第27章 香鹵豬蹄
係統成親後，我躺贏了 作者：曬月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
蘭卿語也沒有想到世界竟這麽小，中午才見了哥哥，晚上就見到妹妹了。看來我們跟這家人還真是有緣啊。
都坐在自家院中了，蘭卿語還在感慨……旁邊兒的蕭雲舒和蘭卿辭卻是在大眼瞪小眼。
“小姐姐，你要住我家啊？”
“都說了我不是小姐姐，是蕭姐姐！”
“小姐姐！”
“蕭姐姐！”
……
“噗呲”蘭卿語被這兩幼稚貨給笑死了，“好啦，小辭別氣你蕭姐姐了，她是姐姐的好朋友，出了點兒事兒，有壞人在找她，所以暫時先在咱家住幾天，你可不要去村裏到處說哦。”
蘭卿辭鄭重的點頭，“放心吧姐姐，我會保密的，保護好小姐姐。”
蕭雲舒也被蘭卿辭的小大人模樣給逗樂了，“那就先謝謝小卿辭啦！”
蘭卿辭端起小手，一臉正經的說：“不客氣，應該的，誰讓我是男人呢。”蕭雲舒被萌的不要不要的，伸手捏了捏蘭卿辭的小臉。
這時，在堂屋剛聽完蘭老爹一番解釋的沈氏出來了，“雲舒啊，別擔心，我們家在山腳下，這裏平日裏人少，你就安心住下，家裏比較簡陋，你不要介意哈。”沈氏聽完蕭雲舒的遭遇，有些心疼這姑娘，年紀還小就遭遇這事兒，實在是……顯然沈氏也有著和文掌櫃一樣的擔憂。
蘭卿語看見自家娘親出來了，忙說：“娘，今晚兒我做飯，我從文姨那帶迴來的那些布，你都理理，明兒個我給您花幾個花樣子，我想了想跟錦繡閣的合作，先不做衣服，可以做一些小東西來賣。這樣也不會跟惠衣坊有什麽衝突。”
沈氏一聽可以賣錢，立馬就打起了精神，“好好好，我這就去。”說著就進了屋子，蘭老爹自從跟沈氏說完話就急匆匆的進了房間也不知道幹什麽蘭卿語可顧不上那麽多，這會兒早都餓，想著今晚就做個香鹵豬蹄，把昨天買的豬蹄做了，再炒個蒜苗五花，炒個青菜再貼幾個餅子吧。
蕭雲舒看見蘭卿語和蘭卿辭都進了灶間，也連忙跟了上去：“語姐姐，我幫你燒火吧。”
蘭卿語有些驚訝：“你這大家小姐還會燒火？”
“這有什麽呀，我十歲之前也是會自己下廚的，那時候我娘生病，我爹寵妾滅妻，任由一個妾室搓磨我娘，院兒裏連個丫鬟都沒有，我就隻能自己動手了。”蕭雲舒有些黯然的說著，一邊撿起了柴火。
蘭卿語看她熟練的動作知道她說的是實話，轉念疑惑道：“那你哥呢？按道理你哥是嫡子，你爹總要顧及你哥的麵子吧？”
“我哥哥那時離開京城到陵江府求學，等他趕迴來時，我娘已經走了，至於我爹，他才不在乎呢，他兒子女兒多著呢，我哥哥也是為了我後來放棄考取功名，接受了家裏的生意。”大衍朝為官著不可經商。
看來這出生在大戶人家也不見得就會很好，生活在小山村也不錯的嘛，想想福寶給自己選的這地方，村民大多善良淳樸，自己的這便宜爹娘和弟弟也都是善良正直寵閨女的人，沈氏也隻是有點兒以夫為綱的封建小思想，不過這主要當家作主的人根不歪，一家人就會越來越團結越來越好。
哎～突然有點兒自家那隻小豬了，也不知道福寶什麽時候迴來？也不知道他能不能找個媳婦兒。
“小辭你幫姐姐把這青菜洗洗幹淨。”
“好！”蘭卿辭拿著青菜“蹬蹬蹬”的跑了出去。
蕭雲舒看蘭卿語熟練的剁豬蹄，有些好奇的問：“語姐姐這是什麽啊？”
“這是豬蹄，就是豬的腳，鹵出來可好吃了！”
蕭雲舒聞言瞪大的眼睛：“豬……豬腳？那可以吃嘛？”
蘭卿語看著蕭雲舒那微微嫌棄的小表情，立馬狡黠一笑：“嗨～這窮苦人家就是又啥吃啥唄，著豬腳可能踩過什麽豬屎啦，潲水啊爛泥地的……”
