第180章 開業準備
係統成親後，我躺贏了 作者：曬月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
蘭卿語跟蕭子楓來到天下第一樓的時候，嚴大師已經到了。
他正摸著自己的小胡子，一臉自得地看著酒樓大堂正中的鏤空屏風。
李掌櫃正帶著幾個小二在擦桌子，擺盆景。
“這道屏風加的倒是恰到好處啊！”
聽到蘭卿語誇讚的聲音，嚴大師忙迴頭衝蘭卿語笑道：“怎麽樣？這可是我設計的，特意找魯大師做的。”
蘭卿語仔細看了看，一整麵的黃楊木鏤空天地長春圖地屏，雕刻技藝精細，上麵的天地長春圖大氣雅致，邊邊角角也特別做了處理，整麵地屏鏤空的地方繁而雜，可無論平直拐角都做的無比順滑，觸手也是非常的光滑，絲毫沒有任何的毛刺。
蕭子楓見這道地屏，也是驚歎不已。
“看來魯大師的技藝確實是沒得說！”
聽到蕭子楓的誇讚，嚴大師也沒有不高興，他笑道：“他這個人，慣不愛說話，不過活兒做的確實是業內翹楚。”
蘭卿語看嚴大師麵上一派欣賞之色，問道：“嚴大師怎麽想到在門口這個地方加道屏風的？”
其他人也都看向嚴大師，嚴大師摸著自己的小胡子，笑看著蘭卿語。
隨後對眾人說道：“其實這還是蘭東家給我的靈感，這一樓大堂的座位，哦也就是蘭東家說的卡座，每兩桌間都有擺放綠植，這樣看起來像是一道天然屏風一樣，但又不是完全的封閉性。
我就是看到這個才想到的，而蘭東家在這中間位置設計的這處假山水景，讓整個空間充滿靈動、自然、清新。
讓在大堂吃飯的人，一整個恍若在山間一般。
而我在門口加上這道屏風，可以讓人從外麵看不出大堂具體的風光，可聽聲又讓人有無限遐想，而這地屏加上後麵的假山水景，讓人一進來像是迴到自家一般，而給外麵的人也有一種神秘之感。”
眾人聽了嚴大師的話，再細細看向整個酒樓的大堂，確實像嚴大師說的那樣。
蘭卿語笑著說：“還是嚴大師厲害，我隻是提供了一個小小的思路，您卻發揮的這般好！看來，我的霓裳閣接下來還要繼續拜托您了！”
聽到這話，嚴大師一愣，問道：“還有活兒？我今日本來是準備向你辭行的。”
蕭子楓還不知道語兒說的霓裳閣是什麽？遂一同看向蘭卿語。
蘭卿語卻笑了笑轉身對李掌櫃說道：“李伯，讓所有人到後院我要檢查他們開業的準備工作。慧珍你帶嚴大師去樓上。”
“是，主子！”
“是，東家。”
見此，嚴大師跟慧珍上樓去了，蕭子楓看了看正想要跟上去，卻被蘭卿語喊住：“子楓，你同我一起去，以後我要跟你說件事。”
“好。”
到了後院，八個身穿深藍色的跑堂服的小夥子正筆直的站成一排，後廚方大川帶領三個身穿黑紅色廚師服的幫廚站在另一邊，最前麵李掌櫃帶一個年輕男子站在那兒。
所有人麵上都一片緊張的神色，這還是他們第一次聽掌櫃的訓話，之前培訓的時候，都是東家身邊的慧珍姑娘來的。
蘭卿語見大家都站好了，便開口道：“我長話短說，你們所有人之前培訓的結果，葉管事已經告訴我了，你們的工作能力我是認可的，今天我隻有一個要求，尤其是對在場所有的小二來說，你們所有看清楚自己工作服胸前的名字！”
聽到東家的話，眾人不知所以，但都是低頭看自己胸口戴著的銘牌。
是的，蘭卿語一開始讓繡娘做工作服時，就參考了現代服務員的工作銘牌，眾人一開始戴上還有些稀奇，第一次將自己和店名都戴在一副衣服上。
“我想讓你們知道，從你們的名字同天下第一樓的名字寫在一起的時候，你們就是天下第一樓的人，這裏就是你們的家！
