第128章 鹵肉店賺了好多錢錢
重生九零分家後，我賣鹵肉成富婆 作者：落定飄渺 投票推薦 加入書簽 留言反饋
溫霖沉著臉，迴答：“我們去店裏看看，你想迴去上班？”
李梅一聽是迴店裏，尷尬地笑了：“那你們去吧，我在家做飯等你們迴來吃。”
這架勢，就像家裏的女主人一般。
“好，不用做太多，晚上迴來，我從店裏帶些鹵肉迴來。”舒曼笑道。
說完，舒曼和溫霖有說有笑地走了。
到了鎮上，兩人就各自忙去了。
鹵肉店裏，張大娘和陳大民夫妻正在吃午飯，有說有笑的，心情非常好。
舒曼把車放到門口的大樹下，鎖好了，邊走邊喊道：“張大娘，大民叔，芳嬸，我來了！”
“哎呦，舒曼來了，快坐下，吃飯了嗎？”張大娘把碗一放，開心地站了起來。
陳大民和李愛芳也站了起來，笑著點頭打招唿。
“不是要上學嗎？咋有空來店裏？”李愛芳拖開椅子，讓舒曼坐下。
舒曼開心地坐了下來，迴答：“今天周六，學校放假了。”
“哎喲，你看我這腦子，忙得都不知道時間過了。”李愛芳拍了一下腦袋，笑道。
“誰說不是呢，這些天生意好得不得了，忙得呀，我都差點睡店裏了。”陳大民笑道。
“嗨，忙好啊，證明我們生意好，生意好，老板賺了錢，才能給我們發工資呀！”張大娘端來一副碗筷，放到舒曼麵前。
舒曼連忙擺手說：“我吃過了，好飽，真的吃不下。放心，月尾發工資，店裏賺了錢的話，一定給大家發獎金，加油幹。”
“哈哈，那肯定的，不為獎金，為了我們這麽高的工資，我們也要加油幹呀。”張大娘開心地說。
“真不再吃點？”陳大民坐了下來，問道。
“不吃了，你們好好吃，我去去就來。”舒曼說完，就往店外走去。
走了幾十米，來到一個小賣部店裏，買了幾瓶冰得涼涼的汽水，便往迴走。
迴到店裏，大夥還在吃，便把汽水拿了出來。
“你們慢慢吃，吃完再喝汽水，我就邊喝汽水，邊和你們聊聊天。”舒曼笑道。
“好咧，你慢慢喝。”張大娘繼續認真幹飯。
舒曼喝著汽水，在店裏轉了一圈，廚房收拾得幹淨又整齊，前麵賣肉的地方就更不用說了，衛生什麽的，都弄得好好的。
看來自己真是運氣太好了，招到了三個這麽好店員，做事認真負責。
張大娘見舒曼逛了一圈，臉上全是滿意的笑容，剛好吃飽了，把碗一放，便笑眯眯地招唿舒曼過來看賬本。
“舒曼，你看看這一星期，店裏的收支情況。”張大娘開心地把賬本遞了過去。
舒曼坐在另外一張桌子旁，認真地翻開，越看臉上的笑容就越大。
“張大娘，你這賬本做得可是真好啊，一目了然，各項開銷都很清晰，還把收入和成本、支出都列得一清二楚的，太厲害了，簡直可以做財務了。”舒曼誇獎說。
“嗨，那是必須的，你別看我才小學畢業的文憑，論做賬，中專畢業的學生都比不上我。”張大娘得意地說。
“嗯，厲害，等以後我們王阿婆鹵肉店的名氣出去了，我們做了連鎖店，規模上去了，就請你做財務總監。”舒曼笑道。
“啥財務總監？”張大娘不解地問道。
“就是管公司財務的人，做領導。”舒曼笑道。
“嗨，那感情好。”張大娘開心地笑了。
其實她也沒把這個當迴事，還財務總監？她這小學文憑，能安安穩穩拿個工資就不錯了，哪敢想當什麽領導。
舒曼則不是這樣想的，管財務，必須是自己人，張大娘從小看著自己長大，對自己又這麽好，人品什麽的，絕對信得過。
張大娘也就40多歲，以她的能力，以後再上個夜校，進修一下，拿個文憑，做財務總監不是不可能的事情。
而且她也有信心，一定能把王阿婆鹵肉賣出名氣來。
她細細地看了一遍，發現店裏每天穩定進賬在2000元多元，才短短幾天，就進賬了1萬多元。
哇，真是個生金蛋的店啊！
不用多久，我就能把成本收迴來了，買那幾台冰箱真的是心痛啊，太貴了！
