第125章 賣月餅方子
穿到古代農家：我靠做生意致富 作者：何綺 投票推薦 加入書簽 留言反饋
花夫人喜歡黎語做的月餅，花老板同樣喜歡。
因今日已經是八月十三，再不賣就晚了，所以吃過早飯後，花老板便拿著剩下的十八塊月餅和黎語寫好的月餅方子出了門。
黎語趁著這段時間，繼續做月餅。她打算再做些，一部分留給花老板和花夫人，他們可以自己吃，也可以送給親戚朋友，另外一部分由她帶走，她跟韓小梅、韓錚、四兒四個人吃。
*
花府外，花老板坐在馬車上，思考先去找誰看月餅方子。
南州府的點心鋪和酒樓在中秋節前後基本上都賣月餅，按著他之前的習慣，他最願意賣給醉香樓，畢竟他跟醉香樓的創立者羅逢九是好友，但是想到醉香樓現在的管理者羅蓬，也就是羅逢九的兒子，他就不想去醉香樓了。
羅蓬是個自大且看不起人的，嘴上叫他花伯伯，暗地裏卻說他是個不知好歹的老頭。更重要的是，羅蓬看不上黎老板。之前他幫黎老板牽線，羅蓬就當麵一套，背地裏一套，甚至說謊騙他，害的他差點誤會黎老板。
花老板想著這些，心一橫，決定去其他地方賣。
*
呂記點心的呂老板這兩日有些焦慮。
臨到中秋節，他原想著靠賣月餅大賺一筆，結果幾日前，他家鋪子對麵忽然開了一家新的點心鋪。
新點心鋪做出的月餅不但價格便宜，味道還與他家月餅的味道一模一樣。
往年，因味道好，他家的月餅在州府頗受歡迎，供不應求。今年因為這個新店鋪，他家的生意頗為慘淡。
畢竟有人做出了他家月餅的味道，卻比他家月餅的價格低。
呂老板坐在鋪子內，長籲短歎。
發現對麵鋪子月餅的味道與他家月餅的味道一樣時，他就查了，當前已經搞清楚原因——對方花大價錢從他們家後廚的一個廚子手中買到了月餅方子。
時下他已經把那位見錢眼開的廚子送進了大牢，對麵的鋪子也受到了懲罰——買方子的那位掌櫃被打了二十大板，另外坐牢三個月。
但方子已經流出去了，對麵店鋪的掌櫃進去一個後，後麵的這個掌櫃繼續賣月餅，毫無羞恥心。
莫非今年真的要輸給對麵的無恥之徒？
呂老板想著，氣的不得了。
正在這時，有人進了鋪子門。
呂老板抬眼，見是花老板，忙迎上去：“花老板來買月餅？”
花老板搖頭：“我來賣月餅。”
呂老板：“？”
花老板打開裝月餅的木盒，取出一塊拿給呂老板吃，“你嚐嚐。”
呂老板驚訝地捏著月餅。
他第一次見這種月餅皮，不是一層一層的，反而看上去既軟糯又緊實。
“這是月餅？”他跟花老板確認。
花老板：“對，是我一個朋友做的新品類月餅，蓮蓉蛋黃餡的。”
以前從沒聽過這種餡料，呂老板皺著眉將月餅看了一圈，最後將信將疑地咬下一口。
“不錯吧。”花老板看著他道。
呂老板咂咂嘴，把這一口咽下去後，又吃了一口。這口他正好咬到了鹹蛋黃，於是一種甜鹹混合的奇特的味道在他口中漫開。
呂老板驚訝地看向月餅，隻見蓮蓉餡中裹著一個被咬過的蛋黃。
默了會兒，呂老板直直地盯著花老板問道：“這月餅怎麽賣？”
花老板聽到這話便知有戲，把木盒放到櫃台上，道：“我其實不賣月餅，是賣月餅方子的。就是呂老板你吃的這個蓮蓉蛋黃餡月餅的方子，怎麽樣，你要不要？”
呂老板沒迴答。
花老板知道他已經心動，自己找了個椅子坐下，等他迴複。
過了約摸半刻鍾，呂老板道：“你這方子想賣多少錢？”
花老板比劃了一下，“一百兩。”
呂老板倒吸一口冷氣，“花老板，月餅隻每年中秋才賣，你這個價格未免太高！”
花老板泰然自若：“如今州府的其他人都做不出蓮蓉月餅，呂老板買下的話，就是州府內唯一一家做的，屆時如何給月餅定價，還不是由著你。”
呂老板：“話雖如此，可是這月餅才出現，而且口味奇怪，別人不一定喜歡。”
花老板：“它的口味是奇怪了些，可是它好吃不是嗎？”
