</p>
迴家的時候,張小花刻意繞到木槿樹那裏,摘了幾朵含苞待放的花蕾,還摘了新發的嫩葉,沒有肥皂沐浴液,木槿葉汁也能代替。
張小花記得,她小時候那個年代,家裏隻有胰子,洗頭發之後又幹枯又發癢,每次去外婆家,外婆都在籬笆牆角下找一種植物,把根莖嫩葉子碾碎,粘滑的汁液就是天然的洗發水,擦幹之後頭發柔亮順滑,夏天風一吹就能飄起來。
迴到簡陋的木屋,張小花尋了個陶土碗,把木槿葉子放進去,搗騰幾下弄碎了,瀝出渣,狠狠地把自個兒的油頭搓了兩遍,衝下來的水才變清。
而後又衝了涼,把海腥味祛掉,好在家裏雖窮,換洗的衣服還是有一套的。
張小花披頭散發,在陰處晾幹長發,一股草木清香,心情都舒爽了,不過還有特殊的淡香,張小花覺著是沾染了木槿的香味,也沒太注意。
捯飭完這些,太陽也下山了,張小花開始張羅著晚飯,她可不想讓沈長青覺得自己白吃白住,跟慪氣似的,怎麽著也不能讓那個野男人看扁咯。
把采來的木槿嫩花瓣撕成小片兒,大嘴嫂送的四顆飛龍蛋打在碗裏攪好,二者和在一起,用輕油煎拌幾下就可以出鍋了,木槿花炒蛋。
張小花沒有放其它調料,本來就是清淡的菜肴,不能破壞了天然的滋味,盛在盤裏,金黃裏夾雜粉白的木槿花瓣,鮮亮色度好,蛋香和木槿花香融在一起,張小花忍不住嚐嚐,軟糯清香。
另外的菜是煎小魚,先處理幹淨撈來的海魚,把肚子裏埋汰的東西扔掉,撒上鹽粒醃一會兒入味就下鍋煎,過程很簡單,隻要記得翻動,不要燒糊了就成,煎到魚皮金黃就盛盤。
剩下的事情,張小花就在燒炭,幹柴火燃好後,塞進灰堆裏窒滅,變成了木炭。以前冬天去外婆家,有一個專門存木炭的甕,吃完晚飯,用木炭生盆火,守著黑白電視機,那暖和,張小花現在都記得。
張小花一邊感歎,都市生活忙碌得來不及迴憶童年,現在的自己離原來的生活已然是天塹,才記起已經好幾年沒迴鄉下看看。同時又哀歎自己倒黴,迴到了古老的生活方式。
正感傷時,聽到一個粗嗓子男人在屋外吼:“張小花!張小花!你是不是闖什麽禍了?又禍禍了誰?我這迴來的一路上,盡聽到她們在叨叨你!”
張小花從椅子上蹦起來,就知道是兇男迴來了,果然,長青赤剌剌地闖進來,放下柴刀和長矛,他脫了汗衫披在肩上,身上汗涔涔的,一身腱子肉看得張小花心驚肉跳,跟站在一頭獅子麵前似的。
“呸,頂多算黑猩猩!”張小花心裏叨叨,不敢明說。
“我禍禍誰了我?”張小花鬱悶地說道,“你就不能想我點好?說得跟我就一禍害莊稼的熊瞎子似的。”
“真沒有?可我一路上大嘴嫂還在嚷嚷你的名字,我都不沒臉去打聽,肯定沒什麽好事兒!”
長青一邊擦幹自己身上的汗,脖子胸膛腋下全是汗水,土黃色的皮膚就跟鹽焗的雞皮一樣,當然,這是張小花的比喻。
“沒惹事就行,不然抽你……”
長青轉過身,還一邊念叨,張小花兩眼一翻,懶得理他。
長青去外頭衝了澡,穿戴整齊才又進來,一邊還咕噥:“今兒早上挑的一缸水怎麽就沒了?張小花你……”
眉頭抽搐了幾下,長青愣了,他還沒正眼瞧張小花,這才發現她跟往常不同了,雖然披著頭發,卻幹幹淨淨的,不像往常一樣油頭垢麵,身上的衣服也換了,他還從沒發現,張小花的皮膚還挺白,燈光昏暗,張小花立在那裏,說不出的端莊。
“眼花了?”長青嘴裏嘟囔,他在那一瞬間,還以為不是張小花呢!
