趙馨看了嬴小政一眼，確定他確實對那個姑娘沒有半點兒多餘想法，於是隻能將視線落在姑娘父親手中的飯菜上。
可以明顯看出來的是, 那種蔬菜的顏色暗黃, 還是葉子菜。
如今天氣微涼，已經進入秋天。
雖是九月, 但若按照公曆計算, 約摸是十月份到十一月份。
趙馨印象中這個時間的時令蔬菜中，葉子菜就茼蒿、白菜、菠菜、芹菜、芥菜等寥寥幾種而已, 但無論那種，似乎都與那種菜對不上。
她幹脆開口，讓人將那位少女叫到麵前。
聽到吩咐, 少女與其父親嚇了一跳, 而後其父在其耳邊叮囑了幾句，這才忐忑不安地走到了趙馨二人的麵前。
趙馨直接問道：「不知父親碗中的菜蔬, 到底叫什麽名字？我們以前仿佛沒有吃過。」
那少女卻誤會了，驚慌失措地跪下：「太後明鑑, 民女給父親做的隻是蘿蔔秧子而已, 並非穰侯從西域帶迴來的種子培植出來的菜蔬。」
趙馨也被她的舉動嚇到, 趕緊讓人起來：「我並未懷疑你們吃是穰侯從其他國家帶迴來的種子種出來的菜, 我隻因為沒見過，所以好奇而已。」
那少女鬆了口氣, 這才開口解釋：「因為明日就是阿父的生辰, 我與阿兄早幾日便商量, 想要給阿父做一條魚慶祝一下。隻是河魚一股土腥味兒, 做出來不怎麽好吃, 所以我決定醃製一點兒酸菜來煮魚，這樣可以壓製一下魚肉的土腥味兒。」
說完她不好意思地看了嬴小政一眼，又飛快低下頭，「太後看見的菜蔬，其實隻是用蘿蔔葉醃製的酸菜。因為天氣轉涼，菜蔬不多，我們也捨不得將地裏那些還能留的蔬菜醃製了，所以就摘了幾個蘿蔔，蘿蔔做成了蘿蔔幹，其葉子割下之後洗淨晾幹，醃製成了酸菜，明日好用來煮魚了。」
「今日做的，其實就是酸菜炒肉。」
趙馨聽完點頭，讓人給了姑娘一些錢幣，當做耽誤對方時間的報答。
嬴小政的視線卻一直往少女父親手中的碗中看，次數多了，那少女也不知想到了什麽，幹脆走到她父親與嬴小政之間，擋住了嬴小政的視線。
她一直低著頭，倒是讓人看不清表情。
趙馨一開始還以為少女是想引起嬴小政的注意，但很快注意到她血滴一樣的耳垂，趕緊帶著嬴小政走了。
上了馬車，嬴小政開口問道：「阿娘剛才為何急著走？」
趙馨瞥了他一眼，眼神無奈。
再不走，人家姑娘隻怕都要在地上挖個洞鑽進去了。
她反問道：「那你之前都知道，人家碗裏的是酸菜了，為何還一直盯著人家飯菜看？」
嬴小政眨眨眼，不太好意思地開口：「那姑娘不是說，那道菜是酸菜炒肉？但我好像沒看到裏麵有肉，所以有些懷疑裏麵的肉是不是被他們兄妹吃了。」
趙馨：「……」果然是這樣。
她哭笑不得地解釋：「老百姓想吃一頓肉並沒有那麽容易，說是酸菜炒肉，也許裏麵也就一兩片肉，甚至隻有一點兒肉沫都可能。」
嬴小政有些震驚，但很快反應過來，臉上多了幾分動容。
趙馨沒有多說這個話題，而是揉了揉他的頭，道：「那小姑娘應該是反應過來了，所以才想要擋住你的視線。」
好歹是自己情竇初開的對象，不管有沒有在一起的可能，總不願意讓對方看到自己的窘迫與絲毫的不好。
嬴小政似懂非懂地點頭，幹脆轉移了話題：「阿娘，我聽著酸菜煮魚這道菜的味道好像不錯，正好過不久就到了兒子的生辰之日……」
話未說完，他一雙眼睛便直勾勾地看向趙馨，眼底滿是期盼。
