第265章 生意更好
穿到古代農家：我靠做生意致富 作者：何綺 投票推薦 加入書簽 留言反饋
由於中間那一天的緩衝，韓錚這次沒有和鄉試一樣暈過去。
但他還是累到了，出來時腳步已然踉蹌，還是路玄把他背到了馬車上。
不多時，他便靠著馬車壁沉沉地睡過去，車子壓到石塊後大力晃動都沒能讓他醒來。
要不是他的唿吸平穩，黎語會毫不猶豫地把他送到醫館裏去。
*
因為會試已經結束，這次他們沒再去蘇先生的私宅，而是直接迴了家。
家中床鋪已經鋪好，黎語讓路玄把韓錚背到屋裏放到床上，然後招唿韓小梅開始熬補身體的藥。
這是她提前找大夫開的，以防萬一，沒想到最後還是用上了。
有了鄉試那次的經驗，韓小梅這次沒有慌，黎語說什麽她就做什麽，十分穩重。
*
韓錚是被食物的香氣香醒的。
睜眼時，他看著藍色的床帳，有些不知今夕是何夕。
直到黎語和韓小梅推開房門。
看到他已經睜眼，韓小梅大聲喊起來，“三哥，你醒啦！”
韓錚用手撐著床，慢慢地坐起來，“今天是哪一天？”
“三月初一。”黎語扶著他坐好，道：“你這次沒暈，今天是會試結束後的第一天。”
韓錚點點頭，然後不好意思道：“我又給你們添麻煩了。”
“咱們都是一家人，說什麽麻煩不麻煩的。”韓小梅笑的格外開朗，“三哥，你快起來吧，我和二嫂今天做了兩種粥，還蒸了雞蛋羹，特別好吃，你得嚐嚐！”
韓錚嗯一聲。
*
一家人加上路玄和四兒，一起吃了頓早飯。
黎語今天煮了小米粥和魚片粥，一甜一鹹，外加一大碗滑嫩的雞蛋羹，三碟子爽口的下飯小菜。
黎語和韓小梅不餓，兩人分別吃了一碗小米粥，剩下都讓韓錚他們三人吃了，四兒正是長身體的時候，一下子喝了三碗，路玄是兩碗半，韓錚身體還沒恢複，隻喝一碗半。
吃完飯，黎語讓四兒和韓小梅在家陪韓錚說話，她和路玄則去火鍋店裏做生意。
*
今日店裏的生意頗為火爆。
還沒開門，店門口就站了不少人。
大多都是從外地過來參加會試的考生，他們進京城後就聽說了黎記火鍋店的大名，但是前陣子忙著會試的事，一直沒能過來。
現下會試結束，他們便迫不及待地過來嚐嚐那傳聞中的火鍋的味道。
黎語打開門把人請到店裏，讓小二們招唿著這些人點菜。
前幾天她就想到會試後可能會有這種情況，所以讓田嬤嬤安排大家今日來的早了些，訂的食材也比平常多一半。
是以這會兒客人雖然多，後廚卻並不慌亂。菜都洗好分盤了，就在架子上擺著，可以隨時取用。隻有肉麻煩一些，要現切，但兩個切肉的婦人在經過了幾個月的磨煉後，早已經練出了高速度，並不耽誤事。
黎語在後廚協調著，覺得按著她的安排應該問題不大，但她低估了考生們品嚐美食的決心，尤其是在經曆了九天的摧殘之後。
*
第一波客人還沒用完飯，第二波客人就到了。
外麵有太陽，雖然不熱，但就這樣讓他們在外麵等著也不合適。
黎語想了想，出去先給考生們道歉，然後拿著紙和菜單出去，告知他們不急著吃的話可以先預約，等過會兒再來，她會給他們留位置。若是住處在附近，又想盡快吃到，可以選擇外送。
沒想到還能外送，有十幾個互相認識的考生當即接過菜單訂了三份。
黎語給他們一一記上，然後叫來陳酒阿雲幾個負責外送的，讓他們去後麵準備。
*
一切都在有條不紊的進行著。
不過由於來吃火鍋的考生多，下午的時候，準備的食材就有些不夠了，黎語不得不臨時又訂了些。
而且因為人多，出現了那麽一兩個低素質的客人。
其中一個年紀不大，二十歲左右，說是北州府的。
他到的時候雅間都被占了，隻有大堂裏還有位置，小二便建議他坐大堂。
結果這人二話不說開始罵小二，說小二不懷好意，在侮辱他。他以後是要做官的人，怎麽能坐在大堂裏與普通人為伍。
小二當場就懵了，坐在大堂裏的考生們也惱了。他們既然能來考會試，身上就是有了舉人功名，這人明明和他們一樣，卻擺出看不起他們的架勢，實在可惡！
而且坐大堂吃怎麽了？大家說說笑笑，多熱鬧！
有幾個急脾氣的當場跟他吵了起來。
