第136章 論抄襲的真諦
知縣大人改行賣私房菜賣爆了 作者：梅子黃釀 投票推薦 加入書簽 留言反饋
與“城邦物流”一同火起來的，還有江氏私房菜出品的火鍋和自助餐。
不知道從哪一天開始，渝州城的大街小巷先後出現了形形色色的火鍋和自助餐。
與江氏私房菜一樣，酒樓門口豎著各種“火鍋”或“自助餐”的廣告牌，裏麵是一色的鍋子和一色的菜品，不同的是品類和口味，還有模仿不了的環境和裝修。
江山稱之為“抄襲”。
倒是也想抄個徹底，奈何匠人們畫不出來江山店鋪裏的裝潢風格，勉強能畫出來的那幾位工匠卻是有工匠精神的，威武不屈，貧賤不移的那種。
再者，投入的成本也太大，畢竟是假冒偽劣產品，走不出六親不認的步伐。
“江姐姐，你看，連菜的名字都一模一樣！”小四和四五踩完點迴來後，鼻子都快氣歪了。
店裏有一道火鍋食材，是用七種海鮮做成的七個不同顏色的小七，是以他們七兄弟為由起的名字，叫七星連珠，外麵那些個不要臉的居然照本抄！
啊呸！
江山淡定的安慰小哥倆，“咱們自己的宣傳單頁上麵圖文並茂寫的那麽詳細，抄的好那叫借鑒，不會抄的才叫傻！四弟五弟，看開點哈！”
小四江林都想哭了，“可是這幾天過來吃火鍋的人明顯沒有以前那麽多了，他們說外麵的價格便宜！”
江山伸手刮刮江林的鼻子，“他們那是圖便宜！一分價一分貨，咱們做的是良心買賣，不怕貨比貨。再說真正懂貨的不會隻圖眼前的便宜，你且看著吧，有他們哭的時候！”
江林才十來歲，不懂這些道理，但是當他看到有一些店鋪的夥計甚至都跑到江氏私房菜的門口來拉客人了，這口氣再也憋不住了！
他悄悄摸摸把幾個兄弟叫到一起，也不知道說了些什麽，一群小鬼頭拎著一隻木桶，把沈書生連拉帶拖的帶到長元大街一家火鍋店門口，做起了現場直播。
木桶裏麵是從廚房臨時抓的一些新鮮食材，沈書生不需要廣告詞，也不需要主持稿，隨手從木桶裏麵抓了一隻大蝦出來。
“哇！這麽大的蝦！這是人吃的嗎？是神仙吃的吧？你們看看，誰吃過這麽大的蝦？反正我是沒吃過！”
“哇塞，還有海參！聽說皇宮裏的貴人才能吃到這玩藝兒？剛才是哪位貴人說他吃過？你們都讓開，讓我看看貴人長什麽樣！”
“這個這個……哎呀碗口大的鮑魚誰見過？您吃過呀？騙人的吧？這玩藝兒可不多見，京裏的貴人都未必能吃到，您還一次吃到撐，甭逗我了！”
誰也不知道沈書生的目的是什麽，但看熱鬧是人的天性，且正是飯點的時候，圍觀的人群越來越多，跟沈書生互動的人也越來越多。
三郎見時機成熟，在人群外麵用一種少見多怪的語氣說道：“又不是什麽稀罕物，火鍋店裏多的是！”
看熱鬧的可不怕台階高，有個中年人順著三郎的話說道：“我還真吃過碗口大的鮑魚，就在後麵那條街上，江氏私房菜，裏麵的海貨可多了！”
“那個什麽蟹我女婿吃過，還給我帶了一條腿……這麽大條腿，可了不得嘞！”一個老嫗雙手比劃著，表情比沈書生還誇張。
有位客人剛用完餐從裏麵出來，小五江濤笑嘻嘻的拉住那人，忽閃著大眼好奇的問道：“大叔，裏麵的火鍋店裏可有這麽大、這麽新鮮的食材？要是便宜的話，我也想和阿兄他們一塊兒去吃，聽說這種食材燙火鍋老好吃了！”
客人本來心裏就不暢快，聽江濤這麽一說，幹脆擺擺手道：“要吃火鍋還是去江氏私房菜吧，那邊的蝦蟹新鮮肥美，這邊……算了算了，你自己進去看吧！”
這位客人是真心覺得自己花錢買了個教訓，火鍋店還是火鍋店，宣傳單頁上麵的大龍蝦畫的那也是虎虎生威，可是端上來的龍蝦比手指頭大不了多少，吃到嘴裏都沒個味兒！
雖說價錢便宜了不少，但商家把消費者的期望值一下子從100降到了50，換誰也不樂意呀，再便宜也換不迴滿意度！