要張小花自己說,她此時的形象實在難以恭維,粗布補丁青衣,連頭發都沒束一下,和貞子的形象差不了蠻多。誰叫長青看習慣了張小花邋遢的樣子呢?現在的張小花可不就跟大家閨秀似的。
長青的大手按在張小花的額頭上,念道:“沒生病啊……”
張小花打掉他的手,惱道:“吃飯!”
長青這才看到桌上的菜肴,香氣噴噴的,說道:“你看大嘴嫂也真是的,麻煩了她一天,還幫忙把飯都做好了,不是我說你,張小花,你就不能學著點,叫人跑到家裏來給你做飯,你就不害臊?”
張小花氣得差點一口老血噴出來,恨恨地說道:“狗嘴裏吐不出象牙!遭人嫌的混蛋!”
被踹了一腳,長青覺得莫名其妙,腆著臉問道:“莫非這……這是你做的?這真是你做的?”
也不能怪他不信,他的婆娘,啥時候給他做過一頓飯?見張小花依然板著臉生氣,長青討好地說道:“那個……小花,你看是我糊塗,吃飯吃飯……”
張小花還在氣頭上,搶他的碗筷,卻被長青拽得死死的,終於才撒手沒好氣地說道:“愛吃不吃!”
夜色也濃了,張小花肚子早餓得咕咕叫,可口的美食才讓她心情好轉,小海魚煎得外焦裏嫩,可惜被長青耽誤了時間,有些涼了,不過依然吃得張小花連骨頭都不想吐,魚皮焦香,魚肉嫩滑。
兩道菜很快就被兩個掐架一樣的人一掃而空,長青望著空盤子,還有點意猶未盡,他也不知道飛龍蛋裏的是什麽,就覺得爽口,香味滿溢。
“小花,就這麽一點兒,有點不夠吃啊。”長青訕訕地說道,他有些不好意思,驚喜的同時,居然有些緊張,斟酌著語氣,生怕小花一生氣就不給他飯吃似的。
“飯桶!”
張小花罵道,不過手下不停,在小爐子裏引燃準備好的木炭,然後取來生蛤蜊,這是她最期待的,炭烤蛤蜊!她還從廚房的角落找到幾顆野生薑和山奈,存放久了,變成了老薑,不過也能用。
看到蛤蜊,長青的反應和大嘴嫂如出一轍,說道:“小花,大蚌殼可不好吃,要不,你去拾掇拾掇門口那兩隻飛龍,我今天剛打的。”
“耗子存不住隔夜糧!”張小花聽到有花尾榛雞肉吃,也高興,“今天全吃完了,那明兒呢,我可不想餓肚子?!”
長青眨巴著眼睛,耗子存不住隔夜糧以往是長青罵張小花的話,怎麽今天倒扣在自己頭上了?
“成成成……聽你的。”長青為難地看著蛤蜊,光那股鹹腥味就沒胃口。
支起好的小火爐,張小花直接把蛤蜊放在紅彤彤的炭火上,被烤的蛤蜊立即張開的緊閉的貝殼,露出裏麵白嫩的蚌肉來,等熱氣騰騰,蛤蜊肉開始出汁水的時候,張小花才在每一隻蛤蜊上點了油,撒上薑末和山奈,頓時香氣四溢。
蛤蜊肉白色的肉汁開始翻騰,張小花已經迫不及待夾了一隻,張口就咬,滾燙的肉汁覆蓋了口腔,燙得張小花直扇,眼淚都下來了,又舍不得吐掉,實在是鮮!山奈和老薑都能去腥,現在的碳烤蛤蜊隻剩下了濃鬱的鮮味。
肉美多汁,張小花停不下嘴,隻是她有了教訓,吹涼了才入口。
“唿唿~”張小花吃得滿頭大汗,要是有辣椒就更好了。
長青見她吃得紅光滿麵的,也捎過來一隻蛤蜊試試,結果是燙得嘴巴都扭曲了還不住地嚼,連湯汁都不放過。
“嗝……”
張小花打了飽嗝,就剩下最後一隻蛤蜊,對麵是虎視眈眈的長青,立馬伸手搶了過來,長青咽著口水,眼瞅著最後的美味即將被張小花吃掉。
張小花得意洋洋,可惜,最後的蛤蜊成了大嘴嫂的盤中餐,大嘴嫂突然拜訪,張小花當然得讓給客人,何況她還說過叫大嘴嫂來品嚐。
“能吃嗎?”大嘴嫂咬了一口,然後眼睛瞪亮,吞下剩下的,完了還舔舔指頭,笑嘻嘻地說道,“嗬,小花,你咋弄的?咋這麽好吃呢?味道跟不是蚌殼似的,都比豬肉都好吃!”