黎語得知事情緣由，直接指著大堂內靠窗的一張桌子道：“國子監的魏祭酒時常坐在那處吃火鍋。前陣子小吃大會時，皇上還在我的小吃攤上買過東西，櫃台後麵的掛的牌匾就是皇上賜的。”
這位來自北州府的考生瞬間噎住，消音了。
聖上都不介意在大庭廣眾之下吃東西，他卻扭扭捏捏罵人，這不是與聖上對著幹嗎？
有人對著他指指點點，他再也撐不住，落荒而逃。
而他走後，考生們紛紛問起牌匾的事，有京城本地了解情況的，主動跟其他人說。
一時間，黎記火鍋店的名聲又大了不少。
*
接下來的幾日，每日都有許多外地考生慕名前來。
大家討論最多的除了火鍋本身，就是天元帝賜的牌匾了。
黎語聽了幾天，見他們沒有胡說八道，沒有說不能說的話後，就沒再管，隻讓小二注意點，然後分出了大半心神在即將開業的燒烤店上。
燒烤店這一塊，最麻煩的是羊腸和肉泥製作。
為了得到更多的羊腸，黎語跑了十幾家賣肉的店，最後買到夠做三百來根烤腸的羊腸。與此同時，她與其中的幾家簽訂了契書，以後他們殺羊獲得的羊腸都歸她，她給的價格每斤比市場價高三文。
肉泥這一塊，黎語深知靠蠻力捶打太費勁，正好她來了靈感，便畫了個新工具，找木匠幫著做。
那東西的構造很簡單，像蹺蹺板，木棍的一頭嵌著頭部圓滑的長方體石塊，另一頭什麽也沒有，在木頭中部下方放上支柱，以後做肉泥的時候，一個人在沒石塊的那頭上下按動，另外一人在有石塊的這邊翻動著肉就可以了。
不過她安排晚了，石塊沒那麽好找，所以這個月不一定能弄出來。
對此，黎語表示不急，就算前期沒有也不礙事，她可以先用其他方法弄。
*
與此同時，黎語也在招人。
有了火鍋店的名氣，燒烤店招人消息傳出去不到兩天，就有上百人找黎語，說想在店裏做。
但他還是累到了，出來時腳步已然踉蹌，還是路玄把他背到了馬車上。
不多時，他便靠著馬車壁沉沉地睡過去，車子壓到石塊後大力晃動都沒能讓他醒來。
要不是他的唿吸平穩，黎語會毫不猶豫地把他送到醫館裏去。
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因為會試已經結束，這次他們沒再去蘇先生的私宅，而是直接迴了家。
家中床鋪已經鋪好，黎語讓路玄把韓錚背到屋裏放到床上，然後招唿韓小梅開始熬補身體的藥。
這是她提前找大夫開的，以防萬一，沒想到最後還是用上了。
有了鄉試那次的經驗，韓小梅這次沒有慌，黎語說什麽她就做什麽，十分穩重。
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韓錚是被食物的香氣香醒的。
睜眼時，他看著藍色的床帳，有些不知今夕是何夕。
直到黎語和韓小梅推開房門。
看到他已經睜眼，韓小梅大聲喊起來，“三哥，你醒啦！”
韓錚用手撐著床，慢慢地坐起來，“今天是哪一天？”
“三月初一。”黎語扶著他坐好，道：“你這次沒暈，今天是會試結束後的第一天。”
韓錚點點頭，然後不好意思道：“我又給你們添麻煩了。”
“咱們都是一家人，說什麽麻煩不麻煩的。”韓小梅笑的格外開朗，“三哥，你快起來吧，我和二嫂今天做了兩種粥，還蒸了雞蛋羹，特別好吃，你得嚐嚐！”
韓錚嗯一聲。
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一家人加上路玄和四兒，一起吃了頓早飯。
黎語今天煮了小米粥和魚片粥，一甜一鹹，外加一大碗滑嫩的雞蛋羹，三碟子爽口的下飯小菜。
黎語和韓小梅不餓，兩人分別吃了一碗小米粥，剩下都讓韓錚他們三人吃了，四兒正是長身體的時候，一下子喝了三碗，路玄是兩碗半，韓錚身體還沒恢複，隻喝一碗半。
吃完飯，黎語讓四兒和韓小梅在家陪韓錚說話，她和路玄則去火鍋店裏做生意。
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今日店裏的生意頗為火爆。
還沒開門，店門口就站了不少人。
