第375章 美食培訓職業學校成立
大秦：我墨家巨子，掀起工業革命 作者：公子朱 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“走，去看看。”
嬴子鋒也不多想，直接讓嬴碩在前麵帶路，準備去美食培訓職業技術學校看看情況。
在嬴碩的帶領下，嬴子鋒一行眾人騎馬，約莫半個時辰之後就趕到了美食培訓職業技術學校所在的地方。
美食培訓職業技術學校在帝國大學的北邊的一片空地上，就是用磚石圍起來一片地方，四四方方，約莫方圓百丈大小。
院子裏麵，其中北邊和西邊是一排宿舍，青磚瓦房大通鋪，雖然環境簡單，但是住人是一點問題都沒有的。
在宿舍之中還有配套的衛生間以及洗浴的地方，這學習一天下來渾身油腥味兒，不洗個澡的話那真是不光自己難受，住在一起的其他人也要跟著難受。
除此之外，在東邊是學校的倉庫，專門用來儲存各種食材，可以說是整個學校當中造價最高的地方。
而在南邊則是學校的食堂，同時也是學堂，美食培訓學校用食堂當學堂，似乎也合情合理。
最後在學校的院子裏則是打造了一座座灶台，不論是學習什麽方向的烹飪，都可以在這裏進行。
而且在每一座灶台上麵，戴康還都細心的搭上了一座座棚子，即便是陰天下雨也不會耽擱了學習。
從整體的情況來看，美食培訓學校的環境相比起帝國大學而言無疑是要簡陋許多的，但是畢竟兩者主攻方向不同，美食培訓職業學校的學子頂多也就是在學校之中學習兩到三個月的時間就畢業了，對於尋常百姓而言，在一個相對普通的環境下住上兩三個月的時間自然不會是什麽艱辛的事情。
就在嬴子鋒四處打量學校的環境和情況的時候，戴康遠遠地走了過來，熱情的行禮道：“學生戴康見過老師。”
嬴子鋒轉頭將目光看向戴康，笑著說道：“戴康，你這動作真不慢啊。”
當初他準備創辦四座職業學校，其中服裝設計、交通建設以及土木工程的學校雖然都已經完成選址，但是卻都還在建設當中，戴康倒好，居然提前別人數月時間就把學校給建好了。
戴康聽到嬴子鋒的話，憨憨一笑，說道：“我也是想著盡快把這些美食都傳授出去，讓天底下有更多的人可以吃到這些美食，所以才匆忙完工。”
說著戴康便做出邀請的動作，又道：“老師可以進去看看，有任何不妥的地方盡管指出來，學生一定改正。”
嬴子鋒站在院子裏，看著那一座座灶台，對戴康問道：“你認為烹飪最重要的事情是什麽？”
戴康聽到嬴子鋒的這個問題，並沒有立刻迴答，而是認真的思考了一下，才說道：“最重要的是衛生和健康。”
嬴子鋒輕輕點頭，說道：“你說的沒錯，最重要的就是衛生和健康，但是你看看這灶台，一個個都在暴露的環境之下，如何保證衛生和健康？”
戴康聽到嬴子鋒的話，想象著一陣風吹過來，所有食材都沾上一層土的畫麵，臉色立刻就變了，連忙道：“學生今天就讓人在每一座灶台四周搭建圍牆，將灶台圍起來。”
嬴子鋒微微一笑，說道：“這是一個好辦法，不過記得圍牆不要太高，要在盡最大可能保證幹淨衛生的同時維持良好的通風。”
戴康連連點頭，說道：“學生記下了。”
嬴子鋒接著往裏麵走，又看過宿舍和食堂，都沒有發現什麽大問題，最後他來到重中之重的倉庫，倉庫幹淨整潔，貨架分配合理，有專門的地窖，也有專門的冷庫，不同食材按照不同的方法進行保存，方方麵麵都是做到了以當前情況可以做到的極致，即便是嬴子鋒也挑不出半點的毛病。
在參觀過倉庫之後，嬴子鋒轉頭對戴康問道：“這倉庫是你親自監工，按照帝國大學食堂的倉庫建造的吧。”