張小花簡略地講了一下,大嘴嫂認真記下,說道:“迴頭我試試,讓我家那口子也嚐嚐,對了,長青,我可不是來蹭飯吃的,魚把頭說了,明天天氣適合,晚上就要出海了,你準備準備。”
“成,我曉得了。”長青滿口答應。
大嘴嫂隻交待聲就走了,張小花心想,大嘴嫂就跟以前屯裏的廣播似的,告訴她一個人,整個野豬島一夜之間就全知道了。
長青主動收拾了碗筷,野豬島的人都睡得早,主要是生活枯燥,張小花也躺在床上,仔細琢磨著她也要跟著出海,意識朦朧之際,她的土炕上擠進來一個人。
“你幹嘛?!”張小花驚醒。
“嗬嗬……”長青壓低嗓子說道,“地上潮,老睡地鋪不好,擠擠唄。”
以往長青都是打地鋪,他嫌棄張小花。張小花心想,反正都是各一床被子,畢竟他是自個兒名義上的男人,便默許了。
“小花,小花?”長青又啞著喉嚨喊,“咋不說話呢?”
“幹嘛?”張小花睡眼朦朧,以為他有什麽正事。
“那啥,能不能……”長青祈求的口吻說道,“以後都給我做飯?”
張小花氣結,挪了挪被窩,說道:“看你的表現!”
“還看表現?你是我婆娘,這是理所當然!”長青唬道,張小花不搭理他,困卷將意識蓋了過去,睡著了。
長青後來的話她也沒聽清,隻恍恍惚惚在聽他喊:“小花,小花!你身上咋有一股子香味呢?……”
迴家的時候,張小花刻意繞到木槿樹那裏,摘了幾朵含苞待放的花蕾,還摘了新發的嫩葉,沒有肥皂沐浴液,木槿葉汁也能代替。
張小花記得,她小時候那個年代,家裏隻有胰子,洗頭發之後又幹枯又發癢,每次去外婆家,外婆都在籬笆牆角下找一種植物,把根莖嫩葉子碾碎,粘滑的汁液就是天然的洗發水,擦幹之後頭發柔亮順滑,夏天風一吹就能飄起來。
迴到簡陋的木屋,張小花尋了個陶土碗,把木槿葉子放進去,搗騰幾下弄碎了,瀝出渣,狠狠地把自個兒的油頭搓了兩遍,衝下來的水才變清。
而後又衝了涼,把海腥味祛掉,好在家裏雖窮,換洗的衣服還是有一套的。
張小花披頭散發,在陰處晾幹長發,一股草木清香,心情都舒爽了,不過還有特殊的淡香,張小花覺著是沾染了木槿的香味,也沒太注意。
捯飭完這些,太陽也下山了,張小花開始張羅著晚飯,她可不想讓沈長青覺得自己白吃白住,跟慪氣似的,怎麽著也不能讓那個野男人看扁咯。
把采來的木槿嫩花瓣撕成小片兒,大嘴嫂送的四顆飛龍蛋打在碗裏攪好,二者和在一起,用輕油煎拌幾下就可以出鍋了,木槿花炒蛋。
張小花沒有放其它調料,本來就是清淡的菜肴,不能破壞了天然的滋味,盛在盤裏,金黃裏夾雜粉白的木槿花瓣,鮮亮色度好,蛋香和木槿花香融在一起,張小花忍不住嚐嚐,軟糯清香。
另外的菜是煎小魚,先處理幹淨撈來的海魚,把肚子裏埋汰的東西扔掉,撒上鹽粒醃一會兒入味就下鍋煎,過程很簡單,隻要記得翻動,不要燒糊了就成,煎到魚皮金黃就盛盤。
剩下的事情,張小花就在燒炭,幹柴火燃好後,塞進灰堆裏窒滅,變成了木炭。以前冬天去外婆家,有一個專門存木炭的甕,吃完晚飯,用木炭生盆火,守著黑白電視機,那暖和,張小花現在都記得。
張小花一邊感歎,都市生活忙碌得來不及迴憶童年,現在的自己離原來的生活已然是天塹,才記起已經好幾年沒迴鄉下看看。同時又哀歎自己倒黴,迴到了古老的生活方式。
正感傷時,聽到一個粗嗓子男人在屋外吼:“張小花!張小花!你是不是闖什麽禍了?又禍禍了誰?我這迴來的一路上,盡聽到她們在叨叨你!”
