張楚笑而不語。
是劉氏開的口解釋。
“陛下,皇後娘娘,諸位公郎,是因為肉。”劉氏說著,臉色 也是有些不好看的。
這件事,到現在也沒有太好的解決法子。
盡管,這段時間她幾乎跑遍了長安附近的所有縣城,可結果,並不太理想。雖說多少籌集了些,可,對於神仙裏每日所消耗的巨大缺口而言,杯水車薪。
此事,已成為大食堂最為當緊的事了。
甚至,劉氏已經開始想著,砍掉大澡堂裏的自助餐了。
起碼,得盡可能的保證大食堂開門,就算隻能多延長幾日,那也是好的。
眾人聞言,都瞬時明白了過來。
肉!
沒想到,竟然是這東西製約了大食堂的營業。
乍一聽,有些不可思議,可仔細想想,他們心裏也都很承認,這確實是一個大問題。
每當過冬前,不僅是宮裏,各家各戶,都會早早的準備好這個冬天的肉食所需。
以往是沒有出現過這種情況的。
主要是長安的肉食消耗,這麽多年來幾乎都是維持在一條直線上,減少不會減少多少,增加自也不會增加多少。
所以,做這類生意的各大商隊,也都早早的就有自己心中的章程,不然,千裏迢迢把牛羊牽過來,可卻沒有人買,豈不是全都砸在了手裏?
而且這東西還不是金銀,也不是其他可以耐儲存的東西,這是活物,甚至每活一天,還都會增加不少成本。
所以,幾乎對長安肉食的供應幾乎都是可丁可卯的,餘量並不多。
自然,當神仙裏這個盛會一出現,當大食堂火力全開,這肉的供應一下子就差了巨量的缺口。
一時之間,壓根找不到補充之地。
其實,劉氏發現這個問題的時候,已經是很快了,若是按照往年的慣例,那個時候應該是能趕在冬季前采購到足夠的肉量的,頂天了就多花些錢便是了。
自會有商隊接了這個單子。
可誰能想到啊,好巧不巧的,今年寒冷的時間來的太早,導致走牛羊的商隊也收手的很早。
畢竟,運送牛羊可不是一件簡單的事,他們是要把牛羊趕過來,一來一迴,時間很長,若是不巧遇見個大雪寒潮,這些牛羊怕是都會被凍死在路上,到時候,這些商隊可真的是叫天天不靈,叫地地不應了。
所以,沒有那個商隊會冒這個風險出手。
劉氏現在壓力很大。
“竟是這樣?現在你們大食堂的肉,還能維持多少天?”長孫皇後關切詢問道。
劉氏歎了口氣:“迴皇後娘娘,滿打滿算,能有十天半個月就不錯了。”
“那怎麽辦!”長孫皇後一下子眉頭也鎖了起來。
十天半個月!
這時間,太短了啊!
十天半個月,連春節還都沒到,更別說上元節了!
如果,大食堂因為這麽個原因,導致關門閉店,說實話,真的是太可惜了。
“沒法子。”劉氏苦笑:“奴婢想著,過幾天便斬斷大澡堂的自助餐,隻供應麵食一類,肉,大大減少,另外便是,算算日子,歇業幾日。”
“以好能夠保證春節和上元節的過活。”
“若是大食堂在歲末不能陪著客人,終歸不是那個樣子。”
“咬咬牙,把春節和上元節撐過去,等到下年,早早的便準備好,定是能讓客人們敞開了肚皮吃。”
劉氏說出了自己的一些想法,正好,趁著這個機會,也匯報給公子。
這可以說是她能調配的極限了。
不論怎麽說,保證春節年夜飯的供應和上元節時的買醉食客,是最好的法子了。
今年,大食堂也推出了年夜飯係列,就像中秋節時那樣,可以來大食堂訂購,等到了那天,大食堂會親自配送。
這是提升大食堂口碑,樹立大食堂品牌,也是讓大食堂慢慢植根於長安百姓內心深處,留下刻痕的機會!
