聞晴在一處背陰的山岩上發現了一叢石斛,她折下一支粗壯的枝條,放入口中,一股清香濃甘的汁液流入口中,真正的野生石斛,聞晴折下一些粗壯的枝條放入背簍,又挖了十幾株帶根係的石斛放入空間,種到了湖邊上坡上。
挖到了石斛,聞晴對今天進山就更有信心了,她又走了一刻鍾,走下了另一個山穀,眼前一亮,這片山穀連著旁邊的山坡上長滿野葡萄,現在花期剛過,葡萄藤上結了一串串青綠色的果子,放眼看去,大約這片野葡萄林有十七八畝,可以想象,到秋天葡萄成熟時是多麽的喜人。
聞晴標記好位置,又向山坡爬去,走過樹林,她看到地上有一株植物,長著如手掌般的五片葉子,難道是傳說中的人參?聞晴仔細刨去植物根部的土層,挖出一塊像土塊的根,這應該是三七,也是本地的藥材,聞晴又在附近找到幾株,選了較大的挖出根塊,較小的挖了幾株種進空間在湖邊平整好的土地裏。
聞晴一路向深山走去,沿途又找到一些石斛和三七,不知不覺裝滿背簍,她放了大半到空間,背簍裏隻留下一小半。
接下來她準備打些野味,最好能抓到野山羊、野豬,聞晴在溪邊樹林裏挖了幾個陷阱,又用樹枝在溪水中做了攔魚壩,然後進到空間裏,把采摘的三七、石斛和幾株野蘋果樹、野梨樹、香蕉樹種好,又開墾出一畝田地,她想,前世小說中的空間,主人都可以用意念種田,她為什麽不行,還得動手挖?一邊埋怨,一邊把挖出來的草根收攏起來,又把上次曬幹的草堆成一堆,點了火慢慢燒。其他采摘下來的草藥,她放在竹樓的天井中曬幹。
做完這些,她才出了空間,看看捉住什麽野味。
在幾個陷阱中搜索一番,發現隻有兩個陷阱中各有一隻野雞和一隻野兔,她把獵物抓出來,拿出空間中的匕首,殺了雞和兔子,在溪水裏洗幹淨,在溪邊生起一堆火,折了樹枝把兔子串起來烤,然後用芭蕉葉把雞包好,外麵敷上黃泥,把它放進火堆下慢慢烤。
她小心地烤著兔子,盡量受熱均勻,撒了幾顆鹽,主要是她們沒有其他調料,烤了差不多一個小時,兔子才烤熟。野兔並不大,她洗幹淨手,拿著滴油的烤兔,就啃了起來,走了一上午,又在空間裏幹了三個小時的農活,實在是又累又餓,帶來的水已經喝完,她一下子吃完整隻兔子,心中約微有些抱歉,隻有把野雞帶迴去當晚飯了。
又去看了攔魚壩,居然真的網住四條三、四斤的大魚,聞晴把魚用蘆草串起來,一並放進背簍。
看了天色,應該是下午了,聞晴背起背簍往迴家的方向走去。經過早上放魚簍的地方,聞晴收獲了五條一斤多重的魚,把這些魚收進空間,放入湖裏。
這一路幸好沒有遇到什麽大型動物,算是平安順遂了。
聞晴到家已經天黑,吳青蒸了高粱飯,切了鹹菜,又把昨天剩下的雞湯熱了,正等她吃飯,聞晴放下背簍,拿出中午烤好的野雞,說:“又有好東西加餐。”又把魚拿出來放到大鐵鍋裏,準備吃完飯再收拾。
野雞隻有一斤重,隻加了鹽,但兩人還是吃的滿足。
兩人吃完飯,吳青也沒有問她去了什麽地方,隻是主動去把鍋裏的魚清理幹淨,聞晴說:“現在氣溫高,放不得。”她準備把魚做成成品去賣。
聞晴把魚切成小塊,放進醬油中醃製半小時,然後再放進油鍋裏炸酥脆,最後放入加了糖的醬油湯裏泡好,做完這些已經是淩晨,農村夜晚無事,大家白天勞動強度大,都睡得早,否則炸魚的香味又要引人注目了。
早上五點,聞晴起床,把做好的熏魚按照半斤一份用寬大的芭蕉葉包好,再用草繩係好,放進背簍,悄悄出門,這些魚塊一共有20來斤,她不打算在鎮上賣,準備搭頭班車去縣裏賣,雖然她沒有介紹信,但快去快迴,不在縣裏住宿,一般也不會檢查介紹信。