張小花從椅子上蹦起來,就知道是兇男迴來了,果然,長青赤剌剌地闖進來,放下柴刀和長矛,他脫了汗衫披在肩上,身上汗涔涔的,一身腱子肉看得張小花心驚肉跳,跟站在一頭獅子麵前似的。
“呸,頂多算黑猩猩!”張小花心裏叨叨,不敢明說。
“我禍禍誰了我?”張小花鬱悶地說道,“你就不能想我點好?說得跟我就一禍害莊稼的熊瞎子似的。”
“真沒有?可我一路上大嘴嫂還在嚷嚷你的名字,我都不沒臉去打聽,肯定沒什麽好事兒!”
長青一邊擦幹自己身上的汗,脖子胸膛腋下全是汗水,土黃色的皮膚就跟鹽焗的雞皮一樣,當然,這是張小花的比喻。
“沒惹事就行,不然抽你……”
長青轉過身,還一邊念叨,張小花兩眼一翻,懶得理他。
長青去外頭衝了澡,穿戴整齊才又進來,一邊還咕噥:“今兒早上挑的一缸水怎麽就沒了?張小花你……”
眉頭抽搐了幾下,長青愣了,他還沒正眼瞧張小花,這才發現她跟往常不同了,雖然披著頭發,卻幹幹淨淨的,不像往常一樣油頭垢麵,身上的衣服也換了,他還從沒發現,張小花的皮膚還挺白,燈光昏暗,張小花立在那裏,說不出的端莊。
“眼花了?”長青嘴裏嘟囔,他在那一瞬間,還以為不是張小花呢!
要張小花自己說,她此時的形象實在難以恭維,粗布補丁青衣,連頭發都沒束一下,和貞子的形象差不了蠻多。誰叫長青看習慣了張小花邋遢的樣子呢?現在的張小花可不就跟大家閨秀似的。
長青的大手按在張小花的額頭上,念道:“沒生病啊……”
張小花打掉他的手,惱道:“吃飯!”
長青這才看到桌上的菜肴,香氣噴噴的,說道:“你看大嘴嫂也真是的,麻煩了她一天,還幫忙把飯都做好了,不是我說你,張小花,你就不能學著點,叫人跑到家裏來給你做飯,你就不害臊?”
張小花氣得差點一口老血噴出來,恨恨地說道:“狗嘴裏吐不出象牙!遭人嫌的混蛋!”
被踹了一腳,長青覺得莫名其妙,腆著臉問道:“莫非這……這是你做的?這真是你做的?”
也不能怪他不信,他的婆娘,啥時候給他做過一頓飯?見張小花依然板著臉生氣,長青討好地說道:“那個……小花,你看是我糊塗,吃飯吃飯……”
張小花還在氣頭上,搶他的碗筷,卻被長青拽得死死的,終於才撒手沒好氣地說道:“愛吃不吃!”
夜色也濃了,張小花肚子早餓得咕咕叫,可口的美食才讓她心情好轉,小海魚煎得外焦裏嫩,可惜被長青耽誤了時間,有些涼了,不過依然吃得張小花連骨頭都不想吐,魚皮焦香,魚肉嫩滑。
兩道菜很快就被兩個掐架一樣的人一掃而空,長青望著空盤子,還有點意猶未盡,他也不知道飛龍蛋裏的是什麽,就覺得爽口,香味滿溢。
“小花,就這麽一點兒,有點不夠吃啊。”長青訕訕地說道,他有些不好意思,驚喜的同時,居然有些緊張,斟酌著語氣,生怕小花一生氣就不給他飯吃似的。
“飯桶!”
