,製定不同的價格,送往不同銷售渠道,賣給不同的人群。”


    “還說再單獨建一個藥酒和保健酒廠,和白酒廠撇開關係,利用古方治病和養生保健的噱頭,多做廣告和宣傳。藥酒拿到藥品生產手續,在藥店賣;保健酒在各個渠道都賣。”


    “還舉了北方一個紅茅藥酒的例子。不過小鄭,我從你言語中聽出好像對這種藥酒廠有點不屑。”


    鄭慶仁一頭黑線。


    昨天居然說了這麽多!


    鄭慶仁確實對白酒行業感興趣,甚至還想過在建立藥廠的同時開辦一家酒廠。


    這酒廠還沒開,就把自己生產規劃和營銷計劃都說了出去,而且對方還是一個開酒作坊,一心想把酒做大的人。


    喝酒誤事啊!


    “小鄭,你再想想,你昨天可說了要投資我的釀酒作坊。”


    張旭見鄭慶仁埋頭思考,趕緊加了一句。


    鄭慶仁皺眉。


    既然張旭說了昨天自己頭腦清醒,條理清晰,那怎麽會承諾投資他的小酒作坊?


    就算自己想進入白酒行業,也不可能去參與投資,至少也得絕對控股。


    鄭慶仁凝視著張旭,這家夥不老實啊。


    被鄭慶仁看著的張旭有些心虛。


    鄭慶仁說的不是投資,是在聽到張旭說出酒質不比老井酒廠參加名酒評選的酒差時,要購買張旭的釀酒技術和這幾年的調兌心得。


    張旭當然不同意。


    這可是張旭這幾年的心血。而且張旭具有野心,心裏早就有了對自己釀酒作坊的規劃,這才不遺餘力的通過關係,讓藥材生意賺了錢的張偉投資。


    不過明麵上沒有拒絕,而是問了鄭慶仁準備開辦酒廠的想法,從鄭慶仁口中聽到了鄭慶仁關於白酒市場的看法和銷售策略。


    這也讓張旭看中了鄭慶仁這個人,極力勸鄭慶仁也參與對自己酒廠的投資。


    也被拒絕。理由是,張旭的釀酒作坊名義上還是村辦釀酒作坊,即便升級成酒廠,也是在村集體經濟下邊,以後存在扯皮的可能。


    任由張旭解釋,和村裏簽訂的有合同,裏麵約定明確,村裏隻收取場地使用費,經營和利潤方麵,一概屬於承包人,也不成。


    不過鄭慶仁說了,可以共同投資一個新的藥酒和保健酒廠。張旭迴到家,思考了一夜,這才匆匆趕來。


    知道鄭慶仁對昨天的談話,記不住了。


    便耍了個滑頭,說鄭慶仁昨天要投資自己的釀酒作坊。


    可不是在乎鄭慶仁的投資款,在乎的是鄭慶仁這個人!


    有鄭慶仁參與投資和經營的酒廠,張旭更有信心,以後產品會銷往全國各地,和旁邊國營的老井酒廠,競爭一下。

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