“當然行。”張楚沒有任何的猶豫：“這是你的自由。”
“真的？”
“多謝主人！”
“放心吧主人，我不會耽誤食堂運轉的。”
劉氏激動，連連保證。
“食堂你做的很好，等到棚子全都搭起來，你就要好好準備下廚房。”
“衛生方麵，一定要注意。”
“現在，咱們還沒有儲存糧食的條件，你必須要修建一個堅固的庫房，到時候，咱們就可以去長安城購買大量的糧食，囤積在裏麵。”
“如此，就不用擔心萬一中斷了原料供應，讓大家餓肚子了。”
張楚囑咐。
劉氏用力頷首：“知道了主人，我會安排好的。”
“主人，今天，咱們食堂一共收了五百一十六文，全都在這裏了。”
“還請主人查收。”
劉氏取過來了一個竹籃，打開上麵蒙著的布，一個個帶著油光的銅錢，亮了出來。
張楚抓了一把。
然後鬆開手。
銅錢交織的聲音，無比清脆悅耳。
“五百一十六文，能不能顧住成本？”張楚詢問。
“足夠了。”劉氏有些興奮，第二天的食堂就開始盈利，這讓她稍稍有些成就感：“主人，相比於昨天用餐的人數，今天並沒有減少，相反，還增加了不少。”
“嘶······”
“大家吃慣了食堂的飯菜，都不想著迴家去吃了。”
“家裏的飯菜，一來味道沒有這裏的好，二來，在家裏兩文錢可吃不了這麽多的油腥。”
“經過昨天的嚐試，大家真的離不開食堂了。”
“甚至，今天還有幾個百姓直接花了三文錢，購買了晚上的飯食。”
“主人，晚上的飯食我有信心這幾日之內，就打開局麵。”
劉氏笑著一一匯報道。
大唐沒有三餐，普遍的百姓都是以朝暮二食，但是神仙岔的百姓要上工，太過於消耗體力，中午不吃飯是不行的。
畢竟下午還有工作。
但是到了晚上，空閑下來，不少百姓就不舍得多花一文錢來購買了。
他們想著自己在家湊活一口，就能節省一文錢，這顯然是個很劃算的事情。
可，張楚和劉氏都清楚，這隻是百姓一廂情願的想法罷了，勞累了一下午，晚上他們仍舊需要極大的食物補充，顯然，物美價廉的食堂仍舊是他們最好的選擇。
隻是現在剛開始，不少百姓還都沒有迴過來神。
張楚點點頭：“晚上，就不好喝羊雜湯這樣的大湯大肉了，可以提供些清淡的湯飲，帶上有油腥的輔助。”
“比如，推出麵條，搭配上肉醬來攪拌，這是個很不錯的選擇，既能果腹，也能增加力氣並且多長肉，能量各方麵也足夠。”
“也可以多熬些粥，然後出售肉包子，這都是很健康的飲食，若是一直大肉大油，對於百姓也是一個負擔。”
張楚提醒道。
劉氏眼睛一亮，趕忙記下。
她已經開始琢磨這方麵的搭配了，顯然，張楚的話對她有很大的啟示。
“曉得了，主人。”
劉氏迴答道。
張楚把手放在李泰身上擦了擦。
因為抓了一把銅錢顯得有些油。
這裏就李泰的衣服摸著最舒服。
“這些錢，你放著。”
“每天做好細則，每一個月交給胡勇一次，胡勇會拿給我看。”
“沒事的時候，劉氏，你也可以去長安城看看，聯係些菜鋪肉鋪，開始讓他們定時定量的送貨，當然，錢就從你這裏出。”
張楚再道。
不論是食堂也好，還是澡堂什麽的也罷，張楚從來不是隻打算建造一個個光投錢而沒有產出的慈善之所。
最差最差，不說盈利，但起碼要平衡。
這是最低要求了。
因為張楚很清楚，光消耗沒收入的產業絕對是沒有未來的。
不過，劉氏聽到這話，有些害怕，也有些驚恐。
“不不不！！！”
她連連擺手。
“主人，奴婢沒有這個能力，奴婢不能碰錢。”
“這是隻有胡村正才有的資格。”
