第143章 題字
係統成親後,我躺贏了 作者:曬月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
早在蘭卿語開始炒菜的時候,屋內正在考校蘭致遠學問的文院長,當下就坐不住了。
實在是那一陣陣的香味,不住的往他鼻子裏鑽。
已經很久沒有吃過女兒手藝的蘭老爹,也是默默地吞咽了好幾次的口水,可是麵對院長,他還是極力忍住了。
可沒有聞過這味的文院長,可就不會顧及那麽多了。
在聽到蘭卿語喊道上菜的時候,整個人跟陣風似的,就竄了出去。
蘭卿語有些好笑的看著文院長。
“爺爺,您別急,慧珍幫忙上菜。”
“是,主子。”
“姑娘,小的來吧。”見蘭卿語盛飯,葫蘆忙忍住自己的口水,上前來幫忙。
“行,你來吧,葫蘆,我給你們在灶房裏留了飯菜的,一會兒去吃吧,爺爺那裏我伺候就行。”
葫蘆聞言,當即感激道:“謝謝蘭姑娘。”
文院長此時已經盯著桌上的菜,看看這個,聞聞那個。
蘭致遠立馬起身,給文院長布菜。
文院長:“不用你,我自己來,你們都坐下吃,語丫頭給老夫好好介紹介紹,這都是啥菜啊?這種樣式的老夫還沒有見過呢。”
蘭卿語笑道:“爺爺,這種叫做炒菜,是我新研究出來的一種烹飪方法。”
“炒菜?”
蘭卿語指著桌上的菜介紹道:“這道西紅柿燒豆腐,還有西紅柿煎蛋湯,裏麵的西紅柿便是用我帶來的那個新菜西紅柿做的。”
文院長一聽,忙夾了一筷子西紅柿嚐了嚐。
“咦!這口感倒是挺適合我這老年人的,味道也不錯,有些酸,倒是新奇。”
說著,又嚐了口裏麵的金黃的豆腐。
“這豆腐,怎麽吃著絲毫沒有那股子豆腥味,吃著倒像是肉。”
蘭卿語笑了笑,接著道:“這道水煮魚,還有辣子雞,屬於比較辣的菜,這小小紅紅的叫辣椒,是配料,用來提味的,爺爺可以不用吃。”
文院長聞言,本來要去加辣椒的手一頓,轉手夾起一塊雞塊塞進嘴裏。
“斯~這……這確實是讓人……讓人口舌麻麻的,還有刺痛。”
蘭卿語趕忙盛了碗湯,遞給文院長:“爺爺,那感覺就是辣,不過吃辣可以去除體內的寒氣,隻是不可過量,爺爺第一次吃,肯定受不住,喝口湯緩緩。”
文院長忙喝了口湯,口中那著火一般的感覺終於淡了下去。
可是隨之而來的,好像有些奇怪的感覺,明明感覺很辣,可是自己又很想吃。
於是,他筷子一轉,夾起了一片滴著紅油的魚片。
“沒想到,這魚還能這樣做啊?”
說完就塞進嘴裏。
蘭卿語盯著文院長,生怕老爺子吃不慣辣,萬一有個不對……
可沒想到,文院長吃了一口後,又連著夾了幾塊,越吃越急,最後竟然拿起了自己的酒葫蘆,一邊吃一邊喝。
蘭卿語笑了,沒想到老爺子還挺好重口的,還挺會吃。
見老爺子一直盯著水煮魚吃,蘭卿語笑道:“爺爺,您第一次吃,不要吃太多辣的,容易傷胃,嚐嚐這個,我昨日在月華寺摘了些梔子花,這道梔子花炒雞蛋,比較養胃。”
聽到蘭卿語的話,文院長有些驚奇道:“這梔子花就是月華寺後山的素馨?這花還能吃?”
看著蘭卿語但笑不語的樣子,文院長深處筷子夾了一口嚐嚐。
“哎~不錯,有些清香又有些……嗯說不出的香味。”
“爺爺,這是我研究的一種炒菜的調料,我叫它五香粉,你嚐嚐這清炒香菇時蔬,也是用五香粉炒的。”
文老爺子夾了一口香菇:“這香菇怎麽瞧著像是山上的菌子?”
說著看向蘭卿語,見蘭卿語點頭。
有些好奇道:“這東西也能吃?”