趙馨無奈失笑，點頭道：「行，你生日的時候給你煮一份水煮魚。」
也就是蔥薑蒜都已經種過一茬兒，有了足夠的果實，那一兩個來做菜也不會影響太多，不然她可不會答應下來。
畢竟酸菜魚這道菜雖然好吃，可若是做不好除腥的工作，吃起來還是一股土味兒——
哪怕放了再多的酸菜，也沒有太大的作用。
河魚都這樣。
在沒有蔥薑蒜等除腥調味品之前，用河魚做的食物中，唯一稱得上美味的，也就一道魚生而已。
但河魚做的魚生雖然美味，寄生蟲卻……
雖然老祖宗們為了一口吃的，從來不懼寄生蟲罷了。
但趙馨可沒有這樣的悍不畏死精神。
穿越這麽多年，雖然也時不時就親自下廚做飯，但她可從未做過魚生來吃。她不但自己不吃，還不許嬴小政與嬴稷這對祖孫吃。
認真算起來，嬴稷在趙馨入宮之後便再沒吃過魚生了，而嬴小政更是連魚都沒怎麽吃過。
所以聽到酸菜魚這道菜，他才會這麽好奇。
在有條件的時候，趙馨也不介意滿足嬴小政的願望，何況他還是想要在自己生日的時候，吃一頓酸菜魚？
做酸菜魚，酸菜是靈魂。
當然不能像是那個少女一樣，隨便找點兒蘿蔔秧子醃酸菜。一般是用芥菜醃製，退而求其次，也得用白菜，蘿蔔葉真的是不得已之下的選擇。
而且還得準備好花椒和辣椒。
還有……
「阿娘？」嬴小政喚了一聲，「我們現在去哪兒啊？」
趙馨迴神，想了想後道：「我之前就讓之前給我們帶路的那位官員，找了附近的一戶農民。我們直接過去參觀一下他們的生活，甚至可以體驗一下，雖然隻有半天，但你肯定會有所收穫的。」
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可以明顯看出來的是, 那種蔬菜的顏色暗黃, 還是葉子菜。
如今天氣微涼，已經進入秋天。
雖是九月, 但若按照公曆計算, 約摸是十月份到十一月份。
趙馨印象中這個時間的時令蔬菜中，葉子菜就茼蒿、白菜、菠菜、芹菜、芥菜等寥寥幾種而已, 但無論那種，似乎都與那種菜對不上。
她幹脆開口，讓人將那位少女叫到麵前。
聽到吩咐, 少女與其父親嚇了一跳, 而後其父在其耳邊叮囑了幾句，這才忐忑不安地走到了趙馨二人的麵前。
趙馨直接問道：「不知父親碗中的菜蔬, 到底叫什麽名字？我們以前仿佛沒有吃過。」
那少女卻誤會了，驚慌失措地跪下：「太後明鑑, 民女給父親做的隻是蘿蔔秧子而已, 並非穰侯從西域帶迴來的種子培植出來的菜蔬。」
趙馨也被她的舉動嚇到, 趕緊讓人起來：「我並未懷疑你們吃是穰侯從其他國家帶迴來的種子種出來的菜, 我隻因為沒見過，所以好奇而已。」
那少女鬆了口氣, 這才開口解釋：「因為明日就是阿父的生辰, 我與阿兄早幾日便商量, 想要給阿父做一條魚慶祝一下。隻是河魚一股土腥味兒, 做出來不怎麽好吃, 所以我決定醃製一點兒酸菜來煮魚，這樣可以壓製一下魚肉的土腥味兒。」
說完她不好意思地看了嬴小政一眼，又飛快低下頭，「太後看見的菜蔬，其實隻是用蘿蔔葉醃製的酸菜。因為天氣轉涼，菜蔬不多，我們也捨不得將地裏那些還能留的蔬菜醃製了，所以就摘了幾個蘿蔔，蘿蔔做成了蘿蔔幹，其葉子割下之後洗淨晾幹，醃製成了酸菜，明日好用來煮魚了。」