公子可說過,想要成為百年老店,這一步,必不可少。
那就是,在關鍵的節點,關鍵的時候,皆留下大食堂的痕跡,久而久之,大食堂便將會成為百姓生活中不可或缺的,好似一直陪著自己的‘親人’。
隻有如此,才能真正的維持百年興盛。
自然,劉氏就要朝著這個目標前進,大食堂已是徹底和她融為了一體!!!
“這·······倒是可惜了。”李世民歎了口氣,但,就算他是皇帝,對於這件事,也實屬沒有太好的法子,他沉思片刻,說道:“等朕迴去了,問一問膳房,看看能不能勻出來些許,到時候,給你們大食堂送來。”
“若是大食堂真的關門了,就算長安再熱鬧,就算神仙裏再火爆,終歸像是缺點什麽。”
李世民拍了下膝蓋,感慨道。
“誰說不是啊。這個冬天,老夫可離不開你們大食堂的鹵肉。”程咬金皺了皺眉:“等迴去,老夫也看看府上可有多的肉食麽,擠一擠,給你們送來。”
“老夫迴去也問一問。”秦瓊附和。
“我迴去也看看。”尉遲敬德說道。
李靖搖了搖頭:“哎······這些,就算能有些,又有多少呐?不說解渴了,就算能潤一潤嗓子,都是難的。”
“話雖如此,可現在除了這法子,也沒有其他法子了啊。”徐世積搓了搓手,皺眉道。
他們都是老饕餮了。
大食堂的味道,早就深入他們的餐桌,時不時從大食堂訂購的鹵肉,已成為習慣。
自然誰都不想著大食堂在這個冬天裏缺席。
隻是,盡管大家心裏都不願,可李靖這話他們也不得不承認,是對的!
杯水車薪,都算不上!
府裏,就算能勻出來一頭牛重量的肉,對大食堂而言也沒有太大的意義,更何況,他們這點人,又能勻出來多少頭牛呐?
大食堂的肉食缺口,若是按照牛的重量來算,最少缺三百頭!
這還是最少!!!
楊明月手指輕輕揉了揉鼻尖:“皓月樓,倒是也能擠出來些,迴去,我問問。”
城陽,公孫幽離,李泰他們也都是皺著眉頭,小臉都有些發苦。
過幾天,就吃不上大食堂的飯了?
這對於他們而言,著實是一個很殘酷的打擊。
望著眾人的模樣,一直沒有說話的張楚笑了。
“好了好了,大家都不要發愁了。”
“此事,某家心中已是有對策。”
“劉氏,也不過是給大家開了個玩笑,肉,大食堂是不缺的。”
“哎!”長孫皇後歎了口氣,望著張楚,心疼道:“張郎君,本宮知道你是不想讓大家擔心,但這事······”
“陛下,諸公都沒有太好的法子,你還能有什麽對策呐?”
“這肉,天上可不會掉下來啊。”
李世民拍了拍張楚的肩膀:“觀音婢說得對,這事,真得我們來了。張小子,等迴去,朕好好琢磨琢磨,看看能不能從其他道,調配些來,若是順利,應該還能來得及!”
程咬金眼睛一亮,連連點頭:“大不了,老夫帶著左武衛,跑一趟河西。”
河西之地,自就是大名鼎鼎的河西走廊所處於的位置。
張楚聽著這話,都不知該怎麽說了。
好家夥,若是出動十六衛給自己找肉,怕是禦史台都得彈冠相慶,奔走相告了。
年底了,他們正愁沒有人彈劾呐。
張楚搖搖頭,哭笑不得:“陛下,諸公,真的不必了。”
“此事,某家心中,已是有決斷。”
“算算時日,也差不多該到了。”
李世民聞言,微微皺眉,他實在是想不到,張楚能從什麽地方找到肉。
這東西,平日不缺,可這冰天雪地的,對自己而言都是一件難事。
而正說著,胡勇慌裏慌張的從院子外麵跑了進來,大汗淋淋的,臉上還帶著難以置信般的驚恐。
是劉氏開的口解釋。
“陛下,皇後娘娘,諸位公郎,是因為肉。”劉氏說著,臉色 也是有些不好看的。
這件事,到現在也沒有太好的解決法子。
盡管,這段時間她幾乎跑遍了長安附近的所有縣城,可結果,並不太理想。雖說多少籌集了些,可,對於神仙裏每日所消耗的巨大缺口而言,杯水車薪。
此事,已成為大食堂最為當緊的事了。
甚至,劉氏已經開始想著,砍掉大澡堂裏的自助餐了。
起碼,得盡可能的保證大食堂開門,就算隻能多延長幾日,那也是好的。
眾人聞言,都瞬時明白了過來。
肉!