聞晴走到鎮上天還沒亮,在車站等了一會兒,頭班長途車才來,跟著大包小包的人擠上車,聞晴把背簍放在自己身前,摸出一角錢買了車票,從鎮上去縣城大約有四十分鍾車程。
這次做熏魚把家裏的油用掉一大半,必須要補充迴來,其次,她還需要糧食、布,最好搞到工業票。
到了縣城汽車站,才早上7點過,縣城比鎮上熱鬧許多,早上熙熙攘攘都是趕著上班的人。聞晴不急著賣東西,而是背著背簍向著人流密集的方向走去,8點過,上班的高峰過去,聞晴走到紡織廠背後的家屬區,這個時間,大多數人都去上班了,現在往來的人都是下夜班的工人和家屬們。
聞晴看見個60多歲的老婦人走過,悄悄的問:“熏魚要不要?”老婦人衣著幹淨,挎著一個籃子,看樣子是去買菜的。老婦人聞言停下來,說:“什麽熏魚?我看看。”聞晴把老婦人帶到一個巷子的轉角,放下背簍,拿出一包熏魚,說:“我自己做的,保證幹淨新鮮。”
老婦人看著色澤鮮亮的熏魚,問:“可不可以嚐一下?”聞晴摸出一雙筷子,夾下一點熏魚,說:“可以嚐。”遞給老婦人,老婦人拿起放入口中,細細地抿了一口,魚肉外酥裏嫩,醬香味十足,又微微些辣味。
老婦人問:“多少錢?”
聞晴迴答:“八毛錢一包,一包半斤。”
老婦人問:“可不可以少一點?”
聞晴說:“不貴啦,一斤魚隻能做半斤熏魚,還要加油、醬、糖,佐料都要不少錢。”
老婦人想了想,不要票的豬肉都要花一塊二一斤,賣半斤8毛錢確實不貴,又問:“如果給票,可不可以便宜點?”
聞晴問:“什麽票?糧票算一角錢一斤,布票一尺算一角五分錢,油票半斤二角錢。”老婦人買了兩包,花了一塊錢、五斤糧票。
老婦人又說:“我家在家屬區,你到我家那邊去,我幫你問問別人要不要?”
聞晴感激地說:“阿姨,你介紹的人買了,我按每包5分錢感謝你。”
老婦人把聞晴帶到自己家門口,就去找人。
挖到了石斛,聞晴對今天進山就更有信心了,她又走了一刻鍾,走下了另一個山穀,眼前一亮,這片山穀連著旁邊的山坡上長滿野葡萄,現在花期剛過,葡萄藤上結了一串串青綠色的果子,放眼看去,大約這片野葡萄林有十七八畝,可以想象,到秋天葡萄成熟時是多麽的喜人。
聞晴標記好位置,又向山坡爬去,走過樹林,她看到地上有一株植物,長著如手掌般的五片葉子,難道是傳說中的人參?聞晴仔細刨去植物根部的土層,挖出一塊像土塊的根,這應該是三七,也是本地的藥材,聞晴又在附近找到幾株,選了較大的挖出根塊,較小的挖了幾株種進空間在湖邊平整好的土地裏。
聞晴一路向深山走去,沿途又找到一些石斛和三七,不知不覺裝滿背簍,她放了大半到空間,背簍裏隻留下一小半。
接下來她準備打些野味,最好能抓到野山羊、野豬,聞晴在溪邊樹林裏挖了幾個陷阱,又用樹枝在溪水中做了攔魚壩,然後進到空間裏,把采摘的三七、石斛和幾株野蘋果樹、野梨樹、香蕉樹種好,又開墾出一畝田地,她想,前世小說中的空間,主人都可以用意念種田,她為什麽不行,還得動手挖?一邊埋怨,一邊把挖出來的草根收攏起來,又把上次曬幹的草堆成一堆,點了火慢慢燒。其他采摘下來的草藥,她放在竹樓的天井中曬幹。
做完這些,她才出了空間,看看捉住什麽野味。
在幾個陷阱中搜索一番,發現隻有兩個陷阱中各有一隻野雞和一隻野兔,她把獵物抓出來,拿出空間中的匕首,殺了雞和兔子,在溪水裏洗幹淨,在溪邊生起一堆火,折了樹枝把兔子串起來烤,然後用芭蕉葉把雞包好,外麵敷上黃泥,把它放進火堆下慢慢烤。