「今日做的，其實就是酸菜炒肉。」
趙馨聽完點頭，讓人給了姑娘一些錢幣，當做耽誤對方時間的報答。
嬴小政的視線卻一直往少女父親手中的碗中看，次數多了，那少女也不知想到了什麽，幹脆走到她父親與嬴小政之間，擋住了嬴小政的視線。
她一直低著頭，倒是讓人看不清表情。
趙馨一開始還以為少女是想引起嬴小政的注意，但很快注意到她血滴一樣的耳垂，趕緊帶著嬴小政走了。
上了馬車，嬴小政開口問道：「阿娘剛才為何急著走？」
趙馨瞥了他一眼，眼神無奈。
再不走，人家姑娘隻怕都要在地上挖個洞鑽進去了。
她反問道：「那你之前都知道，人家碗裏的是酸菜了，為何還一直盯著人家飯菜看？」
嬴小政眨眨眼，不太好意思地開口：「那姑娘不是說，那道菜是酸菜炒肉？但我好像沒看到裏麵有肉，所以有些懷疑裏麵的肉是不是被他們兄妹吃了。」
趙馨：「……」果然是這樣。
她哭笑不得地解釋：「老百姓想吃一頓肉並沒有那麽容易，說是酸菜炒肉，也許裏麵也就一兩片肉，甚至隻有一點兒肉沫都可能。」
嬴小政有些震驚，但很快反應過來，臉上多了幾分動容。
趙馨沒有多說這個話題，而是揉了揉他的頭，道：「那小姑娘應該是反應過來了，所以才想要擋住你的視線。」
好歹是自己情竇初開的對象，不管有沒有在一起的可能，總不願意讓對方看到自己的窘迫與絲毫的不好。
嬴小政似懂非懂地點頭，幹脆轉移了話題：「阿娘，我聽著酸菜煮魚這道菜的味道好像不錯，正好過不久就到了兒子的生辰之日……」
話未說完，他一雙眼睛便直勾勾地看向趙馨，眼底滿是期盼。
趙馨無奈失笑，點頭道：「行，你生日的時候給你煮一份水煮魚。」
也就是蔥薑蒜都已經種過一茬兒，有了足夠的果實，那一兩個來做菜也不會影響太多，不然她可不會答應下來。
畢竟酸菜魚這道菜雖然好吃，可若是做不好除腥的工作，吃起來還是一股土味兒——
哪怕放了再多的酸菜，也沒有太大的作用。
河魚都這樣。
在沒有蔥薑蒜等除腥調味品之前，用河魚做的食物中，唯一稱得上美味的，也就一道魚生而已。
但河魚做的魚生雖然美味，寄生蟲卻……
雖然老祖宗們為了一口吃的，從來不懼寄生蟲罷了。
但趙馨可沒有這樣的悍不畏死精神。
穿越這麽多年，雖然也時不時就親自下廚做飯，但她可從未做過魚生來吃。她不但自己不吃，還不許嬴小政與嬴稷這對祖孫吃。
認真算起來，嬴稷在趙馨入宮之後便再沒吃過魚生了，而嬴小政更是連魚都沒怎麽吃過。
所以聽到酸菜魚這道菜，他才會這麽好奇。
在有條件的時候，趙馨也不介意滿足嬴小政的願望，何況他還是想要在自己生日的時候，吃一頓酸菜魚？
做酸菜魚，酸菜是靈魂。
當然不能像是那個少女一樣，隨便找點兒蘿蔔秧子醃酸菜。一般是用芥菜醃製，退而求其次，也得用白菜，蘿蔔葉真的是不得已之下的選擇。
而且還得準備好花椒和辣椒。
還有……
「阿娘？」嬴小政喚了一聲，「我們現在去哪兒啊？」
趙馨迴神，想了想後道：「我之前就讓之前給我們帶路的那位官員，找了附近的一戶農民。我們直接過去參觀一下他們的生活，甚至可以體驗一下，雖然隻有半天，但你肯定會有所收穫的。」
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