沒想到,竟然是這東西製約了大食堂的營業。
乍一聽,有些不可思議,可仔細想想,他們心裏也都很承認,這確實是一個大問題。
每當過冬前,不僅是宮裏,各家各戶,都會早早的準備好這個冬天的肉食所需。
以往是沒有出現過這種情況的。
主要是長安的肉食消耗,這麽多年來幾乎都是維持在一條直線上,減少不會減少多少,增加自也不會增加多少。
所以,做這類生意的各大商隊,也都早早的就有自己心中的章程,不然,千裏迢迢把牛羊牽過來,可卻沒有人買,豈不是全都砸在了手裏?
而且這東西還不是金銀,也不是其他可以耐儲存的東西,這是活物,甚至每活一天,還都會增加不少成本。
所以,幾乎對長安肉食的供應幾乎都是可丁可卯的,餘量並不多。
自然,當神仙裏這個盛會一出現,當大食堂火力全開,這肉的供應一下子就差了巨量的缺口。
一時之間,壓根找不到補充之地。
其實,劉氏發現這個問題的時候,已經是很快了,若是按照往年的慣例,那個時候應該是能趕在冬季前采購到足夠的肉量的,頂天了就多花些錢便是了。
自會有商隊接了這個單子。
可誰能想到啊,好巧不巧的,今年寒冷的時間來的太早,導致走牛羊的商隊也收手的很早。
畢竟,運送牛羊可不是一件簡單的事,他們是要把牛羊趕過來,一來一迴,時間很長,若是不巧遇見個大雪寒潮,這些牛羊怕是都會被凍死在路上,到時候,這些商隊可真的是叫天天不靈,叫地地不應了。
所以,沒有那個商隊會冒這個風險出手。
劉氏現在壓力很大。
“竟是這樣?現在你們大食堂的肉,還能維持多少天?”長孫皇後關切詢問道。
劉氏歎了口氣:“迴皇後娘娘,滿打滿算,能有十天半個月就不錯了。”
“那怎麽辦!”長孫皇後一下子眉頭也鎖了起來。
十天半個月!
這時間,太短了啊!
十天半個月,連春節還都沒到,更別說上元節了!
如果,大食堂因為這麽個原因,導致關門閉店,說實話,真的是太可惜了。
“沒法子。”劉氏苦笑:“奴婢想著,過幾天便斬斷大澡堂的自助餐,隻供應麵食一類,肉,大大減少,另外便是,算算日子,歇業幾日。”
“以好能夠保證春節和上元節的過活。”
“若是大食堂在歲末不能陪著客人,終歸不是那個樣子。”
“咬咬牙,把春節和上元節撐過去,等到下年,早早的便準備好,定是能讓客人們敞開了肚皮吃。”
劉氏說出了自己的一些想法,正好,趁著這個機會,也匯報給公子。
這可以說是她能調配的極限了。
不論怎麽說,保證春節年夜飯的供應和上元節時的買醉食客,是最好的法子了。
今年,大食堂也推出了年夜飯係列,就像中秋節時那樣,可以來大食堂訂購,等到了那天,大食堂會親自配送。
這是提升大食堂口碑,樹立大食堂品牌,也是讓大食堂慢慢植根於長安百姓內心深處,留下刻痕的機會!
