第132章 要買一整頭豬
穿到古代農家:我靠做生意致富 作者:何綺 投票推薦 加入書簽 留言反饋
由於暫時不準備賣給其他人鹵肥腸和肉丸,黎語隻先找了六個人
人選她已經定好了,白氏、裴明珠的母親朱氏,還有住在村子南頭的程氏母女。
程氏是個寡婦,她女兒十四歲,兩人平時在村裏不怎麽跟人說話,基本上算是隱形人。
黎語問了吳嬸和村長媳婦,得知這母女兩個都是不錯的,就請吳嬸幫忙去探了探口風。確定二人願意給她幫忙後,把她們加到了自己的名單中。
最後兩位是韓氏一族二太爺爺的兩個孫媳婦。這兩位的人品也都可以,能用。
這六個加上林氏和韓小草一共八個人,到時候一起在這兩個院子裏做活。
*
黎語把自己的打算跟韓小梅說了。
韓小梅在村裏比黎語生活的時間長,對大家還算了解,知道這些都是不錯的,放下了心。
別看村裏人現在一看見二嫂就笑,實際上有些人對二嫂非常不滿。
她才不要讓這種人來家裏幫忙。
*
鍋灶弄好,黎語又找人把地磚鋪上。雖然現在村裏普遍沒有給廚房鋪上磚的傳統,但她都花那麽多銀子蓋房子了,也就不介意再鋪幾塊磚頭。而且鋪上磚的話,以後地上也不容易髒,尤其是下雨天,屋裏不至於被踩的泥濘。
鋪磚並不是簡單的將磚頭鋪上,其中涉及到填縫,自己幹不成,黎語便找了兩個泥瓦工做這件事。
四間房子不算多,鋪磚用了一天半完成。
這時,已經是八月二十八了。
黎語這天沒有開門做生意,一直在家瞧著,等泥瓦工們做完所有活,她便將屋裏的仔細看了兩遍,確定沒問題付了工錢後,開始進行最後的準備工作。
先是買缸和木盆。
吳叔就是賣缸的,黎語直接找他定了三口大缸,順便跟他說了挑水的事。以前的缸少,吳叔一個人挑水沒問題,現在缸多了,她會再找一個人幫忙。以後他們兩個人負責這幾口缸。
其實對於黎語這種做生意的而言,在自己家打一口井是最好的選擇,黎語也願意打井,但是黃梅鎮有個奇怪的傳統,單數年不能打井。今年是天元九年,正好是單數年,根本打不了。
黎語不知這是誰弄出來的傳統,很是無語。
不過她既然穿越了,也就入鄉隨俗。現在已經八月,再忍幾個月,明年過了正月十五她就找人打井。
這邊跟吳叔約定送缸的時間,黎語轉頭去村裏找韓生說柴火的事。
韓生的日常是每天上午砍柴,下午給她幫忙。但接下來要用到柴的地方多了,他砍的柴便有些不夠。韓河早猜到這種情況,前兩天找黎語,說他願意砍柴賣給她。
“韓河哥說了,還是先讓我收你砍的柴,不夠的時候我再找他買。”黎語解釋道,韓河和韓生都是好的,她先說清楚,免得兩人以後因為賣柴的事發生矛盾。
韓生平時話不多,老實,但心裏什麽都明白。聽清黎語的話,連連道:“我正愁以後怎麽砍柴,韓河哥能一起,再好不過了。”
黎語明白他的話出於真心,放心地點點頭。
*
從韓生家出來,時間還早,黎語看看天,果斷迴家駕著驢車到鎮上買木盆。
鎮上賣木盆的有三四家,她每家都去看了看,最後選了價格中上但質量最好的那家。
想著人多,她直接買了十個。
最後,就是最重要的豬肉。
*
去年黎語剛做生意的時候,鎮上每家肉鋪的肉都買,後來慢慢的發現有些屠戶殺熟,有的屠戶會偷偷以次充好,她便專門到鎮上最講信用的袁屠戶那裏買肉了。
袁屠戶住在鎮東,黎語到的時候,他正坐在那裏吃麵,看見黎語,立刻放下碗站起來,“黎老板要買肉嗎?今日的肉隻剩下一些純瘦的,帶肥的沒了。”
“我今天不買肉。”黎語開門見山,“我想跟你談談以後買豬的事。”
袁屠戶以為是自己哪裏沒做好,黎語不滿意了,忙道:“黎老板你盡管放心,我賣的豬肉從來都是最新鮮的,若是你發現肉不好,盡管來找我,我把錢賠給你!”