呂老板：“......能不能便宜些？”
花老板氣定神閑道：“呂老板，你可知這月餅有一個好的說法。”
呂老板：“什麽？”
“蓮蓉蛋黃月餅，因為有蓮蓉，所以寓意好運連連。”
呂老板立刻明白了他的意思，想到自家蕭條的生意，咬咬牙，道：“這月餅方子的事你還跟誰說過了？”
“呂老板你是第一個。”花老板道：“怎麽樣，呂老板要買嗎？”
呂老板狠狠點頭：“我要。不過我先說好，你要保證你給的方子是對的，另外你的方子不能再賣給其他人。”
花老板笑道：“自然，呂老板不放心的話可以與我簽契書。”
呂老板：“那就簽契書。還有，你這盒子裏剩下的月餅也賣給我吧。”他可以做個對照，以免到時候做差了。
花老板：“行。”
*
契書一簽，一手交錢，一手交貨，花老板把方子給呂老板，呂老板把錢給花老板。
拿到方子的下一刻，呂老板就迫不及待地打開了它，待看到裏麵把做月餅的用料，以及用料的順序、數量、烤製時間都寫得一清二楚，才終於放下心。
隔壁的不是想搶他的生意嗎？這次他要讓隔壁沒生意。
*
黎語沒想到花老板能賣一百兩。
她最開始的預期是六十兩，最多八十兩，畢竟月餅是時令性的點心，一般人不會願意花太多錢買一個方子。
“別看就剩兩天了，那呂老板照樣能把這一百兩賺迴來，甚至能賺二百兩。”花老板道：“州府的官宦人家最喜歡攀比，小到一個包子，大到住的院子。蓮蓉月餅一出，再加上那好事連連的美好寓意，便是賣一兩銀子一個都有人買。”
黎語相信這話。
就像現代的奢侈品，隻要夠獨特，那些有錢的就會買買買，哪怕它的價值與價格一點都不匹配。
*
下午申時初（下午三點多），呂記點心鋪擺出了蓮蓉蛋黃餡月餅。
申時末，州府各家的小廝侍女將呂記點心鋪圍了個水泄不通。
因今日已經是八月十三，再不賣就晚了，所以吃過早飯後，花老板便拿著剩下的十八塊月餅和黎語寫好的月餅方子出了門。
黎語趁著這段時間，繼續做月餅。她打算再做些，一部分留給花老板和花夫人，他們可以自己吃，也可以送給親戚朋友，另外一部分由她帶走，她跟韓小梅、韓錚、四兒四個人吃。
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花府外，花老板坐在馬車上，思考先去找誰看月餅方子。
南州府的點心鋪和酒樓在中秋節前後基本上都賣月餅，按著他之前的習慣，他最願意賣給醉香樓，畢竟他跟醉香樓的創立者羅逢九是好友，但是想到醉香樓現在的管理者羅蓬，也就是羅逢九的兒子，他就不想去醉香樓了。
羅蓬是個自大且看不起人的，嘴上叫他花伯伯，暗地裏卻說他是個不知好歹的老頭。更重要的是，羅蓬看不上黎老板。之前他幫黎老板牽線，羅蓬就當麵一套，背地裏一套，甚至說謊騙他，害的他差點誤會黎老板。
花老板想著這些，心一橫，決定去其他地方賣。
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呂記點心的呂老板這兩日有些焦慮。
臨到中秋節，他原想著靠賣月餅大賺一筆，結果幾日前，他家鋪子對麵忽然開了一家新的點心鋪。
新點心鋪做出的月餅不但價格便宜，味道還與他家月餅的味道一模一樣。
往年，因味道好，他家的月餅在州府頗受歡迎，供不應求。今年因為這個新店鋪，他家的生意頗為慘淡。
畢竟有人做出了他家月餅的味道，卻比他家月餅的價格低。
呂老板坐在鋪子內，長籲短歎。
發現對麵鋪子月餅的味道與他家月餅的味道一樣時，他就查了，當前已經搞清楚原因——對方花大價錢從他們家後廚的一個廚子手中買到了月餅方子。
時下他已經把那位見錢眼開的廚子送進了大牢，對麵的鋪子也受到了懲罰——買方子的那位掌櫃被打了二十大板，另外坐牢三個月。