戴康憨憨一笑，撓頭道：“學生也知道，倉庫很重要，所以就沒有發揮自己的想象力，幹脆照著帝國大學的食堂倉庫搬了過來。”
嬴子鋒聞言伸手拍了拍戴康的肩膀，說道：“做的不錯。”
說著嬴子鋒又轉身朝著食堂的方向走去，繼續道：“正巧我有些餓了，你去給我露幾手，讓我看看你最近的廚藝有沒有長進。”
戴康聽到嬴子鋒這一番話，臉上立刻便露出驚喜之色，連忙道：“老師稍等片刻，我這就去做準備！”
嬴子鋒坐在食堂裏，耐心地等待著，沒過多久戴康便做好了四菜一湯端了上來。
嬴子鋒讓戴康坐下一同用飯，他看著擺在麵前的四菜一湯，可以說是色香俱全，至於味道如何，還要品嚐一下才能知道。
其中最為讓嬴子鋒在意的，則是你那一盆湯，其中那隻軟爛的豬蹄看著分外的醒目。
戴康一臉歡喜的對嬴子鋒介紹道：“老師，這是學生最近研究出來的新菜，豬蹄湯，豬蹄燉的軟爛脫骨，入口即化，搭配上秘製的蘸料，味道更加豐富。”
嬴子鋒嗬嗬一笑，說道：“如果在燉的時候加入一些黃豆，也許味道會更好。”
這蹄花他可是好久沒有吃過了，今日倒是沒有想到居然可以在這裏看到蹄花。
如此想著，嬴子鋒便用筷子夾起一塊豬蹄嚐了一口，然後又蘸著蘸料吃了一口，味道雖然比起後世差了一些，但是放在當今來看，那絕對算得上是豬蹄最好吃的做法之一了。
另一邊，戴康則是在思索著燉豬蹄加黃豆的原因，他想了又想，還是決定迴去之後再做這麽一碗豬蹄湯，加入黃豆，看看兩者之間究竟會有什麽區別。
嬴子鋒在吃過這一頓色香味俱全的晚飯之後，擦了擦嘴，對戴康說道：“去取筆墨來。”
戴康聞言臉上露出驚喜之色，立刻便去將筆墨取來，小心地鋪在另一邊的幹淨的桌麵上，然後一臉期待的看著嬴子鋒。
嬴子鋒起身去洗手，然後走過去提筆，在紙上寫下五個大字——民以食為天。
嬴子鋒也不多想，直接讓嬴碩在前麵帶路，準備去美食培訓職業技術學校看看情況。
在嬴碩的帶領下，嬴子鋒一行眾人騎馬，約莫半個時辰之後就趕到了美食培訓職業技術學校所在的地方。
美食培訓職業技術學校在帝國大學的北邊的一片空地上，就是用磚石圍起來一片地方，四四方方，約莫方圓百丈大小。
院子裏麵，其中北邊和西邊是一排宿舍，青磚瓦房大通鋪，雖然環境簡單，但是住人是一點問題都沒有的。
在宿舍之中還有配套的衛生間以及洗浴的地方，這學習一天下來渾身油腥味兒，不洗個澡的話那真是不光自己難受，住在一起的其他人也要跟著難受。
除此之外，在東邊是學校的倉庫，專門用來儲存各種食材，可以說是整個學校當中造價最高的地方。
而在南邊則是學校的食堂，同時也是學堂，美食培訓學校用食堂當學堂，似乎也合情合理。
最後在學校的院子裏則是打造了一座座灶台，不論是學習什麽方向的烹飪，都可以在這裏進行。
而且在每一座灶台上麵，戴康還都細心的搭上了一座座棚子，即便是陰天下雨也不會耽擱了學習。
從整體的情況來看，美食培訓學校的環境相比起帝國大學而言無疑是要簡陋許多的，但是畢竟兩者主攻方向不同，美食培訓職業學校的學子頂多也就是在學校之中學習兩到三個月的時間就畢業了，對於尋常百姓而言，在一個相對普通的環境下住上兩三個月的時間自然不會是什麽艱辛的事情。
就在嬴子鋒四處打量學校的環境和情況的時候，戴康遠遠地走了過來，熱情的行禮道：“學生戴康見過老師。”
嬴子鋒轉頭將目光看向戴康，笑著說道：“戴康，你這動作真不慢啊。”