除去人工、水電煤球等，大約500元固定支出，最大的那項支出便是肉的成本了，生肉價她是讓張大娘按市場價來算的，豬大腸不貴，直接從豬肉檔拿貨，算了一下，一個星期下來肉的成本就是5000元左右。
單看賬麵，她一個星期就能賺4000多，也很可觀啊！
“怎麽樣？賬目還滿意嗎？”張大娘問。
舒曼笑道：“太滿意了，你們真能幹，月尾發工資，給你們發獎金。”
“哈哈，太好了，謝謝老板。”張大娘開心地說，“我看了一下哈，我們肉的成本是最高的，要是我們能把這肉的價格降下來，還能賺更多。”
舒曼暗暗偷笑，那肉都是不用錢的，就是冰箱貴了點，不過沒事，照這個賺錢速度，很快就能賺迴來。
“大娘，你就別操心了，用心做好鹵肉就行，這肉我是專門渠道得來的，你別看肉是冰凍的，那品質可是頂頂的好，成本高就高點，咱們也要良心賺錢，你說是不是？”舒曼笑道。
“那是，我們做鹵肉可是從來不偷工減料，那豬大腸，我們都是洗好幾迴的。”張大娘傲嬌地說。
陳大民聽了，對舒曼的做法非常讚同，做生意講的就是一個誠信，顧客花了錢，就必須給好的東西別人，黑心錢，他可不賺。
“哦，對了，倉庫裏的肉快用完了，你趕緊通知人送貨過來，不然明天都沒肉賣了。”陳大民忽然想起這茬事，提醒說。
“好，我這就去。”舒曼說完，把賬本遞給張大媽，就準備往外走。
才走幾步，張大娘追了上來：“哎，舒曼，舒曼，你等等！”
“怎麽了？”舒曼轉過身來，疑惑地問道。
“那個，一會你去豬肉檔幫我把豬大腸的賬結一下，一共是350元。”張大娘把錢遞給舒曼。
“這麽多啊？”舒曼驚訝地說。
“哎，不多不多，我們一天用將近200斤呢，賺的比這個多好幾倍呢，那豬肉老板也很好相處，每次送過來的肉都是最新鮮的，這錢我說一個星期結一次，她二話不說就答應了。說好今天結賬的，這錢必須給人家。我剛好有事走不開，就麻煩你走一趟了。”張大娘說。
舒曼把錢扔到包裏，笑道：“行，我一會就去，你忙去吧。”
李梅一聽是迴店裏，尷尬地笑了：“那你們去吧，我在家做飯等你們迴來吃。”
這架勢，就像家裏的女主人一般。
“好，不用做太多，晚上迴來，我從店裏帶些鹵肉迴來。”舒曼笑道。
說完，舒曼和溫霖有說有笑地走了。
到了鎮上，兩人就各自忙去了。
鹵肉店裏，張大娘和陳大民夫妻正在吃午飯，有說有笑的，心情非常好。
舒曼把車放到門口的大樹下，鎖好了，邊走邊喊道：“張大娘，大民叔，芳嬸，我來了！”
“哎呦，舒曼來了，快坐下，吃飯了嗎？”張大娘把碗一放，開心地站了起來。
陳大民和李愛芳也站了起來，笑著點頭打招唿。
“不是要上學嗎？咋有空來店裏？”李愛芳拖開椅子，讓舒曼坐下。
舒曼開心地坐了下來，迴答：“今天周六，學校放假了。”
“哎喲，你看我這腦子，忙得都不知道時間過了。”李愛芳拍了一下腦袋，笑道。
“誰說不是呢，這些天生意好得不得了，忙得呀，我都差點睡店裏了。”陳大民笑道。
“嗨，忙好啊，證明我們生意好，生意好，老板賺了錢，才能給我們發工資呀！”張大娘端來一副碗筷，放到舒曼麵前。
舒曼連忙擺手說：“我吃過了，好飽，真的吃不下。放心，月尾發工資，店裏賺了錢的話，一定給大家發獎金，加油幹。”
“哈哈，那肯定的，不為獎金，為了我們這麽高的工資，我們也要加油幹呀。”張大娘開心地說。
“真不再吃點？”陳大民坐了下來，問道。
“不吃了，你們好好吃，我去去就來。”舒曼說完，就往店外走去。
走了幾十米，來到一個小賣部店裏，買了幾瓶冰得涼涼的汽水，便往迴走。
迴到店裏，大夥還在吃，便把汽水拿了出來。
“你們慢慢吃，吃完再喝汽水，我就邊喝汽水，邊和你們聊聊天。”舒曼笑道。
“好咧，你慢慢喝。”張大娘繼續認真幹飯。