但方子已經流出去了，對麵店鋪的掌櫃進去一個後，後麵的這個掌櫃繼續賣月餅，毫無羞恥心。
莫非今年真的要輸給對麵的無恥之徒？
呂老板想著，氣的不得了。
正在這時，有人進了鋪子門。
呂老板抬眼，見是花老板，忙迎上去：“花老板來買月餅？”
花老板搖頭：“我來賣月餅。”
呂老板：“？”
花老板打開裝月餅的木盒，取出一塊拿給呂老板吃，“你嚐嚐。”
呂老板驚訝地捏著月餅。
他第一次見這種月餅皮，不是一層一層的，反而看上去既軟糯又緊實。
“這是月餅？”他跟花老板確認。
花老板：“對，是我一個朋友做的新品類月餅，蓮蓉蛋黃餡的。”
以前從沒聽過這種餡料，呂老板皺著眉將月餅看了一圈，最後將信將疑地咬下一口。
“不錯吧。”花老板看著他道。
呂老板咂咂嘴，把這一口咽下去後，又吃了一口。這口他正好咬到了鹹蛋黃，於是一種甜鹹混合的奇特的味道在他口中漫開。
呂老板驚訝地看向月餅，隻見蓮蓉餡中裹著一個被咬過的蛋黃。
默了會兒，呂老板直直地盯著花老板問道：“這月餅怎麽賣？”
花老板聽到這話便知有戲，把木盒放到櫃台上，道：“我其實不賣月餅，是賣月餅方子的。就是呂老板你吃的這個蓮蓉蛋黃餡月餅的方子，怎麽樣，你要不要？”
呂老板沒迴答。
花老板知道他已經心動，自己找了個椅子坐下，等他迴複。
過了約摸半刻鍾，呂老板道：“你這方子想賣多少錢？”
花老板比劃了一下，“一百兩。”
呂老板倒吸一口冷氣，“花老板，月餅隻每年中秋才賣，你這個價格未免太高！”
花老板泰然自若：“如今州府的其他人都做不出蓮蓉月餅，呂老板買下的話，就是州府內唯一一家做的，屆時如何給月餅定價，還不是由著你。”
呂老板：“話雖如此，可是這月餅才出現，而且口味奇怪，別人不一定喜歡。”
花老板：“它的口味是奇怪了些，可是它好吃不是嗎？”
呂老板：“......能不能便宜些？”
花老板氣定神閑道：“呂老板，你可知這月餅有一個好的說法。”
呂老板：“什麽？”
“蓮蓉蛋黃月餅，因為有蓮蓉，所以寓意好運連連。”
呂老板立刻明白了他的意思，想到自家蕭條的生意，咬咬牙，道：“這月餅方子的事你還跟誰說過了？”
“呂老板你是第一個。”花老板道：“怎麽樣，呂老板要買嗎？”
呂老板狠狠點頭：“我要。不過我先說好，你要保證你給的方子是對的，另外你的方子不能再賣給其他人。”
花老板笑道：“自然，呂老板不放心的話可以與我簽契書。”
呂老板：“那就簽契書。還有，你這盒子裏剩下的月餅也賣給我吧。”他可以做個對照，以免到時候做差了。
花老板：“行。”
*
契書一簽，一手交錢，一手交貨，花老板把方子給呂老板，呂老板把錢給花老板。
拿到方子的下一刻，呂老板就迫不及待地打開了它，待看到裏麵把做月餅的用料，以及用料的順序、數量、烤製時間都寫得一清二楚，才終於放下心。
隔壁的不是想搶他的生意嗎？這次他要讓隔壁沒生意。
*
黎語沒想到花老板能賣一百兩。
她最開始的預期是六十兩，最多八十兩，畢竟月餅是時令性的點心，一般人不會願意花太多錢買一個方子。
“別看就剩兩天了，那呂老板照樣能把這一百兩賺迴來，甚至能賺二百兩。”花老板道：“州府的官宦人家最喜歡攀比，小到一個包子，大到住的院子。蓮蓉月餅一出，再加上那好事連連的美好寓意，便是賣一兩銀子一個都有人買。”
黎語相信這話。
就像現代的奢侈品，隻要夠獨特，那些有錢的就會買買買，哪怕它的價值與價格一點都不匹配。
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下午申時初（下午三點多），呂記點心鋪擺出了蓮蓉蛋黃餡月餅。
申時末，州府各家的小廝侍女將呂記點心鋪圍了個水泄不通。