第398章 嚇唬夥計
穿到古代農家：我靠做生意致富 作者：何綺 投票推薦 加入書簽 留言反饋
黎語聽見了酒樓夥計的罵聲，看了對方一眼後便移開了視線。
她沒有說什麽，事實上，現在說什麽都沒用，等比試結果出來，一切自有定論。
*
比試場地中，幾個錦玉樓的婦人正在處理食材。
因為比試結果與錦玉樓在北州府的存亡直接相關，所以她們雖然一次次告訴自己不要緊張，實際上還是有些慌。
做鍋包肉的倒麵粉時，手一抖，麵粉的量增加了三成。
做水煮魚的砸魚頭時，手沒拿穩磨刀石，一下子砸到了其他的地方。
處理海參的也因為太緊張，給海參切片的時候差點切到手。
可以說都沒有處於最好的狀態。
圍觀的幾家酒樓的夥計瞧見，沒忍住笑出聲，繼而你一言我一語地奚落起來。
“連魚都殺不好，還想跟我們師父比，真是自取其辱。對麵的，勸你們一句話，不想太丟臉的話，這會兒便主動認輸吧。”
“你們怎麽有臉來比的，切東西都不會。”
“自來女子的責任便是生兒育女，相夫教子，你們還是快些迴家去，莫要在這裏丟人現眼。”
他們的音量高，有些百姓看熱鬧不嫌事大也跟著嚷嚷，幾個失誤的婦人登時更緊張了，手腳都在發抖。
*
黎語看著她們的動作，隻覺不好。
比試時最忌諱的就是慌亂，一旦慌起來，後麵的失誤會更多。
咳一聲，她抬起頭朗聲道：“誰做飯沒出過失誤，便是從宮裏退下來的禦廚，做菜時也有失誤的時候，這點芝麻綠豆大的事根本不值得在意。
做菜嘛，口味是最重要的。我昨日去錦玉樓吃菜，別說，做得委實好吃。”
黎語不想在這個時候跟人吵架，所以沒有看幾個夥計，而是看著幾個做菜的婦人說的。
她希望她們聽到她的話後可以重新拾起信心。
但她的聲音突兀，幾個夥計又都是心思多的，於是話音才落，便有一個夥計擠到黎語身邊冷冷道：“你是哪裏來的，我們說話關你何事？”
黎語：“……”
迴頭淡淡地看著對方，她道：“我方才沒有對著你們說吧，我隻是突然感慨罷了，怎麽，這裏隻許你們說話？”
夥計一噎。
黎語：“而且我剛才說的不對嗎？誰都有失誤的時候，你敢拍著胸脯保證你們酒樓的廚子切菜做菜從不失誤？”
夥計不敢保證。
事實上，他們酒樓的廚子做菜經常失誤。
但是夥計還是生氣。
眼前這人穿的不怎麽樣，卻敢跟他爭辯，明顯不把他們北州一品居放在眼裏。
冷笑一聲，夥計道：“你叫什麽名字，我以前怎麽沒見過你。”
黎語：“……”
這是想找麻煩了。
還在比試，自己絕對不能在外麵吵起來，不然她們會更慌。
在心裏歎口氣，黎語微微偏頭，低聲道：“我姓黃，是往京城去的，我要給我們主家送東西，我們主家在京城做官。這兩日我路過北州府，聽說有比試，這才來看，這位小哥，你問我名字做什麽？”
聽到她是京官家的下人，夥計的臉色紅了白，白了青。
京城姓黃的官員，最出名的莫過於戶部的黃尚書。
這人難道是黃尚書家的？
那借他十個膽子，他也不敢得罪。
夥計不敢再吭聲，黎語等了會兒，見他真的老實了，重新看向幾個婦人。
*
幾個婦人都偷偷注意著黎語的動靜，見她遊刃有餘地與夥計周旋，突然就沒那麽害怕。
黎老板把該教的都教給她們了，昨晚上也說她們做得好，所以她們擔心什麽呢？
隻要按著黎老板教的做出來就行了。
漸漸的，幾人的心靜了下來。
切肉的切肉，處理海參的處理海參，找麵粉的找麵粉，不多時，空氣中散發出各種菜的香味。
而幾人的轉變也被圍觀的百姓注意到。
大家看了一兒，有人小聲道：“她們的動作利索起來了。”
“你才發現麽，我剛剛就發現了。她們可是錦玉樓的廚子，肯定會做菜，方才多半是剛開始不習慣。”