劉氏激動。
她嚇的都趕緊在身上擦了擦手，跪在了張楚麵前。
這就是錢的重量了。
在一個大家，能碰錢的，能自由支出的，皆是管家一類的賬房，在一個大家下人中算是地位頗高的了。
劉氏覺得自己不過隻是一個奴婢，還是一個寡婦，何德何能能沾染財政大權。
雖說不多，可這份權力絕對不是自己一階奴婢能沾染的。
張楚輕輕一笑：“沒有這個能力，那就多學一學，多看一看，多問一問，這不是借口。”
“怎麽？”
“難道是嫌棄主人我給你的工錢少，懶得操這份心？”
劉氏都要哭出來了。
“怎麽會，怎麽能！！！”
“主人，不是這樣的，真的不是這樣的。”
“主人一天給奴婢十個大錢，奴婢感恩戴德，這是奴婢一輩子從來都沒有過的待遇。”
“隻是奴婢······”
“隻是奴婢······”
劉氏不知道該怎麽說了。
“那就幫我打理好食堂。”
“你是專業人，買的菜好不好，肉好不好，你能看出來，沒必要推辭。”
“胡勇有胡勇的活，有什麽不懂得，可以詢問胡勇，他會教給你。”
“多上些心，把食堂打理好了，就是對主人我最好的迴報。”
“好了，不用說了，我相信你能做好。”
張楚把盛著銅錢的籃子放到了劉氏麵前。
劉氏抬起了頭，看著這一籃子銅錢，淚就像是斷了線的珠簾，嘩嘩流淌。
張楚站了起來，帶著程處默秦懷道他們走了出去。
胡勇把劉氏拉了起來，把竹籃放到她手裏。
“劉氏，主人說得對，幫主人做好食堂，就是你對主人最大的忠心。”
胡勇趕緊跟上了張楚。
劉氏望著張楚的背影，趕緊用袖子擦了擦眼睛，生怕看不見主人的背影了。
一直到再也看不見，她才低下了頭。
望著手裏一籃子的銅錢，手指，攥的很緊，很緊，以至於手指頭都有些發白了。
張楚帶著他們轉了一圈，尋到了一個適合教學的地方。
這裏以後將會修建起來一座學校，但現在，這裏隻是掛著一個大板子。
這板子是胡勇直接從他家床上拆下來的。
說是他爹的床，前不久他爹不是死了嘛，便一直空著，現在能為主人的事業繼續發熱發光，是他爹的福分。
張楚欣然接受。
人既然死了，留下的東西能繼續迴報著百姓，確實是一件不錯的事情。
又找了些能代替粉筆的石頭。
一個簡單的教堂就做好了。
做好這些，張楚原本就想迴去了。
不過，神仙岔第二個意外又發生了。
同樣是出於幹活的土地裏，一個人手裏的農具用力抬起的時候，手裏的把杆突然斷了，後麵的一個百姓沒有注意，好巧不好直接插在了胳膊上。
血，瞬間就流了一大片。
一些人急忙忙的把他抬到了莊子裏，大唿小叫，尋找張楚。
畢竟昨天已經出現過這樣的情況了，今天再出現大家都下意識的尋找主人。
就像是小孩子收到了委屈要找家長安慰一樣，這是所有人都理所當然的事情。
傷者被放下來了，平躺在一塊板子上，張楚看著他痛苦的樣子，撕開了他的衣服，傷口很深，但這並不是最要命的，最要命的是這些傷口裏帶著不少泥土。
這些泥土原本都在農具上，但拔出來的時候多少是會被帶下來的。
這是最要命的東西。
如果處理不好，在初秋這種炎熱的天氣中，很快就會潰爛，就會發炎，然後人就會發高燒，而後一命嗚唿。
顯然，程處默和秦懷道兩人也很清楚這種情況。
軍營中不少類似的事情，隻是泥土會變成刀劍上的鐵鏽，這東西，如果沾染上會很難醫治。
程處默皺著眉從懷中掏出了一瓶金瘡藥。
這是軍中使用的金瘡藥，效果算是不錯的了，這是因為昨天經曆過傷人事件後，他特意準備著的，以備不時之需。