當初他準備創辦四座職業學校，其中服裝設計、交通建設以及土木工程的學校雖然都已經完成選址，但是卻都還在建設當中，戴康倒好，居然提前別人數月時間就把學校給建好了。
戴康聽到嬴子鋒的話，憨憨一笑，說道：“我也是想著盡快把這些美食都傳授出去，讓天底下有更多的人可以吃到這些美食，所以才匆忙完工。”
說著戴康便做出邀請的動作，又道：“老師可以進去看看，有任何不妥的地方盡管指出來，學生一定改正。”
嬴子鋒站在院子裏，看著那一座座灶台，對戴康問道：“你認為烹飪最重要的事情是什麽？”
戴康聽到嬴子鋒的這個問題，並沒有立刻迴答，而是認真的思考了一下，才說道：“最重要的是衛生和健康。”
嬴子鋒輕輕點頭，說道：“你說的沒錯，最重要的就是衛生和健康，但是你看看這灶台，一個個都在暴露的環境之下，如何保證衛生和健康？”
戴康聽到嬴子鋒的話，想象著一陣風吹過來，所有食材都沾上一層土的畫麵，臉色立刻就變了，連忙道：“學生今天就讓人在每一座灶台四周搭建圍牆，將灶台圍起來。”
嬴子鋒微微一笑，說道：“這是一個好辦法，不過記得圍牆不要太高，要在盡最大可能保證幹淨衛生的同時維持良好的通風。”
戴康連連點頭，說道：“學生記下了。”
嬴子鋒接著往裏麵走，又看過宿舍和食堂，都沒有發現什麽大問題，最後他來到重中之重的倉庫，倉庫幹淨整潔，貨架分配合理，有專門的地窖，也有專門的冷庫，不同食材按照不同的方法進行保存，方方麵麵都是做到了以當前情況可以做到的極致，即便是嬴子鋒也挑不出半點的毛病。
在參觀過倉庫之後，嬴子鋒轉頭對戴康問道：“這倉庫是你親自監工，按照帝國大學食堂的倉庫建造的吧。”
戴康憨憨一笑，撓頭道：“學生也知道，倉庫很重要，所以就沒有發揮自己的想象力，幹脆照著帝國大學的食堂倉庫搬了過來。”
嬴子鋒聞言伸手拍了拍戴康的肩膀，說道：“做的不錯。”
說著嬴子鋒又轉身朝著食堂的方向走去，繼續道：“正巧我有些餓了，你去給我露幾手，讓我看看你最近的廚藝有沒有長進。”
戴康聽到嬴子鋒這一番話，臉上立刻便露出驚喜之色，連忙道：“老師稍等片刻，我這就去做準備！”
嬴子鋒坐在食堂裏，耐心地等待著，沒過多久戴康便做好了四菜一湯端了上來。
嬴子鋒讓戴康坐下一同用飯，他看著擺在麵前的四菜一湯，可以說是色香俱全，至於味道如何，還要品嚐一下才能知道。
其中最為讓嬴子鋒在意的，則是你那一盆湯，其中那隻軟爛的豬蹄看著分外的醒目。
戴康一臉歡喜的對嬴子鋒介紹道：“老師，這是學生最近研究出來的新菜，豬蹄湯，豬蹄燉的軟爛脫骨，入口即化，搭配上秘製的蘸料，味道更加豐富。”
嬴子鋒嗬嗬一笑，說道：“如果在燉的時候加入一些黃豆，也許味道會更好。”
這蹄花他可是好久沒有吃過了，今日倒是沒有想到居然可以在這裏看到蹄花。
如此想著，嬴子鋒便用筷子夾起一塊豬蹄嚐了一口，然後又蘸著蘸料吃了一口，味道雖然比起後世差了一些，但是放在當今來看，那絕對算得上是豬蹄最好吃的做法之一了。
另一邊，戴康則是在思索著燉豬蹄加黃豆的原因，他想了又想，還是決定迴去之後再做這麽一碗豬蹄湯，加入黃豆，看看兩者之間究竟會有什麽區別。
嬴子鋒在吃過這一頓色香味俱全的晚飯之後，擦了擦嘴，對戴康說道：“去取筆墨來。”
戴康聞言臉上露出驚喜之色，立刻便去將筆墨取來，小心地鋪在另一邊的幹淨的桌麵上，然後一臉期待的看著嬴子鋒。
嬴子鋒起身去洗手，然後走過去提筆，在紙上寫下五個大字——民以食為天。