“小……小姐。秋兒……秋兒還是想留在小姐身邊伺候。”秋兒有些緊張的迴道。


    “嗯……也不是不行。那秋兒可有物色合適的人來替代掌櫃的位置?”


    “有,有的。府裏有個丫頭叫香兒。美容店營業開始就在這上工。這丫頭做事利索,會看人眼色,說話辦事也圓滑。做個掌櫃是可以的。”


    “那行,秋兒既然覺得可以,那就好好培養。過些時日,鋪子穩定了就交與她打理。”


    “謝謝小姐。”秋兒興奮的道。


    我心裏卻在默默歎息。秋兒其實是很有能力的。性子也沉穩。可惜了,沒有事業心。一心就記掛著我這個小姐。也不知這是喜還是悲。哎……


    “嗯,好好教導,多考察考察。過陣子我和夫人就打算入京了。在這之前,你把這邊安排好。到時候隨我一起入京吧。”


    “秋兒知道了。小姐放心。”


    “嗯。你辦事我自然是放心的。不過,我還是那句話。府裏的美容店這塊都交給你負責。你可以不當掌櫃,但以後所有的美容店你都得給我管著。”


    “是,秋兒知道了。”


    “今日你就休沐一日。迴府歇歇吧。”


    “小姐不迴府嗎?”


    “嗯,今日劇院開始修建了,我想看看。”


    “小姐今日沒帶夏兒和梓玥,讓秋兒陪著小姐吧。”


    “哈哈,那兩個丫頭今日要上學堂,你若是不想迴府就跟著吧。咱們現在去酒樓坐坐。”


    “是。”


    於是秋兒安排好店裏的事,與我倆一同出了店鋪。走到馬車旁時,我有些猶豫了,想了想,對三連說道:“你去和杜少爺說一聲,我們去酒樓了。晚些挖好地基了讓人通知我一聲。”


    “是。”


    “那我們走去店裏嗎?”嫣兒道。


    “嗯呐,逛逛吧。反正也不遠。馬車搖得太不舒服了。”


    “好,都聽你的。”


    “小姐,我聽張叔說過,您京城的宅子是個二進院的。會不會不夠用?”


    “二進院?嗯……那是小了些。”


    “溪兒放心去好了。京城我有不少宅子,你喜歡哪個就住哪個。”嫣兒得意的說道。


    “嘿嘿,富婆,我想住莊子。”


    “好,那就住莊子。我幾個莊子就在城外。你喜歡哪個就住哪個。都不喜歡,就再買個喜歡的。”


    “哈哈,嫣兒最好了。”


    “你開心就好。”


    ……


    三人一路說說笑笑的到了酒樓。


    沒想到這麽早,酒樓外就開始排隊了。


    “咱們酒樓不是午膳時才開始營業嗎?”我不解道。


    “小姐,酒樓自從營業以來,日日都是如此。昨天聽錢多說,好像食材供應不上了。”秋兒解釋道。


    “食材?嫣兒,走,咱們先上去。秋兒去把錢多帶到我包廂。”


    “是。”


    說完,嫣兒抱著我,幾個跳躍就上了三樓。翻窗進了包廂。怎麽感覺這麽奇怪。每次進自己的店都弄得像做賊一樣。翻牆爬窗的。


    不一會,秋兒就領著錢多進了包廂。


    “給小姐,陳小姐請安。”


    “免禮。錢多,酒樓一切可都還好?”


    “迴小姐。酒樓生意一直都很好。隻是……”


    “有話就直說。”


    “迴小姐,隻是酒樓的食材不夠用了。”


    “沒食材那就去買啊。”


    “小……小姐……現在酒樓一天就要消耗兩三百隻雞。府城附近的雞已經全都被我們采購得差不多了。現在張叔帶著人去了別的府城購買。我和張叔商量過了,這幾日先限量。應該還能撐幾日。”錢多有些自責的說道。


    “嗯,這個問題不怪你,是我沒有考慮周全,沒想到炸雞這麽受歡迎。你們做的決定很對。我再想想辦法。”


    “是。小姐,需要給你匯報一下近幾日的收入嗎?”


    “不用了。你先去忙吧。”


    “是,小的告退。”


    “溪兒打算怎麽辦?”


    “這……不好辦。去其他府城購買不是不行,不過成本太高了些,而且需要的數量太多,運輸也是問題。”


    “可是咱們自己養也不行啊,家畜需要生長。雖然我不懂,但是一隻雞至少也要半年才能長大吧?”嫣兒有些無奈道。


    “我也不太清楚,但不管怎樣,咱們自己肯定要養殖才行。按照店裏的銷售情況而言,不隻是雞。牛,豬都必須擴大養殖。張叔外出了,周正也還沒迴來,這事……秋兒,晚些三連來了讓他來見我。”


    “是。”


    “三連能怎麽辦?”


    “讓他去附近的村子收購。能收多少算多少吧。至於養殖的事就交給吳三了,我記得他好像是對這個感興趣。”


    “好。要不要我派人去其他府城購買?”


    “可以。雞蛋和小雞都可以一並購買。但這事一定要低調。免得引起價格波動。”


    “好。2,這事交給你了。去吧。”


    “是,主子。”


    “看來也是時候發動老百姓的力量了。”


    “嗯?”


    “不僅僅是雞牛羊豬這些。其他的也要做準備才行。”


    “溪兒是還有別的法子?”


    “嗯,給村民們提供種子和家畜,讓他們去飼養。咱們再按市場價長期收購。他們既賺了銀子,咱們也解決了問題。”


    “這法子不錯。”


    “另外,咱們可以水培一些蔬菜,像生菜,空心菜,青菜都可以用水培,至少能保證咱們的蔬菜不會斷供。不然隻靠種植,季節性太強,到了冬季能吃的蔬菜就太少了。”


    “水培又是什麽?”


    “嗯,我來畫。邊畫邊和你解釋。”說著,我掏出了紙筆,開始畫。


    “其實很簡單,你可以理解成把幼苗的根部放在水裏生長。當然,光靠水,蔬菜並不能生長得很好。需要有光,還需要往水裏添加一些營養。就像人不能光吃飯不吃菜一樣的道理。雖然吃飯人能活著,但因為不吃菜,缺少了營養,會導致各種症狀,比如腳氣,口舌生瘡……各種問題。蔬菜也一樣,沒有營養容易生病,葉子發黃,長不高大……”


    “懂了。可是你這是在畫什麽?”嫣兒不解道。


    “種植棚。因為蔬菜的生長對溫度是有要求的。像我說的那些蔬菜。十多度到二十度左右比較適合它們生長。所以我們需要保證它們生長環境的溫度,夏天要降溫,冬天要保溫。這樣就能做到全年種植。”


    “沒想到種菜都有如此多的學問。你畫的這個種植棚能做到控製溫度?”

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