沒想到，現在就用上了。
他焦急的想要塗抹上。
這是軍營治療傷者最常用也是最主要的法子。
但，張楚抓住了他的手。
“你這樣倒下去，他的胳膊很可能就不能要了，甚至人很大概率也會死。”張楚說道。
軍中的金瘡藥，一般是以草木灰和石灰來充當主要材料。
雖說有一定的抑菌效果，可對於那些利刃傷口還能見到些效果，對於這種還有汙染物的傷口而言，除了會加劇傷口的腐爛外，其餘功效可以忽略不計。
“拿水來。”張楚吩咐道：“燒開的涼水！”
胡勇立馬帶著人衝向了澡堂。
自從昨日張楚下令不讓喝生水後，澡堂也承擔起了燒水的任務，每一個時辰，都會運送兩大桶水去田間地頭。
百姓需要補充大量的水分。
那裏有熟水！
“程處默，去，馬車上有一壇酒精，給我拿過來。”
“小心！”
同時，張楚再吩咐。
程處默去了，步伐匆匆。
胡勇迴來了，臉色通紅，氣喘籲籲，一桶水放到了張楚身邊，張楚用水一遍又一遍的衝刷著傷者的胳膊。
傷者是個漢子，咬著牙，還能忍受。
當差不多了，張楚把酒精拿過來，舀了一勺子，慢慢的淋了下去。
“啊！！！”
傷者慘叫，聲音衝天，嗓子都要破碎般。
張楚也有些意外，知道酒精倒在傷口上會痛，卻沒想到會這麽痛：“忍著些！”
“很快就會好！”
張楚喝道，讓秦懷道和程處默，死死箍住了他的胳膊。
李泰咬著牙，他都感覺頭皮發麻。
一遍又一遍。
當感覺傷口冷卻開始發涼了之後，立馬讓人拿來了布條，一圈又一圈的包紮！
傷者想要掙紮。
但，被張楚一巴掌拍在了臉上。
“人命，在大唐不值錢。”
“更別說你們這樣的命。”
“想活著，就忍著，不要動，不然扯到了傷口，會更痛苦！”
張楚冷聲道。
顯然，這一巴掌很有用，傷者冷靜了下來，隻是嘴巴在抽搐，在顫抖，脖子上的青筋能看的一清二楚，眼淚瘋狂的打旋。
等到包紮結束，張楚長長吐了口氣。
程處默和秦懷道也鬆開了他的胳膊。
“差不多了，好好休養。”
“等晚上的時候，換一個繃帶。”
“後麵血多了，就再換一個，處默，交給你了。”
張楚把這個任務交給了程處默。
他和秦懷道都是出身於軍伍，這樣的活可以說是很熟練。
程處默連連頷首，不過，他看了眼自己手裏的金瘡藥：“大哥，光用這個，你說的什麽·······酒精。”
“不敷上金瘡藥，行嗎？”
“可以，酒精比它的效果要好，他的傷口不適合金瘡藥。”張楚沉聲道。
在大唐，沒有什麽成品藥，就算是金瘡藥也就是起殺菌抑菌的功效，至於促進傷口愈合？是沒有這方麵作用的，傷口愈合主要是依靠自身。
其實在後世也差不多就是這個流程，隻是後世有些藥能很好的防止發炎，腐爛。
隻要保持傷口幹淨，沒有細菌滋生，就是靠著自身的生長因子分泌來修補自身，頂天了就是傷口大一些，需要用針縫一下。
但這也是為了更好的讓自身修補罷了。
幸運的是，他的傷口用不著縫針，不然張楚還真有些棘手。
“把這一壇子酒精，放好。”
“沒有我的允許，誰都不許用。”
張楚看向了胡勇，吩咐道：“你讓人搭一個新房，用來當做救護室，再去長安城買些常用的草藥備著，還有方子，去找郎中討要幾個，能應付下常見的病症就成了。”
胡勇立馬記下。
處理好這一切，張楚走出房間，用力的伸了個腰。
這一折騰，天色又差不多了。
再囑咐幾句，張楚翻身上了程處默的戰馬。
馬車則是留在了這裏。
張楚喜歡上了騎馬的感覺。