“語姐姐！不要說了，我不是那麽餓，我一會兒就吃點餅就行了。”蕭雲舒想想那畫麵都夠了。
蘭卿語偷偷一笑，麵上頗為遺憾道：“行吧，還想讓你吃塊肉壓壓驚呢。”
蘭卿卿麻利的把剁好的豬蹄放入鍋中，放上薑片，就是家裏沒有酒，沒法去腥，看來改天要打一壺，一會兒隻能多放些大料了，豬蹄焯好撈出，小鍋中換水，把焯好的豬蹄放進去，再把準備好的鹵料包在一個小布包裏紮緊扔進去，中小火就不再管了。
蕭雲舒第一次看做豬蹄，雖然自己排斥不想吃，可也壓不住好奇。
想著鍋中的豬蹄還有一會兒，蘭卿語看家中的麵粉不是很多了，想起今看見劉平叔他們去賣糧，估計明天他們會來，到時新麵了，所以蘭卿語做飯也不摳搜，直接把剩下的麵粉全和了，和麵的過程中加了一點點的鹽水，想了想又又拿出一點桂皮，拿石臼倒成粉末。
蕭雲舒看見蘭卿語的動作忙說：“我來吧，這個我會！是要把它搗成粉末對吧？”
“對！一會兒做餅用！”蘭卿語也沒有多做解釋，石臼給了蕭雲舒後，蘭卿語又開始切五花肉了，蕭雲舒看見這樣蘭卿語這樣切肉很是奇怪，“語姐姐，肉切小了，燉的話容易爛的。”
“不燉，一會兒用蒜苗炒。”
這時，蘭卿辭把洗好的菜都拿了進來，“姐姐，我洗好啦～給！哇～好香啊，是肉肉嗎？”
聽到蘭卿辭的話，蕭雲舒立馬轉頭去看小鍋，確實這時聞到一股霸道的香味從鍋中傳出來……
“雲舒，小鍋的火可以減到小火了。”剛想伸手掀開鍋蓋看看鹵豬蹄啥樣的蕭雲舒，連忙蹲下去撤柴了，蘭卿語掀開鍋蓋，濃鬱的甜香讓眾人都有些口齒生津。
“哇～小辭想吃！”
“嗯嗯嗯嗯！”蘭卿語用勺攪了攪鍋中的豬蹄，側頭一看笑了，這一大一小眼巴巴盯著鍋裏吞口水的樣子也太可愛了。這小姑娘還真有點沒心沒肺，白天經曆了那樣的大事，現在就隻顧著鍋了吃食了，這情緒倒是來的快去的也快。
“等鍋底的湯汁收完，就盛出來吧！”蘭卿語怕這兩個再看下去，口水給我滴鍋裏。
都坐在自家院中了，蘭卿語還在感慨……旁邊兒的蕭雲舒和蘭卿辭卻是在大眼瞪小眼。
“小姐姐，你要住我家啊？”
“都說了我不是小姐姐，是蕭姐姐！”
“小姐姐！”
“蕭姐姐！”
……
“噗呲”蘭卿語被這兩幼稚貨給笑死了，“好啦，小辭別氣你蕭姐姐了，她是姐姐的好朋友，出了點兒事兒，有壞人在找她，所以暫時先在咱家住幾天，你可不要去村裏到處說哦。”
蘭卿辭鄭重的點頭，“放心吧姐姐，我會保密的，保護好小姐姐。”
蕭雲舒也被蘭卿辭的小大人模樣給逗樂了，“那就先謝謝小卿辭啦！”
蘭卿辭端起小手，一臉正經的說：“不客氣，應該的，誰讓我是男人呢。”蕭雲舒被萌的不要不要的，伸手捏了捏蘭卿辭的小臉。
這時，在堂屋剛聽完蘭老爹一番解釋的沈氏出來了，“雲舒啊，別擔心，我們家在山腳下，這裏平日裏人少，你就安心住下，家裏比較簡陋，你不要介意哈。”沈氏聽完蕭雲舒的遭遇，有些心疼這姑娘，年紀還小就遭遇這事兒，實在是……顯然沈氏也有著和文掌櫃一樣的擔憂。
蘭卿語看見自家娘親出來了，忙說：“娘，今晚兒我做飯，我從文姨那帶迴來的那些布，你都理理，明兒個我給您花幾個花樣子，我想了想跟錦繡閣的合作，先不做衣服，可以做一些小東西來賣。這樣也不會跟惠衣坊有什麽衝突。”
沈氏一聽可以賣錢，立馬就打起了精神，“好好好，我這就去。”說著就進了屋子，蘭老爹自從跟沈氏說完話就急匆匆的進了房間也不知道幹什麽蘭卿語可顧不上那麽多，這會兒早都餓，想著今晚就做個香鹵豬蹄，把昨天買的豬蹄做了，再炒個蒜苗五花，炒個青菜再貼幾個餅子吧。