“哎呀，原來是掛羊頭賣狗肉！我就說嘛，這麽高端的食材，怎麽滿大街都是白菜價？”沈書生嘴巴有毒，一句話封殺了那些準備去火鍋店裏就餐的人。
裏麵的夥計發現不對勁，拎著掃把出來趕人，被江毅（小名石頭）狠狠的懟了一頓：“就這們這樣的貨還好意思抄襲江氏私房菜？這根本就是欺騙消費者！有本事就堂堂正正的競爭，貨比貨、價比價，還得看你們有沒有那個本事做出令客人喜歡的味道！”
這個世道就是這樣，江山做美食博主多年，見過了太多的真真假假，有人把抄襲玩出了新花樣，當盜版比正版還真的時候，也就不存在真真假假了，受追捧的才是真理。
長元大街周邊這些抄襲者水平太低，剛露個頭還沒接受風雨的洗禮，就被拍死在沙灘上了。
沈書生的現場直播很有效，隨便不拘在哪個路口播上幾次，就被人放狗追著咬了。
當然，效果也是扛扛滴，那些掌櫃的可以放狗咬人，但是不能放狗拉客人，人家有眼睛能看，有嘴巴會問，吃過一次虧的，打死也不會再花第二次冤枉錢。
一如現代，論倒閉最多的行業一定是餐飲，春來秋去，你來我往，快的兩三個月，慢的三五年，來來迴迴隻見新人笑，不聞舊人哭。
於是，江氏私房菜譜了一曲傷心太平洋，一波還來不及，一波早就過去，能在商海沉浮的，是早有準備的人。
在宦海沉浮的，也是有準備的人。
就是準備的不太充分的時候，被海浪拍的有點慘。
海沙幫不愧是海上第一大匪幫，首領沙老大被稱為“海上閻王”，心狠手辣，一出手必會死人。是以，整個海沙幫十多年前就已經掛在了朝廷的通緝令榜首。
渝州所有往來的大船幾乎都會經過樅陽縣，遠航的貨船更是價值連城，是被海盜覬覦的重點對象。
盡管李明赫已經做好了一係列防範措施，奈何手下的人戰鬥力太低，跟窮兇極惡的海盜根本不是一個水平。
樅陽縣水司衙門召集的上百名差役和水手，在家門口的海域上和海盜上演了第一次親密接觸，場麵有點慘不忍睹。
不知道從哪一天開始，渝州城的大街小巷先後出現了形形色色的火鍋和自助餐。
與江氏私房菜一樣，酒樓門口豎著各種“火鍋”或“自助餐”的廣告牌，裏麵是一色的鍋子和一色的菜品，不同的是品類和口味，還有模仿不了的環境和裝修。
江山稱之為“抄襲”。
倒是也想抄個徹底，奈何匠人們畫不出來江山店鋪裏的裝潢風格，勉強能畫出來的那幾位工匠卻是有工匠精神的，威武不屈，貧賤不移的那種。
再者，投入的成本也太大，畢竟是假冒偽劣產品，走不出六親不認的步伐。
“江姐姐，你看，連菜的名字都一模一樣！”小四和四五踩完點迴來後，鼻子都快氣歪了。
店裏有一道火鍋食材，是用七種海鮮做成的七個不同顏色的小七，是以他們七兄弟為由起的名字，叫七星連珠，外麵那些個不要臉的居然照本抄！
啊呸！
江山淡定的安慰小哥倆，“咱們自己的宣傳單頁上麵圖文並茂寫的那麽詳細，抄的好那叫借鑒，不會抄的才叫傻！四弟五弟，看開點哈！”
小四江林都想哭了，“可是這幾天過來吃火鍋的人明顯沒有以前那麽多了，他們說外麵的價格便宜！”
江山伸手刮刮江林的鼻子，“他們那是圖便宜！一分價一分貨，咱們做的是良心買賣，不怕貨比貨。再說真正懂貨的不會隻圖眼前的便宜，你且看著吧，有他們哭的時候！”
江林才十來歲，不懂這些道理，但是當他看到有一些店鋪的夥計甚至都跑到江氏私房菜的門口來拉客人了，這口氣再也憋不住了！
他悄悄摸摸把幾個兄弟叫到一起，也不知道說了些什麽，一群小鬼頭拎著一隻木桶，把沈書生連拉帶拖的帶到長元大街一家火鍋店門口，做起了現場直播。
木桶裏麵是從廚房臨時抓的一些新鮮食材，沈書生不需要廣告詞，也不需要主持稿，隨手從木桶裏麵抓了一隻大蝦出來。