公子可說過,想要成為百年老店,這一步,必不可少。
那就是,在關鍵的節點,關鍵的時候,皆留下大食堂的痕跡,久而久之,大食堂便將會成為百姓生活中不可或缺的,好似一直陪著自己的‘親人’。
隻有如此,才能真正的維持百年興盛。
自然,劉氏就要朝著這個目標前進,大食堂已是徹底和她融為了一體!!!
“這·······倒是可惜了。”李世民歎了口氣,但,就算他是皇帝,對於這件事,也實屬沒有太好的法子,他沉思片刻,說道:“等朕迴去了,問一問膳房,看看能不能勻出來些許,到時候,給你們大食堂送來。”
“若是大食堂真的關門了,就算長安再熱鬧,就算神仙裏再火爆,終歸像是缺點什麽。”
李世民拍了下膝蓋,感慨道。
“誰說不是啊。這個冬天,老夫可離不開你們大食堂的鹵肉。”程咬金皺了皺眉:“等迴去,老夫也看看府上可有多的肉食麽,擠一擠,給你們送來。”
“老夫迴去也問一問。”秦瓊附和。
“我迴去也看看。”尉遲敬德說道。
李靖搖了搖頭:“哎······這些,就算能有些,又有多少呐?不說解渴了,就算能潤一潤嗓子,都是難的。”
“話雖如此,可現在除了這法子,也沒有其他法子了啊。”徐世積搓了搓手,皺眉道。
他們都是老饕餮了。
大食堂的味道,早就深入他們的餐桌,時不時從大食堂訂購的鹵肉,已成為習慣。
自然誰都不想著大食堂在這個冬天裏缺席。
隻是,盡管大家心裏都不願,可李靖這話他們也不得不承認,是對的!
杯水車薪,都算不上!
府裏,就算能勻出來一頭牛重量的肉,對大食堂而言也沒有太大的意義,更何況,他們這點人,又能勻出來多少頭牛呐?
大食堂的肉食缺口,若是按照牛的重量來算,最少缺三百頭!
這還是最少!!!
楊明月手指輕輕揉了揉鼻尖:“皓月樓,倒是也能擠出來些,迴去,我問問。”
城陽,公孫幽離,李泰他們也都是皺著眉頭,小臉都有些發苦。
過幾天,就吃不上大食堂的飯了?
這對於他們而言,著實是一個很殘酷的打擊。
望著眾人的模樣,一直沒有說話的張楚笑了。
“好了好了,大家都不要發愁了。”
“此事,某家心中已是有對策。”
“劉氏,也不過是給大家開了個玩笑,肉,大食堂是不缺的。”
“哎!”長孫皇後歎了口氣,望著張楚,心疼道:“張郎君,本宮知道你是不想讓大家擔心,但這事······”
“陛下,諸公都沒有太好的法子,你還能有什麽對策呐?”
“這肉,天上可不會掉下來啊。”
李世民拍了拍張楚的肩膀:“觀音婢說得對,這事,真得我們來了。張小子,等迴去,朕好好琢磨琢磨,看看能不能從其他道,調配些來,若是順利,應該還能來得及!”
程咬金眼睛一亮,連連點頭:“大不了,老夫帶著左武衛,跑一趟河西。”
河西之地,自就是大名鼎鼎的河西走廊所處於的位置。
張楚聽著這話,都不知該怎麽說了。
好家夥,若是出動十六衛給自己找肉,怕是禦史台都得彈冠相慶,奔走相告了。
年底了,他們正愁沒有人彈劾呐。
張楚搖搖頭,哭笑不得:“陛下,諸公,真的不必了。”
“此事,某家心中,已是有決斷。”
“算算時日,也差不多該到了。”
李世民聞言,微微皺眉,他實在是想不到,張楚能從什麽地方找到肉。
這東西,平日不缺,可這冰天雪地的,對自己而言都是一件難事。
而正說著,胡勇慌裏慌張的從院子外麵跑了進來,大汗淋淋的,臉上還帶著難以置信般的驚恐。