張小花罵道,不過手下不停,在小爐子裏引燃準備好的木炭,然後取來生蛤蜊,這是她最期待的,炭烤蛤蜊!她還從廚房的角落找到幾顆野生薑和山奈,存放久了,變成了老薑,不過也能用。
看到蛤蜊,長青的反應和大嘴嫂如出一轍,說道:“小花,大蚌殼可不好吃,要不,你去拾掇拾掇門口那兩隻飛龍,我今天剛打的。”
“耗子存不住隔夜糧!”張小花聽到有花尾榛雞肉吃,也高興,“今天全吃完了,那明兒呢,我可不想餓肚子?!”
長青眨巴著眼睛,耗子存不住隔夜糧以往是長青罵張小花的話,怎麽今天倒扣在自己頭上了?
“成成成……聽你的。”長青為難地看著蛤蜊,光那股鹹腥味就沒胃口。
支起好的小火爐,張小花直接把蛤蜊放在紅彤彤的炭火上,被烤的蛤蜊立即張開的緊閉的貝殼,露出裏麵白嫩的蚌肉來,等熱氣騰騰,蛤蜊肉開始出汁水的時候,張小花才在每一隻蛤蜊上點了油,撒上薑末和山奈,頓時香氣四溢。
蛤蜊肉白色的肉汁開始翻騰,張小花已經迫不及待夾了一隻,張口就咬,滾燙的肉汁覆蓋了口腔,燙得張小花直扇,眼淚都下來了,又舍不得吐掉,實在是鮮!山奈和老薑都能去腥,現在的碳烤蛤蜊隻剩下了濃鬱的鮮味。
肉美多汁,張小花停不下嘴,隻是她有了教訓,吹涼了才入口。
“唿唿~”張小花吃得滿頭大汗,要是有辣椒就更好了。
長青見她吃得紅光滿麵的,也捎過來一隻蛤蜊試試,結果是燙得嘴巴都扭曲了還不住地嚼,連湯汁都不放過。
“嗝……”
張小花打了飽嗝,就剩下最後一隻蛤蜊,對麵是虎視眈眈的長青,立馬伸手搶了過來,長青咽著口水,眼瞅著最後的美味即將被張小花吃掉。
張小花得意洋洋,可惜,最後的蛤蜊成了大嘴嫂的盤中餐,大嘴嫂突然拜訪,張小花當然得讓給客人,何況她還說過叫大嘴嫂來品嚐。
“能吃嗎?”大嘴嫂咬了一口,然後眼睛瞪亮,吞下剩下的,完了還舔舔指頭,笑嘻嘻地說道,“嗬,小花,你咋弄的?咋這麽好吃呢?味道跟不是蚌殼似的,都比豬肉都好吃!”
張小花簡略地講了一下,大嘴嫂認真記下,說道:“迴頭我試試,讓我家那口子也嚐嚐,對了,長青,我可不是來蹭飯吃的,魚把頭說了,明天天氣適合,晚上就要出海了,你準備準備。”
“成,我曉得了。”長青滿口答應。
大嘴嫂隻交待聲就走了,張小花心想,大嘴嫂就跟以前屯裏的廣播似的,告訴她一個人,整個野豬島一夜之間就全知道了。
長青主動收拾了碗筷,野豬島的人都睡得早,主要是生活枯燥,張小花也躺在床上,仔細琢磨著她也要跟著出海,意識朦朧之際,她的土炕上擠進來一個人。
“你幹嘛?!”張小花驚醒。
“嗬嗬……”長青壓低嗓子說道,“地上潮,老睡地鋪不好,擠擠唄。”
以往長青都是打地鋪,他嫌棄張小花。張小花心想,反正都是各一床被子,畢竟他是自個兒名義上的男人,便默許了。
“小花,小花?”長青又啞著喉嚨喊,“咋不說話呢?”
“幹嘛?”張小花睡眼朦朧,以為他有什麽正事。
“那啥,能不能……”長青祈求的口吻說道,“以後都給我做飯?”
張小花氣結,挪了挪被窩,說道:“看你的表現!”
“還看表現?你是我婆娘,這是理所當然!”長青唬道,張小花不搭理他,困卷將意識蓋了過去,睡著了。
長青後來的話她也沒聽清,隻恍恍惚惚在聽他喊:“小花,小花!你身上咋有一股子香味呢?……”