馬車，確實是有些太慢了。
“真的？”
“多謝主人！”
“放心吧主人，我不會耽誤食堂運轉的。”
劉氏激動，連連保證。
“食堂你做的很好，等到棚子全都搭起來，你就要好好準備下廚房。”
“衛生方麵，一定要注意。”
“現在，咱們還沒有儲存糧食的條件，你必須要修建一個堅固的庫房，到時候，咱們就可以去長安城購買大量的糧食，囤積在裏麵。”
“如此，就不用擔心萬一中斷了原料供應，讓大家餓肚子了。”
張楚囑咐。
劉氏用力頷首：“知道了主人，我會安排好的。”
“主人，今天，咱們食堂一共收了五百一十六文，全都在這裏了。”
“還請主人查收。”
劉氏取過來了一個竹籃，打開上麵蒙著的布，一個個帶著油光的銅錢，亮了出來。
張楚抓了一把。
然後鬆開手。
銅錢交織的聲音，無比清脆悅耳。
“五百一十六文，能不能顧住成本？”張楚詢問。
“足夠了。”劉氏有些興奮，第二天的食堂就開始盈利，這讓她稍稍有些成就感：“主人，相比於昨天用餐的人數，今天並沒有減少，相反，還增加了不少。”
“嘶······”
“大家吃慣了食堂的飯菜，都不想著迴家去吃了。”
“家裏的飯菜，一來味道沒有這裏的好，二來，在家裏兩文錢可吃不了這麽多的油腥。”
“經過昨天的嚐試，大家真的離不開食堂了。”
“甚至，今天還有幾個百姓直接花了三文錢，購買了晚上的飯食。”
“主人，晚上的飯食我有信心這幾日之內，就打開局麵。”
劉氏笑著一一匯報道。
大唐沒有三餐，普遍的百姓都是以朝暮二食，但是神仙岔的百姓要上工，太過於消耗體力，中午不吃飯是不行的。
畢竟下午還有工作。
但是到了晚上，空閑下來，不少百姓就不舍得多花一文錢來購買了。
他們想著自己在家湊活一口，就能節省一文錢，這顯然是個很劃算的事情。
可，張楚和劉氏都清楚，這隻是百姓一廂情願的想法罷了，勞累了一下午，晚上他們仍舊需要極大的食物補充，顯然，物美價廉的食堂仍舊是他們最好的選擇。
隻是現在剛開始，不少百姓還都沒有迴過來神。
張楚點點頭：“晚上，就不好喝羊雜湯這樣的大湯大肉了，可以提供些清淡的湯飲，帶上有油腥的輔助。”
“比如，推出麵條，搭配上肉醬來攪拌，這是個很不錯的選擇，既能果腹，也能增加力氣並且多長肉，能量各方麵也足夠。”
“也可以多熬些粥，然後出售肉包子，這都是很健康的飲食，若是一直大肉大油，對於百姓也是一個負擔。”
張楚提醒道。
劉氏眼睛一亮，趕忙記下。
她已經開始琢磨這方麵的搭配了，顯然，張楚的話對她有很大的啟示。
“曉得了，主人。”
劉氏迴答道。
張楚把手放在李泰身上擦了擦。
因為抓了一把銅錢顯得有些油。
這裏就李泰的衣服摸著最舒服。
“這些錢，你放著。”
“每天做好細則，每一個月交給胡勇一次，胡勇會拿給我看。”
“沒事的時候，劉氏，你也可以去長安城看看，聯係些菜鋪肉鋪，開始讓他們定時定量的送貨，當然，錢就從你這裏出。”
張楚再道。
不論是食堂也好，還是澡堂什麽的也罷，張楚從來不是隻打算建造一個個光投錢而沒有產出的慈善之所。
最差最差，不說盈利，但起碼要平衡。
這是最低要求了。
因為張楚很清楚，光消耗沒收入的產業絕對是沒有未來的。
不過，劉氏聽到這話，有些害怕，也有些驚恐。
“不不不！！！”
她連連擺手。
“主人，奴婢沒有這個能力，奴婢不能碰錢。”
“這是隻有胡村正才有的資格。”
劉氏激動。