“哇！這麽大的蝦！這是人吃的嗎？是神仙吃的吧？你們看看，誰吃過這麽大的蝦？反正我是沒吃過！”
“哇塞，還有海參！聽說皇宮裏的貴人才能吃到這玩藝兒？剛才是哪位貴人說他吃過？你們都讓開，讓我看看貴人長什麽樣！”
“這個這個……哎呀碗口大的鮑魚誰見過？您吃過呀？騙人的吧？這玩藝兒可不多見，京裏的貴人都未必能吃到，您還一次吃到撐，甭逗我了！”
誰也不知道沈書生的目的是什麽，但看熱鬧是人的天性，且正是飯點的時候，圍觀的人群越來越多，跟沈書生互動的人也越來越多。
三郎見時機成熟，在人群外麵用一種少見多怪的語氣說道：“又不是什麽稀罕物，火鍋店裏多的是！”
看熱鬧的可不怕台階高，有個中年人順著三郎的話說道：“我還真吃過碗口大的鮑魚，就在後麵那條街上，江氏私房菜，裏麵的海貨可多了！”
“那個什麽蟹我女婿吃過，還給我帶了一條腿……這麽大條腿，可了不得嘞！”一個老嫗雙手比劃著，表情比沈書生還誇張。
有位客人剛用完餐從裏麵出來，小五江濤笑嘻嘻的拉住那人，忽閃著大眼好奇的問道：“大叔，裏麵的火鍋店裏可有這麽大、這麽新鮮的食材？要是便宜的話，我也想和阿兄他們一塊兒去吃，聽說這種食材燙火鍋老好吃了！”
客人本來心裏就不暢快，聽江濤這麽一說，幹脆擺擺手道：“要吃火鍋還是去江氏私房菜吧，那邊的蝦蟹新鮮肥美，這邊……算了算了，你自己進去看吧！”
這位客人是真心覺得自己花錢買了個教訓，火鍋店還是火鍋店，宣傳單頁上麵的大龍蝦畫的那也是虎虎生威，可是端上來的龍蝦比手指頭大不了多少，吃到嘴裏都沒個味兒！
雖說價錢便宜了不少，但商家把消費者的期望值一下子從100降到了50，換誰也不樂意呀，再便宜也換不迴滿意度！
“哎呀，原來是掛羊頭賣狗肉！我就說嘛，這麽高端的食材，怎麽滿大街都是白菜價？”沈書生嘴巴有毒，一句話封殺了那些準備去火鍋店裏就餐的人。
裏麵的夥計發現不對勁，拎著掃把出來趕人，被江毅（小名石頭）狠狠的懟了一頓：“就這們這樣的貨還好意思抄襲江氏私房菜？這根本就是欺騙消費者！有本事就堂堂正正的競爭，貨比貨、價比價，還得看你們有沒有那個本事做出令客人喜歡的味道！”
這個世道就是這樣，江山做美食博主多年，見過了太多的真真假假，有人把抄襲玩出了新花樣，當盜版比正版還真的時候，也就不存在真真假假了，受追捧的才是真理。
長元大街周邊這些抄襲者水平太低，剛露個頭還沒接受風雨的洗禮，就被拍死在沙灘上了。
沈書生的現場直播很有效，隨便不拘在哪個路口播上幾次，就被人放狗追著咬了。
當然，效果也是扛扛滴，那些掌櫃的可以放狗咬人，但是不能放狗拉客人，人家有眼睛能看，有嘴巴會問，吃過一次虧的，打死也不會再花第二次冤枉錢。
一如現代，論倒閉最多的行業一定是餐飲，春來秋去，你來我往，快的兩三個月，慢的三五年，來來迴迴隻見新人笑，不聞舊人哭。
於是，江氏私房菜譜了一曲傷心太平洋，一波還來不及，一波早就過去，能在商海沉浮的，是早有準備的人。
在宦海沉浮的，也是有準備的人。
就是準備的不太充分的時候，被海浪拍的有點慘。
海沙幫不愧是海上第一大匪幫，首領沙老大被稱為“海上閻王”，心狠手辣，一出手必會死人。是以，整個海沙幫十多年前就已經掛在了朝廷的通緝令榜首。
渝州所有往來的大船幾乎都會經過樅陽縣，遠航的貨船更是價值連城，是被海盜覬覦的重點對象。
盡管李明赫已經做好了一係列防範措施，奈何手下的人戰鬥力太低，跟窮兇極惡的海盜根本不是一個水平。
樅陽縣水司衙門召集的上百名差役和水手，在家門口的海域上和海盜上演了第一次親密接觸，場麵有點慘不忍睹。