王景行發財了,而且不少人都在他的茶廠上班,所以這個年家裏過得極為熱鬧。


    家裏天天都有人來,不是這家送兩捆剛摘的青菜,就是那家送來一隻山上抓的野雞。


    王誌剛和王景行走到哪裏,也都受到最為熱情的款待。


    當然,也有煩心事,那就是來借錢的人也多了。


    王景行直接把這事推給王誌剛和李慧珍,轉了500萬給王誌剛的賬號,說道:“都是鄉裏鄉親的,借誰不借誰你們自己看著辦,原則上借急不借窮。”


    “咱們整個自然村就40多戶,即便都不還,也就當是扶貧捐款了。”


    “但是我們自己要登記清楚,第一次借款不還,第二次就不能再給了,扶貧不扶懶,不要做了好事還被罵就行。”


    王誌剛點頭讚同,李慧珍想想也同意了,他們現在知道幾百萬對兒子來說不算什麽。


    再說以後在老家的時間也不多。


    接下來幾天,王景行和王誌成一起看了茶業公司園區的建設情況。


    園區全部用磚砌了圍牆,雖然隻開發了不到三分之一的麵積,不過已經初具規模了,廠房和宿舍樓都已經建好主體框架,年後裝修完就能使用。


    王誌成說道:“宿舍樓裝修時間要久一點,但廠房很快,年後就可以調試機器了,肯定能趕上今年的頭春茶。”


    王景行對項目進度還是很滿意的,說道:“頭春茶一定要一炮打響,不要求量要多大,但質量一定要好。”


    王誌成點頭說道:“這個放心,都是老師傅,一定能做出好茶。”


    王景行想了想,說道:“還有一點,茶山要盡可能的多購買或者長租。”


    王誌成說道:“買茶山很難,不過附近村民的茶山也都簽了協議,以後專供我們茶廠。”


    “還有就是村裏的兩百多畝荒山,我都已經承包下來了,年後就組織人手開荒種茶,。”


    王景行說道:“好,租下的茶山一定要種最好的品種,不要擔心成本。”


    王誌成點頭道:“這個我懂,我們公司品質第一嘛,過完年種茶,基本上三年後就能采茶了。”


    王景行對製茶並不內行,茶業公司也是一時興起的投資,當時也是因為肖天成無意的讚賞,隨手便拉上王誌成投資的。


    這個項目王景行基本隻是電話聯係,把握大的方向,具體事項都是王誌成在操作,沒想到一切都很順利。


    王景行說道:“叔,這個進度很快,春節過後就可以正式開工了。”


    王誌成笑笑,說道:“我主要的工作還是製茶這一塊,公司管理方麵其實基本都是瀟瀟在具體負責,自從你上次說公司以後要上市,她就跟打了雞血一樣拚命。”


    王景行大笑起來,沒想到當初的忽悠居然還有這般效果。


    茶業公司的事情在王誌成的操持下有序推進。


    如果真的順利,後期靠王景行砸錢,包裝上市說不定還真是有希望。


    透視給了王景行極大的自信,賺錢對於現在的他來說再簡單不過。


    難的是如何花錢。


    半年多來,王景行東奔西跑,嶺南、滇南、金陵輪流轉,而且搬家到白鷺,就沒閑過幾天。


    趁著年底,王景行打算在老家好好休息一陣,調整調整狀態。


    有錢有閑,農家生活最是舒適,天天就是睡懶覺、泡茶、曬太陽、弄好吃的。


    年二十五,王瓊瑤夫婦風風火火地趕迴來了。


    人多又無事,王景行決定做一次臘肉。


    臘肉是王景行童年最美好的迴憶,家裏已經好多年沒做了。


    趁這會有空,王景行便提議做臘肉,李慧珍見王景行這麽有興致,自然不會反對。


    買了頭兩百來斤的土豬,請人宰了,把整頭豬的五花肉全部切條,大概一寸厚,二十公分長。


    用花椒、辣椒和鹽進行揉搓,搓後放入大瓷盆,一層層碼放。


    醃兩天後取出,用繩穿上,吊掛通風處晾幹。


    晾了兩天,肉條差不多半幹,王景行便開始在院子裏準備熏肉


    前段時間在電視裏看到一個鬆樹枝熏肉的視頻,王景行覺得很有意思,想嚐試一下。


    招唿王瓊瑤過來幫忙,搭了兩根竹竿,把晾好的肉全部掛上去。


    底下是幹木材和頭天砍下的柏樹枝,再用沾濕的毛氈布把臘肉遠遠圍起來。


    王瓊瑤問道:“不去廚房嗎?怎麽這樣做臘肉啊?”


    按照當地的做法,熏臘肉一般是在大鐵鍋裏放鋸末或者大米,鋸末不好找,一般就用大米,小火把米燒焦了慢慢熏。


    王景行說道:“前段時間在電視上看到這種熏肉方式,疆省人用一種爬地鬆熏馬肉,特別的鮮香。便想試試我們這的柏樹枝能不能熏肉。”


    王瓊瑤問道:“後山也有鬆樹,為什麽用柏樹葉不用鬆樹枝?”


    王景行說道:“我看過了,我們這的鬆樹含油量太高了,我感覺不合適,柏樹葉含油量適中,也有特殊的芳香氣味,想來效果也差不多。”


    王瓊瑤抓起一片柏樹葉聞了聞,說道:“果然也有一股香味,估計會好吃。”


    王景行聽了,說道:“他們有個專門的熏肉房,直接用將鬆樹枝點燃了熏肉,我們沒條件,就這樣熏吧。”


    說完便點火,幹柴加上沒晾幹的柏樹枝,火勢不大煙卻很濃,效果挺好。


    這種新奇的做法把王成剛和李慧珍也吸引過來。


    李慧珍笑道:“你們這是要把房子給燒了啊?”


    要是以前王景行這樣胡鬧,還不得被李慧珍罵得狗血淋頭。


    王景行說道:“這是外地人的做法,很有意思的,你就等著吃好了。”


    王景行和王瓊瑤控製著火勢,熏了幾個小時,已經是肉香撲鼻。


    臘肉透明發亮,色澤鮮豔,油光閃閃,聞著有種濃鬱的芳香氣味,色、香、味、形俱佳,非常成功。


    把熏好的臘肉放屋簷下掛著,密密麻麻甚是壯觀。


    中午就迫不及待地做了蒜苗炒臘肉,果然是非常美味,香鬱可口。


    挑了些送給給王誌成和周圍幾家鄰居,其他的都掛在房簷下。

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