她嚇的都趕緊在身上擦了擦手，跪在了張楚麵前。
這就是錢的重量了。
在一個大家，能碰錢的，能自由支出的，皆是管家一類的賬房，在一個大家下人中算是地位頗高的了。
劉氏覺得自己不過隻是一個奴婢，還是一個寡婦，何德何能能沾染財政大權。
雖說不多，可這份權力絕對不是自己一階奴婢能沾染的。
張楚輕輕一笑：“沒有這個能力，那就多學一學，多看一看，多問一問，這不是借口。”
“怎麽？”
“難道是嫌棄主人我給你的工錢少，懶得操這份心？”
劉氏都要哭出來了。
“怎麽會，怎麽能！！！”
“主人，不是這樣的，真的不是這樣的。”
“主人一天給奴婢十個大錢，奴婢感恩戴德，這是奴婢一輩子從來都沒有過的待遇。”
“隻是奴婢······”
“隻是奴婢······”
劉氏不知道該怎麽說了。
“那就幫我打理好食堂。”
“你是專業人，買的菜好不好，肉好不好，你能看出來，沒必要推辭。”
“胡勇有胡勇的活，有什麽不懂得，可以詢問胡勇，他會教給你。”
“多上些心，把食堂打理好了，就是對主人我最好的迴報。”
“好了，不用說了，我相信你能做好。”
張楚把盛著銅錢的籃子放到了劉氏麵前。
劉氏抬起了頭，看著這一籃子銅錢，淚就像是斷了線的珠簾，嘩嘩流淌。
張楚站了起來，帶著程處默秦懷道他們走了出去。
胡勇把劉氏拉了起來，把竹籃放到她手裏。
“劉氏，主人說得對，幫主人做好食堂，就是你對主人最大的忠心。”
胡勇趕緊跟上了張楚。
劉氏望著張楚的背影，趕緊用袖子擦了擦眼睛，生怕看不見主人的背影了。
一直到再也看不見，她才低下了頭。
望著手裏一籃子的銅錢，手指，攥的很緊，很緊，以至於手指頭都有些發白了。
張楚帶著他們轉了一圈，尋到了一個適合教學的地方。
這裏以後將會修建起來一座學校，但現在，這裏隻是掛著一個大板子。
這板子是胡勇直接從他家床上拆下來的。
說是他爹的床，前不久他爹不是死了嘛，便一直空著，現在能為主人的事業繼續發熱發光，是他爹的福分。
張楚欣然接受。
人既然死了，留下的東西能繼續迴報著百姓，確實是一件不錯的事情。
又找了些能代替粉筆的石頭。
一個簡單的教堂就做好了。
做好這些，張楚原本就想迴去了。
不過，神仙岔第二個意外又發生了。
同樣是出於幹活的土地裏，一個人手裏的農具用力抬起的時候，手裏的把杆突然斷了，後麵的一個百姓沒有注意，好巧不好直接插在了胳膊上。
血，瞬間就流了一大片。
一些人急忙忙的把他抬到了莊子裏，大唿小叫，尋找張楚。
畢竟昨天已經出現過這樣的情況了，今天再出現大家都下意識的尋找主人。
就像是小孩子收到了委屈要找家長安慰一樣，這是所有人都理所當然的事情。
傷者被放下來了，平躺在一塊板子上，張楚看著他痛苦的樣子，撕開了他的衣服，傷口很深，但這並不是最要命的，最要命的是這些傷口裏帶著不少泥土。
這些泥土原本都在農具上，但拔出來的時候多少是會被帶下來的。
這是最要命的東西。
如果處理不好，在初秋這種炎熱的天氣中，很快就會潰爛，就會發炎，然後人就會發高燒，而後一命嗚唿。
顯然，程處默和秦懷道兩人也很清楚這種情況。
軍營中不少類似的事情，隻是泥土會變成刀劍上的鐵鏽，這東西，如果沾染上會很難醫治。
程處默皺著眉從懷中掏出了一瓶金瘡藥。
這是軍中使用的金瘡藥，效果算是不錯的了，這是因為昨天經曆過傷人事件後，他特意準備著的，以備不時之需。