你們都是我的家人！你們在外麵不光是代表你們自己，同樣的也是代表了我們天下第一樓！
也是代表了我們蘭氏！
代表了我！
所以我希望你們在任何工作崗位上，做到盡職盡責的同時，也一樣做到不卑不亢，奴顏婢膝！
你們一樣是通過自己的努力掙錢的人，並不必任何人差！
所以，我要你們都給我挺直了腰背！不諂媚不討好，隻要不是你的錯，我跟李掌櫃就永遠站在你們這一邊！”
所有的小二和那些幫廚都是李掌櫃在府城買的人，他們見慣了不把奴才當人看的主子，這還是第一次有主子說他們是一家人！
第一次有人告訴他們，他們都是憑自己本事吃飯的人，並不比任何人差！
第一次有人告訴他們，隻要他們沒有錯，也就不用畏懼那些身份地位高的人！
一開始，他們隻想遇到一個心善的東家，沒想到來了這裏不但有吃有住有月銀，現在東家還給了他們自尊！
這一刻，所有人的臉上都湧上激動的神色，慢慢地挺起胸膛，目光熱烈，麵上也揚起了真誠自信的笑容。
不說那些買來的人，就連一旁的方大川還有李掌櫃此刻都心潮澎湃。
蘭卿語這番震驚世俗大逆不道的言論，讓身旁的蕭子楓也是大受感觸。
看著所有人此刻的精神狀態，蘭卿語表示很滿意。
她看向李掌櫃：“李伯，明日開業，一點錯都不能出，今日勞煩您帶所有人把裏裏外外都檢查一下，大川叔辛苦你們把後廚的食材也都檢查一下。”
“是，東家！”所有人高聲應喝。
言罷，蘭卿語帶著蕭子楓往三樓自己的專屬包間走去。
“子楓，明日開業剪彩，我想讓你親自去邀請黎知府還有文爺爺。”
蕭子楓早有預料，語兒要同自己說明日開業的事。
自己去請自己的姑父，他能理解，可是文院長現在都是語兒的幹爺爺了，怎麽還要我去請？
沒等蕭子楓細問，蘭卿語便迴道：“我要去請個重量級嘉賓！”
不知為何，蕭子楓突然有個不好的預感。
不過蘭卿語已經說起了霓裳閣的事情了。
他正摸著自己的小胡子，一臉自得地看著酒樓大堂正中的鏤空屏風。
李掌櫃正帶著幾個小二在擦桌子，擺盆景。
“這道屏風加的倒是恰到好處啊！”
聽到蘭卿語誇讚的聲音，嚴大師忙迴頭衝蘭卿語笑道：“怎麽樣？這可是我設計的，特意找魯大師做的。”
蘭卿語仔細看了看，一整麵的黃楊木鏤空天地長春圖地屏，雕刻技藝精細，上麵的天地長春圖大氣雅致，邊邊角角也特別做了處理，整麵地屏鏤空的地方繁而雜，可無論平直拐角都做的無比順滑，觸手也是非常的光滑，絲毫沒有任何的毛刺。
蕭子楓見這道地屏，也是驚歎不已。
“看來魯大師的技藝確實是沒得說！”
聽到蕭子楓的誇讚，嚴大師也沒有不高興，他笑道：“他這個人，慣不愛說話，不過活兒做的確實是業內翹楚。”
蘭卿語看嚴大師麵上一派欣賞之色，問道：“嚴大師怎麽想到在門口這個地方加道屏風的？”
其他人也都看向嚴大師，嚴大師摸著自己的小胡子，笑看著蘭卿語。
隨後對眾人說道：“其實這還是蘭東家給我的靈感，這一樓大堂的座位，哦也就是蘭東家說的卡座，每兩桌間都有擺放綠植，這樣看起來像是一道天然屏風一樣，但又不是完全的封閉性。
我就是看到這個才想到的，而蘭東家在這中間位置設計的這處假山水景，讓整個空間充滿靈動、自然、清新。
讓在大堂吃飯的人，一整個恍若在山間一般。
而我在門口加上這道屏風，可以讓人從外麵看不出大堂具體的風光，可聽聲又讓人有無限遐想，而這地屏加上後麵的假山水景，讓人一進來像是迴到自家一般，而給外麵的人也有一種神秘之感。”
眾人聽了嚴大師的話，再細細看向整個酒樓的大堂，確實像嚴大師說的那樣。