“這菌子的種類有很多,營養價值也很高,不過也有很多毒蘑菇,比如一些顏色鮮豔的蘑菇就是有毒不能吃的。”
文院長一邊吃一邊點頭,沒想到這吃食還有這麽多的講究。
“爺爺,您再嚐嚐這道糖醋排骨。”
文院長聞言夾起一塊排骨,看了看說道:“這骨頭肉,平常人家是不吃的,不過我兒時家貧,我娘就經常去肉攤上撿人家不要的這骨頭迴家給我們兄弟燉湯,那時這對於我們兄弟來說,這可是世上最好吃的東西。”
“哎呀,沒想到太奶奶才是有大智慧的人啊!這骨頭其實最有營養的,要知道傷筋動骨的人都要喝骨頭湯來補補,這大骨頭裏麵的骨髓更是有營養呢。”
文院長先是被蘭卿語的稱唿喊的一愣,隨後聽到蘭卿語的話,文院長臉上不自覺地露出一抹慈愛的笑容。
隨後他張口嚐了嚐這糖醋排骨,瞬間眼眸一亮。
沒想到這肉這麽容易脫骨,味道甜中帶有絲絲酸,口感豐富,不錯不錯。
想著又夾了一塊,然後也不多說了,朝蘭卿語豎起大拇指。
蘭卿語見此,就知道這菜算是戳中老爺子的喜好了。
院中的眾人吃的歡喜,灶房裏的葫蘆也吃的驚歎不已。
飯後,蘭卿語特地給文院長,沏了一杯花茶。
“爺爺,你今日可是吃多了,喝口茶解解膩,這是我做的花茶。”
蘭老爹在一旁,瞧的有些眼氣。
蘭卿語自然也看到了,悄悄給自己老爹一個你也有的眼神。
蘭老爹這才心滿意足的笑了起來。
文院長放下茶盞,感歎道:“哎呀,我今兒這個孫女收的值啊!就是語丫頭你走了,我可怎麽吃的下以前的吃食啊。”
聽著文院長哀怨的語氣,蘭卿語眼眸一轉說道:“爺爺,您放心,我跟子楓的妹妹合夥在府城開酒樓呢,到時候,您想吃還不簡單,我天天讓人給您送!”
一聽這話,文院長來了興趣:“開酒樓?你這手藝沒得說!不錯不錯!”
蘭卿語聽到這話,趕忙說道:“不若爺爺,您幫我寫個招牌吧,名字我都想好的,隻是沒有遇上字好的,今日我總是知道了,我這酒樓的招牌原來一直是等著您呢。”
文院長聽到這話,大笑道:“哈哈哈,好好好!你這酒樓叫什麽名字?”
“天下第一樓”
實在是那一陣陣的香味,不住的往他鼻子裏鑽。
已經很久沒有吃過女兒手藝的蘭老爹,也是默默地吞咽了好幾次的口水,可是麵對院長,他還是極力忍住了。
可沒有聞過這味的文院長,可就不會顧及那麽多了。
在聽到蘭卿語喊道上菜的時候,整個人跟陣風似的,就竄了出去。
蘭卿語有些好笑的看著文院長。
“爺爺,您別急,慧珍幫忙上菜。”
“是,主子。”
“姑娘,小的來吧。”見蘭卿語盛飯,葫蘆忙忍住自己的口水,上前來幫忙。
“行,你來吧,葫蘆,我給你們在灶房裏留了飯菜的,一會兒去吃吧,爺爺那裏我伺候就行。”
葫蘆聞言,當即感激道:“謝謝蘭姑娘。”
文院長此時已經盯著桌上的菜,看看這個,聞聞那個。
蘭致遠立馬起身,給文院長布菜。
文院長:“不用你,我自己來,你們都坐下吃,語丫頭給老夫好好介紹介紹,這都是啥菜啊?這種樣式的老夫還沒有見過呢。”
蘭卿語笑道:“爺爺,這種叫做炒菜,是我新研究出來的一種烹飪方法。”
“炒菜?”
蘭卿語指著桌上的菜介紹道:“這道西紅柿燒豆腐,還有西紅柿煎蛋湯,裏麵的西紅柿便是用我帶來的那個新菜西紅柿做的。”
文院長一聽,忙夾了一筷子西紅柿嚐了嚐。
“咦!這口感倒是挺適合我這老年人的,味道也不錯,有些酸,倒是新奇。”
說著,又嚐了口裏麵的金黃的豆腐。
“這豆腐,怎麽吃著絲毫沒有那股子豆腥味,吃著倒像是肉。”
蘭卿語笑了笑,接著道:“這道水煮魚,還有辣子雞,屬於比較辣的菜,這小小紅紅的叫辣椒,是配料,用來提味的,爺爺可以不用吃。”
文院長聞言,本來要去加辣椒的手一頓,轉手夾起一塊雞塊塞進嘴裏。
“斯~這……這確實是讓人……讓人口舌麻麻的,還有刺痛。”
蘭卿語趕忙盛了碗湯,遞給文院長:“爺爺,那感覺就是辣,不過吃辣可以去除體內的寒氣,隻是不可過量,爺爺第一次吃,肯定受不住,喝口湯緩緩。”
文院長忙喝了口湯,口中那著火一般的感覺終於淡了下去。
可是隨之而來的,好像有些奇怪的感覺,明明感覺很辣,可是自己又很想吃。
於是,他筷子一轉,夾起了一片滴著紅油的魚片。
“沒想到,這魚還能這樣做啊?”