舒曼喝著汽水，在店裏轉了一圈，廚房收拾得幹淨又整齊，前麵賣肉的地方就更不用說了，衛生什麽的，都弄得好好的。
看來自己真是運氣太好了，招到了三個這麽好店員，做事認真負責。
張大娘見舒曼逛了一圈，臉上全是滿意的笑容，剛好吃飽了，把碗一放，便笑眯眯地招唿舒曼過來看賬本。
“舒曼，你看看這一星期，店裏的收支情況。”張大娘開心地把賬本遞了過去。
舒曼坐在另外一張桌子旁，認真地翻開，越看臉上的笑容就越大。
“張大娘，你這賬本做得可是真好啊，一目了然，各項開銷都很清晰，還把收入和成本、支出都列得一清二楚的，太厲害了，簡直可以做財務了。”舒曼誇獎說。
“嗨，那是必須的，你別看我才小學畢業的文憑，論做賬，中專畢業的學生都比不上我。”張大娘得意地說。
“嗯，厲害，等以後我們王阿婆鹵肉店的名氣出去了，我們做了連鎖店，規模上去了，就請你做財務總監。”舒曼笑道。
“啥財務總監？”張大娘不解地問道。
“就是管公司財務的人，做領導。”舒曼笑道。
“嗨，那感情好。”張大娘開心地笑了。
其實她也沒把這個當迴事，還財務總監？她這小學文憑，能安安穩穩拿個工資就不錯了，哪敢想當什麽領導。
舒曼則不是這樣想的，管財務，必須是自己人，張大娘從小看著自己長大，對自己又這麽好，人品什麽的，絕對信得過。
張大娘也就40多歲，以她的能力，以後再上個夜校，進修一下，拿個文憑，做財務總監不是不可能的事情。
而且她也有信心，一定能把王阿婆鹵肉賣出名氣來。
她細細地看了一遍，發現店裏每天穩定進賬在2000元多元，才短短幾天，就進賬了1萬多元。
哇，真是個生金蛋的店啊！
不用多久，我就能把成本收迴來了，買那幾台冰箱真的是心痛啊，太貴了！
除去人工、水電煤球等，大約500元固定支出，最大的那項支出便是肉的成本了，生肉價她是讓張大娘按市場價來算的，豬大腸不貴，直接從豬肉檔拿貨，算了一下，一個星期下來肉的成本就是5000元左右。
單看賬麵，她一個星期就能賺4000多，也很可觀啊！
“怎麽樣？賬目還滿意嗎？”張大娘問。
舒曼笑道：“太滿意了，你們真能幹，月尾發工資，給你們發獎金。”
“哈哈，太好了，謝謝老板。”張大娘開心地說，“我看了一下哈，我們肉的成本是最高的，要是我們能把這肉的價格降下來，還能賺更多。”
舒曼暗暗偷笑，那肉都是不用錢的，就是冰箱貴了點，不過沒事，照這個賺錢速度，很快就能賺迴來。
“大娘，你就別操心了，用心做好鹵肉就行，這肉我是專門渠道得來的，你別看肉是冰凍的，那品質可是頂頂的好，成本高就高點，咱們也要良心賺錢，你說是不是？”舒曼笑道。
“那是，我們做鹵肉可是從來不偷工減料，那豬大腸，我們都是洗好幾迴的。”張大娘傲嬌地說。
陳大民聽了，對舒曼的做法非常讚同，做生意講的就是一個誠信，顧客花了錢，就必須給好的東西別人，黑心錢，他可不賺。
“哦，對了，倉庫裏的肉快用完了，你趕緊通知人送貨過來，不然明天都沒肉賣了。”陳大民忽然想起這茬事，提醒說。
“好，我這就去。”舒曼說完，把賬本遞給張大媽，就準備往外走。
才走幾步，張大娘追了上來：“哎，舒曼，舒曼，你等等！”
“怎麽了？”舒曼轉過身來，疑惑地問道。
“那個，一會你去豬肉檔幫我把豬大腸的賬結一下，一共是350元。”張大娘把錢遞給舒曼。
“這麽多啊？”舒曼驚訝地說。
“哎，不多不多，我們一天用將近200斤呢，賺的比這個多好幾倍呢，那豬肉老板也很好相處，每次送過來的肉都是最新鮮的，這錢我說一個星期結一次，她二話不說就答應了。說好今天結賬的，這錢必須給人家。我剛好有事走不開，就麻煩你走一趟了。”張大娘說。
舒曼把錢扔到包裏，笑道：“行，我一會就去，你忙去吧。”