沒想到，現在就用上了。
他焦急的想要塗抹上。
這是軍營治療傷者最常用也是最主要的法子。
但，張楚抓住了他的手。
“你這樣倒下去，他的胳膊很可能就不能要了，甚至人很大概率也會死。”張楚說道。
軍中的金瘡藥，一般是以草木灰和石灰來充當主要材料。
雖說有一定的抑菌效果，可對於那些利刃傷口還能見到些效果，對於這種還有汙染物的傷口而言，除了會加劇傷口的腐爛外，其餘功效可以忽略不計。
“拿水來。”張楚吩咐道：“燒開的涼水！”
胡勇立馬帶著人衝向了澡堂。
自從昨日張楚下令不讓喝生水後，澡堂也承擔起了燒水的任務，每一個時辰，都會運送兩大桶水去田間地頭。
百姓需要補充大量的水分。
那裏有熟水！
“程處默，去，馬車上有一壇酒精，給我拿過來。”
“小心！”
同時，張楚再吩咐。
程處默去了，步伐匆匆。
胡勇迴來了，臉色通紅，氣喘籲籲，一桶水放到了張楚身邊，張楚用水一遍又一遍的衝刷著傷者的胳膊。
傷者是個漢子，咬著牙，還能忍受。
當差不多了，張楚把酒精拿過來，舀了一勺子，慢慢的淋了下去。
“啊！！！”
傷者慘叫，聲音衝天，嗓子都要破碎般。
張楚也有些意外，知道酒精倒在傷口上會痛，卻沒想到會這麽痛：“忍著些！”
“很快就會好！”
張楚喝道，讓秦懷道和程處默，死死箍住了他的胳膊。
李泰咬著牙，他都感覺頭皮發麻。
一遍又一遍。
當感覺傷口冷卻開始發涼了之後，立馬讓人拿來了布條，一圈又一圈的包紮！
傷者想要掙紮。
但，被張楚一巴掌拍在了臉上。
“人命，在大唐不值錢。”
“更別說你們這樣的命。”
“想活著，就忍著，不要動，不然扯到了傷口，會更痛苦！”
張楚冷聲道。
顯然，這一巴掌很有用，傷者冷靜了下來，隻是嘴巴在抽搐，在顫抖，脖子上的青筋能看的一清二楚，眼淚瘋狂的打旋。
等到包紮結束，張楚長長吐了口氣。
程處默和秦懷道也鬆開了他的胳膊。
“差不多了，好好休養。”
“等晚上的時候，換一個繃帶。”
“後麵血多了，就再換一個，處默，交給你了。”
張楚把這個任務交給了程處默。
他和秦懷道都是出身於軍伍，這樣的活可以說是很熟練。
程處默連連頷首，不過，他看了眼自己手裏的金瘡藥：“大哥，光用這個，你說的什麽·······酒精。”
“不敷上金瘡藥，行嗎？”
“可以，酒精比它的效果要好，他的傷口不適合金瘡藥。”張楚沉聲道。
在大唐，沒有什麽成品藥，就算是金瘡藥也就是起殺菌抑菌的功效，至於促進傷口愈合？是沒有這方麵作用的，傷口愈合主要是依靠自身。
其實在後世也差不多就是這個流程，隻是後世有些藥能很好的防止發炎，腐爛。
隻要保持傷口幹淨，沒有細菌滋生，就是靠著自身的生長因子分泌來修補自身，頂天了就是傷口大一些，需要用針縫一下。
但這也是為了更好的讓自身修補罷了。
幸運的是，他的傷口用不著縫針，不然張楚還真有些棘手。
“把這一壇子酒精，放好。”
“沒有我的允許，誰都不許用。”
張楚看向了胡勇，吩咐道：“你讓人搭一個新房，用來當做救護室，再去長安城買些常用的草藥備著，還有方子，去找郎中討要幾個，能應付下常見的病症就成了。”
胡勇立馬記下。
處理好這一切，張楚走出房間，用力的伸了個腰。
這一折騰，天色又差不多了。
再囑咐幾句，張楚翻身上了程處默的戰馬。
馬車則是留在了這裏。
張楚喜歡上了騎馬的感覺。
馬車，確實是有些太慢了。