說完就塞進嘴裏。
蘭卿語盯著文院長,生怕老爺子吃不慣辣,萬一有個不對……
可沒想到,文院長吃了一口後,又連著夾了幾塊,越吃越急,最後竟然拿起了自己的酒葫蘆,一邊吃一邊喝。
蘭卿語笑了,沒想到老爺子還挺好重口的,還挺會吃。
見老爺子一直盯著水煮魚吃,蘭卿語笑道:“爺爺,您第一次吃,不要吃太多辣的,容易傷胃,嚐嚐這個,我昨日在月華寺摘了些梔子花,這道梔子花炒雞蛋,比較養胃。”
聽到蘭卿語的話,文院長有些驚奇道:“這梔子花就是月華寺後山的素馨?這花還能吃?”
看著蘭卿語但笑不語的樣子,文院長深處筷子夾了一口嚐嚐。
“哎~不錯,有些清香又有些……嗯說不出的香味。”
“爺爺,這是我研究的一種炒菜的調料,我叫它五香粉,你嚐嚐這清炒香菇時蔬,也是用五香粉炒的。”
文老爺子夾了一口香菇:“這香菇怎麽瞧著像是山上的菌子?”
說著看向蘭卿語,見蘭卿語點頭。
有些好奇道:“這東西也能吃?”
“這菌子的種類有很多,營養價值也很高,不過也有很多毒蘑菇,比如一些顏色鮮豔的蘑菇就是有毒不能吃的。”
文院長一邊吃一邊點頭,沒想到這吃食還有這麽多的講究。
“爺爺,您再嚐嚐這道糖醋排骨。”
文院長聞言夾起一塊排骨,看了看說道:“這骨頭肉,平常人家是不吃的,不過我兒時家貧,我娘就經常去肉攤上撿人家不要的這骨頭迴家給我們兄弟燉湯,那時這對於我們兄弟來說,這可是世上最好吃的東西。”
“哎呀,沒想到太奶奶才是有大智慧的人啊!這骨頭其實最有營養的,要知道傷筋動骨的人都要喝骨頭湯來補補,這大骨頭裏麵的骨髓更是有營養呢。”
文院長先是被蘭卿語的稱唿喊的一愣,隨後聽到蘭卿語的話,文院長臉上不自覺地露出一抹慈愛的笑容。
隨後他張口嚐了嚐這糖醋排骨,瞬間眼眸一亮。
沒想到這肉這麽容易脫骨,味道甜中帶有絲絲酸,口感豐富,不錯不錯。
想著又夾了一塊,然後也不多說了,朝蘭卿語豎起大拇指。
蘭卿語見此,就知道這菜算是戳中老爺子的喜好了。
院中的眾人吃的歡喜,灶房裏的葫蘆也吃的驚歎不已。
飯後,蘭卿語特地給文院長,沏了一杯花茶。
“爺爺,你今日可是吃多了,喝口茶解解膩,這是我做的花茶。”
蘭老爹在一旁,瞧的有些眼氣。
蘭卿語自然也看到了,悄悄給自己老爹一個你也有的眼神。
蘭老爹這才心滿意足的笑了起來。
文院長放下茶盞,感歎道:“哎呀,我今兒這個孫女收的值啊!就是語丫頭你走了,我可怎麽吃的下以前的吃食啊。”
聽著文院長哀怨的語氣,蘭卿語眼眸一轉說道:“爺爺,您放心,我跟子楓的妹妹合夥在府城開酒樓呢,到時候,您想吃還不簡單,我天天讓人給您送!”
一聽這話,文院長來了興趣:“開酒樓?你這手藝沒得說!不錯不錯!”
蘭卿語聽到這話,趕忙說道:“不若爺爺,您幫我寫個招牌吧,名字我都想好的,隻是沒有遇上字好的,今日我總是知道了,我這酒樓的招牌原來一直是等著您呢。”
文院長聽到這話,大笑道:“哈哈哈,好好好!你這酒樓叫什麽名字?”
“天下第一樓”