大多都是從外地過來參加會試的考生，他們進京城後就聽說了黎記火鍋店的大名，但是前陣子忙著會試的事，一直沒能過來。
現下會試結束，他們便迫不及待地過來嚐嚐那傳聞中的火鍋的味道。
黎語打開門把人請到店裏，讓小二們招唿著這些人點菜。
前幾天她就想到會試後可能會有這種情況，所以讓田嬤嬤安排大家今日來的早了些，訂的食材也比平常多一半。
是以這會兒客人雖然多，後廚卻並不慌亂。菜都洗好分盤了，就在架子上擺著，可以隨時取用。隻有肉麻煩一些，要現切，但兩個切肉的婦人在經過了幾個月的磨煉後，早已經練出了高速度，並不耽誤事。
黎語在後廚協調著，覺得按著她的安排應該問題不大，但她低估了考生們品嚐美食的決心，尤其是在經曆了九天的摧殘之後。
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第一波客人還沒用完飯，第二波客人就到了。
外麵有太陽，雖然不熱，但就這樣讓他們在外麵等著也不合適。
黎語想了想，出去先給考生們道歉，然後拿著紙和菜單出去，告知他們不急著吃的話可以先預約，等過會兒再來，她會給他們留位置。若是住處在附近，又想盡快吃到，可以選擇外送。
沒想到還能外送，有十幾個互相認識的考生當即接過菜單訂了三份。
黎語給他們一一記上，然後叫來陳酒阿雲幾個負責外送的，讓他們去後麵準備。
*
一切都在有條不紊的進行著。
不過由於來吃火鍋的考生多，下午的時候，準備的食材就有些不夠了，黎語不得不臨時又訂了些。
而且因為人多，出現了那麽一兩個低素質的客人。
其中一個年紀不大，二十歲左右，說是北州府的。
他到的時候雅間都被占了，隻有大堂裏還有位置，小二便建議他坐大堂。
結果這人二話不說開始罵小二，說小二不懷好意，在侮辱他。他以後是要做官的人，怎麽能坐在大堂裏與普通人為伍。
小二當場就懵了，坐在大堂裏的考生們也惱了。他們既然能來考會試，身上就是有了舉人功名，這人明明和他們一樣，卻擺出看不起他們的架勢，實在可惡！
而且坐大堂吃怎麽了？大家說說笑笑，多熱鬧！
有幾個急脾氣的當場跟他吵了起來。
黎語得知事情緣由，直接指著大堂內靠窗的一張桌子道：“國子監的魏祭酒時常坐在那處吃火鍋。前陣子小吃大會時，皇上還在我的小吃攤上買過東西，櫃台後麵的掛的牌匾就是皇上賜的。”
這位來自北州府的考生瞬間噎住，消音了。
聖上都不介意在大庭廣眾之下吃東西，他卻扭扭捏捏罵人，這不是與聖上對著幹嗎？
有人對著他指指點點，他再也撐不住，落荒而逃。
而他走後，考生們紛紛問起牌匾的事，有京城本地了解情況的，主動跟其他人說。
一時間，黎記火鍋店的名聲又大了不少。
*
接下來的幾日，每日都有許多外地考生慕名前來。
大家討論最多的除了火鍋本身，就是天元帝賜的牌匾了。
黎語聽了幾天，見他們沒有胡說八道，沒有說不能說的話後，就沒再管，隻讓小二注意點，然後分出了大半心神在即將開業的燒烤店上。
燒烤店這一塊，最麻煩的是羊腸和肉泥製作。
為了得到更多的羊腸，黎語跑了十幾家賣肉的店，最後買到夠做三百來根烤腸的羊腸。與此同時，她與其中的幾家簽訂了契書，以後他們殺羊獲得的羊腸都歸她，她給的價格每斤比市場價高三文。
肉泥這一塊，黎語深知靠蠻力捶打太費勁，正好她來了靈感，便畫了個新工具，找木匠幫著做。
那東西的構造很簡單，像蹺蹺板，木棍的一頭嵌著頭部圓滑的長方體石塊，另一頭什麽也沒有，在木頭中部下方放上支柱，以後做肉泥的時候，一個人在沒石塊的那頭上下按動，另外一人在有石塊的這邊翻動著肉就可以了。
不過她安排晚了，石塊沒那麽好找，所以這個月不一定能弄出來。
對此，黎語表示不急，就算前期沒有也不礙事，她可以先用其他方法弄。
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與此同時，黎語也在招人。
有了火鍋店的名氣，燒烤店招人消息傳出去不到兩天，就有上百人找黎語，說想在店裏做。