“這樣一來，是不是說明錦玉樓不一定輸。”
“誰知道呢，不過我不希望錦玉樓離開北州府，都說錦玉樓的東西好吃，我還想攢些銀子，過陣子去嚐嚐呢。”
北州府包括望海樓在內的其他家酒樓的夥計聽到這些話，有些生氣。
其中一個十七八歲的夥計道：“一個個都是沒見識的，那錦玉樓才幾道菜，反正錦玉樓不可能贏。”
有那看不慣酒樓做派的百姓聽見，忍不住翻了翻白眼。
*
時間一點點過去，場上的比試也進行到了最後。
最先做成菜的是望海樓的兩個廚子，他們的食材是豬肉和羊肉，今日，他們分別做了紅燒肉和清燉羊肉。
接著是錦玉樓做幹酪餅的廚子。
第四個是竹韻居做魚的廚子。
之後是北州一品居做海參的廚子。這位廚子大概堅信錦玉樓的廚子不會處理海參，眉目間盡是自得，菜做好後也不蓋上，就任它慢慢的失了熱氣。
相比之下，錦玉樓的菜的出鍋速度並不快，左邊的六個廚子都差不多完成了，這邊的還有四個沒結束。
眼看著香剩下一點點就要燃盡，不少百姓都替幾個婦人著急了起來。
“香快沒有了，他們怎麽還沒做好。”
“她們不會真的輸吧。”
“我的心都要跳出來了，老天保佑，她們一定要完成。”
黎語看著做鍋包肉、紅燒羊肉、爆炒扇貝和紅燒海參的四個婦人，絲毫不慌。
紅燒羊肉和紅燒海參這兩個是本身就需要時間燉，所以等下再出鍋也沒事。鍋包肉則是對時間有要求，如果做得太快，那麽等到評判者品嚐的時候，嚐到的就不是最好的味道。至於爆炒扇貝，做得太早容易涼，會有腥氣。
就這樣，錦玉樓剩下的四個廚子趕在香熄滅前把菜做了出來。
而看到她們把握住了時間，圍觀的百姓長長地鬆了氣。
黎語看著，覺得這些普通的百姓都很有意思。
而菜做好了，接下來就是品嚐評判。
她沒有說什麽，事實上，現在說什麽都沒用，等比試結果出來，一切自有定論。
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比試場地中，幾個錦玉樓的婦人正在處理食材。
因為比試結果與錦玉樓在北州府的存亡直接相關，所以她們雖然一次次告訴自己不要緊張，實際上還是有些慌。
做鍋包肉的倒麵粉時，手一抖，麵粉的量增加了三成。
做水煮魚的砸魚頭時，手沒拿穩磨刀石，一下子砸到了其他的地方。
處理海參的也因為太緊張，給海參切片的時候差點切到手。
可以說都沒有處於最好的狀態。
圍觀的幾家酒樓的夥計瞧見，沒忍住笑出聲，繼而你一言我一語地奚落起來。
“連魚都殺不好，還想跟我們師父比，真是自取其辱。對麵的，勸你們一句話，不想太丟臉的話，這會兒便主動認輸吧。”
“你們怎麽有臉來比的，切東西都不會。”
“自來女子的責任便是生兒育女，相夫教子，你們還是快些迴家去，莫要在這裏丟人現眼。”
他們的音量高，有些百姓看熱鬧不嫌事大也跟著嚷嚷，幾個失誤的婦人登時更緊張了，手腳都在發抖。
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黎語看著她們的動作，隻覺不好。
比試時最忌諱的就是慌亂，一旦慌起來，後麵的失誤會更多。
咳一聲，她抬起頭朗聲道：“誰做飯沒出過失誤，便是從宮裏退下來的禦廚，做菜時也有失誤的時候，這點芝麻綠豆大的事根本不值得在意。
做菜嘛，口味是最重要的。我昨日去錦玉樓吃菜，別說，做得委實好吃。”
黎語不想在這個時候跟人吵架，所以沒有看幾個夥計，而是看著幾個做菜的婦人說的。
她希望她們聽到她的話後可以重新拾起信心。