蘭卿語笑著說：“還是嚴大師厲害，我隻是提供了一個小小的思路，您卻發揮的這般好！看來，我的霓裳閣接下來還要繼續拜托您了！”
聽到這話，嚴大師一愣，問道：“還有活兒？我今日本來是準備向你辭行的。”
蕭子楓還不知道語兒說的霓裳閣是什麽？遂一同看向蘭卿語。
蘭卿語卻笑了笑轉身對李掌櫃說道：“李伯，讓所有人到後院我要檢查他們開業的準備工作。慧珍你帶嚴大師去樓上。”
“是，主子！”
“是，東家。”
見此，嚴大師跟慧珍上樓去了，蕭子楓看了看正想要跟上去，卻被蘭卿語喊住：“子楓，你同我一起去，以後我要跟你說件事。”
“好。”
到了後院，八個身穿深藍色的跑堂服的小夥子正筆直的站成一排，後廚方大川帶領三個身穿黑紅色廚師服的幫廚站在另一邊，最前麵李掌櫃帶一個年輕男子站在那兒。
所有人麵上都一片緊張的神色，這還是他們第一次聽掌櫃的訓話，之前培訓的時候，都是東家身邊的慧珍姑娘來的。
蘭卿語見大家都站好了，便開口道：“我長話短說，你們所有人之前培訓的結果，葉管事已經告訴我了，你們的工作能力我是認可的，今天我隻有一個要求，尤其是對在場所有的小二來說，你們所有看清楚自己工作服胸前的名字！”
聽到東家的話，眾人不知所以，但都是低頭看自己胸口戴著的銘牌。
是的，蘭卿語一開始讓繡娘做工作服時，就參考了現代服務員的工作銘牌，眾人一開始戴上還有些稀奇，第一次將自己和店名都戴在一副衣服上。
“我想讓你們知道，從你們的名字同天下第一樓的名字寫在一起的時候，你們就是天下第一樓的人，這裏就是你們的家！
你們都是我的家人！你們在外麵不光是代表你們自己，同樣的也是代表了我們天下第一樓！
也是代表了我們蘭氏！
代表了我！
所以我希望你們在任何工作崗位上，做到盡職盡責的同時，也一樣做到不卑不亢，奴顏婢膝！
你們一樣是通過自己的努力掙錢的人，並不必任何人差！
所以，我要你們都給我挺直了腰背！不諂媚不討好，隻要不是你的錯，我跟李掌櫃就永遠站在你們這一邊！”
所有的小二和那些幫廚都是李掌櫃在府城買的人，他們見慣了不把奴才當人看的主子，這還是第一次有主子說他們是一家人！
第一次有人告訴他們，他們都是憑自己本事吃飯的人，並不比任何人差！
第一次有人告訴他們，隻要他們沒有錯，也就不用畏懼那些身份地位高的人！
一開始，他們隻想遇到一個心善的東家，沒想到來了這裏不但有吃有住有月銀，現在東家還給了他們自尊！
這一刻，所有人的臉上都湧上激動的神色，慢慢地挺起胸膛，目光熱烈，麵上也揚起了真誠自信的笑容。
不說那些買來的人，就連一旁的方大川還有李掌櫃此刻都心潮澎湃。
蘭卿語這番震驚世俗大逆不道的言論，讓身旁的蕭子楓也是大受感觸。
看著所有人此刻的精神狀態，蘭卿語表示很滿意。
她看向李掌櫃：“李伯，明日開業，一點錯都不能出，今日勞煩您帶所有人把裏裏外外都檢查一下，大川叔辛苦你們把後廚的食材也都檢查一下。”
“是，東家！”所有人高聲應喝。
言罷，蘭卿語帶著蕭子楓往三樓自己的專屬包間走去。
“子楓，明日開業剪彩，我想讓你親自去邀請黎知府還有文爺爺。”
蕭子楓早有預料，語兒要同自己說明日開業的事。
自己去請自己的姑父，他能理解，可是文院長現在都是語兒的幹爺爺了，怎麽還要我去請？
沒等蕭子楓細問，蘭卿語便迴道：“我要去請個重量級嘉賓！”
不知為何，蕭子楓突然有個不好的預感。
不過蘭卿語已經說起了霓裳閣的事情了。