黎語哭笑不得:“袁老板,我不是這個意思,我的意思是我以後要買一整頭豬。”
饒是袁屠戶見多識廣,也被黎語驚到。
他在鎮上幹屠戶幹了二十多年,這是第二次有人跟他說要買一整頭豬。
上一次是秦氏錢莊的大少爺秦思然考上秀才那天,秦家的趙管家從他這裏直接買了一頭豬迴去,說是要請人吃飯。
懷疑是自己聽錯了,袁屠戶確認道:“黎老板,你說的是一頭豬?一頭豬殺好,去掉豬下水,再去掉豬頭豬蹄,可還剩一百多斤呢。”
黎老板的生意再好,那小鋪子一天也賣不了那麽多。
黎語哪能猜不出他的想法,道:“我以後除了在咱們鎮上開食鋪,也會把鹵肉賣給其他鎮的生意人,讓他們去賣。”
袁屠戶立刻覺得黎語買一頭豬剛剛好。
她每天在黃梅鎮上就能賣幾十斤,再往其他地方賣,一天可不就得弄一百多斤的肉。
這可是大生意。
袁屠戶完全沒辦法壓住上翹的嘴角,“黎老板,你在我這裏買肉,是信任我,這樣,你買肉買得多,我以後給你算價錢的時候,一斤比正常的價格少兩文如何,另外豬蹄豬下水和豬頭,我不要錢,直接送給你。”
黎語就喜歡他這樣的爽快人,道:“可以,隻是我還有一個要求。”
袁屠戶:“黎老板請說。”
黎語:“我想讓你送豬前先將豬的各部分分割好。”
袁屠戶擺手:“這是小事,我自然會做好。”隻要黎老板在他這裏買豬肉,便是賣的比正常價便宜,一頭豬他至少也能掙個五百多文。
別說分豬肉,便是讓他把肉送到她家,他也願意。
*
這邊的一切都準備好,隔天那幾個鎮上的生意人再來村裏賣糯米棗糕時,黎語告訴了他們九月初二就能來買鹵肉的事。
因為是第一次,一個人限製買十五斤,後續再慢慢增加。至於鹵菜,暫時限二十斤。
這些人早就想買鹵肉鹵菜迴去賣了,一個個歡喜地不行。同時決定初二那天早點來,千萬不能讓別人把最好吃的五花肉搶走了。
人選她已經定好了,白氏、裴明珠的母親朱氏,還有住在村子南頭的程氏母女。
程氏是個寡婦,她女兒十四歲,兩人平時在村裏不怎麽跟人說話,基本上算是隱形人。
黎語問了吳嬸和村長媳婦,得知這母女兩個都是不錯的,就請吳嬸幫忙去探了探口風。確定二人願意給她幫忙後,把她們加到了自己的名單中。
最後兩位是韓氏一族二太爺爺的兩個孫媳婦。這兩位的人品也都可以,能用。
這六個加上林氏和韓小草一共八個人,到時候一起在這兩個院子裏做活。
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黎語把自己的打算跟韓小梅說了。
韓小梅在村裏比黎語生活的時間長,對大家還算了解,知道這些都是不錯的,放下了心。
別看村裏人現在一看見二嫂就笑,實際上有些人對二嫂非常不滿。
她才不要讓這種人來家裏幫忙。
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鍋灶弄好,黎語又找人把地磚鋪上。雖然現在村裏普遍沒有給廚房鋪上磚的傳統,但她都花那麽多銀子蓋房子了,也就不介意再鋪幾塊磚頭。而且鋪上磚的話,以後地上也不容易髒,尤其是下雨天,屋裏不至於被踩的泥濘。
鋪磚並不是簡單的將磚頭鋪上,其中涉及到填縫,自己幹不成,黎語便找了兩個泥瓦工做這件事。
四間房子不算多,鋪磚用了一天半完成。
這時,已經是八月二十八了。
黎語這天沒有開門做生意,一直在家瞧著,等泥瓦工們做完所有活,她便將屋裏的仔細看了兩遍,確定沒問題付了工錢後,開始進行最後的準備工作。
先是買缸和木盆。
吳叔就是賣缸的,黎語直接找他定了三口大缸,順便跟他說了挑水的事。以前的缸少,吳叔一個人挑水沒問題,現在缸多了,她會再找一個人幫忙。以後他們兩個人負責這幾口缸。
其實對於黎語這種做生意的而言,在自己家打一口井是最好的選擇,黎語也願意打井,但是黃梅鎮有個奇怪的傳統,單數年不能打井。今年是天元九年,正好是單數年,根本打不了。