蕭雲舒看見蘭卿語和蘭卿辭都進了灶間，也連忙跟了上去：“語姐姐，我幫你燒火吧。”
蘭卿語有些驚訝：“你這大家小姐還會燒火？”
“這有什麽呀，我十歲之前也是會自己下廚的，那時候我娘生病，我爹寵妾滅妻，任由一個妾室搓磨我娘，院兒裏連個丫鬟都沒有，我就隻能自己動手了。”蕭雲舒有些黯然的說著，一邊撿起了柴火。
蘭卿語看她熟練的動作知道她說的是實話，轉念疑惑道：“那你哥呢？按道理你哥是嫡子，你爹總要顧及你哥的麵子吧？”
“我哥哥那時離開京城到陵江府求學，等他趕迴來時，我娘已經走了，至於我爹，他才不在乎呢，他兒子女兒多著呢，我哥哥也是為了我後來放棄考取功名，接受了家裏的生意。”大衍朝為官著不可經商。
看來這出生在大戶人家也不見得就會很好，生活在小山村也不錯的嘛，想想福寶給自己選的這地方，村民大多善良淳樸，自己的這便宜爹娘和弟弟也都是善良正直寵閨女的人，沈氏也隻是有點兒以夫為綱的封建小思想，不過這主要當家作主的人根不歪，一家人就會越來越團結越來越好。
哎～突然有點兒自家那隻小豬了，也不知道福寶什麽時候迴來？也不知道他能不能找個媳婦兒。
“小辭你幫姐姐把這青菜洗洗幹淨。”
“好！”蘭卿辭拿著青菜“蹬蹬蹬”的跑了出去。
蕭雲舒看蘭卿語熟練的剁豬蹄，有些好奇的問：“語姐姐這是什麽啊？”
“這是豬蹄，就是豬的腳，鹵出來可好吃了！”
蕭雲舒聞言瞪大的眼睛：“豬……豬腳？那可以吃嘛？”
蘭卿語看著蕭雲舒那微微嫌棄的小表情，立馬狡黠一笑：“嗨～這窮苦人家就是又啥吃啥唄，著豬腳可能踩過什麽豬屎啦，潲水啊爛泥地的……”
“語姐姐！不要說了，我不是那麽餓，我一會兒就吃點餅就行了。”蕭雲舒想想那畫麵都夠了。
蘭卿語偷偷一笑，麵上頗為遺憾道：“行吧，還想讓你吃塊肉壓壓驚呢。”
蘭卿卿麻利的把剁好的豬蹄放入鍋中，放上薑片，就是家裏沒有酒，沒法去腥，看來改天要打一壺，一會兒隻能多放些大料了，豬蹄焯好撈出，小鍋中換水，把焯好的豬蹄放進去，再把準備好的鹵料包在一個小布包裏紮緊扔進去，中小火就不再管了。
蕭雲舒第一次看做豬蹄，雖然自己排斥不想吃，可也壓不住好奇。
想著鍋中的豬蹄還有一會兒，蘭卿語看家中的麵粉不是很多了，想起今看見劉平叔他們去賣糧，估計明天他們會來，到時新麵了，所以蘭卿語做飯也不摳搜，直接把剩下的麵粉全和了，和麵的過程中加了一點點的鹽水，想了想又又拿出一點桂皮，拿石臼倒成粉末。
蕭雲舒看見蘭卿語的動作忙說：“我來吧，這個我會！是要把它搗成粉末對吧？”
“對！一會兒做餅用！”蘭卿語也沒有多做解釋，石臼給了蕭雲舒後，蘭卿語又開始切五花肉了，蕭雲舒看見這樣蘭卿語這樣切肉很是奇怪，“語姐姐，肉切小了，燉的話容易爛的。”
“不燉，一會兒用蒜苗炒。”
這時，蘭卿辭把洗好的菜都拿了進來，“姐姐，我洗好啦～給！哇～好香啊，是肉肉嗎？”
聽到蘭卿辭的話，蕭雲舒立馬轉頭去看小鍋，確實這時聞到一股霸道的香味從鍋中傳出來……
“雲舒，小鍋的火可以減到小火了。”剛想伸手掀開鍋蓋看看鹵豬蹄啥樣的蕭雲舒，連忙蹲下去撤柴了，蘭卿語掀開鍋蓋，濃鬱的甜香讓眾人都有些口齒生津。
“哇～小辭想吃！”
“嗯嗯嗯嗯！”蘭卿語用勺攪了攪鍋中的豬蹄，側頭一看笑了，這一大一小眼巴巴盯著鍋裏吞口水的樣子也太可愛了。這小姑娘還真有點沒心沒肺，白天經曆了那樣的大事，現在就隻顧著鍋了吃食了，這情緒倒是來的快去的也快。
“等鍋底的湯汁收完，就盛出來吧！”蘭卿語怕這兩個再看下去，口水給我滴鍋裏。