她小心地烤著兔子,盡量受熱均勻,撒了幾顆鹽,主要是她們沒有其他調料,烤了差不多一個小時,兔子才烤熟。野兔並不大,她洗幹淨手,拿著滴油的烤兔,就啃了起來,走了一上午,又在空間裏幹了三個小時的農活,實在是又累又餓,帶來的水已經喝完,她一下子吃完整隻兔子,心中約微有些抱歉,隻有把野雞帶迴去當晚飯了。
又去看了攔魚壩,居然真的網住四條三、四斤的大魚,聞晴把魚用蘆草串起來,一並放進背簍。
看了天色,應該是下午了,聞晴背起背簍往迴家的方向走去。經過早上放魚簍的地方,聞晴收獲了五條一斤多重的魚,把這些魚收進空間,放入湖裏。
這一路幸好沒有遇到什麽大型動物,算是平安順遂了。
聞晴到家已經天黑,吳青蒸了高粱飯,切了鹹菜,又把昨天剩下的雞湯熱了,正等她吃飯,聞晴放下背簍,拿出中午烤好的野雞,說:“又有好東西加餐。”又把魚拿出來放到大鐵鍋裏,準備吃完飯再收拾。
野雞隻有一斤重,隻加了鹽,但兩人還是吃的滿足。
兩人吃完飯,吳青也沒有問她去了什麽地方,隻是主動去把鍋裏的魚清理幹淨,聞晴說:“現在氣溫高,放不得。”她準備把魚做成成品去賣。
聞晴把魚切成小塊,放進醬油中醃製半小時,然後再放進油鍋裏炸酥脆,最後放入加了糖的醬油湯裏泡好,做完這些已經是淩晨,農村夜晚無事,大家白天勞動強度大,都睡得早,否則炸魚的香味又要引人注目了。
早上五點,聞晴起床,把做好的熏魚按照半斤一份用寬大的芭蕉葉包好,再用草繩係好,放進背簍,悄悄出門,這些魚塊一共有20來斤,她不打算在鎮上賣,準備搭頭班車去縣裏賣,雖然她沒有介紹信,但快去快迴,不在縣裏住宿,一般也不會檢查介紹信。
聞晴走到鎮上天還沒亮,在車站等了一會兒,頭班長途車才來,跟著大包小包的人擠上車,聞晴把背簍放在自己身前,摸出一角錢買了車票,從鎮上去縣城大約有四十分鍾車程。
這次做熏魚把家裏的油用掉一大半,必須要補充迴來,其次,她還需要糧食、布,最好搞到工業票。
到了縣城汽車站,才早上7點過,縣城比鎮上熱鬧許多,早上熙熙攘攘都是趕著上班的人。聞晴不急著賣東西,而是背著背簍向著人流密集的方向走去,8點過,上班的高峰過去,聞晴走到紡織廠背後的家屬區,這個時間,大多數人都去上班了,現在往來的人都是下夜班的工人和家屬們。
聞晴看見個60多歲的老婦人走過,悄悄的問:“熏魚要不要?”老婦人衣著幹淨,挎著一個籃子,看樣子是去買菜的。老婦人聞言停下來,說:“什麽熏魚?我看看。”聞晴把老婦人帶到一個巷子的轉角,放下背簍,拿出一包熏魚,說:“我自己做的,保證幹淨新鮮。”
老婦人看著色澤鮮亮的熏魚,問:“可不可以嚐一下?”聞晴摸出一雙筷子,夾下一點熏魚,說:“可以嚐。”遞給老婦人,老婦人拿起放入口中,細細地抿了一口,魚肉外酥裏嫩,醬香味十足,又微微些辣味。
老婦人問:“多少錢?”
聞晴迴答:“八毛錢一包,一包半斤。”
老婦人問:“可不可以少一點?”
聞晴說:“不貴啦,一斤魚隻能做半斤熏魚,還要加油、醬、糖,佐料都要不少錢。”
老婦人想了想,不要票的豬肉都要花一塊二一斤,賣半斤8毛錢確實不貴,又問:“如果給票,可不可以便宜點?”
聞晴問:“什麽票?糧票算一角錢一斤,布票一尺算一角五分錢,油票半斤二角錢。”老婦人買了兩包,花了一塊錢、五斤糧票。
老婦人又說:“我家在家屬區,你到我家那邊去,我幫你問問別人要不要?”
聞晴感激地說:“阿姨,你介紹的人買了,我按每包5分錢感謝你。”
老婦人把聞晴帶到自己家門口,就去找人。