黎語不知這是誰弄出來的傳統,很是無語。
不過她既然穿越了,也就入鄉隨俗。現在已經八月,再忍幾個月,明年過了正月十五她就找人打井。
這邊跟吳叔約定送缸的時間,黎語轉頭去村裏找韓生說柴火的事。
韓生的日常是每天上午砍柴,下午給她幫忙。但接下來要用到柴的地方多了,他砍的柴便有些不夠。韓河早猜到這種情況,前兩天找黎語,說他願意砍柴賣給她。
“韓河哥說了,還是先讓我收你砍的柴,不夠的時候我再找他買。”黎語解釋道,韓河和韓生都是好的,她先說清楚,免得兩人以後因為賣柴的事發生矛盾。
韓生平時話不多,老實,但心裏什麽都明白。聽清黎語的話,連連道:“我正愁以後怎麽砍柴,韓河哥能一起,再好不過了。”
黎語明白他的話出於真心,放心地點點頭。
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從韓生家出來,時間還早,黎語看看天,果斷迴家駕著驢車到鎮上買木盆。
鎮上賣木盆的有三四家,她每家都去看了看,最後選了價格中上但質量最好的那家。
想著人多,她直接買了十個。
最後,就是最重要的豬肉。
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去年黎語剛做生意的時候,鎮上每家肉鋪的肉都買,後來慢慢的發現有些屠戶殺熟,有的屠戶會偷偷以次充好,她便專門到鎮上最講信用的袁屠戶那裏買肉了。
袁屠戶住在鎮東,黎語到的時候,他正坐在那裏吃麵,看見黎語,立刻放下碗站起來,“黎老板要買肉嗎?今日的肉隻剩下一些純瘦的,帶肥的沒了。”
“我今天不買肉。”黎語開門見山,“我想跟你談談以後買豬的事。”
袁屠戶以為是自己哪裏沒做好,黎語不滿意了,忙道:“黎老板你盡管放心,我賣的豬肉從來都是最新鮮的,若是你發現肉不好,盡管來找我,我把錢賠給你!”
黎語哭笑不得:“袁老板,我不是這個意思,我的意思是我以後要買一整頭豬。”
饒是袁屠戶見多識廣,也被黎語驚到。
他在鎮上幹屠戶幹了二十多年,這是第二次有人跟他說要買一整頭豬。
上一次是秦氏錢莊的大少爺秦思然考上秀才那天,秦家的趙管家從他這裏直接買了一頭豬迴去,說是要請人吃飯。
懷疑是自己聽錯了,袁屠戶確認道:“黎老板,你說的是一頭豬?一頭豬殺好,去掉豬下水,再去掉豬頭豬蹄,可還剩一百多斤呢。”
黎老板的生意再好,那小鋪子一天也賣不了那麽多。
黎語哪能猜不出他的想法,道:“我以後除了在咱們鎮上開食鋪,也會把鹵肉賣給其他鎮的生意人,讓他們去賣。”
袁屠戶立刻覺得黎語買一頭豬剛剛好。
她每天在黃梅鎮上就能賣幾十斤,再往其他地方賣,一天可不就得弄一百多斤的肉。
這可是大生意。
袁屠戶完全沒辦法壓住上翹的嘴角,“黎老板,你在我這裏買肉,是信任我,這樣,你買肉買得多,我以後給你算價錢的時候,一斤比正常的價格少兩文如何,另外豬蹄豬下水和豬頭,我不要錢,直接送給你。”
黎語就喜歡他這樣的爽快人,道:“可以,隻是我還有一個要求。”
袁屠戶:“黎老板請說。”
黎語:“我想讓你送豬前先將豬的各部分分割好。”
袁屠戶擺手:“這是小事,我自然會做好。”隻要黎老板在他這裏買豬肉,便是賣的比正常價便宜,一頭豬他至少也能掙個五百多文。
別說分豬肉,便是讓他把肉送到她家,他也願意。
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這邊的一切都準備好,隔天那幾個鎮上的生意人再來村裏賣糯米棗糕時,黎語告訴了他們九月初二就能來買鹵肉的事。
因為是第一次,一個人限製買十五斤,後續再慢慢增加。至於鹵菜,暫時限二十斤。
這些人早就想買鹵肉鹵菜迴去賣了,一個個歡喜地不行。同時決定初二那天早點來,千萬不能讓別人把最好吃的五花肉搶走了。