但她的聲音突兀，幾個夥計又都是心思多的，於是話音才落，便有一個夥計擠到黎語身邊冷冷道：“你是哪裏來的，我們說話關你何事？”
黎語：“……”
迴頭淡淡地看著對方，她道：“我方才沒有對著你們說吧，我隻是突然感慨罷了，怎麽，這裏隻許你們說話？”
夥計一噎。
黎語：“而且我剛才說的不對嗎？誰都有失誤的時候，你敢拍著胸脯保證你們酒樓的廚子切菜做菜從不失誤？”
夥計不敢保證。
事實上，他們酒樓的廚子做菜經常失誤。
但是夥計還是生氣。
眼前這人穿的不怎麽樣，卻敢跟他爭辯，明顯不把他們北州一品居放在眼裏。
冷笑一聲，夥計道：“你叫什麽名字，我以前怎麽沒見過你。”
黎語：“……”
這是想找麻煩了。
還在比試，自己絕對不能在外麵吵起來，不然她們會更慌。
在心裏歎口氣，黎語微微偏頭，低聲道：“我姓黃，是往京城去的，我要給我們主家送東西，我們主家在京城做官。這兩日我路過北州府，聽說有比試，這才來看，這位小哥，你問我名字做什麽？”
聽到她是京官家的下人，夥計的臉色紅了白，白了青。
京城姓黃的官員，最出名的莫過於戶部的黃尚書。
這人難道是黃尚書家的？
那借他十個膽子，他也不敢得罪。
夥計不敢再吭聲，黎語等了會兒，見他真的老實了，重新看向幾個婦人。
*
幾個婦人都偷偷注意著黎語的動靜，見她遊刃有餘地與夥計周旋，突然就沒那麽害怕。
黎老板把該教的都教給她們了，昨晚上也說她們做得好，所以她們擔心什麽呢？
隻要按著黎老板教的做出來就行了。
漸漸的，幾人的心靜了下來。
切肉的切肉，處理海參的處理海參，找麵粉的找麵粉，不多時，空氣中散發出各種菜的香味。
而幾人的轉變也被圍觀的百姓注意到。
大家看了一兒，有人小聲道：“她們的動作利索起來了。”
“你才發現麽，我剛剛就發現了。她們可是錦玉樓的廚子，肯定會做菜，方才多半是剛開始不習慣。”
“這樣一來，是不是說明錦玉樓不一定輸。”
“誰知道呢，不過我不希望錦玉樓離開北州府，都說錦玉樓的東西好吃，我還想攢些銀子，過陣子去嚐嚐呢。”
北州府包括望海樓在內的其他家酒樓的夥計聽到這些話，有些生氣。
其中一個十七八歲的夥計道：“一個個都是沒見識的，那錦玉樓才幾道菜，反正錦玉樓不可能贏。”
有那看不慣酒樓做派的百姓聽見，忍不住翻了翻白眼。
*
時間一點點過去，場上的比試也進行到了最後。
最先做成菜的是望海樓的兩個廚子，他們的食材是豬肉和羊肉，今日，他們分別做了紅燒肉和清燉羊肉。
接著是錦玉樓做幹酪餅的廚子。
第四個是竹韻居做魚的廚子。
之後是北州一品居做海參的廚子。這位廚子大概堅信錦玉樓的廚子不會處理海參，眉目間盡是自得，菜做好後也不蓋上，就任它慢慢的失了熱氣。
相比之下，錦玉樓的菜的出鍋速度並不快，左邊的六個廚子都差不多完成了，這邊的還有四個沒結束。
眼看著香剩下一點點就要燃盡，不少百姓都替幾個婦人著急了起來。
“香快沒有了，他們怎麽還沒做好。”
“她們不會真的輸吧。”
“我的心都要跳出來了，老天保佑，她們一定要完成。”
黎語看著做鍋包肉、紅燒羊肉、爆炒扇貝和紅燒海參的四個婦人，絲毫不慌。
紅燒羊肉和紅燒海參這兩個是本身就需要時間燉，所以等下再出鍋也沒事。鍋包肉則是對時間有要求，如果做得太快，那麽等到評判者品嚐的時候，嚐到的就不是最好的味道。至於爆炒扇貝，做得太早容易涼，會有腥氣。
就這樣，錦玉樓剩下的四個廚子趕在香熄滅前把菜做了出來。
而看到她們把握住了時間，圍觀的百姓長長地鬆了氣。
黎語看著，覺得這些普通的百姓都很有意思。
而菜做好了，接下來就是品嚐評判。