王晗語氣和緩地說:“我動過怎麽了?他是我親兄弟,他還能嫌棄我?這小子嘴最饞了,小的時候,家裏憑票買的麻醬,都被他偷吃了。
“我媽明知道麻醬是被他偷吃的,把我臭罵一頓。他是家裏的老疙瘩,爸媽的心頭肉,老家兒舍不得打舍不得罵的,是家裏的寶貝疙瘩。”
王晗端著自己的調料碗走到小五跟前,用調羹從調料碗裏舀出一勺調料放到餐碟裏,說:“在席麵上吃涮羊肉,要把調料從調料碗裏一勺一勺地舀出來放到碟子裏,從銅鍋子裏夾出來的羊肉,沾碟子裏的調料吃。這樣,從頭吃到尾,調料的濃度都不變,味道也不變。你自己試一試?”
小五一試,果然不錯,他高興地問:“你以前怎麽不教給我這一招?讓我傻吃這麽些年。”
王晗說:“我看著你狼吞虎咽吃東西,我高興。現在再不教你,我怕以後就教不動你了。”
這句話觸動了小五,一直在不管不顧吃肉喝酒的小五,用筷子反複攪動著碟子裏的肉,就是不往嘴裏夾。
王晗說:“我這兄弟,一沒本事,二沒心眼,三好吃懶做,還受不得委屈。天生本是無用人。但他有慧根,他生性善良,一念向善,便能立地成佛。不管將來遇到什麽劫難,必有高人相助,必能逢兇化吉。”
小五說:“哥,你不是剛幫我渡了一劫嗎?要不是你,我那紅葉麵包車還要不迴來呢。”
王晗說:“你別小看這輛舊車,它就是你禦寒的袈裟,是馱著你的白龍馬,是你化緣的缽。從哥手裏進來的錢,出去的錢有多少,哥也記不得了。哥現在覺得花的最值的錢,就是這四萬塊錢買的二手紅葉麵包車。
“你以後再不敢這麽用車了。要像侍候人一樣侍候車,你對車好,車就不會把你撂在半路上。這迴迴來,我也不走了。等春暖花開的時候,你開著車,拉著我跟你嫂子,帶著弟妹和孩子們,咱們也遊山玩水去。”
王晗喝了一口茶,轉過臉看著賈勇說:“這世界工藝美術大會要展示好中國工藝美術傳統技藝,不要把臉丟到國外去。”
賈勇說:“是啊,不好搞,又不能不好好搞。關鍵是不知道怎麽搞。為難啊,請您給出出主意。”
王晗說:“人有,手藝還在。關鍵是在哪裏展示。你總不能帶著兩百多外賓,到一個老舊住宅樓的兩居室裏,去看工藝美術大師的牙雕技藝吧?
“原來的那些個國營工藝美術廠的廠房都出租出去了。沒出租出去的,也都破敗不堪了。難道要把中國工藝美術的衰落展示給外國人看嗎?”
康樂說:“衰落就是衰落了。就別搞那些麵子工程了。”
王晗說:“佛爭一炷香,人爭一口氣。麵子上的事是大事情,不能不講究。中國曆史上的工藝美術精品都出自盛世。沒有說饑饉之年,餓殍遍地的時候,出工藝美術精品的。
“人家兩百多工藝美術家到中國來看什麽的?看的是中國工藝美術反映的中國人的精神麵貌,看的是改革開放這個時代的中國工藝美術。”
康樂說:“改革開放時代,講的是實事求是。那就應該把中國工藝美術發展的現狀,實事求是地展示給國際社會。
“過去我們在高大明亮的廠房做工藝美術品,現在我們窩在農家院,窩在居民樓兩居室裏做工藝美術品。
“讓外國人來看看真東西嘛,工藝美術品,又不是飛機大炮,落後就落後了。有什麽不敢讓人家看的。
“老王,我們都是你帶著入行的。我做工藝美術這行,是從做料器起家的。用玉石片玻璃片做盆景。這些都是早年間在宮裏麵擺的東西。
“那時候為什麽宮裏麵擺假盆景,不能擺真盆景啊?因為冬天裏,宮裏麵也冷,擺真盆景就凍死了。
“一看宮裏麵擺了料器盆景了,王公大臣家裏也擺,有錢人家也擺,需求量大,這個市場起來了。這個行業起來了。
“現在為什麽這個行業衰落了呢?因為時代進步了。冬天裏,連普通人家都有暖氣了,都能擺鮮花,擺真盆景了,誰還擺假盆景啊?”
康樂喝了一口茶說:“中國的工藝美術行業要發展,要進步,不能停留在原地。首先要做的就是承認自己技不如人。工藝美術行業要進入工業化時代,和工業化生產方式相結合。
“要突出工藝美術的設計功能而不是製作技藝。把工藝美術變成工業設計。這才是這個行業的發展出路。比方說我這個工藝美術廠,我就要擴大投資,上設備,做水晶玻璃器皿。
“大工業化生產,機器一響黃金萬兩。誰還看你那些牙雕骨雕玉雕啊。早就落伍了。還有什麽可展示的。那不是國粹,那是糟粕。”
王晗說:“我不同意你的說法。你做水晶玻璃做得過歐洲人嗎?你是跟著人家學,靠低成本打價格戰取勝。一塊玉石,用鏤空工藝雕成裏外十八層的套球,你告訴我怎麽用工業化取代手工工藝?
“攝影術發明的時候,有人說繪畫藝術要消亡了。一百多年過去了,繪畫藝術消亡了嗎?
“工業化和手工技藝各有各的優勢。不能因為你想用工業化方式生產水晶玻璃器皿,就說傳統手工工藝連展示的必要性都沒有。
“文物值錢,做文物的技藝就不值錢嗎?”
康樂笑著說:“說法歸說法。你看著以前那些國營工藝美術廠留下的破敗不堪的廠房,你能說這個行業沒有衰敗嗎?要是沒有衰敗,那你為什麽不直接帶著外賓去那裏參觀,告訴他們很多工藝美術精品都是從這個廠出來的,現在這個廠已經是這個樣子了。人去樓空,斷壁殘垣。”
王晗說:“廠子是倒了,房子是空了。可傳統技藝的傳承並沒有中斷啊,人才的培養也沒有中斷啊。上次廣交會上,小賈出的那一批羊脂玉佛造像,那就是現代工藝美術精品。”
“我媽明知道麻醬是被他偷吃的,把我臭罵一頓。他是家裏的老疙瘩,爸媽的心頭肉,老家兒舍不得打舍不得罵的,是家裏的寶貝疙瘩。”
王晗端著自己的調料碗走到小五跟前,用調羹從調料碗裏舀出一勺調料放到餐碟裏,說:“在席麵上吃涮羊肉,要把調料從調料碗裏一勺一勺地舀出來放到碟子裏,從銅鍋子裏夾出來的羊肉,沾碟子裏的調料吃。這樣,從頭吃到尾,調料的濃度都不變,味道也不變。你自己試一試?”
小五一試,果然不錯,他高興地問:“你以前怎麽不教給我這一招?讓我傻吃這麽些年。”
王晗說:“我看著你狼吞虎咽吃東西,我高興。現在再不教你,我怕以後就教不動你了。”
這句話觸動了小五,一直在不管不顧吃肉喝酒的小五,用筷子反複攪動著碟子裏的肉,就是不往嘴裏夾。
王晗說:“我這兄弟,一沒本事,二沒心眼,三好吃懶做,還受不得委屈。天生本是無用人。但他有慧根,他生性善良,一念向善,便能立地成佛。不管將來遇到什麽劫難,必有高人相助,必能逢兇化吉。”
小五說:“哥,你不是剛幫我渡了一劫嗎?要不是你,我那紅葉麵包車還要不迴來呢。”
王晗說:“你別小看這輛舊車,它就是你禦寒的袈裟,是馱著你的白龍馬,是你化緣的缽。從哥手裏進來的錢,出去的錢有多少,哥也記不得了。哥現在覺得花的最值的錢,就是這四萬塊錢買的二手紅葉麵包車。
“你以後再不敢這麽用車了。要像侍候人一樣侍候車,你對車好,車就不會把你撂在半路上。這迴迴來,我也不走了。等春暖花開的時候,你開著車,拉著我跟你嫂子,帶著弟妹和孩子們,咱們也遊山玩水去。”
王晗喝了一口茶,轉過臉看著賈勇說:“這世界工藝美術大會要展示好中國工藝美術傳統技藝,不要把臉丟到國外去。”
賈勇說:“是啊,不好搞,又不能不好好搞。關鍵是不知道怎麽搞。為難啊,請您給出出主意。”
王晗說:“人有,手藝還在。關鍵是在哪裏展示。你總不能帶著兩百多外賓,到一個老舊住宅樓的兩居室裏,去看工藝美術大師的牙雕技藝吧?
“原來的那些個國營工藝美術廠的廠房都出租出去了。沒出租出去的,也都破敗不堪了。難道要把中國工藝美術的衰落展示給外國人看嗎?”
康樂說:“衰落就是衰落了。就別搞那些麵子工程了。”
王晗說:“佛爭一炷香,人爭一口氣。麵子上的事是大事情,不能不講究。中國曆史上的工藝美術精品都出自盛世。沒有說饑饉之年,餓殍遍地的時候,出工藝美術精品的。
“人家兩百多工藝美術家到中國來看什麽的?看的是中國工藝美術反映的中國人的精神麵貌,看的是改革開放這個時代的中國工藝美術。”
康樂說:“改革開放時代,講的是實事求是。那就應該把中國工藝美術發展的現狀,實事求是地展示給國際社會。
“過去我們在高大明亮的廠房做工藝美術品,現在我們窩在農家院,窩在居民樓兩居室裏做工藝美術品。
“讓外國人來看看真東西嘛,工藝美術品,又不是飛機大炮,落後就落後了。有什麽不敢讓人家看的。
“老王,我們都是你帶著入行的。我做工藝美術這行,是從做料器起家的。用玉石片玻璃片做盆景。這些都是早年間在宮裏麵擺的東西。
“那時候為什麽宮裏麵擺假盆景,不能擺真盆景啊?因為冬天裏,宮裏麵也冷,擺真盆景就凍死了。
“一看宮裏麵擺了料器盆景了,王公大臣家裏也擺,有錢人家也擺,需求量大,這個市場起來了。這個行業起來了。
“現在為什麽這個行業衰落了呢?因為時代進步了。冬天裏,連普通人家都有暖氣了,都能擺鮮花,擺真盆景了,誰還擺假盆景啊?”
康樂喝了一口茶說:“中國的工藝美術行業要發展,要進步,不能停留在原地。首先要做的就是承認自己技不如人。工藝美術行業要進入工業化時代,和工業化生產方式相結合。
“要突出工藝美術的設計功能而不是製作技藝。把工藝美術變成工業設計。這才是這個行業的發展出路。比方說我這個工藝美術廠,我就要擴大投資,上設備,做水晶玻璃器皿。
“大工業化生產,機器一響黃金萬兩。誰還看你那些牙雕骨雕玉雕啊。早就落伍了。還有什麽可展示的。那不是國粹,那是糟粕。”
王晗說:“我不同意你的說法。你做水晶玻璃做得過歐洲人嗎?你是跟著人家學,靠低成本打價格戰取勝。一塊玉石,用鏤空工藝雕成裏外十八層的套球,你告訴我怎麽用工業化取代手工工藝?
“攝影術發明的時候,有人說繪畫藝術要消亡了。一百多年過去了,繪畫藝術消亡了嗎?
“工業化和手工技藝各有各的優勢。不能因為你想用工業化方式生產水晶玻璃器皿,就說傳統手工工藝連展示的必要性都沒有。
“文物值錢,做文物的技藝就不值錢嗎?”
康樂笑著說:“說法歸說法。你看著以前那些國營工藝美術廠留下的破敗不堪的廠房,你能說這個行業沒有衰敗嗎?要是沒有衰敗,那你為什麽不直接帶著外賓去那裏參觀,告訴他們很多工藝美術精品都是從這個廠出來的,現在這個廠已經是這個樣子了。人去樓空,斷壁殘垣。”
王晗說:“廠子是倒了,房子是空了。可傳統技藝的傳承並沒有中斷啊,人才的培養也沒有中斷啊。上次廣交會上,小賈出的那一批羊脂玉佛造像,那就是現代工藝美術精品。”